目錄夏天吃什么去火夏天去火食療方法夏天去火吃什么水果好夏天去火飲食注意事項在夏天的時候比較炎熱,在這樣的季節(jié)里,很多人都會出現(xiàn)各種的身體問題,這樣的情況對我們健康影響還是很大的,也是讓人非常煩惱的,那么具體夏天的時候是我們吃什么食物比較好。這是大家不清楚的,下面就讓我們一起和大道家園養(yǎng)生網(wǎng)看看具體夏天怎么吃。
夏天吃什么去火
在夏天的時候吃苦瓜很不錯,因為苦瓜的藥用價值很不錯,而且也是夏天清熱解毒的好選擇,苦瓜屬于苦寒無毒的蔬菜。而且可以有效降邪熱,解勞乏,是一種清心明目,益氣壯陽效果很強的蔬菜。堅持吃苦瓜,可以發(fā)揮出健脾開胃,清熱解暑的效果,而且明目止痢,涼血解毒的作用也很不錯。
黃瓜是夏天的時候我們熟悉的蔬菜,而且黃瓜有非常明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏功效存在,再加上黃瓜酸能幫助促進人體新陳代謝,這對排出我們體內的毒素有好處。而且對肺、胃、心、肝等都有幫助,是夏天去火的好選擇。
夏天的時候吃絲瓜也可以,因為絲瓜是很受到老年人青睞的一種蔬菜,這也是夏天的時候最適合我們吃的,因為絲瓜除了可以幫助清熱解毒,還能夠發(fā)揮出通絡、化瘀、散結的功效,是夏天的時候清熱去火的好選擇。
豆芽清熱的功效還是很強的,因為豆芽菜是有利于肝氣疏通、健脾和胃的。尤其是吃綠豆芽,可以有清熱解毒、利尿除濕的作用產生,很適合給口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛的人群去吃。
夏天去火食療方法
夏天的時候推薦吃清炒苦瓜,需要我們準備好苦瓜3根、小蔥2根、鹽1/2匙、味精1/2匙、糖3匙、麻油1/3匙。首先要把苦瓜洗凈,然后縱向一剖為二,這樣就可以形成兩根半圓柱形。然后用刀把苦瓜切成一片一片,而且一定要斜切,越斜就越好,最好可以讓苦瓜的皮和肉都在一個平面上。之后把小蔥切成段,然后放到油鍋中爆香,下入苦瓜迅速的翻炒,這時候需要加入鹽、糖,炒1分鐘之后就可以加入味精,繼續(xù)翻炒半分種就可以熄火,最后淋上少量麻油就能吃了。
夏天去火吃什么水果好
夏天的時候多吃水果很不錯,因為蘋果是味甘性涼的水果,而且還有生津除煩,開胃和脾的功效,對清熱去火也有好處,是解決夏天上火問題的好方法。
夏天的時候吃梨也不錯,因為梨是一種味甘性涼,微酸的水果,而且還有很不錯的清熱生津、潤肺化痰功效存在,很適合用來解決熱病津傷,熱咳燥咳的問題,也是夏天去火的優(yōu)秀選擇。
夏天吃橙子同樣不錯,橙子屬于味甘性平的水果,而且還有舒肝,行氣止疼的作用存在。很適合我們清熱解毒,是夏天非常優(yōu)秀的去火水果。
夏天吃西瓜也不錯,西瓜本身就是味甘性寒的水果,也是夏天的應季水果,能夠有清熱解暑,瀉火除煩的功效,同時還擁有開胃、助消化、利尿的功能存在,可以用來解決暑熱煩渴,小便不利的問題,很適合幫助我們夏天去火。
夏天去火飲食注意事項
夏天的時候因為氣溫高,而且出汗也比較多,喝水也比較多,這時候胃酸容易被沖淡,而且我們體內的消化功能也會減弱,這時候容易導致食欲不振,如果攝入了脂肪多的食物,首先會大大的抑制胃酸分泌,還會因此而刺激胃部,會引發(fā)胃部產生抑制自身蠕動的胃泌素,而這種食物在我們胃中如果停留的時間過長,這時候會導致腹脹的問題出現(xiàn),再加上夏季的水分蒸發(fā)比較快,所以更容易出現(xiàn)腸胃問題。
夏天應該多吃苦味的食物,因為苦味食物中有一種生物堿類物質,能夠給有消炎退熱的功效,而且還能夠促進血液循環(huán),這樣可以增進食欲,清涼敗火。
夏天的生活多吃稀食,這是夏季進行飲食養(yǎng)生的一個好方法,在早,晚的時候進食粥類,然后中午的時候喝上一碗湯,在生津止渴,清涼解暑的同時,還可以幫助滋補身體,是醒脾開胃,消暑解熱效果不錯的,尤其是選擇喝綠豆湯,這樣可以讓養(yǎng)生效果更好。
夏天的時候應該對飲食有所重視,因為這時候比較炎熱,容易出現(xiàn)體力消耗大的情況,還會因此而出現(xiàn)一系列的身體不適情況,對我們健康威脅是很大的,尤其是夏天吃的健康很重要,上面介紹的這些食物是夏天不能錯過的。
炎熱的夏季,一旦上火,人就會感覺特別難受,那么夏季上火該吃什么降火呢,下面我為大家介紹6種夏季的降火食物,歡迎大家閱讀。
夏季上火吃什么降火 1、西紅柿清熱
西瓜是夏季的時令水果,在夏季出產最多且最甜,營養(yǎng)也最豐富。西瓜具有清熱解毒、平肝去火的作用。
2、苦瓜降火
夏天氣溫上升,干燥,容易使人上火,尤其現(xiàn)代人更喜歡吃辛辣的食物,所以,夏天的時候,要避免上火,那就得從降火方面來進行食物養(yǎng)生。而大家都知道苦瓜會降火,尤其是越苦的苦瓜,降火的效果越好。因此,建議大家夏天想要養(yǎng)生就多吃些苦瓜。
3、豌豆清腸
天氣開始變得炎熱,胃口難測,吃食物可能難以控制,會導致一些食物堆積在腸道而不能消食。這個時候,多建議吃一些清腸的食物,例如豆類,尤其是以豌豆最好。它能夠有促進大腸蠕動的功能,讓腸的功能變得高效率。
4、草莓解毒
對夏天來講,有太多的食物和其他的植物的成長,導致有人易于中毒,所以,要多吃一些可以有自動解毒的.食物來進行食療。而草莓就有這方面的功效。草莓不僅有常用的功能,還有促進傷口愈合的作用。因此,夏天多吃草莓是好事。
5、雪梨補水
立夏是夏天到來的提示,這段時間氣溫會慢慢上升,人會覺得焦躁不安,推薦食雪梨是因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,是最佳的補水護膚品。
6、西瓜清涼
西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,緩解夏日的暑氣。且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。
蓮子
蓮子養(yǎng)心安神,夏季最適宜養(yǎng)心,因為夏日心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養(yǎng)心安神的佳品,亦可壯腸胃。
黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至會降低。需要提醒的是,由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃黃瓜,老年慢性支氣管炎發(fā)作期也最好不要食用。
西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火”。
火龍果
火龍果具有清熱解毒、退腸火,通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。火龍果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。
草莓
草莓酸酸甜甜,十分好吃,還具有很好的降火功效。中醫(yī)認為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩,所以夏天容易上火,可以選擇吃草莓來降火。
西瓜
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不僅能消暑解煩,還能補充水分和多種營養(yǎng)物質,所以夏天怕上火,可以多吃西瓜。但是在這里還是要提醒大家,很多人喜歡在夏天吃冰西瓜,西瓜本來就是性涼的食物,所以不可以貪多。
夏天解暑降火的飲食方法
1.綠豆湯綠豆味甘、性寒,具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之功效,對于中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效。因此,綠豆常被民間用來當作消暑的食品。但綠豆性寒,低血壓患者及正逢經(jīng)期的女性不宜食用。
2.西瓜西瓜果肉有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效,用來治一切熱癥、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發(fā)炎。西瓜是最自然的天然飲料,而且營養(yǎng)豐富,對人體益處多多,但西瓜優(yōu)點雖然很多,但若大量或長期食用,其副作用也不可輕忽。
3.鮮藕汁鮮藕汁能清熱解煩,解渴止嘔,若將鮮藕洗凈切片,加適量糖,煎湯代茶飲,可以去熱消暑,可謂避暑良方。食用蓮藕時,要挑選外皮呈黃褐色,肉肥厚而白,如果發(fā)黑,有異味,則不宜食用。
4.苦瓜汁苦瓜味苦、性寒,清暑滌熱,明目,可解毒。此外,它的營養(yǎng)價值甚高,維生素C含量豐富,還可以增加血管的通透性,保護心血管,多吃有助降血壓及血膽固醇。若苦瓜汁冰過后,更是消暑圣品,若真的怕苦者可加點蜜糖調味。但需注意苦瓜性寒,虛寒體弱者,食用要謹慎。 5.冬瓜茶據(jù)《本草綱目》記載,冬瓜味甘性涼,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火等功效,很適合在夏季“清補”,對愛美的瘦身族而言,是夏日減肥的良品,有些人的皮膚在夏天容易長小粉刺,每天喝一碗冬瓜粥,可預防夏日皮膚作怪。自己在家可購買新鮮冬瓜洗凈去籽后,連皮切塊加水燉煮至軟爛,可直接飲用,也可用果汁機打成泥后過濾,再加上少許的糖,就是原汁原味又不會發(fā)胖的冬瓜茶。
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