時(shí)值盛夏,正是啤酒的消費(fèi)旺季,此報(bào)道一出,令很多人倒吸一口涼氣。啤酒為什么會(huì)導(dǎo)致胰臟溶解?飲用啤酒多少為宜?夏季喝啤酒有什么禁忌?
飲幾杯酒就會(huì)危害健康?
據(jù)報(bào)道,根據(jù)美國(guó)麻薩諸塞大學(xué)醫(yī)學(xué)院所做的研究發(fā)現(xiàn),縱情飲酒一次就可以讓細(xì)菌從腸子滲出,使血液中的毒素升高,導(dǎo)致身體產(chǎn)生發(fā)燒、發(fā)炎和組織破壞時(shí)會(huì)出現(xiàn)的免疫細(xì)胞。
研究顯示,造成損害的飲酒量,可能比想像的還低。研究人員對(duì)于暢飲的定義是,在約兩小時(shí)的時(shí)間內(nèi),女性喝酒達(dá)到4杯,男性則是5杯。
領(lǐng)導(dǎo)研究的教授索波說(shuō):“我們發(fā)現(xiàn),縱情飲酒一次將引發(fā)免疫反應(yīng),就算本身健康,身體也可能受到影響?!?/p>
為了評(píng)估痛快飲酒的負(fù)面影響,研究團(tuán)隊(duì)給予11名男子與14名女子足夠的酒精,在1個(gè)小時(shí)的時(shí)間內(nèi),將血中酒精濃度升高到至少每公升0.08克。
研究人員還發(fā)現(xiàn),血液中含有細(xì)菌DNA的證據(jù),顯示細(xì)菌已經(jīng)進(jìn)入腸子,之后能在腸壁移動(dòng),而后進(jìn)入身體其他部位。
飲用啤酒多少為宜?
一個(gè)成年人一次喝一升啤酒,相當(dāng)喝酒精30~40克。對(duì)人體沒(méi)有多大壞影響。所以一個(gè)成年人每天喝一升啤酒是有益的。
夏季喝啤酒有什么禁忌?
一、不宜過(guò)量。一次飲用啤酒過(guò)多將會(huì)使血鉛含量增高,若長(zhǎng)期飲用將導(dǎo)致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成,造成“啤酒心”而影響心臟功能和抑制破壞腦細(xì)胞。
二、大汗之后不宜飲用啤酒。人體大汗出后,汗毛孔擴(kuò)張,此時(shí)飲啤酒將導(dǎo)致汗毛孔因驟然遇冷而引起即速閉塞,從而暫時(shí)中止出汗,造成體溫散發(fā)受阻,可誘發(fā)感冒等疾病。
三、不宜同時(shí)吃腌熏食品。腌熏制品中含有機(jī)膠以及在加工過(guò)程中因烹調(diào)不當(dāng)而產(chǎn)生的多環(huán)芳烴短類(lèi)苯并蓖、氨甲基衍生物,當(dāng)飲啤酒超度時(shí)血鉛含量就增高,此時(shí)上述物質(zhì)與其結(jié)合,即可誘發(fā)消化道疾病。
四、消化系統(tǒng)疾病患者不宜飲。凡慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍病患者過(guò)量飲用,二氧化碳就易使胃腸的壓力增加,易誘發(fā)胃及十二指腸球部潰瘍穿孔而危及生命。
五、不宜與烈性酒同飲。有些人習(xí)慣于喝了啤酒隨即又飲烈性酒,這樣會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,容易引起消化功能紊亂。
六、不宜用啤酒送服藥品。啤酒與藥物混合將產(chǎn)生不良副作用,既能增加酸度而使藥物在胃中迅速溶解,又能破壞血液吸收而降低藥品療效,甚至殃及生命。
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