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      秋葵的吃法大全是有哪些

      健康管理師 2024-03-08 13:08:39

      秋葵的吃法大全是有哪些

      秋葵含有豐富的維生素和礦物質(zhì)

      ,每100克秋葵的嫩果中
      ,約含有4毫克的維生素C、1.03毫克的維生素E以及310微克的胡蘿卜素
      。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素
      ,對增強防癌抗癌能力很有幫助
      。秋葵嫩果中有黏黏的液體物質(zhì),這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖

      黏多糖具有增強機體抵抗力

      ,維護關(guān)節(jié)腔里關(guān)節(jié)膜和漿膜的光滑效果,削減脂類物質(zhì)在動脈管壁上的堆積
      ,避免肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮等功效
      。秋葵含水量高,脂肪很少
      ,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪
      ,很適合想要減肥瘦身的女士,而且它富含的維生素C和膳食纖維
      ,還能使皮膚嫩白

      1、蔥香秋葵

      主料:秋葵350克

      調(diào)料:大蔥20克

      ,生抽8克。

      制作方法:將秋葵洗干凈

      ,放入沸水中燙熟
      ,撈出;將秋葵放入涼水中沖涼
      ,撈出切段
      ;大蔥洗凈切花備用;秋葵段盛入盤中,撒下蔥花
      ,淋入生抽拌勻即可

      2、豆腐拌秋葵

      主料:秋葵300克

      ,豆腐1塊

      調(diào)料:鹽1匙素易鮮1/2小匙。

      制作方法:把秋葵燙熟瀝干切成星星狀

      。在研缽里把豆腐和調(diào)味料磨勻再加入秋葵拌勻即可

      3、意式蔬菜沙拉

      材料:生菜適量

      ,洋蔥適量
      ,黑橄欖5顆,秋葵2根
      ,小玉米1根
      ,小黃瓜適量,杏仁片適量
      ,土司丁適量,蕃茄適量
      ,油醋沙拉醬(建議用不含蛋的沙拉醬)3大匙

      做法:將蔬菜洗凈分別切好備用。依序?qū)⑸朔湃胪该魍胫?div id="4qifd00" class="flower right">

      ,再一一將其他的材料排入
      ,最后放上黑橄欖、土司丁
      ,即可淋上油醋沙拉醬再撒上杏仁片即完成
      。醬料中的材料必須切成細(xì)末。

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