仲夏時節(jié)應(yīng)該如何養(yǎng)生?仲夏是比較炎熱的時間段,這個時候要注意去火降溫,一些養(yǎng)生的小方法大家要懂得去利用,這樣的話才能擁有一個健康的體魄,才能安穩(wěn)度夏。你知道仲夏應(yīng)該吃些什么嗎,下面的這些祛濕消腫的食譜就是不錯的養(yǎng)生選擇,大家來看看吧。
翠衣荷葉海蜇湯
材料:西瓜皮500克、鮮荷葉60克、鮮海蜇250克、絲瓜500克、鮮扁豆60克、鮮竹葉芯15克。
烹制:鮮扁豆、鮮荷葉、鮮竹葉芯洗凈,浸泡20分鐘,海蜇、西瓜皮、絲瓜洗凈,切為塊狀。然后把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷葉、鮮竹芯放入瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(約 8碗水量),武火煲沸后,改為文火煲1個小時,加入絲瓜,煲沸片刻,調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。此量可供2~3人用。
功效:天氣進(jìn)入炎熱的時期,佐餐湯品既要清熱解暑又要利水祛濕,西瓜皮荷葉海蜇湯是對付暑濕有效的食療湯品,還能輔助治療暑熱傷肺之輕癥。夏季吃這樣的養(yǎng)生食譜可以有消暑祛濕的作用,還可以促進(jìn)代謝,具有促進(jìn)食欲的效果。
粟米白果豬肚湯
材料:粟米3條、白果50克、豬肚1個、生姜3片。
烹制:粟米洗凈,連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗凈;豬肚沖洗后翻轉(zhuǎn),用刀刮去臟雜,再用生粉反復(fù)洗凈,并以清水沖凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗量),武火煲沸后改文火煲2個半小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可。
功效:前段時間連續(xù)降雨,濕度大,這樣的天氣宜飲粟米白果煲豬肚湯。粟米(玉米)是廣東民間十分喜愛的煲湯料之一,其入湯后清甜可口,不但營養(yǎng)價值十分高,且能健脾祛濕,最適宜于時下的天氣飲用。以粟米配伍斂肺氣、止滯濁的白果煲豬肚,其氣味清潤而不膩不滯,除了有健脾祛濕的功效外,還能清熱、益氣、健胃,為周末家庭靚湯,男女老少皆宜。仲夏吃這樣的養(yǎng)生食譜,不僅可以滋補腸胃,還可以健脾胃,是不錯的去濕氣調(diào)理體質(zhì)的養(yǎng)生食譜哦,適合仲夏養(yǎng)生食用、
仲夏吃什么,上面介紹了兩款適合仲夏祛濕消腫的食譜,這些食譜可以有清熱解毒去火的作用,還可以有健脾胃的效果,如果你經(jīng)常有食欲不振啊或者是腸胃不適煩躁的話,這樣的食療方法可以幫助你改善,所以是不錯的仲夏養(yǎng)生之選,有利于健康、
水腫的問題是大家在平時很常見的,現(xiàn)在很多人都會有這樣的煩惱問題,這是讓人非常煩惱的情況,大家需要方法調(diào)節(jié)好才行,特別要注意飲食調(diào)節(jié)好才行,那么具體哪些水腫食譜比較健康,這是大家不清楚的,下面就讓我們一起看看吧。
山藥炒萵筍
大家在平時注意飲食是很重要的,特別對水腫的人群來說,大家更應(yīng)該注意去吃,首先我們應(yīng)該準(zhǔn)備好山藥1根,萵筍1根,蔥、蒜適量,水、食用油適量,然后大家要將山藥和萵筍分別對開再切片,山藥放鹽水里泡一會兒防氧化變色;起油鍋,蔥蒜爆香,先放萵筍片炒幾下;加入瀝過水的山藥片同炒;調(diào)入適量鹽,加少量水蓋上鍋蓋煮兩分鐘;最后調(diào)入少量雞精之后,這時候我們就可以開始吃了。
山藥炒萵筍是非常健康的一種滋補食物,的就在平時經(jīng)常去吃這道菜會對我們健康有所幫助,能幫助我們很好的促進(jìn)健康,特別可以幫助的季節(jié)就是很痛不適,特別可以清熱祛濕,健脾補肺,所以大家不要錯過。
山藥芡實扁豆排骨湯
同時對水腫的人群來說,大家還可以去吃些山藥芡實扁豆排骨湯,這也是非常好的一個解決濕氣重的效果,首先我們要選用懷山藥15克,芡實15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白術(shù)10克,豬排骨200克。首先我們要先用水浸泡懷山藥,扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗凈血污并斬件,芡實、北芪、白術(shù)用清水洗凈,然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi),用中火煲1個半小時,調(diào)味之后大家就可以開始吃了。
我們選擇吃山藥芡實扁豆排骨湯會對大家健康有所幫助,這樣會健脾醒胃、去濕抗疲勞作用,對于脾虛濕重、精神不振者尤宜,這樣對大家健康有所幫助,能幫助我們很好的解決身體不適,所以說水腫的人群就應(yīng)該去吃這道菜。
上面介紹了幾款美味的水腫食譜,如果我們存在水腫的問題,那么就不妨去試試吃上面推薦給大家的這幾款水腫食譜,經(jīng)常吃這些食物對大家健康有幫助,可以幫助我們有效的增強身體素質(zhì),同時還可以很好的促健康,所以我們不要錯過。
如何去濕氣,這是很多人都不知道應(yīng)該如何解決的問題。如果體內(nèi)濕氣多的話會出現(xiàn)盜汗啊或者是風(fēng)寒,體質(zhì)差等等的一些問題出現(xiàn)。那么如何去調(diào)理和改善的呢??梢赃x擇下面的這些化濕和中的食譜來調(diào)理哦,可以有改善體質(zhì)的作用。
1、眉豆芡實煲雞腳湯
材料:眉豆80克,芡實60克,雞腳4對,冬菇8個,豬瘦肉100克,生姜3片。
煲法:配料洗凈,冬菇去蒂;雞腳洗凈,切對開;豬瘦肉洗凈。所有食材一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),大火煲滾后,改慢火煲約兩小時。
功效:健脾化濕,強筋健骨。這款食譜可以起到補充蛋白質(zhì)的作用,對于去除濕氣是有好處的呢,而且也可以有健脾胃的作用。
2、粉葛煲水魚湯
材料:粉葛2斤左右,水魚1斤左右,姜適量,云苓50克,白術(shù)50克。
煲法:水魚買時宰凈,回家再用滾水略燙,甲的部分也要刷凈。粉葛去皮,斬件。所有食材一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),大火煲滾后,去除泡沫,慢火煲約4小時。
功效:健脾祛濕,止腰酸背痛。
另外,還可用土茯苓、赤小豆煲鯽魚湯,用綿茵陳煲鯽魚,用赤小豆煲鯉魚等,均有一定的健脾去濕功效。中藥材和魚肉一起吃,可以有保護(hù)腸胃的作用,對于體內(nèi)濕氣重的情況有改善,還可以促進(jìn)食欲。
3、陳皮白術(shù)豬肚湯
材料:新會陳皮6克,白術(shù)30克,豬肚半個或1個,砂仁6克,生姜5片。
煲法:先將豬肚去除肥油,并刮去白膜,放入開水中去除腥味。配料洗凈,然后全部放入瓦煲內(nèi),煲滾后用慢火煲兩小時即可。
功效:健脾開胃,促進(jìn)食欲。陳皮和白術(shù)一起吃,可以有調(diào)理腸胃的作用,還可以促進(jìn)食欲,對于化濕和中有好處。
吃什么具有化濕和中的作用呢,上面的這些食譜就是不錯的選擇了,這些食譜可以起到溫補的作用,對于調(diào)理體質(zhì)有好處,還可以有滋陰的作用,對于促進(jìn)食欲促進(jìn)代謝有幫助作用,大家可以試試這些食譜。
體內(nèi)濕氣重,如何去調(diào)理體質(zhì)你知道嗎。濕氣排不出去的話,很容易誘發(fā)一些疾病的哦。要注意的是,選擇一些正確的方式和方法去調(diào)理,效果還是很不錯的呢。吃什么成了大家都想要知道的問題,來看看化濕和中的食譜吧。
芹菜拌豆腐:
配料:芹菜150克,豆腐1塊,食鹽、味精、香油個少許。
做法:芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用開水焯一下,撈出后用涼開水冷卻,控凈水待用。
將芹菜和豆腐攪拌,加入食鹽、味精、香油拌攪勻即成。
功效:平肝清熱、利濕解毒。芹菜和豆腐一起吃,可以健脾,而且還可以有清熱解毒的作用,對于去除濕氣是有好處的呢。
特點:清涼適口,夏令佳菜。
冬瓜草魚煲:
配料:冬瓜500克,草魚250克,食鹽、味精、植物油適量。
做法:冬瓜去皮,洗凈切三角塊,草魚剖凈,留尾洗凈待用。先用油將草魚(帶尾)煎至金黃色,取沙鍋一個,其內(nèi)放入清水適量,把魚、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi),先武火燒開后,改用文火燉至2小時左右,湯見白色,加入食鹽、味精調(diào)味即可食用。
功效:平肝、祛風(fēng)、利濕、除熱。這款食譜可以起到去濕氣煩躁的作用,對于保護(hù)肝臟有好處。
青椒炒鴨塊:
配料:青椒150克,鴨脯肉200克,雞蛋1個,黃酒、鹽、干淀粉、鮮湯、味精、水淀粉、植物油各適量。
做法:鴨脯肉劈成2寸長、6分寬的薄片,用清水洗凈后淋干;將雞蛋取清和干淀粉、鹽攪勻與鴨片一起拌勻上漿;青椒去籽、去蒂洗凈后切片。
鍋燒熱后加油燒至四成熱,將鴨片下鍋,用勺劃散,炒至八成熟時,放入青椒,待鴨片炒熟倒入漏勺淋油。
鍋內(nèi)留少許油,加入鹽、酒、鮮湯、燒至滾開后,再將鴨片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒幾下裝盤即成。
功效:溫中健脾,利水消腫。青椒和鴨肉一起吃,可以有健脾胃的作用,對于體內(nèi)濕氣重的情況有一定的改善的作用和效果。
上面的這些食譜就是可以有化濕和中的作用和效果的呢,可以有提高體質(zhì)的作用,對于溫補脾胃是有好處的呢,而且也可以有促進(jìn)代謝的作用,大家可以選擇這些食物相互搭配食用的哦,對于健康是有好處的。
本文地址:http://www.mcys1996.com/xiajiys/28692.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 仲夏消暑促進(jìn)食欲的食譜(菠蘿炒苦瓜—···
下一篇: 仲夏季節(jié)能吃的水果,櫻桃和李子