男性吃西紅柿竟然有這些好處

，體內(nèi)垃圾難以清除，這些自由基產(chǎn)生的垃圾是一種有毒的物質(zhì)，是造成人體老化的有害物質(zhì)。人體這時(shí)需要一些營養(yǎng)物質(zhì)，幫助緩解人機(jī)體的衰老速度，而番茄紅素正是一種可以延緩人機(jī)體衰老的物質(zhì)。番茄紅素中含有20多種胡蘿卜素，α胡蘿卜素、β胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素等抗氧化物質(zhì)。在一些植物中，西紅柿中番茄紅素含量最高，每100克西紅柿中，所含番茄紅素高達(dá)20毫克。人體的衰老與番茄紅素的缺失有著密切的關(guān)系，人從40歲到60歲的階段――預(yù)防機(jī)體衰老和軀體疾病的最好方式，就是充分地補(bǔ)充番茄紅素。吃西紅柿的禁忌1.最好不與黃瓜同食因?yàn)辄S瓜中含有一種維生素c分解酶，會(huì)破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。西紅柿就是典型的含維生素c豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果。2.空腹時(shí)不宜食用西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。飯后吃西紅柿由于胃酸已與許多食物混合，其濃度不大，不會(huì)與上述膠質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，所以沒有大礙。3.未成熟不宜食用青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結(jié)晶體，對(duì)堿性非常穩(wěn)定，但能夠被酸水解