【組成】人參0.75kg 生地黃8kg 白茯苓1.5kg 白蜜5kg
【主治】肺癆。干咳少痰,咽燥咯血,肌肉消瘦,氣短乏力,舌紅少苔,脈細(xì)數(shù)。
【病案】錢某,男,30歲。因喉燥聲嘶、干咳咯血二月余來診。經(jīng)某院胸片檢查診為“肺結(jié)核”,給抗癆藥治療,針?biāo)幉⑦M(jìn),因聲嘶咯血久不愈,但因注射鏈霉素半月后有反應(yīng)而停用,該院囑服中藥乃來門診求治。診查:患者半年來干咳無痰,近兩個月來,咯鮮紅血,喉燥聲嘶,納呆食少,疲乏無力,形體瘦弱,舌紅無苔,脈細(xì)數(shù)。診為癆嗽喉瘖,證屬肺腎陰虛,虛火上炎之證。治宜滋補(bǔ)肺腎,清火開音。處方瓊玉膏、百合固金湯加減。處方:生地12g,太子參30g,玄參15g,茯苓10g,百合30g,川貝粉9g(沖服),麥冬15g,甜杏仁9g,百部10g,煨訶子6g,藏青果10g,木蝴蝶9g,蜂糖3g。服藥半月,干咳、咯血明顯減輕,喉燥聲嘶亦有好轉(zhuǎn)。守方繼服藥半月。第三次來診時,咯血止,喉燥聲嘶消失。后以麥味地黃丸、參苓白術(shù)散加減調(diào)理。 (摘自《中國現(xiàn)代名中醫(yī)醫(yī)案精華》)
【分析】看到本方的功效主治,很容易想到上面剛剛講到的百合固金湯,兩方均能滋陰潤肺,而用于肺腎陰虛的肺癆咳嗽之證。但看其組成用法,便可區(qū)別用之。百合固金湯藥味較多,滋腎保肺,金水并調(diào),尤以潤肺止咳為主;滋養(yǎng)之中兼以涼血止血,宣肺化痰,適合于陰虛火旺證。而本方藥僅人參、生地、茯苓、白蜜四味,滋陰壯水,益氣健脾為主,其所治之肺,定是土金俱衰者。本方需長期服用,意在培本補(bǔ)虛,慢慢調(diào)養(yǎng)而用,多用于年老體弱,或是虛勞患者。
本病例中患者肺結(jié)核診斷明確,看中醫(yī)門診時病已多時,“半年來干咳無痰”、“聲嘶咯血久不愈”,中醫(yī)診斷癆嗽喉瘖也是很明確的。而患者沒有潮熱、盜汗的陰虛較重癥狀,反是有“納呆食少,疲乏無力,形體瘦弱”之脾虛、氣虛的表現(xiàn),所以臨床上不能一概而論地說肺癆完全是肺腎陰虛之證。原本體弱之人,兼有氣虛、血虛、脾虛等證也是可見的,臨證當(dāng)仔細(xì)辨別。故而,本病予以瓊玉膏以氣陰同補(bǔ),肺脾共調(diào)。本虛得以治,其標(biāo)象也較著,所以,于此方中加入百合、川貝粉、甜杏仁、百部、煨訶子、藏青果、木蝴蝶等潤肺利咽開音。標(biāo)本兼顧,其效果更速。
——本文摘自《方劑學(xué)案例分析》
滿族主要集聚地在我國北方地區(qū),已有幾千年的 歷史 。滿族有本民族的語言、文字,在 歷史 上曾多次建立地方政權(quán)和國家政權(quán)。滿族先民生活在寒冷的北方,生存環(huán)境惡劣,培養(yǎng)了強(qiáng)壯的體魄。生產(chǎn)生活方式以游牧、漁獵為主,塑造了滿族崇尚武功,自幼習(xí)武的風(fēng)俗。
滿族傳統(tǒng) 養(yǎng)生 保健經(jīng)驗是滿族先民在長期的生產(chǎn)生活中,崇尚自然、適應(yīng)環(huán)境,防治疾病,維護(hù)生命 健康 的經(jīng)驗總結(jié),其主要特點是重視日常保養(yǎng)防病,不用金石丹藥,調(diào)治兼顧,側(cè)重調(diào)補(bǔ)、食療藥膳、運動 養(yǎng)生 。具有滿族的民族特色和文化習(xí)俗。
清代,滿族帝王皇族將滿族勞動人民長期的生產(chǎn)生活實踐,對防治疾病和 健康 保健的認(rèn)識,“靠山吃山靠水吃水”的飲食文化,儉樸務(wù)實的生活習(xí)慣、北方民族的文化習(xí)俗、滿族先民世世代代積累的傳統(tǒng) 養(yǎng)生 保健經(jīng)驗,由帶入清代宮廷,在宮廷中延續(xù)傳承發(fā)展。
在中國 歷史 上,歷代帝王追求長生不老,多服用金石丹藥延年益壽,甚至想得道成仙。秦始皇派韓終、徐福率隊耗巨資遠(yuǎn)征,尋求長生不老藥之藥。東漢方士、唐代帝王崇尚煉丹服食丹藥。晉代葛洪擅長煉丹并著《抱樸子》,論述煉丹長生的道理及煉丹方法。明代嘉靖朝,宮中設(shè)有煉丹房,嘉靖皇帝曾專心修道、煉丹以求長生。但始終沒有達(dá)到 健康 長生不老的愿望,甚至因為服用丹藥而早亡。
清宮醫(yī)案完整記載了清代宮廷二百八十一年宮廷中滿族帝王及貴族醫(yī)事及生活起居詳情檔案,沒有宮廷煉丹術(shù)及皇室貴族服食丹藥的記載。大量的醫(yī)案證實了滿族帝王延續(xù)了滿族傳統(tǒng) 養(yǎng)生 保健習(xí)俗,傳承了 養(yǎng)生 保健經(jīng)驗和方法,內(nèi)容豐富,主要是注重補(bǔ)益增壽,側(cè)重調(diào)理。方法有飲食調(diào)理、補(bǔ)益增壽、方藥、藥酒,“噙化”人參、坐湯洗浴,運動鍛煉等。
滿族在長期的生產(chǎn)生活中積累了藥物補(bǔ)益與調(diào)理 養(yǎng)生 的經(jīng)驗,方法眾多。滿族傳統(tǒng)的藥物調(diào)理和藥膳 養(yǎng)生 在宮廷中廣泛使用。宮中有大量 養(yǎng)生 保健方藥。康熙、乾隆、慈禧等滿族帝王貴族常用的 養(yǎng)生 保健品,如八珍糕、龜齡集、瓊玉膏方、松齡酒等制劑,藥味不同,各有特色。不論方藥或酒劑,重在調(diào)補(bǔ)健脾益胃、培元固本,或填精補(bǔ)髓。多用于脾胃虛弱、氣血兩虧、先天稟受不足,后天耗傷過度,下部虛寒,腰膝無力等。其中使用較多的是用滿族傳統(tǒng)的健脾益胃或補(bǔ)腎助陽藥物,如人參、鹿茸、茯苓、山藥,尤以補(bǔ)腎藥為多,傳承了滿族傳統(tǒng)的藥物補(bǔ)益與調(diào)理 養(yǎng)生 方法。
滿族先民素以射獵稱著于世,可謂“馬背民族”。在我國寒冷的北方,滿族先民抵御并適應(yīng)嚴(yán)寒惡劣的自然環(huán)境,在生產(chǎn)生活、抗擊戰(zhàn)爭中逐漸創(chuàng)造出一些獨特的運動 養(yǎng)生 方式。滿族悠久的狩獵傳統(tǒng),鑄就了其堅忍不拔、驍勇善戰(zhàn)的性格。遼金時期,滿族先民把“步射”發(fā)展為騎射,“騎射”最能活絡(luò)筋骨,使氣血宣暢,強(qiáng)身健體?!膀T射”成了金、清兩代的“國俗”。
狩獵是滿族帝王的畢修課。清代乾隆皇帝遵照其祖父康熙皇帝“練武習(xí)勞”的圣訓(xùn),連續(xù)幾十年,堅持每年行圍,配合巡視,體察民情、監(jiān)督吏治、鍛煉了身體,促進(jìn)了 健康 。滿族世代傳承運動 養(yǎng)生 的經(jīng)驗,據(jù)《中國宮廷醫(yī)學(xué)》記載:“慈禧太后于晚膳之后,常在寢宮前后巡行散步,有時也讓權(quán)閹李蓮英等伴行,直到二更時分方入寢宮?!?
滿族先民在長期的生活實踐中逐漸總結(jié)出將食物或藥材泡水或煎煮后當(dāng)茶飲用,可以止渴還可以防治病,這種茶成為滿族民間常用的飲料。至今滿族民間仍有用北五味子、人參、菊花、枸杞、山楂、婆婆丁等泡水日常飲用,防治疾病,強(qiáng)身健體的習(xí)俗。清宮滿族改進(jìn)了傳統(tǒng)飲品的制法和用法,制作各類具有治療和保健功能的代茶飲。
清宮代茶飲品種類多,應(yīng)用廣泛,有的用于食療,病愈后的調(diào)理,甚至用于危重病人的搶救。宮廷中的內(nèi)、外、婦兒各科都用代茶飲。由于代茶飲方小,口感好,宮廷中人極易接受,在宮廷中備受推崇,帝王嬪妃、皇子大臣都曾服用。如浮麥地骨皮代茶化飲、燈心、竹葉,沖湯代茶飲、育神代茶飲、清熱代茶飲、參苓代茶飲等。各種代茶飲調(diào)配也很精細(xì)考究,注重功效方便和實用。清宮醫(yī)案中記載宮廷大量使用代茶飲案例。代茶飲成為清代宮廷醫(yī)療保健的一大特點。
滿族先人在長期的生活實踐中總結(jié)出節(jié)制飲食、噙化人參和坐湯 養(yǎng)生 等獨特的 養(yǎng)生 保健經(jīng)驗和文化,滿族獨特的 養(yǎng)生 保健方法在清代宮廷中傳承。
一日二餐,飲食有度
滿族遵循祖訓(xùn),“圣祖”一日二餐,堅持飲食有度的 養(yǎng)生 觀。清代,隨著 社會 的不斷進(jìn)步,滿族與中原先進(jìn)文化交往融合,許多民俗和生活習(xí)慣都不斷的改變,但滿族仍然延續(xù)一日二餐,飲食有度的習(xí)慣。
史料記載了清代宮中滿族帝王康熙皇帝、慈禧太后一日二餐及節(jié)食的案例。清宮醫(yī)案記載:“圣祖一日二餐”“張文端公鵬翮,嘗偕九卿奏祈雨。圣祖覽疏畢。曰:……爾漢人,一日三餐,夜又飲酒,朕一日兩餐。當(dāng)年出師塞外,日食一餐,今十四阿哥領(lǐng)兵在外,亦然。圣祖云:……,朕每食僅一味,如食雞則雞,食羊則羊,不食兼味,余則賞人。七十老人,不可食鹽醬咸物,夜不可食飯,遇晚則寢,燈下不可看書,朕行之,久爾有益也。”
清圣祖康熙皇帝注意飲食 養(yǎng)生 ,一日二餐,每餐副食僅食一種食物。告誡老年人,不要多食鹽、醬和過咸的食物,夜里不可用餐,夜晚按時睡覺,不要在燈下看書,康熙皇帝認(rèn)為其親身踐行的 養(yǎng)生 保健經(jīng)驗,長期堅持對身體有益。據(jù)《中國宮廷醫(yī)學(xué)》記載:“慈禧皇太后遵從祖制,每天有兩餐是規(guī)定的“正餐”,…還有兩次小吃……。”康熙、慈禧皇帝傳承滿族傳統(tǒng)的 養(yǎng)生 保健經(jīng)驗,現(xiàn)今滿族民間仍保留著日食二餐的飲食習(xí)慣。
“噙化人參”,強(qiáng)身健體
東北長白山盛產(chǎn)人參,別名“棒錘”,滿語音名稱“奧汞達(dá)”。人參是滿族集聚地長白山區(qū)的特產(chǎn),滿族先民在生產(chǎn)生活實踐中發(fā)現(xiàn)人參(野山參)能大補(bǔ)氣血、起死回生,視為救治生命的神藥。滿族世代崇拜、應(yīng)用人參。把人參稱為“關(guān)東三寶”之首。滿族先民每當(dāng)進(jìn)入長白山和采集人參時都要舉行拜祭山神和拜祭人參的儀式。至今仍然保留這個習(xí)俗。
歷史 文獻(xiàn)中關(guān)于東北長白山人參記載很多,滿族應(yīng)用人參 歷史 悠久,對采集、加工和炮制、儲存保管、使用人參經(jīng)驗豐富,方法眾多。早在東晉年間,滿族先人曾向東晉尚書贈送東北人參。唐朝以后,東北人參大量流入中原內(nèi)地。后金努爾哈赤時期,人參貿(mào)易繁榮。采集人參和人參貿(mào)易曾是當(dāng)時經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。
由于人參在的儲存和運輸過程中易于腐爛變質(zhì)等問題,嚴(yán)重影響了人參貿(mào)易和使用,努爾哈赤發(fā)明了將鮮人參蒸制成紅參的方法,解決了人參儲存和運輸易于腐爛變質(zhì)的問題,促進(jìn)了人參經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和應(yīng)用。滿族民間長期以來使用人參,認(rèn)為能人參大補(bǔ)元氣,開心益智,生津、安神、祛病,有延緩衰老等作用。在日常生活中食用人參強(qiáng)身健體,治療病患和 養(yǎng)生 保健,延年益壽。滿族傳統(tǒng)食用人參,多采用燉、煎、熬、噙化等方法,或在制作食品中加入人參,或制成湯劑、或制作藥酒服用。
清代,滿族帝王將應(yīng)用人參的經(jīng)驗帶到宮中,用人參調(diào)補(bǔ)氣血,補(bǔ)益增壽。日常生活中采取了既方便又實用的“噙化”人參的方法。噙化,即含化,噙含。是將藥物噙在口中慢慢含化,或用嘴咀嚼含化的食用方法。清宮醫(yī)案記載滿族帝王和宮廷眾多人員使用人參,數(shù)量極大。皇帝、后妃的脈案中,很少有不服用人參者。清代滿族帝王皇族多連續(xù)數(shù)年服用人參,長期應(yīng)用“噙化人參”的方法補(bǔ)益身體。
坐湯 養(yǎng)生 強(qiáng)筋壯骨
滿族坐湯 養(yǎng)生 ,即指溫泉洗浴,湯泉療法,是滿族民間較早的傳統(tǒng) 養(yǎng)生 方法之一。滿族祖先久居我東北黑龍江與長白山地區(qū),地域遼闊,氣候寒冷。長白山地區(qū)溫泉很多,泉水含有大量硫磺和多種礦物質(zhì)及微量元素,對人體 健康 十分有益。滿族很早就懂得利用自然環(huán)境進(jìn)行醫(yī)療保健,崇尚洗溫泉療病健身的方法。積累了關(guān)于坐湯時間,飲食要求,注意事項、如何取得坐湯功效等經(jīng)驗。在《滿文老檔》等有關(guān)史料及檔案中都有記載。
清代帝王貴族把“坐湯”作為 養(yǎng)生 保健的方法,在宮廷中推崇和延續(xù)。在康熙等歷代皇帝的起居注及脈案中都有很多的記載。康熙對坐湯療法評價很高。他說:“坐湯之法,惟滿州、蒙古、朝鮮最興,所以知之甚詳?!鼻蹇滴趸实墼啻胃皽阶鴾?,還陪皇太后和孝莊太皇太后去湯泉坐湯。
至今,洗溫泉 養(yǎng)生 保健仍很盛行。科學(xué)研究充分的肯定了溫泉洗浴療法具有疏通經(jīng)絡(luò)、協(xié)調(diào)臟腑、通行氣血的作用。洗溫泉 養(yǎng)生 保健可驅(qū)除疲勞、活血化瘀、消腫止痛、驅(qū)風(fēng)散寒、濡養(yǎng)全身,簡便易行,已是人民大眾防病治病的一種有效療法。
清代早期的幾位皇帝都是擅長騎馬射獵、習(xí)武健身。滿族長壽皇帝都具有遵從祖制,保持良好的心態(tài)、勤學(xué)奮進(jìn)的意志、有規(guī)律的生活、適度的運動。還有一個重要的 養(yǎng)生 保健方法,是飲食療法。滿族飲食習(xí)俗中飲食療法,流傳于民間。是滿族先民抗?fàn)幾匀唬m應(yīng)生存環(huán)境而形成的飲食習(xí)俗,千百年來哺育了滿族和東北各族人民的繁衍昌盛。
滿族入關(guān)以后,滿族飲食文化隨著滿族帝王帶到清代宮廷。滿族民間傳統(tǒng)食品,如大豆、蜂蜜、鹿制品、松子、枸杞子、山藥、蓮子、山楂等食材、藥品,進(jìn)入宮廷。具有滿族民間傳統(tǒng)特色的食療方法,在宮廷中傳承應(yīng)用。宮中將飲食與防治疾病相結(jié)合,作為防治疾病 養(yǎng)生 保健的輔助方法。
滿族傳統(tǒng)藥膳食和用于治療疾病的輔助飲食方法,歷代宮廷都無法與之相比。清代宮廷滿族帝王崇尚 養(yǎng)生 保健,在宮廷中沿用滿族傳統(tǒng)的醫(yī)療保健經(jīng)驗,如“情志調(diào)節(jié)”、“噙服人參”、“坐湯” 養(yǎng)生 、藥膳食療、藥物調(diào)理、運動 養(yǎng)生 保健等方法,全面?zhèn)鞒泻桶l(fā)展了滿族民間傳統(tǒng) 養(yǎng)生 保健經(jīng)驗和文化習(xí)俗,為現(xiàn)今人們 養(yǎng)生 保健提供了有價值的參考史料。
康熙皇帝 ,清圣祖名玄燁,為清世祖福臨之第三子,公元1654年5月4日生于北京景仁宮。因年號曰“康熙”,故稱“康熙皇帝”,享年69歲,壽命之長居清代諸皇帝之第二位??滴跎椒庉^少,他所以能壽近古稀,有自己的一套健身術(shù)。他的 養(yǎng)生 保健經(jīng)驗, 據(jù)《八旗通志敕諭》記載康熙“每日進(jìn)膳二次,次外不食別物,煙酒及檳榔等皆屬無用”。
不吃補(bǔ)藥,也不要人按摩。因此較之明代皇帝,康熙把儉樸、戒聲色、習(xí)騎射、廣胸懷,作為延年益壽的主要手段。一生喜愛周游四方,賦詩泛舟,也是他多壽的主要原因。
乾隆皇帝 名弘歷,29歲登基,執(zhí)政60余年,89歲高齡,是我國 歷史 上的高壽帝王是滿族帝王注重 養(yǎng)生 保健的代表人物。 他對 養(yǎng)生 保健領(lǐng)悟很深,善于時時調(diào)理自己的生活起居,情志、行為和飲食保健。將心理衛(wèi)生、運動健身、飲食調(diào)理與藥餌補(bǔ)益結(jié)合起來,達(dá)到了 養(yǎng)生 保健的很高境界。乾隆皇帝一生心境豁達(dá),注意日常起居調(diào)養(yǎng),堅持狩獵健身,時常巡游暢志,興趣愛好廣范,善用藥食保健調(diào)養(yǎng),系統(tǒng)實踐了 養(yǎng)生 保健經(jīng)驗。
乾隆皇帝非常注意飲食調(diào)養(yǎng),傳承了滿族民間傳統(tǒng)的飲食文化。他一生喜愛的食物,如:東北大豆腐或用大豆腐制作的菜肴和大豆制品,喜愛食用蘑菇、蕨菜等山野菜,蘿卜,蜂蜜、鹿肉、豬蹄、肉皮、鴨子等食品,常食用小米粥調(diào)理脾胃等,滿族百姓普遍食用的食品。他注重飲食調(diào)理,服用蜂蜜,防病延壽。乾隆皇帝年僅37歲既服用蜂蜜補(bǔ)益身體。
清宮檔案中有一張乾隆十二年十月一日皇帝晚膳的膳單。晚膳中有燕窩鴨子、鹿脯絲、燒狍肉、祭祀豬羊肉等食物,還有…蜂蜜一品,…桂花蘿卜一品。蜂蜜是著名的延緩衰老食療之品。蘿卜可以行氣消食,除油膩,安脾胃,膳食結(jié)構(gòu)合理,具有 養(yǎng)生 保健的作用。
乾隆皇帝服用藥物 養(yǎng)生 保健。他一生喜愛的保健藥物有:人參、八珍糕、龜齡集等。乾隆皇帝服用八珍糕 養(yǎng)生 。八珍糕由人參、茯苓白術(shù)薏米芡實扁豆白糖等組成。乾隆服用龜齡集補(bǔ)腎強(qiáng)身,龜齡集由熟地、枸杞、青鹽、鹿茸、石燕子、紅蜻蜓、小雀腦、紫梢花等31種藥物組成,用特殊方法煉制,紫金色為度。每服五厘黃酒送下。
慈禧皇太后,道光十五年出生光緒三十四年在儀鸞殿“升霞”,終年74歲。慈禧皇太后 養(yǎng)生 之道:
一是注意心態(tài)調(diào)整,愛好廣泛。
二是豐富的營養(yǎng),及時的治療。
三是堅持活動,外出 旅游 。
四是注重衛(wèi)生,喜愛美容。
清代宮中滿族帝王十分重視用飲食療方法補(bǔ)益強(qiáng)壯。清宮醫(yī)案記錄了清代滿族帝王身體力行傳承滿族傳統(tǒng)的飲食療法,御醫(yī)注意用食療養(yǎng)護(hù)胃氣,促進(jìn)機(jī)體康復(fù)。宮廷脈案記載了慈禧太后崇尚飲食療法的大量案例。慈禧脾胃虛弱用食療法滋養(yǎng)胃氣。脈案中記載慈禧脾胃虛弱,如大便失調(diào),便溏,用黃芪、山藥、蓮子熬粥的案例。
總結(jié)滿族長壽帝王的 養(yǎng)生 保健規(guī)律,除了保持心情舒暢、有良好的飲食和生活習(xí)慣、經(jīng)常彎弓習(xí)武、湯泉沐浴以外,經(jīng)常服用補(bǔ)益增壽方藥值得研究。滿族長期在民間流傳的應(yīng)用人參的經(jīng)驗,調(diào)和氣血,氣血得生,精神旺盛,體質(zhì)健壯,自然可延長壽命。滿族傳統(tǒng) 養(yǎng)生 保健經(jīng)驗在清代宮廷延續(xù)和應(yīng)用,逐漸發(fā)展了滿族傳統(tǒng) 養(yǎng)生 保健經(jīng)驗,為現(xiàn)代人建立正確、合理、科學(xué)的 養(yǎng)生 保健理念和飲食習(xí)慣提供了可以借鑒的案例,豐富了我國飲食文化。有人對百歲老人的 養(yǎng)生 經(jīng)驗做了初步總結(jié),認(rèn)為延緩衰老的條件主要有
①良好的心態(tài)
②堅強(qiáng)的意志
②規(guī)律的生活方式
④適度的勞動
⑤合理的營養(yǎng)
⑥優(yōu)美的環(huán)境
⑦及時的醫(yī)療保健等等。
清代滿族高壽帝王都具備這些 養(yǎng)生 保健的條件,同時還有本民族的 養(yǎng)生 保健特點。總之,清代宮廷中滿族傳統(tǒng) 養(yǎng)生 保健經(jīng)驗,形式多樣的抗衰老和延年益壽的特色方法,對于研究我國古代文化也可謂有著重要的意義。
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