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...生產(chǎn)技術(shù)有關(guān)唐代茶葉生產(chǎn)技術(shù)的史料短缺,僅在陸羽《茶經(jīng)》和唐末五代的《四時(shí)纂要》中,才稍有記述。因此,盡管唐詩中關(guān)于茶葉生產(chǎn) 技術(shù)的資料都是一些零星的只言片語,但將它們集綴起來,對(duì)于研究 唐朝的茶葉生產(chǎn)...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
關(guān)于茶葉的最早起源,茶圣陸羽的著作《茶經(jīng)》有云:“茶之為飲,發(fā)乎于神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄?,距今至少?000多年的歷史。可見中國人飲茶是歷史上最早的了,并在幾千年的歲月洗禮中形成了中國歷史上獨(dú)特的茶文化,茶...
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
...碾輕飛瑟瑟塵,乳香烹出建溪春。世間絕品人難識(shí),閑對(duì)茶經(jīng)憶古人?!秼膳姟?左思吾家有嬌女,皎皎頗白晰。小字為紈素,口齒自清歷。有姐字惠芳,眉目粲如畫。弛鶩翔園林,果下皆生摘。貪華風(fēng)雨中,倏忽數(shù)百適。心...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...很多人都愛喝茶,紅茶和綠茶是比較常見的茶類,這兩種茶經(jīng)常會(huì)拿來做比較,紅茶喝綠茶的區(qū)別還是很大的,不僅是顏色、口感上,還有功效作用,不少人認(rèn)為綠茶比較傷胃,紅茶比較養(yǎng)胃,那么紅茶傷胃還是綠茶傷胃?紅茶...
欄目:健康生活 作者:佚名
...漢族民間傳統(tǒng)的品茶風(fēng)尚,其烹煎之法應(yīng)是源于陸羽的《茶經(jīng)》。功夫茶歷來講究“品飲工夫”。正因其是講究品飲功夫的一種飲茶方式,故稱為“功夫茶”。工夫茶是廣東潮汕地區(qū)漢族人民傳統(tǒng)的飲茶風(fēng)俗。是禮賓待客的第一...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
正山小種生產(chǎn)歷史悠久,1734年崇安縣令陸延燦著《續(xù)茶經(jīng)》中即稱:“武夷茶在山者為巖茶,水邊者為洲茶,其最佳者名曰工夫茶,工夫茶之上又有小種……”19世紀(jì)70年代已銷歐美各國,現(xiàn)出口德國、英國等地。包括二十四件...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
西湖龍井茶歷史文物記載介紹唐代陸羽所著的《茶經(jīng)》中,已有杭州天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶的記述。至北宋蘇東坡知杭州時(shí),對(duì)西湖種茶的歷史曾有考證,他認(rèn)為西湖最早的茶樹,在靈隱下天竺香林洞一帶,是南朝詩人謝靈運(yùn)在下...
欄目:常識(shí) 作者:品茶
...的結(jié)合產(chǎn)物,既有熟茶的醇厚,又有柑的清香,其次柑普茶經(jīng)干燥工序制成,具有越陳越香的特色,且隨著時(shí)間的增長,茶性更加溫和、醇
欄目:禁忌 作者:品茶
...茶的發(fā)源時(shí)間,見于一些史料上.1.神農(nóng)時(shí)期:唐·陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!痹谥袊奈幕l(fā)展史上,往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。歸到這里以后就再也不能向上推了。也...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...子,常在家中舉行茶會(huì)招待親朋,席間他必然大吹一番“茶經(jīng)”,神吹中國紅茶。一次,巴爾扎
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科