每個(gè)人的體質(zhì)都是不一樣的,男性和女性也是有很大的差距的哦,男性冬季很容易出現(xiàn)體質(zhì)虛弱啊或者是精神狀態(tài)不佳的情況哦,男性冬季應(yīng)該如何養(yǎng)生呢,補(bǔ)腎壯陽是很重要的一個(gè)問題,下面來看看這些可以補(bǔ)腎的食療方法吧。
蓮肉粥
先將蓮子磨細(xì)末,每次取蓮粉15克,加入糯米30克,紅糖適量,同入砂鍋內(nèi)煎煮,沸后改用文火,煮至精稠為度。但中滿痞脹及大便燥結(jié)者忌服;凡外感前后、瘧、疽、疳、痔、氣郁痞脹、溺赤便秘及食不運(yùn)化者須忌用。蓮肉粥是由蓮子、粉粳米、紅糖同入砂鍋內(nèi)煎煮,煮沸后即改用文火,煮至粘稠而成,具有補(bǔ)脾止瀉,益腎固精,養(yǎng)心安神功效。適用于高血壓及脾虛泄瀉、腎虛不固、遺精、尿頻及帶下、心悸、虛煩失眠等。
萸肉粥
每次取洗凈山萸肉15克,糯米50克,紅糖適量,同入砂鍋,加水500毫升,文火燒至微滾或沸騰,米開粥稠、表面有粥油為度。每日晨起空腹溫?zé)犷D服1次,10天為一療程。但痰濕重、小便不利的病人忌服。
鎖陽羊肉粥
取鎖陽20克,精羊肉250克,粳米60克,將鎖陽用沙鍋水煎取汁,入洗凈切塊的羊肉、粳米,一起煮粥,加鹽少許,蔥頭2個(gè),生姜3片,調(diào)味服食,每天一劑,早、晚各服一次,具有補(bǔ)腎陽、益精之功效,適用于腎陽不足,陽痿早泄、不孕,腰膝冷痛,夜尿頻數(shù)、畏寒怕冷等癥。
關(guān)于男性補(bǔ)腎的一些食療方法,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,營養(yǎng)價(jià)值高,所以我們可以經(jīng)常食用,適合的人群也是比較廣泛的哦,可以起到很好的,這樣補(bǔ)腎補(bǔ)虛的作用,適合多種的而且你食用,營養(yǎng)均衡,得到滿足。
冬天我們都知道要養(yǎng)腎了,那養(yǎng)腎吃什么呢?下面就給大家介紹一下。
黑色,所以黑色的食材里面有很多特別好的食物,比方說黑芝麻,黑芝麻又補(bǔ)鈣又補(bǔ)血又有頭發(fā)又補(bǔ)腎,所以他是特別好的東西,我們建議啊,每天早晨兩勺炒熟打碎的黑芝麻,這樣吃。
我們建議啊,每天早晨兩勺炒熟打碎的黑芝麻,這樣吃下來,還有以前和大家分享過一個(gè)經(jīng)典的民間補(bǔ)元湯就叫元?dú)鉁褪呛谥ヂ?,核桃仁兒都搗成粉放兩勺,一枚雞蛋給它們攪散在一起,用滾開的水給它沖涼加一點(diǎn)香油,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,再就是元?dú)鉁?/p>
好多人到了冬天還怕冷啊,這個(gè)身體沒能量。還有我們講手指甲,根部的這個(gè)白色的半月牙,這叫半月痕,如果半月痕不足,大抵都屬于體寒,引起體寒是元?dú)馓摰囊粋€(gè)表現(xiàn),這個(gè)元?dú)鉁?,很多人吃上一兩周就會發(fā)現(xiàn),體寒有有明顯的緩解,因此冬天,適當(dāng)?shù)亩喑院谏氖澄?,黑芝麻是非常好的選擇。
對于一般老百姓來說,一家人都很 健康 的話是不需要特別去吃什么來補(bǔ)腎的。大多數(shù)家庭會多吃幾頓羊肉燉蘿卜!一能解饞又能進(jìn)補(bǔ)!
冬天氣溫寒冷,人體的腎臟 健康 ,疾病才會繞道而行,由此可見,冬天補(bǔ)腎是刻不容緩的事情。
那冬天吃什么補(bǔ)腎?
冬天吃這些補(bǔ)腎
(1)谷類食物,比如黑米、紅米、黑蕎麥、黑芝麻、黑玉米等食物,它們含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、花青素類色素、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,人們冬天多吃這些食物有養(yǎng)護(hù)腎臟的作用。
(2)蛋白質(zhì)類食物,比如黑豆、黑烏鯉魚、羊肉、牛奶、烏雞蛋等食物,它們含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,冬季人們長期適量攝入,對腎臟細(xì)胞有修復(fù)的效果,起對補(bǔ)腎的功效。
(3)水果類食物,比如紅棗、黑棗、黑加侖、藍(lán)莓、烏梅等食物,這些食物含有花青素、果膠、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分,冬天人體多攝入這些食物,有養(yǎng)護(hù)腎臟的效果。
(4)蔬菜類食物,比如紫甘藍(lán)、茄子、黑皮南瓜、海帶、紫菜、木耳等食物,它們含有豐富的維生素、胡蘿卜素、花青素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分,冬天人體多吃這些食物,會提高腎臟排毒的功能,對補(bǔ)腎有益處。
(5)堅(jiān)果類食物,比如栗子、核桃等食物,冬季根據(jù)自身情況適量攝入這些食物,對補(bǔ)腎有好處。
除此之外,一日三餐飲食要清淡,食材要多樣化,營養(yǎng)搭配均衡且豐富,平時(shí)生活中要戒煙戒酒,保持心態(tài)平衡,養(yǎng)成適量運(yùn)動的好習(xí)慣,按時(shí)作息不熬夜,不但有補(bǔ)腎臟的作用,而且身體更 健康 。
首先,我們要了解為什么冬季要養(yǎng)腎。
冬季氣候寒冷,萬物封藏,人的陽氣也降到最弱,這時(shí)是對腎進(jìn)行補(bǔ)養(yǎng)的最佳時(shí)節(jié),一來能夠保證人體 健康 順利地度過降冬季節(jié),二來也能為來年的陽氣“復(fù)蘇”提供足夠的儲備。而且,冬季的寒邪易傷腎陽,因此在冬季要格外注意養(yǎng)腎,避免陽氣受損。
冬季養(yǎng)腎飲食4原則 1.多吃一些溫補(bǔ)性的食物,慎食性寒涼的食物。
2.攝入充足的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和適量的脂肪。多吃一些富含鈣、鐵、碘的食物,能夠提高機(jī)體的御寒能力,如蛋黃、牡蠣等。
3.適當(dāng)增加一些熱量較高的食物,補(bǔ)充身體所消耗的能量。
4.冬季腎的較旺,適當(dāng)吃咸味食物可以保護(hù)明氣,譬如海蝦、海帶、紫菜等。冬天又比較寒冷,腎怕寒冷,可吃羊肉、牛肉、桂圓、紅棗等食物御寒暖腎。
冬季食物選擇谷豆類 :黑芝麻、黑米、黑豆、豆腐
蔬果類 :紫菜、木耳、胡蘿卜、紅棗、橘子等
肉蛋類 :甲魚、鱸魚、鱔魚、烏雞、豬血、羊肉、羊肝、雞蛋
冬季養(yǎng)腎一日食譜早餐:雞蛋1個(gè),草菇魚片粥1碗,小菜適量,花卷1個(gè)
草菇魚片粥
【材料】鱈魚100克,草菇50克,青豆20克,大米150克。
【調(diào)料】鮮湯1000毫升,鹽4克,香油、蔥末、姜末各適量。
【做法】1.鱈魚洗凈切片;草菇焯一下?lián)瞥?;青豆煮熟;大米淘洗干凈?/p>
2.將大米和鮮湯及適量清水用大火燒開,煮粥。
3.粥中下入姜末、草菇略煮一下,再下入鱈魚片煮熟,下入熟青豆,加鹽、香油調(diào)味,最后撒上蔥末即可。
午餐:饅頭2個(gè),木瓜燉羊肉1份,木耳炒圓白菜適量
木瓜燉羊肉
【材料】木瓜、羊肉、白蘿卜各200克。
【調(diào)料】料酒、姜片、蔥段、鹽、胡椒粉、香菜末各適量。
【做法}1.將木瓜洗凈去皮切片,羊肉洗凈切塊,白蘿卜去皮切塊。
2.鍋置火上,加適量水,放入木瓜片、白蘿卜塊、羊肉塊、料酒、姜片、蔥段,用大火煮沸,再用小火燉35分鐘,出鍋前加入鹽、胡椒粉、香菜末即可。
晚餐:鱔魚小米粥1份,家常豆腐1份,醋熘白菜1份,黑米饅頭1份
鱔魚小米粥
【材料】小米100克,鱔魚150克。
【調(diào)料】鹽4克,姜絲、蔥花各少許。
【做法】1.小米淘先干凈,鱔魚去頭和內(nèi)臟洗凈切段。
2.鍋置火上加適量清水煮沸,放入小米煮約15分鐘,放入鱔魚段、姜絲,轉(zhuǎn)小火熬至粥黏稠,加鹽、蔥花調(diào)味。
【功效】小米有滋陰補(bǔ)血、益腎壯陽的作用;鱔魚富含DHA、卵磷脂等,可補(bǔ)腦健身、滋補(bǔ)肝腎,兩者一起食用,具有補(bǔ)血健身、滋補(bǔ)肝腎的功效。
巧食為天的回答: 冬天補(bǔ)腎的最好食材非羊肉莫屬了。羊肉溫補(bǔ),吃了不上火,增加熱量,還下飯。分享兩種羊肉的吃法~
紅燒羊蝎子:
食材準(zhǔn)備:
羊蝎子500克,蔥,姜,花椒,八角,白糖,鹽,雞精,食用油。
制作方法:
1.羊蝎子用清水浸泡出血水,撈出沖洗干凈。再將羊蝎子冷水下鍋加蔥,姜,料酒焯煮出血沫沖洗干凈,備用。
2.鍋中倒入適量的油,加入冰糖炒制糖融化,轉(zhuǎn)小火炒至糖漿變成棗紅色,放入焯煮好的羊蝎子,翻炒上色。
3.待羊蝎子翻炒上色后加入適量的開水,蔥,姜,花椒,八角大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮至八成熟后加入鹽,繼續(xù)燉煮至羊蝎子軟爛,最后加入雞精,大火收濃湯汁,出鍋裝盤。
羊湯:
食材準(zhǔn)備:
羊肉300克,羊骨頭500克,蔥,姜,花椒,八角,小茴香,香蔥,胡椒粉,香菜。
制作方法:
1.羊骨頭泡入水中,將血水浸泡干凈。
2.羊肉清洗干凈,切成小塊,備用。
3.鍋中倒入清水,將羊肉和羊骨頭冷水下鍋,加蔥,姜,料酒焯煮出血沫,撈出后沖洗干凈。
4.另起鍋燒開水下入羊骨頭和羊肉,加蔥,姜,花椒,八角,小茴香,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮至湯汁奶白羊肉軟爛。
5.空碗中加香菜末,蔥花,鹽,雞精,胡椒粉,趁羊湯沸騰時(shí)盛入碗中。
寒潮來臨,七款中醫(yī)推薦補(bǔ)腎御寒長壽粥, 健康 過冬
枸杞粥:取枸杞子20克,粳米100克,同煮成粥。枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、潤肺、止咳、明目等作用,適用于肝腎陰虧、頭暈?zāi)垦R约斑z精、久咳者。此粥能改善機(jī)能退化所引起的各種目疾,還具有一定的護(hù)肝作用,尤其適用于老年人。
韭菜粥: 先將粥煮熟,再放入適量的韭菜(切碎),稍煮片刻便可食用。韭菜含有大量維生素B、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。熟韭菜甘而補(bǔ)中,常食此粥可助陽暖下、補(bǔ)中通絡(luò),腎寒氣虛、腰膝酸冷者用后效佳。
胡桃粥: 取胡桃仁50克(搗碎),粳米100克,加水共煮成粥。胡桃仁具有益腎補(bǔ)腦、止咳定喘的功效,該方是冬季常見哮喘病的食療方,也適用于因神經(jīng)衰弱引起的失眠健忘以及腰酸膝冷、須發(fā)早白、小便頻數(shù)、余瀝不盡等癥。常食此粥,有健腦益智、延年益壽的作用。
桂圓粥: 取桂圓30克,粳米100克,同煮粥。桂圓具有大補(bǔ)氣血、養(yǎng)心安神的作用,作為冬令進(jìn)補(bǔ)佳品,可用以補(bǔ)虛療損。但桂圓有滋膩礙胃之慮,特別是對于久病及產(chǎn)后之人,會使其本已虛弱之脾胃更虛、消化機(jī)能下降,往往造成不良后果。與粳米煮粥,取其健脾助運(yùn)作用,使之補(bǔ)而不膩,易于機(jī)體消化吸收。
羊肉粥: 取羊肉250克,粳米l00克。先將羊肉洗凈烹煮,切碎備用;將粳米淘洗后,加適量水煮粥。煮至半熟時(shí),倒入羊肉,同煮至熟,吃肉喝湯。此粥具有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下的作用,適用于中老年人陽氣不足、體質(zhì)虛弱、氣血雙虧、虛寒胃痛、腰膝酸軟、足弱無力,以及男子遺精、陽痿、早泄,女子月經(jīng)不調(diào)、血虛經(jīng)痛、宮寒不孕等。該方還能促進(jìn)食欲、增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體抗寒能力。
牛肉粥: 取牛肉100克,切薄片,與粳米煮粥食用。牛肉中蛋白質(zhì)豐富,含人體所需之各種氨基酸。此粥可養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)氣生血,對氣血不足之體弱畏寒、筋骨酸軟或氣虛自汗的患者療效較好。
鰱魚粥: 將去骨鰱魚肉150克切成薄片,拌入姜絲和精鹽少許;大米50克煮粥,將成時(shí)放進(jìn)魚肉,再煮沸片刻,待魚熟粥稠時(shí),趁熱食用。鰱魚性溫味甘,有健脾、利水、溫中、益氣、通乳、化濕作用。常食此粥溫補(bǔ)脾胃、通絡(luò)散寒,適宜于脾胃陽虛者食補(bǔ)。
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寒冷的九天,溫補(bǔ)腎陽,正是當(dāng)令時(shí)節(jié)。除了多吃黑色入腎的食品外,吃上一碗熱騰騰的羊肉泡饃,那真是即暖和又補(bǔ)虛的最佳選擇。著名的“當(dāng)歸羊肉湯”就是古人給我們留下的滋補(bǔ) 美食 。它對于虛寒體質(zhì)的人,尤其是對女
性朋友都是不錯的選擇,它具有溫經(jīng)補(bǔ)虛,活血驅(qū)寒的作用:
食材:按一斤羊肉配25克的比例,小火慢燉,稍加大料,花椒,姜蔥適量而成。氣虛者可加適量黃芪,名曰:當(dāng)歸黃芪羊肉湯。在三九嚴(yán)寒的冬天,尤其是,四肢不溫,手腳冰涼,畏寒怕冷的朋友們,不妨試試,也許有意想不到的好處呢!我本人就屬于虛寒性體質(zhì),每年的入九天,都要買幾斤羊肉,配些羊骨頭煮點(diǎn)湯更鮮,隔三岔五,經(jīng)常吃一些,溫暖過冬,尤其是對老年人,體質(zhì)較差,大冷天經(jīng)常吃點(diǎn)羊肉湯,增強(qiáng)免疫力,能起到很好的效果。
韭菜,牛羊肉,平時(shí)喝點(diǎn)枸杞泡水。1. 琥珀核桃:核桃肉300克,白糖150克。將核桃肉放入開水中,加少量精鹽浸泡10分鐘,挑去核桃皮衣,洗凈,瀝干。鍋內(nèi)放少量清水及白糖,熬至糖汁濃稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。換鍋將香油加熱,投入粘滿糖汁的核桃肉,用文火炸至金,撈出,瀝去油,晾涼后食用。補(bǔ)腎固精,溫肺定喘。治肺腎陽虛氣弱,陽痿,遺精,小便頻數(shù),腰酸腳弱,咳嗽氣喘。還可用于老年或體虛所致便秘。 2. 龍眼肉粥:龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。健脾養(yǎng)心,補(bǔ)血安神。治心脾兩虛,陽痿早泄,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮腫。 3. 刺莓酒:刺莓果100克,米酒500克。 將刺莓果洗凈,干燥,去果核,研碎,放入瓶內(nèi),加入米酒,密封瓶口。每日振搖1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。 健脾益氣,補(bǔ)心養(yǎng)血。治心脾氣血不足,陽痿不舉,腎疲乏力,健忘失眠黑米桂圓粥:材料:黑米60克,桂圓肉12克,紅糖適量。做法:先把黑米人鍋,加適量清水,用大火煮沸后,用小火煮至八成熟,再加入桂圓肉繼續(xù)煮成稠粥,加紅糖調(diào)味即成?!『诿坠饒A粥功效:養(yǎng)心安神,補(bǔ)腎益精。
吃黑色食物。黑豆芝麻等。因?yàn)槟I的代表的是黑色的。吃什么補(bǔ)什么
我是從 養(yǎng)生 的角度說一說冬季如何 養(yǎng)生 :大家都知道冬季是腎經(jīng)當(dāng)令,故最應(yīng)該補(bǔ)的就是腎經(jīng),腎經(jīng)的五行屬水、五色為黑色,主收藏。五行相生的關(guān)系為金生水,而脾經(jīng)屬土,為四季常養(yǎng),所以整個(gè)冬季最應(yīng)補(bǔ)的為脾經(jīng)、肺經(jīng)和腎經(jīng),五行關(guān)系也很好說明:土(脾經(jīng))生金、金(肺)生水(腎經(jīng))。
有人說冬季吃人參、海參最進(jìn)補(bǔ)。我說你應(yīng)該先把經(jīng)絡(luò)疏通了然后再考慮進(jìn)補(bǔ)的問題。因?yàn)榻?jīng)絡(luò)受阻氣血運(yùn)行不暢吃再好的東西也補(bǔ)不進(jìn)去,經(jīng)絡(luò)疏通應(yīng)講求重點(diǎn),比如冬季腎經(jīng)的疏通應(yīng)先按柔其原穴太溪穴,其次要疏通腎經(jīng)的五行穴即涌泉(木)、然谷(火)、太溪(土)、復(fù)溜(金)、陰谷(水)。只要把經(jīng)絡(luò)疏通了,氣血運(yùn)行自如,吃進(jìn)的食物都能補(bǔ)腎。
在現(xiàn)代社會,男人的壓力越來越大,時(shí)間越用越不夠用,漸漸地他們會出現(xiàn)很多不良的飲食習(xí)慣,比如到了飯局上喝了很多酒,他們經(jīng)常吃一-些興奮性的食物,時(shí)間久了就會傷到胃,所以有良好的飲食習(xí)慣很重要,所以男人要多注意保存自己的健康,如蓮藕綠豆粥、蓮子粥等都很適合男人喝。
1,嗜酒的男人。蓮藕綠豆粥,保護(hù)心臟和肝臟。長期大量飲酒對肝臟的傷害最大,建議喝碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮蓮藕,可健脾開胃,舒膽理氣,清膽熱,養(yǎng)血。大米有保肝護(hù)胃的作用,酒后吃可以減少大量酒精對肝臟的損害。
2. 忙碌的人 蓮子粥和高登極樂籽粥可以養(yǎng)心安神。他們精神緊張、疲勞、睡眠不好、運(yùn)動少,這些都會影響到胃腸對食物的正常吸收。久坐容易產(chǎn)生腰痛癥狀,還可能引起前列腺炎,可喝些蓮子芡實(shí)粥。蓮子補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神,而高登極樂籽可以健脾益腎,常喝可以緩解壓力,防止因工作緊張引起的失眠等癥狀。
3. 憔悴的人 白術(shù)、山藥粥可以滋補(bǔ)脾腎。這類人往往認(rèn)為吃營養(yǎng)豐富的食物身體就沒問題了,其實(shí)他們一般都是脾胃虛弱,攝入過多的營養(yǎng)物質(zhì),食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全吸收,而且在代謝中又加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。建議這些人多喝白術(shù)山藥粥,健脾益腎。白術(shù)補(bǔ)脾、暖胃,小米、山藥能調(diào)節(jié)人體免疫力,枸杞有滋補(bǔ)肝腎的功能,三種材料一起煮粥搭配,能起到健脾補(bǔ)腎、強(qiáng)健筋骨的作用。
4. 泥鰍粥。泥鰍是一種蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量低的食物,營養(yǎng)價(jià)值非常高,很適合老人、小孩和孕婦服用。冬季是呼吸道疾病高發(fā)的季節(jié),很多人都會出現(xiàn)咳嗽不止的情況。這時(shí),適量服用一些泥鰍,可以起到很好的除濕、清熱、補(bǔ)氣的效果。需要注意的是,不同人群有不同的養(yǎng)生方法,但女性的養(yǎng)生能力要比男性強(qiáng)得多,作為家庭經(jīng)濟(jì)支柱的男性更應(yīng)注意保養(yǎng)。
很多男性都覺得自己力不從心,不知道男性朋友們有沒有這樣的體會呢,身體的健康和心理的健康才能讓人們是健康的。健康是多方面的,現(xiàn)在有很多的男性朋友們都會有陽痿啊,腎虛的表現(xiàn)。下面給大家推薦滋陰壯陽的二個(gè)偏方。
海參粥做法:
海參30g,糯米100g,五香粉3g,姜、蔥各10g,精鹽少許。將海參(干品)用溫水泡數(shù)小時(shí)后,剖開洗凈切片,與糯米同入砂鍋之內(nèi),加水800g,用文火煮至參爛為度,加入五香粉、姜、蔥、精鹽調(diào)味,每日早起空腹溫?zé)崾持7椒ê芎唵?,大家都知道的海參的營養(yǎng)價(jià)值是非常的豐富的,具有補(bǔ)脾補(bǔ)精血的作用,特別適合男性食用,男性平時(shí)比勞累,而且精神的壓力比較大,常吃這樣的食物,局域滋補(bǔ)的作用,同時(shí)還可以有補(bǔ)腎壯陽的作用,還可以緩解陽痿的疾病,是很健康的一種飲食方式。
牛腎粥做法:
牛腎250g,粳米100g,油、五香粉、姜、蔥、精鹽各少許。將牛腎洗凈,最重要的是一定要去除上面的一層白膜,這樣的物質(zhì)都是臟的東西,對于粥的口感不好,所以是第一步要注意的問題。然后把牛腎切片,與粳米同入砂鍋中,加水1000ml左右,煮軟以后如如之前的姜、蔥、油、五香粉、精鹽調(diào)味。然后讓這些調(diào)味品入味以后再煮幾分鐘,這樣更加的入味,適合每日早餐空腹溫?zé)釤醴?br>效用分析:牛腎,性味甘、溫,歸腎經(jīng)。這樣的食物有促進(jìn)精子的作用,同時(shí)還可以補(bǔ)腎,適合男性食用,對于男性經(jīng)常出現(xiàn)的早泄啊,遺精啊,還有腎虛虛弱的情況有很好的緩解的作用。特別是和粳米一起同煮效果會更加的顯著。同時(shí)也適合老年人出現(xiàn)的風(fēng)濕關(guān)節(jié)疾病也有很好的療效。牛腎含有豐富的營養(yǎng),有強(qiáng)壯滋補(bǔ)作用。
冬季寒冷,要注意一些保健養(yǎng)生的小常識,很多人越來越在意健康問題,但是不懂得應(yīng)該如何下手,其實(shí)想要健康有很多的方式和方法,重要的是大家要去了解,男性冬季是需要滋補(bǔ)的,吃什么是最關(guān)鍵的問題哦,下面的這些冬季滋補(bǔ)的食物是不錯的選擇,來看看這些食譜的具體做法以及功效吧。
清牛肉湯
材料:牛肉、酒、姜汁
做法:先將牛肉切成細(xì)小的薄塊放入碗或盅內(nèi),在牛肉盅內(nèi)加入適量的水,再放些酒及姜汁(也可用老姜),然后隔水燉2小時(shí),一盅價(jià)值營養(yǎng)高的清牛肉湯就可以飲用了。
功效:適合低溫環(huán)境作業(yè)人群食進(jìn)行貧血調(diào)理和冬季養(yǎng)生調(diào)理。
韭菜粥
材料:韭菜、白米、豬肉少許。
做法:首先,把白米粥煮熟,再加入適量切碎的韭菜以及少許豬肉,稍煮片刻,即可食用。
功效:韭菜內(nèi)含大量的維生素A、維生素B、維生素C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。韭菜對于男性來說是不錯的補(bǔ)腎壯陽的好選擇哦,可以有緩解腎虛啊或者是體質(zhì)虛弱等情況,也可以補(bǔ)氣血的呢,是不錯的保健食材。
雞蓉豆花羹
材料:雞脯肉、料酒、鹽、味精、濕淀粉、筍片、香菇片,蝦仁、魚片
做法:先將雞脯肉洗凈、剔去粗筋,剁成極細(xì)的蓉泥,再將雞蓉盛入碗內(nèi),加少許冷水、料酒、鹽、味精、濕淀粉,用筷子攪拌均勻。接著,將雞蛋清打入碗中,用筷子按同一方向攪拌成糊狀,倒入雞蓉碗中拌勻。將筍、香菇、魚肉分別切片。然后,炒鍋上火燒熱,倒入高湯燒沸,放入筍片、香菇片,蝦仁、魚片和料酒、鹽、味精燒沸后,撇去浮沫。在原鍋,改用中火,雞蓉糊慢慢拖放入湯水中,見凝聚并浮起,呈豆花形時(shí),用漏勺撈出。最后,將湯水先出鍋盛裝在湯碗中,放入雞蓉豆花,撒上火腿末即可。
功效:適合孕婦和學(xué)齡前兒童進(jìn)行營養(yǎng)不良調(diào)理和冬季養(yǎng)生。
上面介紹了男性冬季滋補(bǔ)的一些食譜,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)維生素和膳食纖維,而且還可以補(bǔ)腦益腦,對于各類人群來說有補(bǔ)血益氣的作用,適合多種的人群食用哦。趕緊試試這些冬季食譜吧。
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