冬天真的應該要多吃點黑色食物,補腎養(yǎng)血,提高自身免疫力!黑豆、黑米、黑芝麻這三黑就不用多說了,補腎烏發(fā)的最佳食品?;ㄉ鸂I養(yǎng)豐富,有長生果的美稱?;ㄉ墓π钦{(diào)和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞,所以花生衣一定不要去掉。枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗動脈粥樣硬化,而且有很好的補腎功效。核桃是補腦的,可增強記憶力。
男人補腎養(yǎng)生粥
生活節(jié)奏的加快使得人們的壓力越來越大,不論是生活上的壓力還是工作上的壓力,都把人的身體給累垮了。再加上現(xiàn)在的人們不良的生活習慣,經(jīng)常熬夜、喝酒、抽煙等等。這些不良的生活習慣會加重人體質(zhì)的酸化進程。容易讓人的腎出問題。一提到腎就會想到男性,其實女也有這個問題,今天小編總結(jié)了各種各樣的養(yǎng)神補腎的粥,供大家選擇。
所以,日常生活的規(guī)律性顯得尤為重要,而我們男士偏偏不注重飲食,合理科學的飲食有利于腎病的保養(yǎng),會讓我遠離腎病。所以,從飲食上來保養(yǎng)身體要比等病了后再去治療關(guān)鍵的多。下面就專為不同生活規(guī)律的人介紹幾款養(yǎng)腎粥,讓我們自己保護自己的腎。
瘦弱男人:白術(shù)山藥粥
越是瘦弱的人就越覺得只要多吃一點營養(yǎng)豐富的食物就沒有問題了。其實人的身體瘦弱也會導致脾和腎的虛弱,過多的使用營養(yǎng)豐富的食物,但是食物中的蛋白質(zhì)不能被吸收,在代謝的時候加重了腎臟的壓力。白術(shù)補脾,暖胃,消食。而枸杞則能起到補腎的作用,山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫,這3中食物放在一起熬粥,能起到健脾補腎,強壯肌肉的作用。
嗜酒男人:蓮藕綠豆粥
由于在外應酬,喝酒是必須的事情,打算長期大量飲酒對肝臟的損害極大。這時候可以經(jīng)常的煮點蓮藕綠豆粥來補一下。綠豆和藕都是能開胃,清肝解毒的食物。在喝完酒回家后在喝一碗蓮藕綠豆粥,能夠起到很好的解酒作用。這種粥最好是用砂鍋來煮。
雙耳湯
材料:銀耳(即白木耳)10克,黑木耳10克,冰糖30克。
銀耳:現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,銀耳含十七種氨基酸、多種維他命和果糖。每100克銀耳中含蛋白質(zhì)5克,脂肪0.6克,糖類79克,鈣380毫克,鐵30毫克,磷50毫克,還多種維生素。銀耳營養(yǎng)豐富,能補充人體所需各類營養(yǎng)物質(zhì),故能提高人體免疫力。
黑木耳:成份與銀耳相似。
冰糖:潤肺生津。
做法:將黑、白木耳用溫水發(fā)泡,并摘除蒂柄,除去雜質(zhì),洗凈,放入碗內(nèi);將冰糖放入,加水適量,再隔水蒸1時。食用時可分次食用,每日2次。
功效:滋陰補腎潤肺。
枸杞蒸雞
材料:枸杞子15克。子母雞一只(未生過蛋的母雞)料酒、胡椒粉、生薑、蔥、食鹽適量。
枸杞:現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,枸杞子含有胡蘿匐素,維他命B、B2、C,煙酸,鈣、鐵、磷、亞油酸等成份,具有補腎養(yǎng)肝,補血明目,促進肝細胞新生,降膽固醇,降血糖作用。
雞:雞味道鮮美,不單是佐膳佳肴,也是濟世良藥,中醫(yī)認為雞全身可入藥,雞肉則有益五臟、補虛損、強筋骨、健脾胃、活血脈之功效。而母雞則性屬陰,對體弱多病者更有益。
做法:將子母雞洗凈;將薑切片、蔥切段備用;將子母雞放入鍋內(nèi)出水片刻,然后,撈出放入涼水內(nèi)沖洗乾凈,瀝盡水份,再把杞子裝入雞腹內(nèi),然后放入燉盅內(nèi),雞腹向上,把蔥、薑放入盅內(nèi),加入清湯、料酒、食鹽、胡椒粉,將盅蓋好,用濕紗紙封面盅蓋,用沸水武火蒸2小時即成。
功效:滋補肝腎。
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