夏季的時(shí)候我們需要小心了,在這時(shí)候很多人都會產(chǎn)生上火以及中暑的情況,同時(shí)在這時(shí)候我們還會有一個(gè)問題就是胃口差的情況,這也是夏季的時(shí)候我們?nèi)菀桩a(chǎn)生的不適情況,那么具體夏季的時(shí)候要如何去調(diào)節(jié),這是很多人的疑問,一起看看吧。
降火不能全靠吃苦
首先在夏季的時(shí)候我們需要小心,這時(shí)候不少人都喜歡去吃些苦味食物,而且在其中含有的生物堿具有消暑清熱、舒張血管的作用,這對我們健康 有非常大幫助的,但是這時(shí)候也會有不少人覺得只要上火了,就可以吃些苦瓜、野菜,喝苦丁茶等苦味食物來下火。但是實(shí)際上,這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火,如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發(fā)紅等癥狀,這時(shí)候我們吃苦味食物是非常不錯(cuò)的,但是對于口舌生瘡等心火癥狀則不適用。而且不管是什么類型的人群,在夏季的時(shí)候都不能過量吃苦味食物,同時(shí)如果我們過多食用苦味過重的食物,可能會損傷脾胃,引起惡心、嘔吐等副作用。此外,脾胃虛寒者、幼兒、孕婦都應(yīng)慎食苦味食物才行,這是夏季需要注意的情況。
沒胃口能靠飲食調(diào)
而且一到夏天,很多人的胃口都變得非常差,而且這時(shí)候還會有些人就選擇干脆不吃,但導(dǎo)致每天都精神不振、身體乏力,這樣反而對健康沒有什么好處。實(shí)際上在夏季的時(shí)候,我們即使沒有什么胃口也要吃點(diǎn)東西,有些食物有助刺激食欲。獼猴桃、檸檬、番茄等酸味果蔬就是不錯(cuò)的選擇,很多調(diào)料也能起到刺激食欲的作用,如醋、蔥、姜、蒜等都是非常好的,可以讓我們把食物烹飪的更美味了,再加上它們自身存在的芳香可以使人胃口大開。一般松軟、水分含量高的食物相對容易消化,如面食、粥類,胃口不好時(shí)可選擇吃這些食物是比較好的,可以幫助我們更好的去增進(jìn)食欲。
夏季的時(shí)候我們?nèi)菀桩a(chǎn)生食欲不振的情況,這時(shí)候不妨試試飲食的方法去調(diào)節(jié),是我們需要注意的,同時(shí)在夏季的時(shí)候我們還應(yīng)該小心,這時(shí)候雖然我們?nèi)菀桩a(chǎn)生上火的情況,但是也不能盲目去吃苦味食物,夏季的時(shí)候洗要合理吃苦味食物才行。
炎熱的夏季,一旦上火,人就會感覺特別難受,那么夏季上火該吃什么降火呢,下面我為大家介紹6種夏季的降火食物,歡迎大家閱讀。
夏季上火吃什么降火 1、西紅柿清熱
西瓜是夏季的時(shí)令水果,在夏季出產(chǎn)最多且最甜,營養(yǎng)也最豐富。西瓜具有清熱解毒、平肝去火的作用。
2、苦瓜降火
夏天氣溫上升,干燥,容易使人上火,尤其現(xiàn)代人更喜歡吃辛辣的食物,所以,夏天的時(shí)候,要避免上火,那就得從降火方面來進(jìn)行食物養(yǎng)生。而大家都知道苦瓜會降火,尤其是越苦的苦瓜,降火的效果越好。因此,建議大家夏天想要養(yǎng)生就多吃些苦瓜。
3、豌豆清腸
天氣開始變得炎熱,胃口難測,吃食物可能難以控制,會導(dǎo)致一些食物堆積在腸道而不能消食。這個(gè)時(shí)候,多建議吃一些清腸的食物,例如豆類,尤其是以豌豆最好。它能夠有促進(jìn)大腸蠕動的功能,讓腸的功能變得高效率。
4、草莓解毒
對夏天來講,有太多的食物和其他的植物的成長,導(dǎo)致有人易于中毒,所以,要多吃一些可以有自動解毒的.食物來進(jìn)行食療。而草莓就有這方面的功效。草莓不僅有常用的功能,還有促進(jìn)傷口愈合的作用。因此,夏天多吃草莓是好事。
5、雪梨補(bǔ)水
立夏是夏天到來的提示,這段時(shí)間氣溫會慢慢上升,人會覺得焦躁不安,推薦食雪梨是因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,是最佳的補(bǔ)水護(hù)膚品。
6、西瓜清涼
西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,緩解夏日的暑氣。且含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。
上火可從飲食上進(jìn)行調(diào)節(jié),日常生活中應(yīng)多吃蔬菜,特別是多吃苦瓜、絲瓜、芹菜等具有清血熱、補(bǔ)陰氣的功效的蔬菜。同時(shí)還應(yīng)注意不要吃辛辣剌激食品,忌油膩、飲酒、海鮮等食物,并保持大便通暢和情緒舒暢等。若癥狀較為嚴(yán)重,可以服用黃連上清片、牛黃解毒片等進(jìn)行治療。
1、少吃溫?zé)嵝运?br>夏天是大量水果上市的季節(jié),而且水果含有豐富的維生素,所以水果是人們熱愛的食物,特別是夏天胃口差,水果可以給我們補(bǔ)充大量的水分、糖分、維生素、礦物質(zhì)。同時(shí)因?yàn)橄募咎鞖庋谉?,容易上火,所以選擇水果的時(shí)候也要注意,夏天不適宜食用過多的溫?zé)嵝运缋笾?、桂圓、櫻桃、番石榴等。過量食用溫?zé)嵝运菀讓?dǎo)致人體上火的情況,引起身體不適
2、少吃堅(jiān)果
堅(jiān)果類含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、油脂、維生素等,不少人都非常喜愛食用。常見的腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等,因?yàn)楹械臒崃扛?,夏季過度食用的話,容易造成體內(nèi)產(chǎn)生過量的內(nèi)熱,導(dǎo)致上火。夏季應(yīng)減少食用堅(jiān)果類。
另外,因其普遍熱量高,所以食用的時(shí)候一定主要適當(dāng)?shù)牧?,以免吸收過多的熱量,導(dǎo)致發(fā)胖。50克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一大碗米飯
3、少吃肉類
我們體內(nèi)的血液會隨著氣溫的升高而出現(xiàn)不同程度的變化,當(dāng)氣溫超過35℃時(shí),血液就會變得粘稠。進(jìn)食過多的肉類,會導(dǎo)致體內(nèi)的血液變得更粘稠,人會變得更煩躁。肉類食物中還含有大量的動物蛋白,它會使腦中的色氨酸含量減少,從而讓你有侵略、憂慮和好斗的傾向。
同時(shí)夏季高溫天氣過量吃肉會造成體內(nèi)鈣濃度太低,這同樣也會增加人易怒及暴躁的傾向。而且吃太多的肉類食物還會導(dǎo)致血管硬化,進(jìn)而升高血壓,而血壓增高是造成人情緒不穩(wěn)定的一個(gè)重要原因。
、不要喝雞湯
雞湯是非常適合滋補(bǔ)身體的,但是如果炎熱的夏季還喝雞湯的話,效果則是相反的。夏季要以清補(bǔ)為主,可以喝鴨湯或鴿子湯。
5、少吃糖
夏季,如果大量的糖分進(jìn)入體內(nèi),會升高血糖,當(dāng)血糖過高時(shí),一方面會促進(jìn)被汗液污染的皮膚上細(xì)菌生長,容易引起瘡癤、痱子、癰腫等皮膚炎癥;另一方面,會產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì),打破血液的酸堿平衡,使身體變?yōu)樗嵝泽w質(zhì),從而使免疫能力降
6、少吃冰冷食物
夏季很多人都喜歡用涼飲解暑,雖然可以暫時(shí)緩解炎熱的情況,但是過多食用冰冷食物會使口腔受冰冷刺激,容易造成唾液腺及舌部味覺神經(jīng)、牙周神經(jīng)迅速降溫,有時(shí)甚至出現(xiàn)麻痹狀態(tài);會刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反應(yīng),同時(shí)還會刺激脾胃,影響胃液分泌而使食欲減退,造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。所以夏季食用冰冷食物要適可而止
低、抵抗力減弱。
所以,夏季的飲食應(yīng)該以清淡為主,避免過多的肉類,多吃一些維生素食物或者涼性食物。
7、少吃油膩食物
夏季的飲食應(yīng)以清淡平和為主,吃大量油膩食物會加重胃腸的負(fù)擔(dān),使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液便相對減少,這樣就會感到腹脹,食欲下降,人體疲倦感加重。
8、忌大量飲水
我們提倡夏季要多喝水,保持體內(nèi)水分,但是喝水需要注意技巧,特別是中暑的人應(yīng)該采取每次少量、多次飲水的方法,每次以不超過300ml為宜??耧嫴恢箷_淡胃液,影響消化功能,甚至?xí)鸱瓷渑藕箍哼M(jìn)現(xiàn)象。人體體內(nèi)水分、鹽分大量流失。
喉干嗓啞時(shí) :
飲淡鹽水;服蜜梨膏;飲橘皮糖茶。
咽喉腫痛時(shí) :
常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛;用醋加同量的水漱口,可減輕痛苦;嫩絲瓜搗爛擠汁,頻頻含漱;咽喉疼痛時(shí),可用一匙醬油漱口,漱1分鐘左右吐出,連續(xù)3—4次,有療效。
口長水泡時(shí) :
切幾片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉,擠點(diǎn)眼藥膏涂在口唇疼痛處,翌日疼痛就會減輕,繼續(xù)敷用幾天,可使疼痛消失。
鼻塞難通時(shí) :
如左鼻孔不通,可行俯臥位或右側(cè)臥位,右手撐住右后頸,掌根靠近耳垂,托起頭部,面向右側(cè),肘關(guān)節(jié)向右上方伸展,伸得越遠(yuǎn)越好。由于經(jīng)絡(luò)的舒展作用,少則十幾秒,多則幾十秒,即可使鼻孔通氣。如右側(cè)鼻塞,可以相反動作治之。兩側(cè)同時(shí)鼻塞,可先后輪換動作治之。
心火 :分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
肺火 :主要表現(xiàn)為干咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
胃火 :分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
肝火 :表現(xiàn)為頭痛、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。
腎火 :主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
火可分實(shí)火和虛火,實(shí)火指陽熱亢盛實(shí)熱證。以肝膽、胃腸實(shí)火為多見。癥見高熱,頭痛,目赤,渴喜冷飲,煩躁,腹脹痛,大便秘結(jié),小便黃,舌紅苔黃干或起芒刺,脈數(shù)實(shí),甚或吐血、鼻出血等。治療上宜采用苦寒制火、清熱解毒、瀉實(shí)敗火的原則和方法。虛火多因內(nèi)傷勞損所致,如久病精氣耗損、勞傷過度,可導(dǎo)致臟腑失調(diào)、虛弱而生內(nèi)熱、內(nèi)熱進(jìn)而化虛火。根據(jù)病機(jī)不同,一般將虛火進(jìn)一步分為陰虛火旺和氣虛火旺兩種病狀。陰虛火旺都多表現(xiàn)為全身潮熱、夜晚盜汗、形體消瘦、口燥咽干、五心煩熱、躁動不安、舌紅無苔、脈搏細(xì)數(shù)。治療時(shí)應(yīng)以生津養(yǎng)血、滋陰降火為原則。氣虛火旺者表現(xiàn)全身燥熱、午前為甚、畏寒怕風(fēng)、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。治療時(shí)應(yīng)以補(bǔ)中益氣、強(qiáng)腎興陽、甘溫除熱為原則。
分析上火虛實(shí),針對用藥非常重要。另外,有些去火的食品也可嘗試,但也需對癥。比如吃蓮子湯去心火,吃豬肝可去肺火,喝綠豆粥去胃火,喝梨水去肝火,吃豬腰去腎火。
夏天上火必吃7種食物
西瓜。 性寒涼,民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜可口,又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴,而且營養(yǎng)十分豐富,含有人體所需的多種營養(yǎng)成分。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少,或其他急性熱病時(shí),均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水用。
冬瓜。 冬瓜性寒,有清熱、益脾、利尿、除濕之功效??汕衅鬁虺词常嗫汕逯笳赫{(diào)料食用。不過,畏寒腹瀉者不宜多吃哦。
苦瓜。 性寒,有清熱解毒的功效?!兜崮媳静荨氛f苦瓜能“除邪熱,解勞乏,清心明目”,對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病癥均有一定治療作用??喙蠣I養(yǎng)豐富,含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)??喙现灰胝{(diào)得法,淡淡的苦味中帶有清香,吃起來別有一番風(fēng)味。
黃瓜。 含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分,含鉀尤其豐富,具有解暑清熱的功效?!侗静萸笳妗分赋觯骸包S瓜氣味甘寒,此能利熱利水。”黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
絲瓜。 有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。做湯時(shí)烹煮時(shí)間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。
綠豆。 有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱,單用綠豆熬湯效力較強(qiáng)。
蓮藕。 有健脾開胃、養(yǎng)心安神、補(bǔ)血益氣的功效,是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕生吃熟吃各有效果。蓮藕生食,能清熱潤肺,涼血行淤??梢詻霭?,也可以將鮮藕榨汁,與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用。藕熟吃,可健脾開胃,止瀉固精。此外,經(jīng)常用腦的人多吃藕,可以起到益血補(bǔ)髓,安神健腦的作用。女性吃藕能夠達(dá)到調(diào)血、補(bǔ)血,紅潤面色的`效果。
一、上火分不同的類型
1、胃火:表現(xiàn)為口干口苦,牙齦腫痛,肢體麻木,失眠,用清胃黃連丸等。
2、肺火:表現(xiàn)為干咳,潮熱盜汗,咽喉干癢等,用百合固金湯或是吃一些清涼潤肺的水果。
3、腎火:表現(xiàn)為頭暈,耳鳴,大便干結(jié),腰膝酸軟,牙齦腫痛等,要注意房事,吃點(diǎn)補(bǔ)腎的中藥。
4、肝火:表現(xiàn)為頭痛、眩暈、口苦干燥、易怒,用龍膽瀉肝湯等。
二、中醫(yī)“滅火”有絕招
中醫(yī)支招一:清茶去火清肺
如果你的體質(zhì)很容易上火,不妨喝些鐵觀音、毛尖之類的清茶,也有助于避免上火,但不宜喝紅茶。口腔潰瘍患者和咽疼者可以喝些梔子茶,個(gè)別便秘者不妨將大黃沖水喝,以泄胃腸道之火,但每天服用量不宜超過5克。
其次,如果上火癥狀比較嚴(yán)重的話,可以服用一些諸如黃連上清丸、三、清肺抑火片等清熱去火的藥物,如果有頭暈、耳鳴癥狀,可以服用知柏地黃丸或杞菊地黃丸。
中醫(yī)支招二:菜粥滋陰補(bǔ)氣
夏天天氣炎熱,會增加水分的消耗,建議大家適當(dāng)補(bǔ)充一下水分。飲食上不妨多喝粥,以利于恢復(fù)胃腸功能,清除胃腸的部分垃圾,有滋陰補(bǔ)氣的作用??梢詫⑶鄄饲谐闪#字嘀蠛煤蠓湃?,具有清熱涼血、健胃利濕的功效;可將白蘿卜切片或丁,與粳米同煮,具有消食、化痰、止咳的功效;或?qū)⑸剿幣c粳米同煮,具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效;也可將百合與粳米同煮,具有清涼、去熱的功效。
對于辦公室里的上班族來說,平時(shí)用腦比較多,所以在日常飲食中不妨喝些首烏粥。胃腸濕熱明顯、舌苔較厚者可以喝些薏米粥。如果胃部不舒服時(shí),也可以吃大黃蘇打片,以起到助消化、除便秘、抑酸、消脹、通便的作用,必要時(shí)也可以吃些保和丸。
夏天吃什么水果降火
草莓
草莓酸酸甜甜,十分好吃,還具有很好的降火功效。中醫(yī)認(rèn)為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩,所以夏天容易上火,可以選擇吃草莓來降火。
火龍果
火龍果具有清熱解毒、退腸火,通便的作用。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑?;瘕埞兜狼逄?,是夏天不可不吃的降火佳果。
西瓜
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不僅能消暑解煩,還能補(bǔ)充水分和多種營養(yǎng)物質(zhì),所以夏天怕上火,可以多吃西瓜。但是在這里還是要提醒大家,很多人喜歡在夏天吃冰西瓜,西瓜本來就是性涼的食物,所以不可以貪多。
山楂
山楂擅長順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對于生氣導(dǎo)致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效。
橄欖
味甘澀酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉腫痛,煩渴,肺熱咳嗽,咳血,飲食積滯,酒毒濕熱。
蘋果
味甘性涼,具有生津除煩,開胃和脾,潤肺悅心,澀腸止瀉之功效??山档湍懝檀迹绖用}硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
橙子
味甘性平,具有舒肝,行氣止痛作用。主要用于行厥陰滯寒之氣,以及婦女乳汁排出不暢及乳房紅腫結(jié)硬疼痛等。
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