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茶道，即品茶之道,是日本人接待賓客的一種特殊禮儀，也是日本的一種古典藝術(shù)。日本人通過(guò)品茶，進(jìn)行思想上的交流，以加深感情。茶道不同于一般的喝茶品茗，除了因?yàn)樗薪涣鞯淖饔?，還因?yàn)樗幸惶讓儆谧约旱膰?yán)格程...
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
茶道，即品茶之道,是日本人接待賓客的一種特殊禮儀，也是日本的一種古典藝術(shù)。日本人通過(guò)品茶，進(jìn)行思想上的交流，以加深感情。茶道不同于一般的喝茶品茗，除了因?yàn)樗薪涣鞯淖饔茫€因?yàn)樗幸惶讓儆谧约旱膰?yán)格程...
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
元代的無(wú)錫大畫(huà)家倪云林，不僅作品在全國(guó)聞名，他喜歡品茶，也是出了名的。他揮毫作畫(huà)，迎客會(huì)友，茶是必備上品。成為無(wú)錫街巷里弄美談的是倪云林不僅善于品茶，還別出心裁地創(chuàng)制出一套藝術(shù)性、觀賞性和實(shí)用性三位一...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
清茶一盞也醉人飲茶之人談茶論道，好茶之人品茶附雅。而所謂品茶、悟茶其實(shí)是品其味悟其道，從中提升雅性、陶冶心靈。古今茶人無(wú)不以品茗談心為雅事，閑暇之余，一杯清茶在手，伴著氤氳的茶氣，嗅著淡淡的清香，一種...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...去呢，其中還有個(gè)小故事。有一年冬天，陳古秋邀來(lái)一位品茶大師，研究北方人喜歡喝什么茶，正在品茶評(píng)論之時(shí)，陳古秋忽然想起有位南方姑娘曾
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...道 茶原產(chǎn)于印度，與佛教同時(shí)傳入中國(guó)。因此，在中國(guó)品茶首先出現(xiàn)于佛教的寺院內(nèi)，而品茶的普及恐怕最早可追朔到后漢時(shí)期。 奈良初期(八世紀(jì))，日本派往唐朝的遣唐僧將茶種帶回日本種植，同時(shí)把唐代寺院盛行的「供茶...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
古人飲茶的三得之說(shuō)古人飲茶，注重一個(gè)“品”字?！?em>品茶”，不但是鑒別茶的優(yōu)劣，也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。生活在現(xiàn)今社會(huì)的人們，工作繁忙，很少有古人的閑情逸致，然而，品茶也并非全不可能，有人能在百...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...需要有相宜的心境。有心細(xì)啜則為品，無(wú)意豪飲則為喝。品茶是為快慰心境，涵養(yǎng)性情；喝茶是為解一時(shí)之渴，除一時(shí)之乏。因而最適宜的品茶時(shí)機(jī)，應(yīng)在獨(dú)坐無(wú)語(yǔ)、心緒寧?kù)o之時(shí)，欲求平淡歸真、內(nèi)省自視之時(shí)。年輕的心，狂...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
茶不能言最渴人品茶，往往品的是一種心情。 閑暇無(wú)聊時(shí)，品的是一種靜逸的心境；人逢喜事時(shí)，品的是一種快樂(lè)的氣氛；朋友聚會(huì)時(shí)，品的是一種久別的熱情；生意交往時(shí)，品的則是一種美妙的智慧了。 茶不能言最渴人。 不...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...重要組成部分。在古代中國(guó)，茶具茶臺(tái)是舉行茶藝表演和品茶的必備工具，至今仍被廣泛應(yīng)用于茶道活動(dòng)。茶具包括茶壺、茶杯、茶碟、茶匙等等，茶臺(tái)則包括茶盤(pán)、打茶器、茶葉罐、燒水壺等等。在品茶的過(guò)程中，茶具茶臺(tái)扮...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶