食物的種類有很多,但是每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的哦,大家都是如何食用的呢。要選擇一些季節(jié)性的食物,冬季男性需要進補,吃什么呢,一些補腎強腰的食譜是不能少的哦,下面就來給大家具體的介紹一些食譜吧。
豬腎粥
主料:豬腎100克。粳米100克。
烹調(diào)方法:將粳米淘洗干凈備用。將豬腎剖開。挖去白色筋膜和臊腺,清洗干凈,放入鍋內(nèi),加入清水,煮沸成湯。將粳米倒入豬腎湯內(nèi),先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分鐘,以米熟爛為度。也可酌加少量食鹽、味精、生姜等調(diào)味品。供早晚餐食用。
功效:功效補腎益氣。澀精止遺。用治腎氣虛弱,陽萎,早泄,遺精,腰膝酸軟
當歸生姜羊肉湯
原料:生姜20克、當歸20克、羊肉100克
做法:羊肉先用水焯一下,將生姜切片。當歸用紗布包裹后一起與羊肉燉。
功效:現(xiàn)在氣候逐漸轉(zhuǎn)涼,有溫補作用。尤其溫腎。尤其是年老體弱。但發(fā)燒、上火、咽喉疼痛的人忌用。注意:大多數(shù)人都可食用。這些食物相互搭配的話可以有緩解體質(zhì)虛弱的作用,還可以滋補氣血,對于經(jīng)常上火啊或者是體質(zhì)虛弱等人群有很好的緩解和幫助。
甲魚滋腎湯
原料:甲魚1只(300克以上者)枸杞子10克。熟地黃15克。
做法:將甲魚宰殺后。去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內(nèi),再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成??沙J秤?。
功效:滋陰補腎,能滋陰涼血;枸杞滋補肝腎。方中鱉肉。益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。甲魚具有很好的補腎的作用,還可以滋補氣血,對于提高免疫力是有好處的呢。
關(guān)于男性冬季補腎的食譜,大家都學會了吧,營養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且不油膩,具有補血補虛的作用,而且還可以補腎強腰,是不錯的養(yǎng)生的選擇,大家不妨試試,潤腸通便效果不錯。這樣的食譜適合冬季男性食用,營養(yǎng)豐富,還可以提高體質(zhì),趕緊試試吧。
由于天生男性和女性的不同。所以通常都是男性要掙錢養(yǎng)家,家里的重活累活也要男性去做。所以男性相比于女性來說,更加需要一個好的體能和強壯的力量!所以男性也是需要喝一些滋補湯來強身健體的。有了好身體才能照顧家啊。那下面就讓我們一起來學習幾個男性滋補湯的做法吧!
豬腳筋煲杜仲湯
材料
新鮮豬腳筋400克,杜仲50克,花生,合桃各50克,陳皮1/2個,蜜棗2個
做法
1、將豬腳筋用開水汆水,陳皮浸透洗浄,各物分別洗凈。
2、核桃肉用開水燙去衣(去除澀味)。
3、將全部用料放入鍋內(nèi),加入適量的清水。
4、武火煮沸后,改文火煲2小時,調(diào)味即可。
小訣竅
1、感冒發(fā)熱者不宜用本湯。
2、如怕麻煩,核桃可不用去衣,用開水浸20一30分鐘。
黃花菜海帶牛尾湯
原料:牛尾骨兩大塊,干黃花菜、海帶、木耳、腐竹
調(diào)料:蔥段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉調(diào)料包
做法
1.干黃花菜用溫水泡20分鐘左右,清洗兩到三次
2.牛尾骨浸泡后洗凈。
3.冷水下鍋,煮開后撇去浮沫,撈出備用。
4.將泡發(fā)后的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水后的牛尾骨一起放進砂鍋里。
5.加入蔥段、姜片、胡椒粉、調(diào)料包、山楂,填清湯沒過原料,燉2-3小時。
小訣竅
管小偉黃花菜提示您:黃花菜選用曬干的干菜,色暗黃兩頭有點發(fā)黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜干菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.
上面兩道湯都是對男性比較滋補的湯。相信很多人看了都有一種想做來試一試的想法吧。不過有一點要提醒的是,像這類比較滋補的湯也是不能喝太多的。以防上火!就像干什么事都要適度,過度了反而會不好!
大蒜、韭菜等蔥屬類蔬菜。蒜、蔥、韭菜等堪稱“男人菜”,不僅有強大的殺菌能力,有研究發(fā)現(xiàn),蔥屬類蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危險低一半。
西蘭花、白蘿卜等十字花科蔬菜。據(jù)英國最新報道,十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌細胞擴散,生吃或稍微煮一下吃最好。
沙丁魚、三文魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物。男性膽固醇代謝最容易紊亂,使其遭受高血壓、高血脂、中風等頑癥侵襲的機會更多。歐米伽3脂肪酸對心血管特別有益。富含歐米伽3脂肪酸的食物有秋刀魚、沙丁魚、三文魚、金槍魚等,這些魚可替換著吃,一周最好吃兩次。
西紅柿等富含番茄紅素的食物。番茄紅素能保護前列腺組織。此外,有研究顯示,番茄紅素對預防前列腺癌、結(jié)腸癌和直腸癌等癌癥有顯著功效。需要提醒的是,番茄紅素是脂溶性的營養(yǎng)素,因此西紅柿最好熟著吃。
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