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腸功能紊亂食療方有哪些

佚名 2023-09-20 18:45:17
【肝氣乘脾型】【濕濁困脾型】【脾胃虛弱型】【脾腎陽(yáng)虛型】

腸功能紊亂又稱為胃腸道神經(jīng)癥（原稱胃腸神經(jīng)官能癥）

，是指以腹痛（或腹部不適〕、腹脹
、腸鳴
、腹瀉
、便秘為主要表現(xiàn)的一種腸道功能紊亂性疾病
。本病老年人最為多見
。臨床除有腸道功能紊亂的表現(xiàn)外
，還可伴有全身性神經(jīng)癥
。

腸功能紊亂屬中醫(yī)“腹痛”

、“泄瀉”、“下利”等病的范疇
，并與便秘密切相關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為本病與飲食不節(jié)，過食生冷肥甘
，或情志失調(diào)，肝氣郁結(jié)
，或勞倦太過，脾氣受損
，或年老體衰
，久病臟虛，以致脾胃功能障礙有關(guān)
。其基本病理是脾失健運(yùn)
，腸腑氣機(jī)失調(diào)，根據(jù)臨床表現(xiàn)辨證可分為肝氣乘脾
、濕濁困脾
、脾胃虛弱、脾腎陽(yáng)虛等證型
。

【四神腰花】
配方：豬腰子或羊腰子1對(duì)
，補(bǔ)骨脂10克，肉豆蔻10克
，花椒10克
，八角茴香10克。
制法：將豬腰子去筋膜
，切塊劃細(xì)花
，與其余四味加水適量，煮半小時(shí)
，再放食鹽少許，煮10分鐘即可
。
功效：溫腎壯陽(yáng)
，固腸止瀉。
用法：每日1次
，吃腰花
，不喝湯。
【豆蔻饅頭】
配方：白豆蔻15克
，面粉1000克
，酵面50克。
制法：白豆蔻研細(xì)末
。面粉加水發(fā)面
，揉勻，待面發(fā)好后
，加入堿水適量
，撤入白豆蔻粉末
，用力揉勻，做成饅頭蒸熟
。
功效：溫中健脾
，理氣止痛。
用法：可做早餐主食
。
【芡實(shí)山藥粥】
配方：芡實(shí)
、干山藥片各30克，糯米50克
，砂糖適量
。
制法：芡實(shí)、山藥
、糯米同煮成粥
，加糖調(diào)味。
功效：補(bǔ)脾益氣
，固腎止瀉
。
用法：可作早晚餐食用。
【荔枝粥】
配方：干荔枝肉50克
，山藥
、蓮子各10克，粳米100克
。
制法：先將干荔枝肉
、山藥、蓮子洗凈
，加水適量共煮
，至蓮子軟熟，再加入粳米
，煮成粥
。
功效：健脾補(bǔ)腎。
用法：每日1次
，作晚餐食用
。
【山藥粥】
配方：山藥（研泥）100克，羊肉（煮熟取出研泥）100克
，粳米250克
，羊肉湯適量。
制法：將粳米加羊肉湯
、清水適量
，煮成粥，再放入羊肉泥、山藥泥稍煮調(diào)味即可
。
功效：溫補(bǔ)脾腎
，澀腸止瀉。
用法：可作早晚餐或作點(diǎn)心食用
。
【參棗米飯】
配方：黨參10克
，大棗20個(gè)，糯米250克
，白糖50克
。
制法：將黨參、大棗泡發(fā)煮半小時(shí)
，撈出
，湯備用，糯米蒸熟
，把棗擺在上面
，再把湯液加白糖煎熬成黏汁，澆在棗飯上即可
。
功效：補(bǔ)氣健脾益胃
。
用法：作主食食用。

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