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夏天吃西瓜會長胖嗎

健康管理師 2024-03-08 22:52:12

  夏天很多人都喜歡吃冰涼的西瓜來降溫,但是很多人覺得西瓜含糖量高

,會引致肥胖,下面小編教你健康吃西瓜

1.吃西瓜不是能減肥嗎

,咋能長胖?

其實不盡然。西瓜雖然脂肪含量極低

,卻有糖分
。甜西瓜的糖分含量大約在6-8,按7%計算,500克西瓜肉含糖35克
,而半個西瓜的瓜肉超過1500克
,糖分高達105克以上
,相當于吃了堆起來一碗米飯
。每天多吃一碗米飯,怎能不讓人長胖呢?

其實這事情不能怪西瓜本身

,主要是因為夏天人們吃得太多了。如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜
,是不容易產(chǎn)生明顯增肥效果的
。——啤酒也是完全同樣的道理
,按100克計算,啤酒好像能量比較低
,但2瓶啤酒(1500克)的能量就相當于一袋切片吐司面包了(120克)

教訓:低能量食品也不能無限量地吃

,積少就會成多啊

2 .吃西瓜為什么不覺得飽?

但是,這里就不能避免一個問題了:為什么多吃一碗飯覺得飽得不行

,多吃西瓜就很少會覺得飽呢?即便吃飽了飯,吃起西瓜來還是興致勃勃
,一吃就是好多塊
。難道西瓜里有什么秘密因子能誘發(fā)人們的食欲?

要說欺騙食欲的因子是有,但并不是什么秘密

。西瓜和蘋果不同
,它的甜味主要來自于果糖
。怎么能知道是果糖的甜味呢?很簡單
。果糖甜味清涼爽口
,而且有喜涼的特性
。也就是說,溫度越低
,果糖的甜度就越大,這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因
。研究早就發(fā)現(xiàn)
,果糖雖然不會明顯地升高血糖
,卻也繞開了食欲控制的機制
。換句話說
,喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺得飽
。西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺得飽這種特性
。所以
,人們吃西瓜的時候難以控制食量,就像喝大瓶可樂時很難停住一樣

教訓:爽口的甜味也是有代價的,無論是西瓜還是清涼飲料

3. 吃西瓜不長胖的方法是什么?

西瓜正常情況下每天吃兩三塊就好

,并不需要一次吃好幾公斤。這時候
,它起到的是水果的作用。每天的膳食當中
,各種食物都有自己的份額
,比如糧食大致有半斤到八兩
,魚肉類1-2兩
,蔬菜一斤左右,水果半斤多……

如果實在希望多吃西瓜

,就要占用其他類別食物的份額。比如說
,因為西瓜會帶來糖
,而糖和淀粉在體內(nèi)的代謝是相似的,所以需要減少一些主食來彌補
。不過,西瓜所含的蛋白質(zhì)和B族維生素比主食少
,所以還需要再加點奶
、蛋或魚肉作為彌補。這樣,就可以保持營養(yǎng)平衡不變的狀態(tài)

另一個方案,就是增加運動

,把多吃的一碗糖消耗掉
。因為夏天酷熱難耐,人們往往缺乏室外出汗運動的體能
,或者因為擔心運動出汗過多造成中暑。所以
,在氣溫高達35℃的情況下
,并不提倡人們出門長時間運動
,除非是在早晚比較涼爽的時候
,或者對自己的體能很有自信。

假如不選擇運動這條路的話

,那就還是要避免在餐后吃太多水果
,因為這樣做只會增肥
。這種增肥絕對不是增加肌肉
,上身的都是徹頭徹尾的肥肉。

教訓:每一類食物都有自己的份額

,沒有什么食品可以額外多吃。因此
,吃西瓜也會長胖呦!

夏季易出汗

,易由于營養(yǎng)不足,特別是B族維生素嚴重不足
,鈉攝入量也不夠,人們會感到疲乏無力
,工作能力和思維能力都有所下降
,讓夏季的生活質(zhì)量大打折扣。人們要特別注意吃一些淀粉類主食和奶類
、豆?jié){
、蛋類
,加一點有咸味的菜,能有效地補充身體所缺乏的蛋白質(zhì)、B族維生素和鈉
,從而改善體能。

如果覺得身體沉重

、脘腹脹滿
、精神煩悶的人,不妨再吃一點藿香正氣之類解暑除濕的藥物作為輔助

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