湖南名茶有哪些

湖南名茶有安化黑茶、君山銀針、茉莉花茶、古丈毛尖、保靖黃金茶。

安化黑茶：有“三尖”、“三磚”、“一卷”等，具有陳香、醇厚特點(diǎn)。

君山銀針：屬于黃茶，其茶芽頭茁壯，雅稱“金鑲玉”，滋味甜爽，且香氣清高。

茉莉花茶：“香、濃、醇、美”，兼具茶香、花香。

古丈毛尖：緊直多毫、色翠綠、香高、味醇爽回甘。

保靖黃金茶：“香、綠、爽、醇”、入口清爽、回味甘醇。

君山銀針

湖南名茶大全

一、君山銀針

君山銀針，中國(guó)名茶，產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山，屬于黃茶，其形細(xì)如針，故名君山銀針。

君山銀針茶芽芽頭茁壯，長(zhǎng)短大小均勻，內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。

二、安化黑茶

安化黑茶，湖南省益陽(yáng)市安化縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

三磚茶之花磚

安化黑茶，茶湯透明潔凈，葉底形質(zhì)輕新。香氣濃郁清正，長(zhǎng)久悠遠(yuǎn)沁心，茶香雜以藥香果香草木香。安化黑茶主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。

三、古丈毛尖

古丈毛尖屬綠茶類，產(chǎn)于湖南武陵山區(qū)古丈縣，于每年清明前采摘芽茶或一芽一葉初展的芽頭，經(jīng)攤青、殺青、揉條、炒坯、攤涼、整形、干燥、篩選等八道工序，精制而成“明前茶”。

古丈毛尖

古丈毛尖為歷史悠久名茶，成茶條索緊細(xì)、鋒苗挺秀，色澤翠潤(rùn)，白毫滿披，清香馥郁，湯色黃綠明亮。

四、石門(mén)銀峰

石門(mén)銀峰鮮葉原料來(lái)源于石門(mén)縣，石門(mén)銀峰條索緊細(xì)勻直，滿披銀毫，色澤翠綠油潤(rùn)，香氣清高持久；

石門(mén)銀峰

湯色亮綠，滋味醇厚爽口，回味甘甜，葉底嫩綠鮮活、完整，具有頭泡清香，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存的獨(dú)特品質(zhì)。

五、高橋銀峰

高橋銀峰產(chǎn)于湖南長(zhǎng)沙市東郊玉皇峰下，是一種特種炒青綠茶，具有形美、香鮮、湯清、味醇的特色。

高橋銀峰

外形條索緊細(xì)、卷曲、顯毫，內(nèi)質(zhì)香氣高悅持久，湯色明亮，滋味鮮嫩純干，葉底嫩勻明亮。

六、白馬毛尖

白馬毛尖，湖南名茶之一，產(chǎn)于湖南隆回縣雪峰山脈的白馬山支脈。

白馬毛尖

外形條索緊結(jié)壯實(shí)勻凈稍彎曲，色澤翠綠光潤(rùn)，白毫顯露。

其內(nèi)質(zhì)是沖泡后，香高芬芳滋味鮮爽，湯色清徹明亮，葉底嫩綠均勻。

七、蘭嶺毛尖

蘭嶺毛尖

蘭嶺毛尖，又名蘭嶺綠之劍，屬綠茶類，其品質(zhì)特征為外形條索扁直，翠綠顯毫，外形、湯色、葉底均鮮綠明麗，內(nèi)質(zhì)湯色綠亮如新，香氣清香持久，滋味醇爽回甘，葉底嫩綠鮮亮。

八、碣灘茶

歷史上的碣灘茶，出自沅陵縣北溶鄉(xiāng)沅江邊的碣灘，在唐代已經(jīng)成為貢茶。

碣灘茶

明朝朱元璋改水路驛站為陸路驛站后，碣灘茶被大量移栽到了沅陵縣屬“辰龍關(guān)”前的界亭驛（今官莊鎮(zhèn)界亭驛村）。

其茶外形條索緊細(xì)卷曲，與其他綠茶筆直的針形線條迥異。

九、安化松針

安化松針產(chǎn)于湖南省安化縣，屬綠茶，因其外形挺直、細(xì)秀、翠綠，狀似松樹(shù)針葉而得名。

安化松針

安化松針外形勸直秀麗，翠綠勻整，其形狀宛如松針，香氣濃厚，滋味甜醇，茶湯清澈明亮。

十、金井毛尖

金井毛尖

金井毛尖采于只施有機(jī)肥料的優(yōu)良茶樹(shù)品種，采用適溫提毫工藝，使之保持色澤綠、湯色綠、葉底綠的“三綠”品質(zhì)。外形銀毫實(shí)顯、條索緊結(jié)適度，湯色嫩綠葉底芽頭整齊新鮮，氣味清香高長(zhǎng)，飲之甘甜，回味持久。

十一、猴王茉莉花茶

猴王牌茉莉花茶

“猴王”是我國(guó)注冊(cè)較早的茶葉品牌之一，她獨(dú)具個(gè)性，字里行間彰顯著王者風(fēng)范，特別在茉莉花茶領(lǐng)域演繹著一個(gè)又一個(gè)傳奇，并為中國(guó)茶走向世界創(chuàng)造了輝煌。

主要產(chǎn)品為“猴王牌”系列茉莉花茶、高山綠茶、紅茶、烏龍茶、花草茶，具有“香、濃、醇、美”之特點(diǎn)，深得廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

十二、保靖黃金茶

保靖黃金茶，湖南省湘西土家族苗族自治州保靖縣特產(chǎn)。

保靖黃金茶

保靖黃金茶具有“四高四絕” 的特質(zhì)：“四高”，即茶葉內(nèi)氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高，氨基酸含量達(dá)7.47%，是同期一般綠茶品種的2倍，茶多酚含量達(dá)20%左右，水浸出物近50%，葉綠素比對(duì)照品種高50%以上；

“四絕”即茶葉的香氣濃郁、湯色翠綠、入口清爽、回味甘醇。

總結(jié)

湖南山清水秀，歷史上出了很多款有名的茶，如君山銀針、高橋銀峰、金井毛尖、湘波綠等；

優(yōu)渥的土壤環(huán)境與豐沛的地下水資源，都在養(yǎng)育著每一株茶葉茁壯成長(zhǎng)。這里出產(chǎn)的茶不僅形美、味醇，且文化底蘊(yùn)深厚。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/9373.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 蜂蜜大麥茶功效與禁忌

下一篇: 大麥薏米能一起喝嗎