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十個你必須要知道安溪鐵觀音小知識安溪鐵觀音，乃中國十大名茶
欄目:茶常識 作者:茶百科
作為中國十大名茶之首
，安溪鐵觀音備受歡迎。目前，市場上的鐵觀音按制作和保存年限劃分，可以分為新茶、陳茶和陳年老茶。通常當(dāng)年采制的茶葉稱新茶，保存第二年至十年以內(nèi)的茶葉稱陳茶，保存十年以上的茶葉方稱陳年...欄目:茶常識 作者:品茶
安溪縣西坪鎮(zhèn)平原村
，一個兩千多人的小村子，世代以茶為生，舊名產(chǎn)地鄉(xiāng)。清乾隆丁丑年(1757)《安溪縣志》卷三坊鄉(xiāng)載：“產(chǎn)地鄉(xiāng)，離縣一百十里。”現(xiàn)村中有座蓮花堂，堂前刻有一對冠名聯(lián)：“產(chǎn)出靈泉潤海表，地生石鼓鎮(zhèn)...欄目:茶常識 作者:品茶
鐵觀音母樹在安溪什么位置種植的
？為什么要種這么大的茶樹？這些問題一直困擾著茶農(nóng)。近日，筆者走進安溪西坪鎮(zhèn)西坪村，探訪這棵茶樹的前世今生。據(jù)了解，這棵茶茶樹已經(jīng)有300多年的歷史，樹高10米欄目:茶常識 作者:品茶
精品安溪鐵觀音茶茶葉較一般茶葉緊 優(yōu)質(zhì)安溪鐵觀音茶特點是：茶條卷曲
、壯結(jié)、沉重、呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀。色澤鮮潤，砂綠顯紅點，葉表帶白霜；其湯色金黃，濃艷清澈，香氣清洌郁香持久，滋味濃郁，人口回味甘醇；葉...欄目:健康生活 作者:健康管理師
正宗鐵觀音來源于安溪對于茶，“鐵觀音”名氣已經(jīng)遍布大江南北
，甚至于延伸到海外市場，慢慢形成這個一個茗茶好茶的觀念。伴隨著發(fā)展的時候，弊端也越發(fā)顯現(xiàn)。知道鐵觀音，但并不一定知道哪里的鐵觀音最香最好。產(chǎn)區(qū)...欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
鐵觀音
，茶人又稱紅心觀音、紅樣觀音;既是茶葉名稱，又是茶樹品種名稱。清雍正年間在安溪西坪堯陽發(fā)現(xiàn)并開始推廣。天性嬌弱，抗逆性較差，產(chǎn)量較低欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
安溪鐵觀音內(nèi)質(zhì)的品質(zhì)特點安溪鐵觀音是烏龍茶的重要代表產(chǎn)品
欄目:禁忌 作者:品茶
安溪鐵觀音的制作綜合了紅茶發(fā)酵和綠茶不發(fā)酵的特點，屬于半發(fā)酵的品種
欄目:茶常識 作者:品茶
作為世界名茶烏龍茶之鄉(xiāng)
、中國產(chǎn)茶第一縣，安溪茶產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)茶界占有重要地位