正山小種
,憑著“松煙香氣、桂圓甜香”征服了多少人的口感下面,小昵教你三步辨別“真假香”
聞味
“松煙香”首先是聞味的感受
假松煙香
真松煙香,聞?dòng)悬c(diǎn)點(diǎn)煙味
沖泡
一沏就更明顯了,耐不耐沏
假“松煙香”
真“松煙香”
存放
假“松煙香”存放一年以上,煙味早已消失不見
;真“松煙香”存放一兩年后
,松煙味進(jìn)一步轉(zhuǎn)換為干果香,滋味變得更為醇厚而甘甜。一個(gè)是渾然天成
真“松煙香”
煙熏小種是在“青樓”里完成的。
“松煙香”熏焙
茶坯吸收到松煙的骨血與精髓
假“松煙香”
是將已經(jīng)加工成形后的紅茶
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