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      防癌抗癌的食物有哪些(抗癌食物有哪些)
      
        
      
            生活小常識
            2023-07-14 02:42:26
        
      

        
      
           
      飲食決定著我們的身體健康,與腫瘤也有著密切的關(guān)系
        。有研究發(fā)現(xiàn),很多食物含有預(yù)防癌癥的成分
      。那么防癌抗癌的食物有哪些呢?
      1
      、大蒜
      美國癌癥組織認(rèn)為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜
      。研究發(fā)現(xiàn)大蒜中含有的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長,而生大蒜被搗碎或用口嚼碎后會生成一種大蒜素,可以幫助殺滅體內(nèi)的細(xì)菌和霉菌,從而阻斷了致癌物質(zhì)亞硝胺的合成
        。
      所以就餐時可以因食物而異(如面條
        、肉食等)選擇是否加上一瓣蒜,但不應(yīng)刻意的去多吃蒜
      。另外,大蒜屬于辛辣刺激食物,有些患者經(jīng)受的治療或體質(zhì)等問題并不適合長期食用,詳細(xì)應(yīng)遵照醫(yī)生的建議
      。
      2
      、酸梅
      酸梅不僅好吃,能助消化
      。酸梅也被用來輔助宮頸癌等疾病的治療。酸梅的果實中含有蘋果酸
      、枸櫞酸
      、琥珀酸、β-谷甾醇
      、蠟醇
      、三萜等有效物質(zhì)。曾經(jīng)有科學(xué)家拿小白鼠做實驗,結(jié)果發(fā)現(xiàn)酸梅里面含有的這些成分能增強(qiáng)小白鼠的免疫力,吞噬了有毒物質(zhì),抑制一些腫瘤
        。
      3
        、橘子
      凡芳香科柑橘屬的一類水果,諸如柑子、橘子
        、柚子
        、橙、檸檬
        、金橘等等,都含有豐富的維生素C
        。維生素C是一種防癌的屏障,可以阻止強(qiáng)致癌物亞硝胺的形成,尤其適宜食道癌
        、胃癌、肺癌
        、喉癌患者食用
        。
      4、蘋果
      蘋果中含有豐富的膳食纖維,有助減少脂肪
        、膽固醇的吸收,同時有助促進(jìn)胃腸蠕動,預(yù)防便秘,降低直腸癌的發(fā)病幾率
        。
      5、西紅柿
      西紅柿中含有較豐富的番茄紅素,番茄紅素可以促進(jìn),某些有防癌的細(xì)胞素分泌,從而激活淋巴細(xì)胞對癌細(xì)胞的溶解
        。西紅柿提取物能減少乳腺腫瘤心血管的生成,通過減少或阻斷腫瘤供養(yǎng),進(jìn)而抑制乳腺腫瘤生長
      。番茄紅素還有抗氧化的作用。研究證明,長期大量的服用西紅柿可以有效的抗癌
      。
      抗癌食物有哪些
      抗癌的食物主要有：1.蔬菜：蔬菜中的茄子因為含有龍葵堿可以抗癌
      。此外在《本草綱目》中李時珍談?wù)撃瞎嫌醒a(bǔ)中益氣、化痰排膿的功效
      ，現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)南瓜可以預(yù)防消化道的腫瘤
      。白蘿卜也可以預(yù)防結(jié)直腸癌。黑木耳可以抗癌
      。番茄可以預(yù)防前列腺癌和乳腺癌
      。重慶人喜歡吃火鍋但是胃癌犯病率并不高得益于大蒜，大蒜可以預(yù)防胃癌的發(fā)生
      。此外還有四季豆
      、海參、深海的魚類等都有抗癌的效果
      。2.水果：大紅棗
      、無花果、羅漢果
      、蘋果
      、普通都可以抗癌，柑橘可以防口腔癌和喉癌
      。
      

      

      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/renqun/88548.html.
      
          
      
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