支氣管哮喘食療方有哪些

【寒哮型】【熱哮型】【肺氣虛型】【脾氣虛型】【腎氣虛型】 支氣管哮喘是一種常見的以支氣管平滑肌痙攣為主的變態(tài)反應(yīng)性疾病，任何年齡均可發(fā)生。其臨床特征是反復(fù)發(fā)作的、伴有哮鳴音的、以呼氣性為主的呼吸困難，發(fā)作時(shí)喉中哮鳴有聲，呼吸氣促困難，甚則喘息不能平臥，且伴有咳嗽、咯泡沫痰。秋冬季發(fā)作最為頻繁?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為本病主要與患者自身過敏體質(zhì)以及外界過敏原有密切關(guān)系，而且多有遺傳性。 支氣管哮喘屬中醫(yī)“哮證”范疇，多因外感邪氣、飲食失節(jié)、情志失調(diào)等致痰濁內(nèi)生，膠結(jié)不去，一旦新感外邪，引動(dòng)宿痰，以致痰隨氣動(dòng)，壅塞氣道，肺之宣肅不利，哮喘發(fā)作。本病有發(fā)作期與緩解期兩個(gè)階段，根據(jù)臨床表現(xiàn)進(jìn)行辨證一般分為寒哮、熱哮、肺氣虛、脾氣虛、腎氣虛等證型。

【南瓜餐】 配方： 南瓜500克，冰糖、蜂蜜各50克，姜汁適量。 制法： 將南瓜切開頂蓋，除去瓤及瓜子，放入姜汁、冰糖、蜂蜜，蓋上頂蓋，用竹簽固定，隔水燉2小時(shí)即成。 功效： 補(bǔ)肺腎，止咳喘。 用法： 每日分2次食用。 【蟲草全鴨】 配方： 冬蟲夏草10克，老雄鴨1只。 制法： 將鴨洗凈，劈開鴨頭，納入蟲草8～10枚，扎緊，余下蟲草與蔥姜裝入鴨腹內(nèi)，放入蒸鍋中，再注人精湯，加食鹽、胡椒、紹酒，上籠蒸1～2小時(shí)。出籠后去姜、蔥，加味精即可。 功效： 補(bǔ)腎納氣定喘。 用法： 佐餐食用。 【白鴨方】 配方： 白鴨1只，白糖120克，冰糖120克，蜂蜜120克，胡桃仁120克。 制法： 白鴨洗凈，將白糖、冰糖、蜂蜜、胡桃仁納入白鴨腹內(nèi)，煮熟即可。 功效： 止咳定喘。 用法： 食鴨肉、胡桃仁，喝湯，每周1次，連服3只鴨。 【柚子封烏雞】 配方： 烏雞1只，去瓤柚子1個(gè)。 制法： 烏雞切成小塊放入已挖去果瓤的柚子中，加水20～5o毫升，不加鹽及調(diào)料，封好口，外涂一層黃泥將整個(gè)柚子裹住，用柴火烤4～5個(gè)小時(shí)，待雞熟透，去泥開蓋即可食用。 功效： 溫陽益氣定喘。 用法： 取雞肉連汁一起食用。自冬至開始，每7～8日食1次。 【茶雞蛋】 配方： 綠茶15克，雞蛋2個(gè)。 制法： 用綠茶、雞蛋加水一碗半同煮，蛋熟后去殼再煮，至水煮干時(shí)取蛋吃。 功效： 健脾消食，化痰定喘。 用法： 每日1次，可常食。 【蔗汁淮山糊】 配方： 淮山藥60克，甘蔗汁250克。 制法： 將淮山藥搗爛，加甘蔗汁，放鍋中隔水燉熟即成。 功效： 補(bǔ)脾潤肺，化痰止咳。 用法： 每日早晚餐或作點(diǎn)心食用。

小兒支氣管哮喘偏方

小兒支氣管哮喘是一種以發(fā)作性的哮鳴氣促、呼氣延長、不能平臥為特征的疾患。近年來，世界各國兒童哮喘患病率及死亡率均有上升趨勢，小兒支氣管哮喘已成為嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題而引起全世界的關(guān)注。一起來看看 小兒支氣管哮喘偏方 。

小兒支氣管哮喘偏方一、飲食秘方

1、豆腐500克，麥芽糖100克，生蘿卜汁1杯，混合煮開，為1日量，分早晚2次。此食療方對肺熱型的哮喘病十分有效。

2、杏仁5克，麻黃6克，豆腐100克，混合加水煮1小時(shí)，去渣，吃豆腐喝湯。每天或隔天1服。此食療方對哮喘病人也很有效。

3、鮮嫩絲瓜5個(gè)切碎，水煎去渣后給予口服;或用絲瓜藤汁，每次口服30毫升，1日服3次，方法為取絲瓜藤離地面3～4尺處剪斷，斷端插入瓶中，鮮汁滴入瓶內(nèi)，一天可集液汁500毫升。

4、將干胎盤1只和干地龍100條共研細(xì)末，裝入空心膠囊中備用，每次口服5～8粒，每天3次，空腹溫開水送下，10天1療程。

5、核桃對哮喘有較好的療效，可取核桃仁5克，杏仁5克，蜂蜜30克，將這3種物質(zhì)混在一起蒸熟加生姜汁20滴，一次服完。每隔兩日服上述藥方一次，連服5～7次。

或取核桃30克，生姜15克，豬肺250克。洗凈豬肺加水放入核桃仁、生姜，燉熟。每日3次，在1～2日內(nèi)服完。這樣的食療方適用于哮喘病日久不愈，反復(fù)發(fā)作的腎虛患者。

二、食療驗(yàn)方

【驗(yàn)方一】生姜三分之一，芋頭三分之二的量，去皮(不可沾水)磨成泥，加入與生姜同量之面粉，使其糊濃稠，攪拌均勻，與臨睡前，將此姜芋糊攤于長形布上，或是作成袋，貼于胸部睡覺，翌晨取下，連續(xù)七天，即可斷根。

【驗(yàn)方二】生姜一兩切細(xì)，搗爛絞汁，同白芥子三錢，加燒酒研和如糊，以紗布包裹棉球蘸藥糊，擦拭肺俞、大椎、膻中三個(gè)穴位。每穴擦拭十分中，以局部熱灼熱覺為度?；蛞约啿级樱舫善遄影愦笮?，沾藥也貼于這三個(gè)穴位一個(gè)小時(shí)左右，痛則取去，以不起泡為度。

【驗(yàn)方三】對急性支氣管哮喘，取豆腐一碗，飴糖二兩，生蘿卜汁半酒杯，混合煮一沸，一日二次分服，此法對治咸哮、痰火哮喘皆有效果。

【驗(yàn)方四】白果仁三至四錢炒(去殼)，加水煮熟，加入少許沙糖或蜂蜜，連湯食之。

【驗(yàn)方五】胡頹子葉四錢，蘇子三錢，白果七粒，共以水煎，一日分二次溫服。

【驗(yàn)方六】北瓜(桃南瓜)一個(gè)，切碎加等量飴糖(即麥芽糖)，略加水放陶器鍋中，煮至極爛，去渣，將汁再煮，濃縮后再加生姜汁，(約一斤瓜汁中加姜汁二兩)，每天服一匙(約五錢)，一日二至三次，開水沖服。

【驗(yàn)方七】氣管炎哮喘，則用雞苦膽二至四個(gè)(小兒一個(gè))，取膽汁烘干，白糖拌和，一日二次分服，連服五天為一療程，此法兼治百日咳引起之哮喘。

兒童支氣管哮喘的表現(xiàn)幼小兒童不會(huì)詳細(xì)表達(dá)哮喘發(fā)作前的一些先兆癥狀,因此多表現(xiàn)為起病急驟,有的可先有上呼吸道感染或支氣管炎的癥狀。根據(jù)發(fā)病時(shí)病情程度,可分為輕、中、重癥3種。

輕度哮喘開始時(shí)往往僅有刺激性干咳及少許喘鳴音,或有類似異物吸入引起的嗆咳,同時(shí)有輕度氣喘,用口服藥可迅速緩解,或不用治療也可自行緩解。

中度者,開始時(shí)干咳,不久以后咳嗽漸加重,且有較多的白色泡沫樣粘痰,氣喘逐漸加劇,伴有呼氣性高調(diào)音樂性哮鳴音。此時(shí),病孩表現(xiàn)情緒焦躁不安,不能平臥,年長兒喜坐起用雙手撐在雙膝上,或手臂托在桌上,頭俯在手臂上;嬰幼兒喜要家長抱著,頭俯在家長肩上,兩肩聳動(dòng),呼吸次數(shù)增加,面色蒼白。

有的病孩表現(xiàn)為面紅耳赤,鼻翼擴(kuò)張并扇動(dòng),大量出汗,或有呼氣性呻吟,其頸部及肋間軟組織凹陷,胸部膨滿,兩肋可聞較多哮鳴音,叩診兩肋呈鼓音,心界濁音界不明顯,肝濁音區(qū)下降。病情未能控制緩解時(shí),往往逐漸加重發(fā)展而為重度哮喘。

此時(shí)除有上述病癥外,可見喘憋加重,缺氧明顯時(shí)可出現(xiàn)紫紺。如病人精神明顯疲憊,呼吸減慢且不規(guī)則,呼吸變淺，同時(shí)咳嗽也減少,兩肋部呼吸音幾乎聽不到,即為呼吸衰竭的表現(xiàn),應(yīng)引起嚴(yán)重注意。

另外,因哮喘的原因及變應(yīng)原的種類不同,臨床表現(xiàn)也略有不同。如由感染引起者,病孩常有發(fā)熱,肺部可聞及濕性口羅音;如為外源性哮喘 ,發(fā)作前先有鼻部和眼部發(fā)癢、流淚、流涕、打噴嚏、干咳等;如對食物過敏,除哮喘發(fā)作外,還可有口唇、面部或四肢及全身浮腫,或有嘔吐、腹瀉、腹痛及蕁麻疹等出現(xiàn)。

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哮喘病人吃什么好？有沒有食療方法？

哮喘是由嗜酸性粒細(xì)胞、肥大細(xì)胞等多種炎癥細(xì)胞參與的氣道慢性炎癥。表現(xiàn)為反復(fù)發(fā)作性的喘息、呼氣性呼吸困難、胸悶等癥狀。
適宜食材要求：1、飲食宜清淡、易消化2、多食用祛痰潤肺的食物3、補(bǔ)充充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素。
可以吃食材有雞蛋，豆腐腦，烏梅，西梅，話梅，草莓醬，藍(lán)莓干，蜂蜜，燕窩，柿餅，羅漢果，獼猴桃，火龍果，姑娘果，橘子，楊梅，石榴，櫻桃，牛油果，荔枝，芒果，草莓，香蕉，橙，蓮霧，山竹，葡萄，蘋果，菠蘿，雪蓮果，酥梨，酸梨，香梨，雪花梨，雪梨，鴨廣梨，鴨梨，金桔，柚子，枇杷，西蘭花，金針菇，苦瓜，香菇，西葫蘆，西紅柿，南瓜，紫蘇，荷蘭豆，櫻桃蘿，胡蘿卜，茄子，彩椒，雞毛菜，娃娃菜，油菜苔，紫甘藍(lán)，油麥菜，西芹，冬瓜，白菜，木耳菜，黃瓜，絲瓜，茼蒿，藕，百合，銀耳，黑木耳，蘿卜，魚腥草，皂角米，黑小米，黃米粉，紫玉米，綠豆面，高粱米，玉米面，小米面，莜面，蕎麥面，糯米粉，黃豆面，糜子面，芡實(shí)米，麥仁，玉米，紫米，燕麥，大米，小麥，大麥，大黃米，豆腐絲，豆腐，赤小豆，豆?jié){，黑豆，黃豆。

禁忌食材要求：1、忌辛辣、刺激性食物2、忌油膩、煎炸、過咸飲食3、忌食海腥食物，以防過敏4、忌寒涼食物
忌口的食材有草魚，鯽魚，丁香魚，金槍魚，魚籽，羅非魚，青魚，三文魚，黃魚，魷魚，蝦，蛤蜊，河蚌，牡蠣，生蠔，黃鱔，大閘蟹，豬頭肉，豬耳朵，豬蹄，豬肉，肉皮，五花肉，叉燒肉，熏肉等。

哮喘患者吃什么比較好？哮喘患者食療推薦

哮喘病患者總是容易反復(fù)發(fā)作，外界環(huán)境的變化和自身的身體狀況都會(huì)影響到病情，在飲食上也需要多加注意，一些刺激性的食物是不宜吃的，哮喘患者急性發(fā)作是非常危險(xiǎn)的，除了用藥物治療，平時(shí)飲食上也可以吃一些治療哮喘的食物，下面為大家推薦哮喘患者應(yīng)該吃些什么。
1、哮喘食療方
【材料】小西瓜1個(gè)，鮮生姜150g，蜂蜜150g，香油150g，紅棗8~12顆。
【用法】洗凈瓜皮外面的泥土，在西瓜上剜一個(gè)小口，掏出瓜瓤放在一邊，只要西瓜皮。把生姜洗凈、切碎，紅棗洗凈、去核、切片，一塊放進(jìn)西瓜里面，把蜂蜜、香油也放進(jìn)西瓜里面。將西瓜中的食材攪拌均勻，蓋上剜下來的一小塊西瓜皮，放進(jìn)一個(gè)大碗或不銹鋼盆里。缺口朝上，固定好，不要讓西瓜里面的食材掉出來，上鍋蒸75~90分鐘。
蒸熟之后取出生姜、紅棗肉，倒出西瓜里面的汁液。晾至合適的溫度后吃生姜、大棗，喝蜂蜜香油湯，不需要吃西瓜皮。在隔水蒸的過程中西瓜皮中的有效成分會(huì)滲透到蜂蜜香油湯中。另外西瓜皮起到密閉的作用，可以避免加熱過程中生姜、紅棗、蜂蜜、香油中的有效成分揮發(fā)，因此西瓜皮需要蓋嚴(yán)。
2、哮喘病人飲食注意事項(xiàng)
1、充足的熱能
熱能供給以碳水化合物為主，脂肪的供給量應(yīng)適當(dāng)限制，且以植物脂肪為宜。由于哮喘狀態(tài)的消耗期需求量較常態(tài)增加，臨床可類比相當(dāng)于體力勞動(dòng)等級而增加供給標(biāo)準(zhǔn)。較長時(shí)間癥狀嚴(yán)重影響響進(jìn)食時(shí)，可輔以靜脈供給。
2、注意補(bǔ)充水分
在哮喘發(fā)作時(shí)，特別是嚴(yán)重發(fā)作時(shí)，因張口呼吸、出汗多、飲食少，可導(dǎo)致體內(nèi)水分的丟失，從而使痰液黏稠不易咳出，因此及時(shí)補(bǔ)充水分，增加液體攝入量，對于糾正或防止失水具有十分重要的意義，要鼓動(dòng)輕癥患者多飲水，危重患者多飲水，危重患者不能進(jìn)食時(shí)，可用靜脈補(bǔ)液。
3、保證蛋白質(zhì)攝入
注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，宜多攝入植物蛋白，尤其是大豆及大豆制品。應(yīng)當(dāng)因人而異，根據(jù)自己的實(shí)際情況，合理地忌口。
4、少量多餐
有利于減輕哮喘患者的呼吸困難及避免哮喘時(shí)咳嗽、嘔吐而導(dǎo)致嘔吐物吸入呼吸道。
5、膳食性質(zhì)
發(fā)作期可給予軟食或半流質(zhì)飲食。
6、保證各種營養(yǎng)素的充足和平衡
特別應(yīng)增加抗氧化營養(yǎng)素如β-胡蘿卜素、維生素C、E及微量元素硒等?？寡趸癄I養(yǎng)素可以清除氧自由基，減少氧自由基對組織的損傷，減少支氣管微量元素硒的方法可預(yù)防哮喘，可見到患兒發(fā)作次數(shù)減少，通氣量增加。β-胡蘿卜素、維生素C、E在新鮮蔬菜及水果中含量豐富，微量元素硒在海帶、海蜇、大蒜中含量較豐富。
3、哮喘病人生活注意事項(xiàng)
1、要注意根據(jù)天氣變化，隨時(shí)增減衣服，選擇的衣服要柔軟寬松的，不要過于緊身，而且料子方面要注意不要選擇羊毛、鴨絨、動(dòng)物皮毛衣服以及滌綸等化纖衣服，以免引起過敏或者哮喘發(fā)作。哮喘患者的衣服一定要經(jīng)常性在太陽底下暴曬。
2、在吃的方面，要注意一般的深海魚、蝦、蟹、秋天的茄子等容易引起過敏發(fā)喘，哮喘患者最好盡量避免，同時(shí)要根據(jù)自己的身體狀況適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，哮喘發(fā)作的時(shí)候，不要吃容易脹氣和難以消化的食物。
3、同時(shí)，哮喘患者的房間一定要保持空氣的流通，要有一定的濕度，不要過于干燥，特別要注意清洗臥室的衛(wèi)生死角，避免細(xì)菌引起過敏性哮喘發(fā)作。
4、在秋季，一定要注意積極鍛煉身體，增強(qiáng)身體的御寒能力，可以的話，堅(jiān)持用冷水洗臉和擦拭身體，這樣的話，能在一定程度上很好增強(qiáng)御寒能力，可以多去爬爬山，使得自己的性情舒暢，胸徑開闊，這樣也能比較好的預(yù)防哮喘的發(fā)作。

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