夏季是容易出現(xiàn)腸胃疾病的高發(fā)季節(jié),這個(gè)時(shí)候很容易出現(xiàn)便秘的問題,比如說飲食不規(guī)律,生活作息時(shí)間等因素的影響是導(dǎo)致便秘的因素,下面就來看看這些關(guān)于夏季排毒的食譜,可以預(yù)防便秘的發(fā)生。
麻醬拌白菜心
材料:白菜250克、芝麻醬10克、芥末2克、醬油25克、香油5克、鹽1克
做法:
1、將白菜取其嫩白菜心洗凈,再用冷開水浸泡一會(huì)兒撈出,控干水分先切成4.5厘米長(zhǎng)的段,再豎切絲裝盤。
2、把芥末用開水調(diào)成迷糊,然后再白菜絲上放入麻將,鹽調(diào)味,放入醬油,香油和芥末攪拌均勻即可。
功效:多食大白菜,還能預(yù)防和治療便秘,預(yù)防痔瘡及結(jié)腸癌,所以麻醬拌白菜心便秘調(diào)理功能。如果是減肥的朋友,這道食譜可以有很好的促進(jìn)食欲的作用,而且也具有補(bǔ)充豐富纖維素的作用,對(duì)于潤(rùn)腸通便來說起到了很好的作用和效果。
胡蘿卜忌廉湯
材料:胡蘿卜、牛奶、芹菜葉、牛油、鹽。
做法:
1、胡蘿卜去皮洗凈,用保鮮膜包裹,放入微波爐中加熱3分鐘,然過來再加熱2分鐘。在耐熱容器中放入加熱好的胡蘿卜,用勺子搗爛,再加點(diǎn)牛油和鹽攪拌均勻。
2、把牛奶放入碗里,然后用勺子攪拌,直到?jīng)]有顆粒,用保鮮膜封上,再用微波爐加熱五分鐘取出撒上芹菜葉碎即可。
功效:胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可以有很好大家解毒的作用,對(duì)于排毒潤(rùn)腸來說起到了很好的作用,具有清熱解毒的作用,適合夏季食用。
腸道功能比較差的話,上面的這些夏季排毒的食譜可以試試,這些食譜對(duì)于促進(jìn)食欲來說有一定的好處,還能有預(yù)防便秘的作用,對(duì)于調(diào)理腸胃來說起到了很好的作用和效果,適合夏季容易上火的人群食用,安靜可以試試。
給腸道排毒是一件非常有必要的事情,定期排毒不僅可以少生疾病,還可以讓人越來越漂亮的哦,通過一些食物就可以輕易的達(dá)到目的。以下是我推薦腸道排毒吃的食物知識(shí),歡迎閱讀!
腸道排毒吃的食物
1、蜂蜜
蜂蜜含有的氨基酸、維生素,可促進(jìn)身體良性循環(huán);蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),也可以為腸道提供良好的休息環(huán)境,讓腸道“和顏悅色”。
2、菠菜
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,可防治便秘,使人容光煥發(fā)。菠菜還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用,既能激活大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力,防止大腦老化。
3、糙米
糙米比起白米更富有許多維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維,所以糙米向來是一種健康食品。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E,能促進(jìn)血液循環(huán),源源不斷地為腸道輸送能量,可促進(jìn)腸道有益菌增殖,預(yù)防便秘和腸癌。
4、燕麥
具有降膽固醇和降血脂作用。含有豐富的可溶性食物纖維,可降低甘油三酯的低密度脂肪蛋白,促使膽固醇排泄,通便導(dǎo)泄。
5、綠豆
含有相當(dāng)數(shù)量的低聚糖,是人體腸道內(nèi)有益菌--雙歧桿菌的增殖因子,經(jīng)常食用綠豆可改善腸道菌群,減少有害物質(zhì)吸收,預(yù)防某些癌癥。
6、大蒜
大蒜含有大量的大蒜素,它是一種比較強(qiáng)大的抗菌物質(zhì),此外它還能活化細(xì)胞,加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)新陳代謝,緩解疲勞。
7、洋蔥
洋蔥可以給腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分,刺激其增長(zhǎng),防止出現(xiàn)便秘、腹瀉等問題。
腸道排毒的注意事項(xiàng)
1、應(yīng)該依靠自身平衡
在專家看來,那些等同于瀉藥的清腸排毒產(chǎn)品,就像是用化妝品來掩蓋面部問題,治標(biāo)不治本。正確清腸排毒,還是應(yīng)該依靠自身的力量,“天然排毒”。
平時(shí)保持良好的生活習(xí)慣,飲食規(guī)律、睡眠充足、適度的運(yùn)動(dòng)等,都能幫助人體保持大小便暢通,體內(nèi)毒素也就自然排出。
2、要保持大便通暢
如果你用瀉藥的話,也會(huì)更大程度地傷害了你的腸道的功能的。這個(gè)主要是用一些藥性來刺激了腸道的功能,就會(huì)讓腸本身的一些功能得到減弱,從而長(zhǎng)時(shí)間后,你的腸道的功能,就會(huì)喪失更多了。
3、不要濫用藥物
不能再濫用一些清熱解毒的藥物了。這些藥物進(jìn)入到身體后,感覺好象是可以幫助你減少一些便秘的行為的。但是,其實(shí)不是的。如果你停藥后,你的便秘會(huì)更加厲害的。
最好的清腸排毒方法
第一:喝水
眾所周知,人體中大約百分之六十五都是水分,所以水分對(duì)于生命健康具有非常重要的意義。如果說身體中缺少了水分,細(xì)胞就沒有辦法進(jìn)行正常的代謝,出汗以及排便的這些方法都不能完全排出身體中的毒素。
皮膚可以吸收任何藥物效率達(dá)到百分之四十,所以說平時(shí)最好不要胡亂使用化妝品,避免身體中毒素加倍,不利于身體健康。
第二:排便
專家告訴我們,長(zhǎng)期便秘的人群是身體中毒素堆積最多的患者,所以說排便是一種最好的清腸排毒的方法。如果是一些便秘患者,那么服用一些具有輕體排毒功效的產(chǎn)品是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。但對(duì)于一些身體健康的人群來說,平時(shí)養(yǎng)成一個(gè)科學(xué)的飲食習(xí)慣,這樣就可以有效的促進(jìn)身體中代謝功能的正常,可以保證身體的正常排毒了。
那么,你知道一天的排便次數(shù)要多少,時(shí)間如何分配才是最正常的呢?專家告訴我們,最好能夠一天吃三餐就排便三次,一天排便的次數(shù)不能夠少于一次,這都是正常的??茖W(xué)家通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),將我們的糞便貼在皮膚上,不出半天時(shí)間這個(gè)部位的皮膚就會(huì)出現(xiàn)紅腫以及發(fā)癢的情況,更別說將糞便一直留在身體中的傷害了,所以排便對(duì)于身體健康具有非常重要的作用。
第三:水療蒸汽排毒
平時(shí)生活中,我們可以使用蒸汽來促進(jìn)身體發(fā)汗排毒。出汗其實(shí)是皮膚最為常見的一種排毒手段,皮膚覆蓋我們?nèi)恚允褂盟煼▉磉M(jìn)行排毒也是一個(gè)很好的選擇。如果是高血壓患者以及心臟病患者,也可以進(jìn)行蒸氣浴,排毒效果也很好。如果說一些人對(duì)于蒸氣浴感覺到恐懼,那么也沒有必要強(qiáng)求,因?yàn)槿嗽诟杏X到恐懼的時(shí)候血壓就會(huì)升高,這對(duì)于高血壓患者還有心臟病患者來說是非常危險(xiǎn)的。
第四:運(yùn)動(dòng)排毒
人體在運(yùn)動(dòng)的過程中也會(huì)出汗,這種主動(dòng)性的出汗對(duì)于身體來說更加的有好處。想要做到清腸排毒,那么最為有效的一種方法就是出汗了,而通過運(yùn)動(dòng)來達(dá)到出汗的目的是最為健康的一種方式。人體在運(yùn)動(dòng)之后也會(huì)多喝水,這樣不僅能夠補(bǔ)充身體所需的水分,同時(shí)也能夠通過排便、排尿以及排汗的方法來進(jìn)行排毒。
第五:洗澡排毒
經(jīng)過一天繁忙的工作還有學(xué)習(xí)之后,我們都會(huì)感覺到非常的勞累,這個(gè)時(shí)候洗澡能夠讓我們身心舒暢。事實(shí)上,洗澡不僅僅能夠讓我們放松心情,同時(shí)也可以起到清腸排毒的作用。
洗澡的時(shí)候最好選擇一些有力度的熱水,這樣不僅能夠沖掉勞累,同時(shí)也可以清除掉皮膚上的污垢。洗澡的方式最好選擇淋雨,也可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍┧畨?,水的熱度?yīng)該是慢慢增加,不僅能夠促進(jìn)身體中的血液循環(huán),同時(shí)也可以將一些廢棄物順利的排出體外。我建議,洗澡水的溫度最好能夠控制在四十?dāng)z氏度左右,這樣對(duì)身體才是最好的。
在洗澡的過程中,我們也可以對(duì)身體中的一些部位進(jìn)行按摩,這樣刺激穴道也能夠促進(jìn)身體中的血液循環(huán)以及新陳代謝,不僅排毒,同時(shí)也能夠提高身體體質(zhì)。
第六:斷食排毒
斷食并不是很多人理解上的絕食,事實(shí)上斷食是一種身體的本能。如果身體中已經(jīng)聚集了一定的毒素,那么身體就會(huì)出現(xiàn)食欲不振甚至是生病的情況,這個(gè)時(shí)候我們的身體就會(huì)不想吃飯或者是想吃一些清淡的食物,能夠很好的令我們的身體進(jìn)行休息。
這個(gè)時(shí)候又有人有疑問了,既然這種方法能夠排毒,為什么我們還有讓身體恢復(fù)健康,為什么不繼續(xù)排毒呢?事實(shí)上只有一個(gè)健康的身體才能夠令所有的器官正常運(yùn)轉(zhuǎn),才能為所有的思維以及動(dòng)作提供能量。所以,我們?cè)谥苣┑臅r(shí)候可以吃一些低脂肪高纖維的食物,讓我們的身體適當(dāng)?shù)男菹⒁幌?,排出多余的毒素以及廢棄物,不僅能夠瘦身,身體體質(zhì)也會(huì)越來越好。
第七:干毛刷排毒
皮膚的主要作用之一就是進(jìn)行排毒,所以想要取得清腸排毒的作用,在皮膚上采取措施是一個(gè)很好的方法。使用干毛刷來刷皮膚能夠很好的去除皮膚表面上的死皮,促進(jìn)血液循環(huán),讓身體的廢棄物排出體外。
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腸道廢物長(zhǎng)期得不到排除,導(dǎo)致大便不暢,皮膚暗黃,食欲不振等一系列問題。殊不知其實(shí)腸道排毒非常簡(jiǎn)單,下面介紹幾種有排腸毒的食物。
方法/步驟
西蘭花西蘭花中含有一種植物化學(xué)物質(zhì)—異硫氰酸酯,有助于清除腸道垃圾,而且能抗癌。為了最大化地保留營(yíng)養(yǎng),烹飪西蘭花時(shí)最好選擇清炒,或焯一下涼拌。
洋蔥
腸道中益生菌和致病菌共存,當(dāng)致病菌打敗益生菌時(shí),腸道菌群的平衡就被打破,可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問題。為了給腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分,刺激其增長(zhǎng),要多吃富含低聚糖的食物,洋蔥就是很好的選擇。生吃洋蔥保健效果最好,可以涼拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油膩的食物時(shí),搭配生洋蔥能解油膩。
大蒜
大蒜中含有的大蒜素,是一種強(qiáng)大的抗菌物質(zhì),能活化細(xì)胞,加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)新陳代謝,緩解疲勞。為了保證大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原則,用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是更為健康的吃法。
豆類
豆類中含有大量非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間,預(yù)防便秘,降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促進(jìn)脂肪代謝。
菌藻類食物
海帶、黑木耳等含有大量植物膠原成分,能有效促進(jìn)體內(nèi)廢物排出,減少便秘,清潔腸道,是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌,味道都不錯(cuò),烹調(diào)時(shí)放幾滴醋,不但可以調(diào)味,還有益于鈣的吸收。
全谷物食物
燕麥、糙米等全谷物食物含有豐富的水溶性膳食纖維,能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃、調(diào)節(jié)血糖,還能幫助腸道代謝一些致癌物質(zhì)。蒸米飯時(shí)可以加點(diǎn)糙米,煮大米粥、打豆?jié){時(shí)加一把燕麥,既能讓營(yíng)養(yǎng)升級(jí),口感也更好。
利于消化的“黃色餐”吃蔬菜蘸點(diǎn)大豆醬民間常常用蓖麻籽油、植物油等治療便秘,其中對(duì)身體最有益處的要屬橄欖油了。我們平時(shí)在炒菜、拌菜時(shí)都可以用橄欖油。而且,用橄欖油做菜,可以讓黃綠蔬菜中許多脂溶性維生素在人體中吸收得更全面。還可以將橄欖油和大麥茶以10∶1的比例摻在一起,每天喝一點(diǎn),可以有效地改善腸胃的消化功能。大豆在韓國(guó)有“地里長(zhǎng)出來的牛肉”的美稱,韓國(guó)人經(jīng)常用大豆做成各種醬。因?yàn)樗麄冎?,發(fā)酵過的大豆食品,其本來的膳食纖維會(huì)變軟,有益菌在發(fā)酵過程中會(huì)更多,這些都能有效地幫助腸胃消化。所以,我們也不妨在夏天多吃點(diǎn)大豆的發(fā)酵食品,如炸醬、黃豆醬、甜面醬??梢跃椭鏃l、烙餅、饅頭吃,也可以直接拿蔬菜蘸著吃。 富含纖維的“綠色餐”菠菜、蘆薈焯過再吃菠菜含有豐富的維生素和膳食纖維,是解決便秘問題的一大功臣。但像菠菜、青椒這類的綠色蔬菜,生食的時(shí)候纖維素的含量很少,但經(jīng)熱水焯過后,纖維素的含量就增加了許多。所以,如果您在夏季正好有排便不暢的問題,吃蔬菜時(shí)最好吃至少焯過一遍的。夏日的餐桌上做一點(diǎn)蒜泥菠菜、芝麻醬菠菜、涼拌菠菜粉絲、菠菜豬肉餡餃子,或者干脆做成菠菜湯。蘆薈從超市里就可以方便地買到。夏季排便不暢的朋友,可以在家中自治一道蘆薈湯。具體做法是:將蘆薈洗凈,削去邊緣的細(xì)刺,將凸起那一面的外皮剝除,切段。將大頭菜、紅甜椒去蒂及籽,小黃瓜均洗凈、切塊。開火將水燒開時(shí),加入紅甜椒略煮,小黃瓜、蘆薈及鹽煮滾即可。 降脂暢便的“黑色餐”海藻類適合涼拌海帶、裙菜、紫菜等藻類食品富含多種維生素和礦物質(zhì),特別適合夏天涼拌著吃,或者和肉類一起炒,可以幫助解膩。買干海帶,一定要注意買表面有一層白色粉末、葉片完整、厚實(shí)的。其次要挑海帶上沒有小孔的。要是買新鮮海帶、裙帶菜等,就要挑摸起來黏液多的,因?yàn)檫@是判斷質(zhì)量好壞的關(guān)鍵,也是它們能否發(fā)揮暢便作用的主要物質(zhì)。這種黏液狀的物質(zhì),叫做藻膠和甘露醇,這兩種物質(zhì)不但可以緩解便秘,還可以降低膽固醇和血糖。它們的黏性會(huì)把通過食物吸收進(jìn)來的脂肪、糖分等包裹起來,使其不被腸道吸收,直接隨著大便整體排出體外。 清腸通便的“紅色餐”紅薯、蘋果“激活”大腸紅薯既可作主食,又可當(dāng)蔬菜。夏季人們經(jīng)常吃面食,可將紅薯蒸熟搗爛碾成泥與面粉摻和后,做成各類糕點(diǎn)、包子、餃子、面條等。在炎熱的夏天,不妨做一道蘋果什錦飯。不僅新鮮、美味,還富含多種果蔬纖維。具體做法是:將蘋果洗凈、切丁,用鹽水泡過、撈起,瀝干水備用。再將番茄洗凈、切小塊;火腿切小塊,芹菜去葉、洗凈、切小丁,備用。然后起熱鍋,放1小匙油,將芹菜丁炒香,加入蘋果丁、番茄、火腿以及青豆仁、玉米粒、調(diào)味料翻炒后,再放進(jìn)熟米飯,以大火迅速炒勻,即可起鍋食用。夏日適當(dāng)增加這兩種紅色食物,相當(dāng)于給大腸注入了活力,可以促使人體快速排便。 降糖潤(rùn)腸的“白色餐”粗糧、蓮藕煮成粥糙米等粗雜糧中所含的纖維是普通大米的3-4倍。所以,如果想預(yù)防或改善近來排便不暢的狀況,可以集中吃點(diǎn)粗糧主食,如薏苡仁粥、大麥粥等。但在吃的時(shí)候,一定要多嚼幾口,慢慢下咽。另外,還可以將粗糧做成粗糧汁,玉米、綠豆、黃豆……攪打成汁,有清淡的玉米和綠豆的香味而且更適合于夏季腸胃的消化。夏食蓮藕可以選擇做藕粥。將切塊老藕與大米一起熬粥,熬得粥黏稠,老藕酥軟,吃的時(shí)候可加點(diǎn)白糖。
1.多飲水
夏天本來就很容易流失水分,如果不及時(shí)補(bǔ)充水分,那么身體就會(huì)處于缺水的狀態(tài),身體太干燥加上夏天的溫度較高,是很容易引發(fā)便秘的
2.多鍛煉
便秘的原因還和不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)有關(guān),經(jīng)常不運(yùn)動(dòng)的人不僅會(huì)長(zhǎng)胖,其腸胃蠕動(dòng)還會(huì)減少,由此就引發(fā)嚴(yán)重的便秘,所以,便秘者更加要進(jìn)行運(yùn)動(dòng)
3.吃蔬果
新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的膳食纖維和水分,它能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),所以吃蔬菜和水果有利于改善便秘。同時(shí),便秘者需要多吃粗糧,增加食物中粗纖維的攝取。
4.喝酸奶
酸奶中有多種對(duì)腸道有益的菌群,益生菌和乳酸菌能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但是酸奶不能一次性喝多,不然會(huì)破壞腸道菌群的正常,適當(dāng)喝喝就能達(dá)到緩解便秘的作用。
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