夏天山竹可以放多久(山竹存放是冷藏還是冷凍，一般能存放多久就呢？)

夏天山竹可以放多久

山竹的話食用價(jià)值較高，且食用口感較為的清甜，所以在平時(shí)生活中很多人的都是可以適當(dāng)?shù)娜ナ秤靡恍┥街駚韼椭a(bǔ)充自身的身體健康所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)的，但是在夏季的時(shí)候如果購買山竹食用的話是需要注意山竹的保存的問題的，不然的話會(huì)很容易導(dǎo)致山竹的食用口感和食用價(jià)值受到一定的不利的影響的，那么接下來我們就一起來看看在平時(shí)生活中夏季的時(shí)候購買山竹食用的時(shí)候應(yīng)該如何的進(jìn)行保存又可以保存多長的時(shí)間，我們一起來看看吧。

夏天山竹可以放多久

山竹若在夏季的時(shí)候保存的話，一般會(huì)將其置于冰箱中進(jìn)行冷藏保存，但是最長的保存的時(shí)間的話最多也就是在十天左右，但是如果將其置于平時(shí)常溫的環(huán)境下進(jìn)行保存的話最多也就可以保存在五天左右的時(shí)間，所以在平時(shí)生活中保存山竹的時(shí)候還是需要注意一些保存的方式的問題的，不然的話會(huì)很容易導(dǎo)致山竹的保存的食用口感和食用價(jià)值受到一定的影響的，生活中適量的食用一些山竹的話可以很好的補(bǔ)充人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，山竹中含有的鎂元素的含量極為的豐富，在平時(shí)生活中適量的食用一些的話能很好的預(yù)防一些心血管類疾病的發(fā)生，而且對(duì)于一些膽結(jié)石、腎結(jié)石之類的病癥都是有著很好的預(yù)防的效果的，所以在平時(shí)生活中的話還是需要注意的，山竹的話因?yàn)樾再|(zhì)較為寒涼，所以在平時(shí)生活中即使是食用的話建議也還是適量即可，不建議過多，尤其是針對(duì)與一些本身就是屬于寒性體質(zhì)的人群在平時(shí)生活中

購買食用的時(shí)候更是需要注意，不然的話會(huì)對(duì)自身的脾胃造成一定的不利的影響，所以在平時(shí)生活中食用山竹的時(shí)候也是需要注意的。

山竹的在夏季的保存的時(shí)間的話，如果是在冰箱中冷藏中保存的話一般可以長達(dá)十天左右的時(shí)間，但是如果是在常溫的情況下保存得話只在五天左右，所以在平時(shí)生活中保存山竹的時(shí)候還是需要注意一些保存的方式的問題的。

山竹存放是冷藏還是冷凍，一般能存放多久就呢？

山竹保存方式建議冷藏 。山竹屬于一種熱帶水果，雖然其殼較厚，不易腐爛，但山竹殼有許多小孔，容易干燥變質(zhì)，不宜在室溫下保存。山楂買回家后，建議放在冰箱里，這樣也可以延長山竹的保存時(shí)間，不會(huì)導(dǎo)致山竹變硬，冰箱溫度太短，容易導(dǎo)致山竹凍壞或凍傷，一般不建議放在冰箱里。

如果買回家的山竹是在常溫保存的話，可以存放五天左右的時(shí)間，如果山竹存儲(chǔ)得當(dāng)一般是可以存放十天左右。但是山竹比較容易風(fēng)干，存放的時(shí)間久了，風(fēng)味會(huì)下降，吃起來口感也會(huì)比較差，有的還會(huì)變質(zhì)無法食用，所以盡量不要一次購買過多，最好隨吃隨買。

詳細(xì)給大家介紹一下山竹的保存方法：1.冰箱保存，山竹本身屬于熱性的水果，我們都知道熱性的食物是不適宜放入冰箱保存的，但是山竹是一個(gè)例外。山竹放入冰箱保存的效果比較好，這樣減少山竹水分的流失，更有利于保留其營養(yǎng)物質(zhì)，吃起來口感也更好。2.密封保存密封保存山竹的方法是比較好的，首先將山竹放入塑料袋中，然后置于低溫的地窖中即可。地窖中的氧氣比較少，既可以保留山竹鮮美的味道，而且還可以更好的鎖住山竹的營養(yǎng)，放置的時(shí)間也會(huì)久一些。

順便給大家講解如何挑選山竹呢？
一、看山竹的外觀。拋開不同品種的果皮，一顆新鮮的山竹更容易從外觀上辨別。新鮮的山竹果蒂是綠色的，果蒂上有許多黃色的汁液。不要以為汁液是臟東西。這是判斷山竹是否成熟的標(biāo)志。如果有很多黃汁，說明山竹不成熟，質(zhì)量差。不建議選擇。

二、看山竹萼片。山竹底部的萼片決定了山竹果肉的數(shù)量。我想經(jīng)常吃山竹的人一定知道這個(gè)技巧。因?yàn)樯街竦奶攸c(diǎn)是果肉的片數(shù)和萼片的數(shù)量是1:1。也就是說，如果你想吃更多的山竹果肉，在選擇山竹的時(shí)候一定要看山竹底部的萼片數(shù)量，越多越好。

三、摸山竹硬度。通過山竹果皮的硬度來判斷山竹果皮的質(zhì)量也是一項(xiàng)實(shí)用技能！山竹果皮太硬太軟，不能稱之為高品質(zhì)的新鮮山竹。如果兩個(gè)手指按壓山竹果皮感覺柔軟有彈性，山竹就會(huì)新鮮。如果太軟，說明不夠新鮮。如果太硬，很可能是壞水果。

四、看山竹蟲眼

溫馨提醒：山竹雖然很好吃，但是如果存儲(chǔ)不當(dāng)是很容易變質(zhì)的。在日常生活中可以把買回來的山竹放入冰箱中保存，這樣存儲(chǔ)非常方便，吃起來口感也非常不錯(cuò)，但是不宜放置過久，否則山竹吃起來就不好吃了。

山竹的保存方法及保存時(shí)間

可以用保鮮袋裝好放進(jìn)冰箱冷藏，一般可以存放5天以上，也可以將山竹裝進(jìn)塑料袋中并放在溫度較低的地方，一般可以存放3-5天左右。山竹比較容易變質(zhì)，若是想放得久一點(diǎn)，應(yīng)該放在低溫少氧的環(huán)境中。

保存山竹的關(guān)鍵在于減少山竹和氧氣接觸、減少山竹水分的流失、降低果膠酶的活性等，放在低溫少氧的環(huán)境中是比較好的保存方式。

雖然冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境可以延長山竹的保鮮時(shí)間，但是還是建議盡快食用，放的時(shí)間長了其口感會(huì)發(fā)生變化。

山竹是著名的熱帶水果，在我國境內(nèi)主要種植在臺(tái)灣、福建、廣東和云南等地區(qū)。

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