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       首頁 >> 藥食同源 >> 秋季食療
    
      

      


      
    
      
        
      吃掉秋季身體里的小毛病
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2024-03-08 08:34:27
        
      

        
      
           
      秋季
      ，牙痛、口臭
      、口腔潰瘍
        、脫發(fā)
      、腹瀉等疾病的發(fā)病率較高
      ，對(duì)人們的工作生活
      、人際交往都會(huì)產(chǎn)生一定的影響
      。氣候比較干燥
      ，溫差較大
      ，再加上不健康的生活習(xí)慣，人們也很容易“上火”
      。這些毛病雖不大
      ，卻是很磨人。下面
      ，小編為大家介紹幾種食療方法
      ，幫你克服這些煩人的困擾
      。
      1、牙痛
      推薦飲食：貽貝蓯蓉黑豆湯
      貽貝
      、肉蓯蓉各30克
      ，黑豆150克。沈去貽貝砂泥
      ，黑豆洗凈
      ，肉蓯蓉切片，共放鍋里加清水適量熬煮1小時(shí)以上
      ，然后去取汁
      ，1次服完。每日l劑
      ，連服數(shù)天
      ，牙痛痊愈為止
      。貽貝入腎經(jīng)
      ，滋陰降火；黑豆補(bǔ)腎
      ，除胸中熱痹
      ，散五臟積熱。適宜齲齒牙痛及虛火上炎的牙根腫痛者食用
      。
      推薦飲食：綠豆雞蛋糖水
      綠豆100克
      ，雞蛋1個(gè)，冰糖適量
      。將綠立搗碎
      ，用水洗凈，放鍋里加水適量
      ，煮至綠豆?fàn)€熟
      ，把雞蛋打入綠豆湯里，攪勻
      ，稍涼后一次服完
      ，連服2—3天。適宜風(fēng)熱牙痛
      、口腔紅腫熱癰的風(fēng)熱牙痛者合用
      。
      2、口臭
      推薦飲食：薄荷粥
      鮮薄荷葉30克（干品15克）
      ，粳米50克
      。將鮮薄荷葉洗凈，入鍋內(nèi)加適量水熬
      ，棄渣取汁待用
      。將粳米50克淘凈
      ，加適量水煮至米熟，再傾入薄荷葉汁
      ，煮一兩分針即可食用
      。具有利咽喉、促口香的作用
      。
      推薦飲食：荔枝粥
      干荔枝5—7枚
      ，粳米或糯米50克。將干荔枝5—7枚（去殼）
      ，粳米或糯米50克
      ，同入鍋加水適量煮為稀粥。晚餐食用
      ，連吃3—5日為1個(gè)療程
      。具有溫陽益氣、生津養(yǎng)血的功效
      。適用于口臭
      ，老人腹瀉。素體陰慮火旺的老人忌食
      。
      3
      、脫發(fā)
      推薦飲食：天麻魚頭
      將活鯉魚500克刮鱗，棄內(nèi)臟
      ，剖成兩半
      ，橫切成八塊，魚頭也切成八份
      ，分裝入碗
      ；川草，茯苓各10克切片
      ，以淘米水浸泡
      ，再放天麻25克，泡4—9小時(shí)后取出天麻
      ，置米飯上蒸透
      ，取出切成薄片，分裝盛魚的碗中
      ，再將調(diào)味品兌入清湯適量
      。淋在魚決上，放蒸器中蒸熟
      ，根據(jù)個(gè)人口味放入調(diào)料即可食用
      。早晚各一次，每日一碗
      ，連吃20余日
      ，直至長出新發(fā)
      。此食療具有生血養(yǎng)發(fā)、通脈化痰的功效
      ，適用于經(jīng)脈癡阻
      ，血虛生風(fēng)所致的斑禿，全禿等癥
      。
      推薦飲食：生發(fā)黑豆
      黑豆500克
      ，水lOOo毫升（夏季各用l/4量）。將黑豆洗凈
      ，放入砂鍋中
      ，加入水，以文火熬煮
      ，至水浸豆粒飽脹為度
      。然后取出黑豆，撒細(xì)鹽少許
      ，貯于瓷瓶內(nèi)
      。每次6克，每日2次飯后食用
      ，溫開水送下
      。此食療具有生友護(hù)發(fā)之功效
      。對(duì)油風(fēng)脫發(fā)（圓形脫發(fā)）脂溢性脫發(fā)
      ，產(chǎn)后脫發(fā)，病期脫發(fā)以及因色素脫失的白癜風(fēng)均有療效
      。
      4
      、腹瀉
      推薦飲食：豆鼓鯽魚湯
      鯽魚1條（300克），豆鼓50克
      ，橘皮20克
      ，胡椒、干姜各10克
      ，黃酒20毫升
      ，令萊末、精鹽各適量
        。將鯽魚剖殺
        ，去鱗、內(nèi)臟
        、鰓
        ，洗凈切決；橘皮
        、胡椒
        、干姜用干凈紗布包好
        ，備用。鍋內(nèi)加水適量
        ，放入紗布袋
        ，煮沸l(wèi)O分針。加入綁魚決
        、豆鼓
      、黃酒、精鹽
      ，大火燒沸
      ，撇去浮沫，改用文火炮30分鐘
      。揀出紗布袋
      ，撒上香萊未即成。此食療具有溫中益氣
      ，利濕止瀉的作用
      ，適用于脾胃虛寒所致的腹瀉。
      推薦飲食：豆腐米醋湯
      豆腐300克
      ，米醋150毫升
      ，紅糖30克。將豆腐切塊
      ，與米醋一起煮沸15分鐘
      ，加入紅糖，再煮數(shù)分針即成
      。每日l劑
      ，2次分服。
      5
      、口腔潰瘍
      推薦飲食：蘿卜飲
      白蘿卜（甜脆者佳）1個(gè)（約500克）
      ，切碎絞汁，生用加白糖適量調(diào)味
      ，含漱口腔后徐咽下
      。方中蘿卜益胃消食、清熱生津
      。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛
      、噯氣厭食者。
      推薦飲食：竹心粥
      新鮮竹葉卷心15克（干品8克）石膏30克
        、粳米100克煮粥
        ；粥成加冰糖適量烊化后服食。方中竹葉清心除煩
        ，石膏清熱瀉火
        ，粳米
        、冰糖益胃健脾。適宜口腔潰瘍紅腫
        、口臭干渴
        、心煩性燥者食用
      6、食療清火方
      “上火”是人體各器官不協(xié)調(diào)造成的
        ，醫(yī)學(xué)上稱之為應(yīng)激性疾病
        。由于秋季早晚溫差較大，人體不能保持新陳代謝的平衡和穩(wěn)定
        ，導(dǎo)致生理機(jī)能失調(diào)而致“上火”
        。
      通常，人們在“上火”之前并沒有明顯的癥狀
        ，但發(fā)病后則表現(xiàn)為咽喉干燥疼痛
        、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣
        、嘴唇干裂
        、食欲不振、大便干燥
        、小便發(fā)黃等
        ，而嚴(yán)重的口瘡、咽喉腫痛等癥狀會(huì)影響人體的正常飲食
        ，一些愛美的女士臉上也會(huì)因“火氣”比較大
        ，長出紅紅且發(fā)痛的痘痘，給生活和工作帶來不便
      。
      如果發(fā)現(xiàn)上火了
      ，要趕快采取“清火”措施，下面幾種食療清火法可供參考
      。
      ▲喉干嗓啞：
      飲淡鹽水
      、飲橘皮糖茶
      。
      ▲咽喉腫痛：
      嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱
      、醋加同量的水漱口可減輕疼痛
      、用一匙醬油漱口，1分鐘左右吐出
      ，連續(xù)3-4次
      。
      ▲口長水泡：
      切幾片生姜入口細(xì)嚼，可使水泡慢慢消除
      、生嚼1-2瓣大蒜或蒜葉
      ，水泡便可漸漸消失
      。
      ▲咳嗽有痰：
      桑樹皮10克，甘草
      、竹葉各5克
      ，洗凈入鍋，加水適量煎服
      ，可治清晨多痰
      。
      生姜1塊切碎，雞蛋1個(gè)
      ，香油少許
      。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟
      ，趁熱吃下
        ，每日2次。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/qiujishiliao/77646.html.
      
          
      
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      生姜真是一個(gè)好東西
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      。俗話說“四季吃生姜
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      秋葵怎么保鮮
      ？
      
                        
      一
      、冷藏保鮮這種方法可以保鮮七天左右。1
      、將秋葵的果柄修剪整齊
      ，裝入保鮮袋或塑料保鮮盒里，密封
      ，再包上報(bào)紙
      ，防止與冷藏室內(nèi)的碎冰直接接觸。2
      、包好報(bào)紙后放入冷藏室最下層冷藏即可
      。由于秋葵屬于熱帶植物
      ，怕冷，所以冷藏室的最佳溫度為5到9度
      ，低
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2024-03-07
                    
      
                
      
                
                  秋葵怎么保鮮<div   id=？">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      秋葵的具體功效與作用是
      
                        
      秋葵的具體功效與作用是秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵
      、毛茄
      ，原產(chǎn)于非洲，20世紀(jì)初由印度引入我國
      。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養(yǎng)保健蔬菜