白領(lǐng),尤其是男性白領(lǐng),工作壓力更大,每天都需要面對(duì)著各種資料和電腦工作,長(zhǎng)時(shí)間的工作和缺乏睡眠會(huì)導(dǎo)致大腦疲勞甚至受損,所以在日常的飲食中,要注意為大腦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。下面,小編就帶著大家一起了解幾款男性白領(lǐng)補(bǔ)腦的食物。
1.小米。小米含有較為豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)成分,有“健腦主食”的美譽(yù)。另外,小米還能夠防止神經(jīng)衰弱,對(duì)安神促眠具有很好的效果。
2.柚子。柚子含有大量的維生素A、維生素B1、維生素C等元素,可以消除酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害,經(jīng)常食用,可以使人精神充沛,具有醒腦促記憶的作用。橘子、檸檬也有類(lèi)似的功效。
3.香菇。香菇對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化有較為明顯的輔助療效,具有消除疲勞、提神、穩(wěn)定情緒、防止貧血的功效。
4.黃花菜。黃花菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1,這些都是大腦代謝所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以有“健腦菜”的美譽(yù)。
5.含有脂肪的食物。脂肪是健腦的首要物質(zhì)。它在發(fā)揮腦功能上具有不可替代的作用。經(jīng)常食用堅(jiān)果、芝麻等食物能夠促進(jìn)大腦發(fā)育,提高記憶力。
6.魚(yú)類(lèi)。魚(yú)類(lèi)能夠?yàn)榇竽X提供豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分,這些物質(zhì)都是構(gòu)成腦細(xì)胞以及提高其活力的重要物質(zhì)。
7.B族維生素。B族維生素是智力活動(dòng)的助力。當(dāng)缺少這些元素的時(shí)候,人就會(huì)煩躁、思想不集中。經(jīng)常食用含有B族維生素的食物,例如野菜、香菇等,能有效改善腦活力。
經(jīng)常對(duì)著電腦工作的白領(lǐng)人群是很辛苦的,而且每天兩點(diǎn)一線(xiàn),更多的是感覺(jué)身體上的疲勞哦。辦公室白領(lǐng)應(yīng)該如何去調(diào)理體質(zhì)的呢,可以選擇一些滋補(bǔ)的食物,而且日常生活中用腦比較多,來(lái)看看這些具有補(bǔ)腦作用的食療方法吧。
茼蒿魚(yú)頭湯
材料:鮮茼蒿250克,鳙魚(yú)頭1個(gè)(重約250克),生姜3片,植物油、味精、食鹽適量。
做法:先把鳙魚(yú)頭洗凈,去鰓,用刀剖開(kāi);生姜洗凈,切片;炒鍋上火,放入植物油加熱,再放入鳙魚(yú)頭煎至微黃色。砂鍋內(nèi)加水適量,用大火燒開(kāi),放入鳙魚(yú)頭、生姜片,用中火繼續(xù)煲10分鐘,再放入茼蒿,熟后加入食鹽、味精即可食用。
功效:補(bǔ)益肝腎、健腦益智。適用于肝腎不足、虛風(fēng)上擾所致眩暈頭痛、記憶力減退、失眠等。這樣的食療方法可以有補(bǔ)腦益智的作用,對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的頭暈啊還有記憶力下降的情況是有改善的作用的,而且還可以有補(bǔ)腦益智的作用。
豬骨生姜湯
材料:黃精30克,玉竹30克,決明子9克,川芎3克,豬排骨300克,豬瘦肉100克。
做法:將上述中藥煎湯去渣,取汁備用;豬排骨洗凈剁塊,豬肉洗凈切片。將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸,撈取泡沫和生姜、蒜末,再加備好的藥汁,用小火煨燉30分鐘,至肉料熟,加入料酒、醬油、食鹽、味精拌均即成。
功效:補(bǔ)腦安神、調(diào)和氣血。適用于腦力不足、病后虛弱、頭暈?zāi)垦?、失眠、健忘、疲倦乏力等。豬骨湯可以有安神的作用,補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的同時(shí)也可以緩解體質(zhì)虛弱,具有補(bǔ)腦益智的效果。
辦公室白領(lǐng)如何補(bǔ)腦的呢,上面的這些食療的方法可以試試哦,可以起到提高人體免疫力的作用,對(duì)于補(bǔ)腦益智是有好處的,而且還可以有提高體質(zhì)的效果和作用,日常生活中大家可以經(jīng)常吃哦。
對(duì)于大多數(shù)的上班族來(lái)說(shuō),每天都要經(jīng)過(guò)很多的腦力活動(dòng),有時(shí)候腦力過(guò)度的話(huà),整個(gè)人就會(huì)非常的不舒服。上班族最重要的就是飲食一定要好,這樣才能營(yíng)養(yǎng)跟得上,大腦也能攝入必要的元素了。那么上班族一般晚上吃什么食物可以更加的健康呢?今天就為大家推薦一些吧。
1、蠔油杏鮑菇
材料:杏鮑菇250克,青椒1個(gè)、紅椒1個(gè)、黃椒1個(gè)、大蒜5顆,蠔油適量,鹽適量。
做法:杏鮑菇切成滾刀塊狀。青椒、紅椒、黃椒改刀切成片狀,大蒜切成蒜末。平底鍋中加油,將蒜末放入鍋中煽炒。
功效:杏鮑菇是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,作為素食的一種,杏鮑菇是不含有脂肪和膽固醇的,所以大家晚上的時(shí)候可以放心的食用,吃杏鮑菇可以更好的為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素。青椒和大蒜是殺毒殺菌的食物,吃一些可以更好的排出體內(nèi)的毒素,幫助身體排毒養(yǎng)顏,而且不會(huì)導(dǎo)致肥胖,還能預(yù)防感冒等病毒的侵襲。
2、南瓜排骨飯
材料:豬小排200克、南瓜150克、大米半碗、醬油2湯匙、姜1小塊、蒜半頭、料酒1湯匙、水適量。
做法:把南瓜洗凈,切塊,可以不去皮,排骨洗凈,切一些姜末和蒜末,切得細(xì)一些。把排骨放入熱水鍋中汆燙。
功效:南瓜是養(yǎng)胃最好的食物,南瓜可以起到保護(hù)胃的作用,吃南瓜不僅可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)元素,還能為身體分解多余的脂肪和膽固醇,讓身體處于清新的狀態(tài)。排骨可以補(bǔ)充身體必要的熱量,南瓜排骨飯不僅不會(huì)造成肥胖,還可以起到緩解身體壓力的作用,非常適合白領(lǐng)食用。
晚上是身體恢復(fù)最佳的時(shí)刻,所以我們晚上一定要吃的好,這樣才能給身體提供營(yíng)養(yǎng)。晚上睡覺(jué)的時(shí)候是大腦休息調(diào)整最佳的時(shí)機(jī),一般晚上不要吃的太油膩了,也不要吃的太辛辣,多吃含有維生素和纖維素的食物,這樣對(duì)于身體的幫助更大。
1 花生花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退。實(shí)驗(yàn)證明,常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩朽邁,是名符實(shí)在的“長(zhǎng)壽果”。
2 香蕉香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱(chēng)為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高。
一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
3 魚(yú)魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力。
魚(yú)還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
4 南瓜南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來(lái)源,南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。
因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的治療效果。
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