生地棗仁粥的做法與營養(yǎng)和功效

【來源】 《本草綱目》

【原料】 生地黃30克，酸棗仁30克，粳米100克。

【制作】 將生地黃放入沙鍋內(nèi)，加水煎煮兩次，取汁100毫升備用。然后將粳米加水煮至米爛成粥，待粥熟時，加入生地黃汁、酸棗仁汁，煮l-2沸即可。

【用法】 每日服食1-2次，以晚餐服為宜。

【療效】 滋一陰一養(yǎng)血，安神寧心，斂汗。適用于一陰一虛內(nèi)熱、虛煩不眠、心慌虛汗等癥。

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