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      普洱茶區(qū)——黃草壩
      
        
      
            品茶
            2023-05-15 23:32:57
        
      

        
      
           
      黃草壩村隸屬于普洱市正興鎮(zhèn)，“黃草壩”意為長滿金黃草地的壩子
      。黃草壩村所處位置屬于山區(qū)
      。東鄰寧洱縣梅子安
        ，南鄰翁安界
      ，西鄰鳳山鄉(xiāng)文會
      ，北鄰山南板
      。距離鎮(zhèn)政府62公里
      ， 國土面積24.64平方公里，海拔1700米
      ，年平均氣溫18℃
      ，年降水量1162毫米。下轄以寨
      、外寨
      、大園浦、半坡
      、通達等9個村民小組
      ，居住著拉祜族、漢族
      、彝族
      ；土壤為紅壤和黃棕壤，適宜種植糧食
      、茶葉等農作物
      。
       01人文歷史
      茶樹起源于第三紀寬葉木蘭，普洱市景谷縣是唯一發(fā)現(xiàn)寬葉木蘭化石的地方
      。經測定
      ，化石距今約3540萬年。據(jù)介紹
      ，發(fā)現(xiàn)于景谷的寬葉木蘭化石
      ，葉形大，倒卵形
      ，長6.4-11厘米
      ，寬3.4-5厘米，頂端缺失
      ，但從葉形輪廓看為純圓
      ，基部為楔形收縮狀。經地質古生物學家分析并得出結論:現(xiàn)今所存活的古茶樹為木蘭的后代。因此
      ，景谷也被稱為"茶祖之鄉(xiāng)"
      。景谷縣有古茶樹（園）面積98490畝，其中：栽培百年以上古茶園30042畝
      ，50~100年的老茶園6226畝，野生茶群落面積62220畝
      ，主要分布在正興鎮(zhèn)黃草壩
      、通達，益智鄉(xiāng)曼竜
      、蘇家山
      ，鳳山鄉(xiāng)順南光山，景谷鄉(xiāng)文山
      、文東等地
      ，現(xiàn)存栽培型古茶園面積約1500畝，其中又以景谷鄉(xiāng)（小景谷）古茶園面積為最多
      ，品質也列于前茅
      。
       02黃草壩古茶園分布
      據(jù)有關史料記載及調查證實，在黃草壩村海拔2000-2500米的干壩子山嶺的大尖山
      、困莊大地
      、大水缸等地，大約有野生古茶林2000畝
      。
      其中
      ，黃草壩村的大尖山（2410米），山勢高峻
      ，云遮霧鎖
      ，古木森森，垂直氣候明顯
      ，生物資源極其豐富
      ，是有名的野生古茶樹之鄉(xiāng)，在大尖山發(fā)現(xiàn)一株迄今為止在景谷縣境內所發(fā)現(xiàn)的最大的野生古茶樹
      。困莊大地發(fā)現(xiàn)一株樹高約7米
      ，樹冠寬約5米，樹干干徑80多厘米的栽培型古茶樹
      ，專家考證樹齡約400多年
      ，還有約50畝古茶樹生長在此山腰上。黃草壩的另外一個地方—大水缸（2600米）
      ，海拔約2200米
      ，有一株巨大的喬木型野生古茶樹，樹姿直立，樹高20余米
      ，樹幅高大
      ，東西、樹冠寬度約11米
        ，這棵古茶樹分枝很密
        ，亭亭玉立。目前這棵古茶樹已被當?shù)卣Ｗo了起來
        ，旁邊還有一棵高17余米的大茶樹也一同保護了起來
        ，禁止當?shù)氐拇迕癫芍撇枞~。
       03黃草壩古茶山茶葉的品質特征
      黃草壩普洱茶外觀條索粗壯
        、緊結
        、芽肥顯毫；香氣呈蜜香夾雜著果香
        ；湯色金黃透亮
        、油潤有光澤、滋味苦澀較弱
        、回甘較快
        、湯質飽滿、山野氣韻明顯
        、掛杯香明顯
      、尾水甜度很高；葉底勻整
      、芽葉分明
      、葉脈清晰、持嫩性和彈性非常好
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/9538.html.
      
          
      
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        ，具有典型的“茶綠
        、湯綠、葉底綠”的三綠特征
        ，其干茶緊細勻整
        ，緊圓光滑，色澤鮮綠
        ，勻齊挺直
        ，狀如松針，茶湯清澈明亮
        ，香氣清高持久
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