男性少吃肉多吃素身體更健康

男性少吃肉多吃素身體更健康

男人都是肉食動物，有的男性朋友們一餐不吃肉就覺得沒有吃飯一樣，身邊的朋友們有沒有這樣的感受呢。其實(shí)吃肉也不是完全不可以，但是也要葷素搭配著更健康?，F(xiàn)在人們越來越重視養(yǎng)生了，對于身體健康的關(guān)注度也越來越高，其實(shí)男性吃素也是有好處的。

素食對精子有好處

為什么現(xiàn)在的男性不育的人群那么多呢，不是女性不能生，而且男性的精子有問題。現(xiàn)在越來越多的男性有這樣的問題了。這個和心理因素，生活方式有很多的關(guān)系。所以男性朋友們應(yīng)該引起注意了，平時的生活要有科學(xué)的飲食，良好的生活習(xí)慣，這樣才能有效的降低男性不育的幾率。多吃蔬菜對精子的質(zhì)量也是有很大的好處的。

一些研究表明男性生育能力和精液質(zhì)量在過去的幾十年里雙雙下降。所以西班牙兩家生育診所的科學(xué)家想到了蔬菜和水果的再生能力。通過研究表明，這些參與實(shí)驗(yàn)的人群中常吃水果也蔬菜的人群的精子的質(zhì)量是非常的健康的，而吃肉食比較多的精子質(zhì)量比較差?？茖W(xué)家說這一發(fā)現(xiàn)表明健康的飲食能使精子也變得健康。所以記住了，男人們，一天一蘋果，不育遠(yuǎn)離我。

素食更有利于預(yù)防慢性病

就預(yù)防慢性疾病而言，素食者也有相對優(yōu)勢，這是因?yàn)闇p少了肉食之后，膳食中必然會增加植物性食品的數(shù)量，這樣的話就可以增進(jìn)膳食纖維的數(shù)量，還有各種人體需要的營養(yǎng)素，對于預(yù)防糖尿病啊，高血脂啊，是非常有益處的。而且素食中還含有豐富的抗氧化的能力，可以緩解人體的衰老同時還可以讓你更加年輕。這些好處是肉食中沒有的。

可以看出，素食對男性的好處還是比較多的吧，吃素不僅可以有效的緩解男性不育的表現(xiàn)，而且還可以提高精子的質(zhì)量呢，還可以有預(yù)防慢性疾病的作用，所以素食對于身體健康是有幫助，但是為了我們的營養(yǎng)，在吃素食的時候，一定要注意搭配。

經(jīng)常吃肉的人身體健康，還是吃素的人身體健康？

其實(shí)關(guān)于吃肉還是吃素，這個的爭論很多，數(shù)據(jù)也紛繁復(fù)雜。我的觀點(diǎn)還是做事不要走極端。除了極個別情況，均衡飲食，葷素搭配是最佳的選擇。但確實(shí)，不同的人吃肉和吃素的最佳比例不同，這一點(diǎn)和先天基因有很大關(guān)系。
個人覺得只要營養(yǎng)均衡，身體都是健康的，這個根本跟肉跟素沒有問題呢。
只能說都健康，最致命的是很多人吃的都不健康，只吃素或者只吃肉?，F(xiàn)如今素食理念的宣傳如火如荼，素食主義者的數(shù)量逐漸攀升。都說吃葷害處多，吃素才長壽，這樣的說法被大眾推崇為新時代的健康飲食法則，再加上肥胖人群的不斷增多， 因肥胖導(dǎo)致的疾病五花八門，人們更是談葷色變。其實(shí)這種觀點(diǎn)是非常錯誤的，只有葷素搭配的飲食結(jié)構(gòu)最科學(xué)，營養(yǎng)最全面，最健康。
現(xiàn)在我們常吃的葷食大致分為禽類、畜類、魚類、蝦類、蛋類，這些食物有溫?zé)岷疀鲋?。我們?yīng)該根據(jù)身體狀況來選擇相應(yīng)的葷食。
例如：當(dāng)身體能量消耗比較大時，可選用滋補(bǔ)效果強(qiáng)些的葷食進(jìn)補(bǔ)，如牛肉、羊肉、蝦等；大病初愈不宜猛烈進(jìn)補(bǔ)，需選用比較溫和的肉食進(jìn)補(bǔ)，如禽蛋類等！冬季氣候寒冷，可吃一些溫?zé)嵝允澄?，如羊肉、牛肉，對補(bǔ)益身體效果較佳 ,冬季吃羊肉最佳，既能抵御風(fēng)寒，又能補(bǔ)養(yǎng)身體。羊肉味甘，性溫而不燥， 食用時可搭配些紅棗、枸杞、生姜、山藥、蔥、蒜等，滋補(bǔ)功效更強(qiáng)，可稱得上是冬季滋補(bǔ)佳品； 炎熱的夏季，不妨選一些瘦肉、魚、蝦，均可達(dá)到順時補(bǔ)養(yǎng)身體的目的； 至于禽肉、蛋類一年四季均可食用。
純素食會讓身體處于亞健康狀態(tài)，素食中并不含有肉類種含有的營養(yǎng)，比如維生素D，比如一種能夠防止老化的抗氧化劑：肌肽。長期缺少肉類的攝入，會直接導(dǎo)致身體缺鐵、缺鋅、貧血等諸多隱患。 但是肉食主義者也不是健康的飲食方式，素菜中的維生素、纖維素和一些微量元素都是人體不可或缺的。
所以，真正健康的飲食方式還得葷素搭配。對于有高血壓、動脈硬化及某些病的人，適當(dāng)?shù)亩喑运赜欣诮】?；而對于長身體的兒童、青少年是離不開肉的，因?yàn)槿饫锖械鞍踪|(zhì)，是要葷素搭配的總之人是雜食動物，肉和素各有各的營養(yǎng)，都是人體不能缺的.

少吃葷，多吃素，健康身體才穩(wěn)固

從營養(yǎng)學(xué)的角度看，我們的膳食結(jié)構(gòu)應(yīng)該是一個金字塔，塔基是各種谷物,然后是蔬菜、水果,再往上是肉類、蛋類、奶類，頂端是油脂和糖。各種谷物提供人體所需的碳水化合物，蔬菜、水果則提供各種維生素，肉、蛋、奶類自然是提供蛋白質(zhì)，這些都是人體不可缺少的營養(yǎng)成分,絕不可只偏重于吃某一類食物。

過去人們經(jīng)過一段時間的大量吃葷而少吃素菜，造成了一系列的 健康 問題。例如，過度肥胖、高血脂、高血壓、脂肪肝、冠心病、糖尿病等等?，F(xiàn)在人們似乎又重新認(rèn)識到吃素菜的好處。一些家庭不再每天吃肉，改成一周只吃兩三次肉，很多餐廳酒店也改變了菜品的組合，減少葷菜的數(shù)量，增加素菜的數(shù)量，其實(shí)這已經(jīng)成為當(dāng)前餐飲業(yè)的一種潮流。

應(yīng)該指出，并不是只有葷菜才好吃。素菜照樣可以做得很好吃,而且素菜的滋味是葷菜不可替代的。不要說蘑菇、竹蓀、松茸、發(fā)菜、莼菜、蕨菜這些高檔素菜,就是常見的白菜、蘿卜、黃瓜、萵筍、四季豆這些大眾蔬菜。做出來也照樣味美可口。

特別值得一提的素菜是豆腐。它可以說是中國的“第五大發(fā)明”,不僅營養(yǎng)豐富，老少皆宜，而且做成什么菜都好吃?，F(xiàn)在有許多葷菜里面都加入了豆腐，例如豆腐魚、豆腐雞、豆腐海鮮等等。

還有野菜，過去人們吃野菜，是災(zāi)荒年代的痛苦，現(xiàn)在人們吃野菜，是回歸自然，稱得上是一種新的審美要求?，F(xiàn)在許多高檔餐廳酒樓都增添了野菜菜肴,常見的野菜如側(cè)耳根、馬齒莧、干油菜、薺菜等，都已搬上了餐桌。

古人曾說，“五谷為養(yǎng) ,五果為助。五畜為益，五菜為充。”強(qiáng)調(diào)各種谷物是人們的主要營養(yǎng)成分，果蔬、 肉類是人們營養(yǎng)的補(bǔ)充成分。所以還是讓我們多吃素少吃葷吧。

人為什么要多吃素，少吃肉？

很多人可能會問？人吃肉吃多了，為什么會得高血壓，糖尿病，動脈硬化，還有心血管病，甚至癌癥的幾率也會提高？那么又為什么食肉動物比如老虎，獅子，天天吃肉，怎么也沒有這些反應(yīng)疾病呢？

我寫過一篇文章講述過這個問題。我大概提一下，這是因?yàn)槿说氖橙鈩游锏纳眢w構(gòu)造不一樣所決定的。

人的腸子和胃更傾向食草動物。這里就不多重復(fù)了。

有感興趣的朋友，可以關(guān)注我，看我前面寫的文章，《人為什么要多吃素，少吃肉》。

有很多人不服氣，留言說了吃人更適合吃肉。現(xiàn)在，我們不談身體構(gòu)造的問題。從別的角度來說明這個問題。

一毒素的問題。

大家都知道人生氣的時候，身體體會產(chǎn)生毒素這個事情，據(jù)說，人生氣的毒素，可以毒死一只小白鼠。不只是生氣，包括，疼痛，恐懼，憤怒，緊張，等不良情緒，都會導(dǎo)致身體產(chǎn)生毒素。由于不良情緒導(dǎo)致人生病的案例數(shù)不勝數(shù)。

動物也是一樣的，在危險(xiǎn)的情況中，血液中的荷爾蒙，尤其是腎上腺素會產(chǎn)生極大的化學(xué)變化。大量的荷爾蒙留在肉內(nèi)，經(jīng)由人類的食用，然后毒化人類的身體組織。

你們見過殺豬時候，豬的那種撕心裂肺的那種慘叫聲嗎？可以想象到，豬見到自己的同類（也可能是老婆，或者孩子）被人宰殺的時候的那種疼痛，憤怒，恐懼。輪到自己被宰殺的時候，身體又會產(chǎn)生巨大的疼痛，憤怒，恐懼。那他的肉會產(chǎn)生多少毒素呢？美國營養(yǎng)學(xué)家指出：動物死尸的肉中，含有毒性的血液與其他的排泄物。

那么我們反觀素食，蔬菜，不會因?yàn)楫a(chǎn)生不良情緒，而產(chǎn)生毒素。所以癌癥人群里面，吃肉多的人，占癌癥的比例是比較高的，吃素的低很多。

二，疾病的問題。

肉食者所面臨的另一項(xiàng)危險(xiǎn)是：動物經(jīng)常會感染一些疾病，尤其是那些集約化養(yǎng)殖場內(nèi)的動物，而這些病往往是肉商或檢驗(yàn)員無法察覺的。有些疾病即使察覺，為了利益養(yǎng)殖戶也會把肉低價(jià)賣出去，而流向市場餐桌。

科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，如果用有病動物的肝臟來喂魚，魚會得癌癥。令人驚栗的是：養(yǎng)殖環(huán)境下，患有血癌的動物愈來愈多。集約化養(yǎng)殖場里的動物沒有一只是健康正常的，這話已成為事實(shí)而非危言聳聽的夸張。瘋牛病，和禽流感大家都聽說過，這個也不用多說了。

這也說明了，為什么吃肉的人，為什么會更容易得癌癥和疾病。

三化學(xué)食品

肉食常被稱為吃食物連鎖鍵的末端現(xiàn)在，全世界的農(nóng)田都用有毒的化學(xué)物品（肥料與殺蟲劑）來處理。這些化學(xué)物品會保存在動物脂肪內(nèi)，并且一旦儲存，便很難破壞。這些毒性藥物就停留在吃植物與青草的動物體內(nèi)。

所以當(dāng)你吃肉時，你累積在動物身體內(nèi)的化學(xué)物品都吃進(jìn)你的體內(nèi)。所以人類就變成有毒殺蟲劑高度結(jié)晶的最后吸收者。愛荷華州立大學(xué)所做的實(shí)驗(yàn)顯示，大多數(shù)人類身體中的有毒化學(xué)品都是來自肉類。肉類中所包含的有毒化學(xué)物品的殘留量比起蔬菜、水果、青草中所包含的，要高出十三倍。

四、心臟病

動物肉中的脂肪，譬如膽固醇，不會在人體內(nèi)好好地分解，這些脂肪會附著於肉食者的血管壁上。由於不斷的累積，年復(fù)一年，血管內(nèi)部會變得越來越狹窄，能通過的血液量也就越來越少。這種危險(xiǎn)的情況就叫心臟病變。它使心臟感到很大的負(fù)擔(dān)，迫使它需要極為用力地將血液送到阻塞而緊縮的血管之中。結(jié)果高血壓、腦充血、心悸等毛病都發(fā)生了。

素食品中的粗糙及纖維質(zhì)確實(shí)能降低膽固醇。加州洛馬琳達(dá)大學(xué)營養(yǎng)系主任瑞吉斯特博士，曾經(jīng)做實(shí)驗(yàn)證實(shí)，豆類中所含的物質(zhì)能使膽固醇減少。

得心臟病的朋友，也有可能是肉吃多了的緣故呀。所以，要想身體健康，還是得多吃素呀

五，腎臟病、痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎

肉食者體內(nèi)所負(fù)荷的廢物，最顯著的便是尿素與尿酸。身體為了排出氮化合物，肉食者腎臟的負(fù)擔(dān)是素食者的三倍。一個人年輕時，還能承受這份負(fù)擔(dān)，所以仍不致于有疾病現(xiàn)象的發(fā)生。但是當(dāng)年齡漸長腎臟耗損過度，它們再也無法有效地作用，於是腎臟病就隨之產(chǎn)生。

當(dāng)腎臟無法再處理肉所帶來的過重負(fù)擔(dān)，於是無法排除的尿酸就儲存在體內(nèi)。肌肉就像海棉一樣將它加以吸收；當(dāng)水份吸乾之后，它就變硬而形成結(jié)晶體。當(dāng)它停留在關(guān)節(jié)里，痛風(fēng)、風(fēng)濕痛、關(guān)節(jié)炎等癥狀就產(chǎn)生了

所以，腎臟病，痛風(fēng)，關(guān)節(jié)炎，也有可能是吃肉太多的緣故呢。

六便秘，腸道的問題。

我們的消化系統(tǒng)并不適合吃肉，因此肉食者經(jīng)常抱怨排泄困難。肉類由于不含纖維質(zhì)，所以它在消化管道中移動的非常緩慢(比起谷類與蔬果食品約慢4倍)，所以會造成便秘的問題。

許多最新的研究報(bào)告都顯示，促使正常排泄的纖維質(zhì)只能從恰當(dāng)?shù)闹参镱愂称分械玫健?/p>

所以便秘，也有可能是吃肉太多了緣故。吃素是完全可以解決這個問題。

還有一些是僵尸肉的問題，和一些其他的疾病，就不一一列舉了。

所以為了健康就多多吃素吧。

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?？催^我的文章的朋友們，身體健康，萬事如意！

只吃素、不吃肉，有益健康？長期吃素的人，要注意什么？

最近這幾年， 養(yǎng)生 可以說是大趨勢，不管是年輕人還是中老年人，都在表示長期吃肉是不 健康 的，而有些人吃素是為了控制體內(nèi)脂肪的含量，而有些人吃素是為了保持身體的 健康 ，不管是什么樣的目的，得出的結(jié)果就是長期吃素不吃肉對 健康 有好處，這是真的嗎？本文給大家解釋一下。

“素食”出現(xiàn)的主要原因

在幾十年前，想要大口吃肉是非常不容易的，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)的發(fā)展緩慢，很多家庭的條件很差，只有到了過年過節(jié)的時候才能舍得吃點(diǎn)好的，所以那個時候的平均壽命非常的低，只有三十多歲；現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)條件變好了，營養(yǎng)補(bǔ)充也更加的全面，平均壽命也由之前的三十多歲提升到現(xiàn)在的七十七歲，可以說是很大的進(jìn)步，但是營養(yǎng)補(bǔ)充的同時，高脂肪、高鹽分食物的不斷攝入，不僅不能補(bǔ)充身體營養(yǎng)，反而 增加了身體負(fù)擔(dān) ，在一定程度上反而縮短了壽命，這也是“素食”興起的主要原因。

只吃素、不吃肉，真的有益 健康 嗎？

其實(shí)并不是這樣的。不管是吃素還是吃肉都是在補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng)，特別是肉類中富含的蛋白質(zhì)，是屬于容易被腸胃吸收利用的 優(yōu)質(zhì)蛋白 ，而蛋白質(zhì)是身體基礎(chǔ)的組成物質(zhì)，如果缺少了蛋白質(zhì)，身體就容易出現(xiàn)各種不適，同時肉類中含有的一些營養(yǎng)物質(zhì)是“素食”中沒有的，長期只吃素不吃肉的人群，容易出現(xiàn)以下幾種情況。

長期吃素的人更加容易衰老

肉類食物中存在的脂肪不僅是身體能量的補(bǔ)充方式，同樣也是保持年輕的“秘訣”，因?yàn)橹驹谄つw下層，起到 支撐皮膚的作用 ，長期吃素身體內(nèi)的脂肪含量會下降，為了保持身體的 健康 ，脂肪會向軀干部位流動，四肢和臉部存在的脂肪含量就會減少，皮膚沒有了脂肪的支撐，衰老的速度就會更快。

長期吃素容易造成免疫力下降

肉類中 多種氨基酸是身體細(xì)胞生長和分裂必不可少的物質(zhì) ，而這些物質(zhì)在蔬菜和水果中的含量是非常的稀少，即使可以補(bǔ)充一部分植物蛋白，但不管是“質(zhì)量”還是數(shù)量都是不能和肉類食物中含有的營養(yǎng)相比，長時間不吃肉，這些營養(yǎng)物質(zhì)就會缺乏，容易出現(xiàn)營養(yǎng)不足，造成免疫力下降。

長期吃素容易造成思維速度變慢

素食中脂肪、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)元素含量是非常低的，長期吃素不能保證這些營養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充，而身體缺乏脂肪就會缺乏“能量”，在身體上就會顯示出全身無力、疲倦等情況，同時不飽和脂肪酸是大腦發(fā)育必需的營養(yǎng)物質(zhì)，如果長期補(bǔ)充不足，會影響到大腦思維的速度，容易出現(xiàn)智力下降和大腦發(fā)育緩慢等情況。

既然長期只吃素不吃肉對身體有危害，長期吃素的人，要注意什么？

鐵元素： 鐵是骨髓細(xì)胞生成血細(xì)胞必須的營養(yǎng)物質(zhì) ，大部分貧血的原因是體內(nèi)缺鐵，而鐵含量高的食物主要是各種動物內(nèi)臟和肉，長期吃素的人容易出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，因此在生活中要多吃含有鐵的素食，比如菌類、黑芝麻、粗糧等，可以起到減少貧血的風(fēng)險(xiǎn)。

鈣元素：鈣在身體內(nèi)主要的作用是保持骨骼和牙齒的 健康 ，如果身體內(nèi)鈣含量減少，容易出現(xiàn) 骨密度下降、關(guān)節(jié)疼痛 和 發(fā)育不良 等情況，不是蛋奶素食的人群容易缺鈣，所以平時可以多吃一點(diǎn)木耳、黑豆、紫菜補(bǔ)充需要的鈣。

除了這兩種物質(zhì)之外，長期吃素的人要注意優(yōu)質(zhì)蛋白和脂肪，雖然說脂肪含量多是引起各種慢性疾病的原因之一，但是并不代表身體就不需要這種營養(yǎng)物質(zhì)，而且長期缺乏脂肪對身體不僅沒有好處，還容易增加身體衰老速度，由此可見，不管是吃肉還是吃素，最重要的是補(bǔ)充好身體的營養(yǎng)，這樣才是真正維護(hù) 健康 的方式。

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