金銀花茶的沖泡水溫為100℃,高水溫利于內(nèi)含物質(zhì)以及滋味的釋放,沖泡時先取3克金銀花,一只干凈的透明玻璃杯,先用開水將杯具清洗干凈,然后將3g金銀花茶投入到玻璃杯中,沿著杯壁緩慢注水,水溫為100℃,注水后等待3~5分鐘,方可飲用。
金銀花的沖泡方法:
1、沖泡高檔金銀花茶,講究聞香和觀看花茶在水中的優(yōu)美姿態(tài),因此宜選用透明玻璃茶杯沖泡。取3克左右的金銀花茶放到玻璃茶杯里,倒入100度左右的沸水沖泡,隨即蓋好杯蓋,以免香氣散失。
2、透過玻璃杯欣賞金銀花茶在水中上下飄舞、沉浮、徐徐開展、復(fù)原葉形的變幻過程,讓人心情頓然舒暢。
3、沖泡大約5分鐘后,揭開杯蓋,頓覺芬芳撲鼻而來。香氣濃郁清鮮,讓人心曠神怡。
4、待茶湯稍涼適口時,小口品綴,讓茶湯在口中稍做停留,充分和與味蕾接觸后再咽下,回甘無窮。
金銀花的功效:
金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內(nèi)有毒物質(zhì),有降脂、減肥、美容潔膚、預(yù)防衰老的效用。
金銀花能降壓、降低血清膽固醇,增加冠脈血流量,預(yù)防冠心病和心絞痛。提高人體耐缺氧自由基,增強(qiáng)記憶,改善微循環(huán),清除過氧化脂肪沉積,促進(jìn)新陳代謝,潤膚祛斑。
金銀花性涼,能清除身體中的熱火。在夏季很容易上火,可以多用它來泡水喝,另外還能起到解暑的效果。喉嚨出現(xiàn)腫痛癥狀的時候也可用它緩解。
平時多飲用可以保護(hù)腸胃,能促進(jìn)腸胃蠕動,還可有效的防止胃潰瘍發(fā)病。適宜腸胃不好的人群。
金銀花可以明顯的提高身體免疫能力,它能幫助淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,增強(qiáng)身體中白細(xì)胞的免疫能力。另外,它還能抑制病毒、病毒對身體侵害。
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