夏天喝酒加點金銀花

祝由網(wǎng) 2024-03-14 16:51:11

夏天里人體容易上火

，喝酒時不妨加些金銀花

，做成花酒

，能幫助清熱解毒

。

金銀花酒的制作方法是

，取50克金銀花

，10克甘草

，洗凈后

，加水600毫升，煎成約150毫升時

，再加入150毫升黃酒

，略煎即可。金銀花可以買制作好的干金銀花

。用這道金銀花酒代替平常的黃酒喝

，能夠預防黃酒引起的上火癥狀

。

此外

，白菊花泡酒也比較適合夏季飲用

，有疏散風熱、清肝明目的作用

。制作方法是將150克白菊花放入布袋

，置容器中，加入1500毫升白酒

，密封

，浸泡7天后去渣即可。

專家介紹

，女性特別適合喝花酒

，特別是有活血作用的花如桃花、紅花等

，因為婦科疾病多是因氣滯血瘀引起

，而很多入藥的花在活血、理氣方面的作用較突出

。

同時提醒大家

，制作藥酒一般可選用50~60度的優(yōu)質(zhì)白酒，因為酒精濃度太低或太高都不利中藥材中有效成分的溶出

。

對不善飲酒的人來說

，也可以采用低度白酒、黃酒

、米酒或果酒等

，但浸泡時間要適當延長。

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