夏季如何清暑降火,試試這些粥品

夏季如何清暑降火,試試這些粥品

夏季要注意一些養(yǎng)生的方法，很容易出現(xiàn)的問題就是上火中暑的問題了，可以通過一些養(yǎng)生的方法來調(diào)理，飲食就是很重要的一個部分哦。吃什么可以有清暑降火的作用呢，有很多的養(yǎng)生粥品值得食用，來看看這些清暑降火的食療方法吧。

苦瓜粥

材料：苦瓜100克，冰糖20克，精鹽2克，粳米100克。

做法：將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加水適量，用旺火燒開，放入冰糖、精鹽，轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥。

功效：清暑解毒，清心明目。

薄荷粥

材料：大米150克、鮮薄荷100克或用干薄荷20克。

做法：將大米和薄荷洗凈，將薄荷熬成比較濃的湯，待大米煮成粥后，加入薄荷濃湯，加適量白糖攪和后可食用。

功效：夏季風(fēng)熱感冒、頭痛目赤、風(fēng)疹瘙癢、咽喉痛等癥。這樣的一款食療方法可以有清熱解毒的作用，對于夏季出現(xiàn)的熱傷風(fēng)感冒有一定的調(diào)理的作用，還可以促進(jìn)食欲。

扁豆粥

材料：大米100克，扁豆200克，白糖適量。

做法：將大米和扁豆洗凈，一起放入鍋內(nèi)煮1小時，調(diào)入白糖即可。

功效：消暑止痢，解毒和中，利濕消腫。

荷葉粥

荷葉是可以降壓的良品，高血壓患者要善于利用荷葉的藥用和食療價值。準(zhǔn)備新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾?。荷葉可以有降火降壓的作用，適合夏季食用，荷葉粥可以有清暑降火的效果。

清暑的一些食療粥品你知道應(yīng)該如何食用了吧，做法很簡單，重要的是可以解決清暑的問題，暑氣重很容易導(dǎo)致身體的不適，出現(xiàn)乏力啊或者是食欲不振的情況，這些食療的方法你可以試試，營養(yǎng)物質(zhì)多，還可以提高體質(zhì)。

天氣熱了，消暑食譜有哪些，老少皆宜的謝謝了，大神幫忙啊

最佳消暑食品：綠豆 綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃最佳。綠豆常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證，對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用。 最佳消暑藥物：荷葉 荷葉味苦性平，其氣清香，新鮮者善清夏日暑邪以化穢濁，清熱解暑方中最多配用。夏日如以鮮荷葉包《六一散》煎服，鮮荷葉包粳米蒸飯，或以鮮荷葉泡茶，均有清暑利濕之良效。 最佳消暑水果：西瓜 西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎湯”之稱。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等證，均適合食用。但暑證內(nèi)有寒濕者不宜進(jìn)食。 最佳消暑蔬菜：苦瓜 苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用?？喙虾卸喾N氨基酸、維生素和礦物質(zhì)?？喙线€含有一種叫 “多肽-P”類似胰島素的物質(zhì)，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品?？喙先缗胝{(diào)得法，淡淡苦味中帶有清香，別有一番風(fēng)味，是夏季大眾喜歡的蔬菜。 最佳營養(yǎng)肉食：鴨肉 鴨為水禽，其性寒涼。根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的治療原則，炎熱的夏季，若體內(nèi)有熱，容易上火，表現(xiàn)為低熱、虛弱、食少或水腫者，吃鴨肉不但能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有“清”與“補(bǔ)”的功效。 最佳調(diào)味用品：姜、醋 俗話說，“夏天一日三片姜，不勞醫(yī)生開藥方”。姜、醋不但能夠調(diào)味，還有殺菌功效。此外，姜還有溫胃散寒、降逆止嘔等作用。醋能幫助消化吸收，提高食欲。夏季吃涼菜時，適當(dāng)加姜、醋、蒜，不但清淡可口，還能預(yù)防痢疾、腸炎等疾病的發(fā)生。 最佳消暑飲料：熱茶 茶(綠茶或花茶最適合夏季飲用)能清心利尿、解熱除煩、止渴消暑。實(shí)踐證明，熱茶的消暑降溫功效明顯超過各種冷飲。 最佳降溫方法：搖扇 扇子獲得的風(fēng)柔和宜人，不會傷身。搖扇還是一種運(yùn)動，可鍛煉肢體，對防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血壓等有一定功效。特別是有意識地多用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發(fā)右腦潛能、預(yù)防中風(fēng)之功效。 最佳保健措施：午睡 能補(bǔ)充夜間因炎熱而睡眠不足，保證下午精力充沛。

夏季解暑良方

夏季環(huán)境溫度過高，空氣的濕度大，人體內(nèi)熱量不易散發(fā)，熱量積存過多，這樣會導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)中樞失控而發(fā)生疾病，因此，除了注意防暑降溫之外，尤其要注意在飲食方面的保健。 多吃粥 多吃粥類食品，是我國傳統(tǒng)的保健方法，對于身體大有好處。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖適量煮成粥，作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用，有解暑發(fā)汗的作用。 多喝湯 當(dāng)人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補(bǔ)充水分，又有利于消化吸收。喝湯最好喝豆類湯，綠豆性涼，具有清熱解暑的功效。綠豆還可以和薄荷作成綠豆薄荷湯，綠豆與南瓜一起作成綠豆南瓜湯，綠豆和米仁一起作成綠豆米仁湯，綠豆和金銀花一起作成綠豆銀花湯。另外，用西瓜皮和花生各100克，麥芽、米仁各50克，煮成湯汁飲用，都有很好的清熱解暑的作用。 多飲茶 多飲茶既能及時補(bǔ)充身體出汗后體內(nèi)損失的水分，又有清熱解暑的作用。因?yàn)榫G茶性涼，熱天應(yīng)盡量飲綠茶。另外，還可以自己動手制作各種茶類飲料。把100克大麥炒焦，再加1500—2000毫升水煮開，晾涼后飲用，是非常可口又能降溫防暑的焦麥茶。把適量藿香和決明子用沸水沖泡，晾涼后飲用，是很好的藿香降溫茶。把白菊花、橘皮、山楂、鮮竹葉各5—10克，用500—1000毫升沸水沖泡后飲用，是很好的菊花竹葉茶。 多吃青菜 天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點(diǎn)，又含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)。所以，應(yīng)盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜、小茴香等，在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時，還有清熱解暑的作用。比如黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。 多吃瓜果 瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是瓜類中清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或榨汁之后飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。把梨汁、荸薺汁、藕汁（或甘蔗汁）麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻成為五汁飲，具有很好的生津、止渴、清熱、解暑的作用。

本文地址:http://www.mcys1996.com/xiajiys/26867.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 夏季洗澡好方法,這樣洗澡更健康(夏季···

下一篇: 初夏要多吃水果,草莓西瓜不能少