夏季是一個很炎熱的季節(jié),很多人都討厭過夏季,會容易出現(xiàn)大汗淋漓啊或者是中暑的情況哦,那么你知道應(yīng)該如何消暑的嗎,一些消暑解渴的食物可以試試,可以起到很好的預(yù)防的作用,今天推薦黃瓜,可以清熱解毒,還可以補充水分,來看看這些介紹吧。
黃瓜金針菇湯
黃瓜能生津止渴,清熱利水,生吃具有降血脂、降血糖、美白肌膚的功效。推薦一天吃一根。新鮮的黃瓜外表有光澤,臍部帶有殘花,手感硬實,有刺狀凸起。黃瓜可以有清熱解毒利尿的作用,對于降血糖有好處,同時也可以有美白肌膚的作用和效果。
推薦吃法:涼拌黃瓜生津止渴。特別提示:脾胃寒者熟吃黃瓜較好。
材料:金針菇80克、香菇(干)20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許。
做法:大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調(diào)味料烹煮,再加一些香菜。
涼拌黃瓜
材料:黃瓜、鹽、花椒、豆瓣醬、白糖、香油。
做法:
1.小黃瓜洗凈,切滾刀塊,裝碗。
2.撒入鹽拌勻,腌漬20分鐘。
3.將小黃瓜沖洗一下,放入大碗里,所有純汁混合攪拌均勻。
黃瓜有清熱解毒、利水消腫、止渴生津的功效,并且加速新陳代謝,對減肥很有利。
黃瓜中的纖維素對促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用,能強身健體。它還含有維生素B和維生素B2,可以防止口角炎、唇炎,還可潤滑肌膚,讓你保持苗條身材。夏季吃黃瓜可以有補充纖維素的作用,對于排毒降低膽固醇有很好的效果,同時也可以消暑解渴。
夏季吃什么消暑解渴的這個問題,小編推薦的是黃瓜,黃瓜是夏季必備的一種食材哦,而且食用率比較高,可以補充豐富的水分和礦物質(zhì),對于清熱解毒去火有一定的作用,而且還可以有降低膽固醇的效果哦,可以有消暑解渴的作用,大家可以試試這樣的養(yǎng)生食材。
類——
多吃粥類食品,是我國傳統(tǒng)的保健方法,對于身體大有好處。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖適量煮成粥,作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,有解暑發(fā)汗的作用。
湯類——
當(dāng)人出汗比較多,體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補充水分,又有利于消化吸收。喝湯最好喝豆類湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆還可以和薄荷做成綠豆湯,與南瓜一起做成綠豆南瓜湯,和米仁一起做成綠豆米仁湯,和金銀花一起做成綠豆銀花湯。
茶類——
多飲茶既能及時補充身體出汗后體內(nèi)損失的水分,又有清熱解暑的作用。因為綠茶性涼,熱天應(yīng)盡量飲綠茶。另外,還可以自己動手制作各種茶類飲料。把100克大麥炒焦,再加1500—2000毫升水煮開,晾涼后飲用,非??煽谟帜芙禍胤朗睢?
蔬菜——
天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)。所以,應(yīng)多吃青菜,在補充營養(yǎng)的同時,還有清熱解暑的作用。此外,黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
瓜果——
瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是消暑解渴的瓜果之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是適合高溫和野外作業(yè)人員選用的果品和飲料。把梨汁、荸薺汁、藕汁(或甘蔗汁)、麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻成五汁飲,具有很好的生津、止渴、清熱、解暑作用。
以下5種水果可以解暑:
1、梨
梨含水量高達(dá)84%,被稱為“天然礦泉水”,鮮嫩多汁,富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素。
中醫(yī)認(rèn)為梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng),具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用,對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲。擁有這么多功效的梨足以稱得是上“清火水果之王”了。
2、火龍果
火龍果具有清熱解毒、退腸火,通便的作用。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。火龍果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。
3、柚子
柚子有“天然水果罐頭”之稱,它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分,可降血糖血脂。中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性涼,味甘酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用,它比較溫和,是不錯的清火水果。
4、甜瓜
甜瓜又被人們稱作梨瓜或者是香瓜,甜瓜性味甘,涼,入胃、大腸、膀胱經(jīng)。它不但具有解煩渴、清暑熱的功效,還具有利小便,通大便的作用。
5、山竹
山竹被稱為 " 果中皇后 ",性寒涼,果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對身體具有良好的補養(yǎng)作用。
中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人把山竹與榴 蓮稱為 " 夫妻果 ",因為吃多了榴蓮上火時,吃上幾個山竹就能緩解,一熱一涼,這簡直媲美上降火藥的功效了,看來身處炎熱地區(qū)的泰國人是認(rèn)同了山竹的清火作用了。
夏季降溫消暑是很重要的一個問題哦,應(yīng)該如何去做呢,很多人都不知道如何養(yǎng)生,所導(dǎo)致了夏季很容易上火啊或者是出現(xiàn)中暑等情況的發(fā)生哦。你知道如何消暑解渴的嗎,一些食物是值得推薦的哦,來看看這些介紹啊。
啤酒、苦丁茶最解暑
啤酒也是苦味食品的一種,素有“液體面包”之美稱。因富含二氧化碳,人喝了以后體內(nèi)的高熱量便會隨之散發(fā)出來,從而起到消暑解渴的作用。炎炎夏日,每天適量喝些啤酒是不錯的選擇。
味極苦卻入口久而微甘的苦丁茶,也是夏令佳飲,具備天然植物的保健作用,能降壓、降血脂、清熱解毒、減肥、防癌和抗輻射,對治療咽喉炎、肥胖癥、急性腸胃炎等都有幫助??辔兜氖澄锟梢杂星鍩峤舛镜淖饔茫疫€可以減肥,對于排毒有好處,同時也可以降脂。適合夏季食用。
苦瓜清心又明目
苦瓜營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高,特別是維生素C含量,每百克高達(dá)84毫克,約為冬瓜的5倍,黃瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜類之冠。
苦瓜還含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質(zhì)、氨基酸等;其中較多的脂蛋白,經(jīng)常食用可以增強人體免疫功能。
苦瓜的苦味,是由于它含有抗瘧疾的喹寧,其能抑制過度興奮的體溫中樞,達(dá)到清熱解毒的功效??喙现心芴崛〕隹诜愐葝u素,還有降血糖作用??喙峡梢杂星鍩峤舛久髂康淖饔?,對于排毒清熱有好處,同時也可以有補充豐富氨基酸的效果。
如何消暑解渴的呢,上面的這些食物就是不錯的選擇了,可以起到很好的清熱解毒的作用和效果,同時也可以滋陰潤燥哦,對于增強人體的免疫力有好處,同時也可以補充氨基酸和礦物質(zhì),是不錯的消暑解渴的食物,適合夏季食用,可以讓你安穩(wěn)度夏。
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