夏季到來的飲食選擇,這么吃保證你健康

夏季到來的飲食選擇,這么吃保證你健康

現(xiàn)在我們已經(jīng)步入到了夏季，這是一年之中最炎熱的季節(jié)了，這時候我們的身體健康就容易出現(xiàn)各種各樣的問題了，是我們大家很需要去注意很重視的了，尤其需要注意的就是飲食了哦，那么夏季的時候怎么吃健康呢，一起看看吧。

常喝茶

夏天酷暑炎熱，經(jīng)常喝茶，尤其是偏涼性的綠茶，可以讓暑氣頓消，起到清熱解暑、利尿排毒的作用。外，夏季氣溫高，人體丟失的水分多，常喝茶可以及時補充水分。不過，茶葉中含有的茶堿是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，夏天喝茶消暑的同時也要注意避免出現(xiàn)“醉茶”的現(xiàn)象，不喝濃茶。不空腹喝茶、不大量喝茶，如果出現(xiàn)“醉茶”，可及時吃點東西，喝點白開水來緩解，而且我們在夏季的時候也要注意，晚上的時候是不適合我們喝茶的了，否則會導(dǎo)致我們興奮起來，沒有辦法入睡哦。

多吃各種果蔬

營養(yǎng)學(xué)界有句話認(rèn)為，“每天五蔬果，你的生命是彩色的”，吃多種顏色的蔬菜水果，所攝取的營養(yǎng)更為均衡。另外，新鮮蔬果中還含有豐富的維生素和膳食纖維，維生素C可以提高機體免疫能力，同時也有美白，抗紫外線，防止曬黑的作用。而膳食纖維則可以促進腸道蠕動，緩解便秘，夏季很多人都容易出現(xiàn)腸胃的各種不適，還有食欲不振的情況出現(xiàn)，因此我們就要多吃些果蔬來調(diào)理了。

吃面條

。天氣漸熱，食欲不好，吃碗炸醬面或涼拌面，配點小菜，營養(yǎng)豐富。不過雖然面條美味可口，但是不能只吃面條不吃菜。不能每次只吃一大碗面條，要搭配足量蔬菜。面條不小心就會吃多，煮面時可放點土豆、芋頭或白薯，薯類飽腹感較強，也算得上是粗細(xì)搭配，而且這樣吃也會更美味哦。

上面介紹的這些飲食，如果我們大家在夏季的時候能夠都做到，那么我們就可以放心的度過夏季了，這時候一定是可以讓我們大家在夏季的時候有一個健康身體的了，這對于我們每個人來說都要重視起來，大家不能錯過了這樣的吃法哦。

在夏季養(yǎng)生時，應(yīng)該如何合理的配合季節(jié)飲食？

夏天的時候，經(jīng)常有人會出現(xiàn)吃不下飯的情況，在夏季，如果是想要靜靜養(yǎng)生，小編也是建議，大家可以多吃一些涼性的蔬菜，能夠幫助生津止渴，比如說苦瓜，甜瓜還有菜瓜，黃瓜等等。

一、夏天可以多吃哪些食物？

在夏天的時候，小編也是建議大家可以選擇多吃一些清熱下火的食物，因為在夏天的時候經(jīng)常會出現(xiàn)生活的現(xiàn)象，多吃一些清熱降暑的食物也是能夠有助于性的身體健康，我們可以選擇去吃一些涼拌西紅柿或者涼拌黃瓜。在夏天的時候就不太建議大家去吃一些羊肉了，因為羊肉是非常滋補的食物，會讓我們的身體感覺到特別的溫暖，在夏天也是很容易會出現(xiàn)上火的情況。

二、夏天不能吃的食物。

在夏天的時候，小編也是不太建議大家去吃一些特別冰涼的食物，很多的人都會選擇在夏天的時候去吃一些冰激凌。如果說我們長時間的去吃冰淇淋，也是會對自己的身體造成非常嚴(yán)重的傷害。除此之外，我們也是需要注意，飲食的均衡，不要去吃一些油炸類的食物，也不要長期的吃火鍋，這類型油膩的食物。否則的話，也會讓自己的身體感覺到非常的不舒服，大家可以選擇多喝一些牛奶，或者是多吃一些蔬菜，也是有助于自己的身體健康。

三、總結(jié)。

其實每個季節(jié)只能吃的食物也都是差不多的，除了一些季節(jié)性的食物之外，我們也是要選擇一些比較健康的食物，這樣的話就不會導(dǎo)致自己的身體出現(xiàn)一定的意外。最后小編也是要告訴大家，不管怎么樣，也要多吃蔬菜和水果，這樣才能夠有助于自己的身體健康。在夏天的時候吃一些水果也是能夠補充身體當(dāng)中的水分，如果說大家都容易出現(xiàn)腹瀉的話，我們也是可以選擇去通過西瓜來補充水分。

夏季該怎樣調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)保持身體健康？

一年四季季季不同，說到夏天，想必就會想到炎熱的天氣，冰冰涼的冷飲，還有帶來涼爽的空調(diào)?，F(xiàn)如今，隨著人們對養(yǎng)生的熱愛，每個季節(jié)都會隨著調(diào)整自己的吃喝，以便更好維持身體健康。那么在炎熱的夏天，我們應(yīng)該如何做呢？

每到夏天，消費最多估計就是冷飲了，無論是成人還是小孩子，每天都想吃涼涼的冰淇淋，吃起來冰冰涼，能快速給身體降溫，還有冰啤酒，晚上無論是飯店里，還是路邊小攤上，都能看到喝冰啤酒擼串的人們。雖然吃涼的東西能快速的給人降溫，但是貪吃太多冰涼的食物，會使脾胃虛弱，如果體質(zhì)差，還會導(dǎo)致腹瀉，危害人身體健康。所以在夏天，雖然天氣熱，但是我們也要盡量少吃冰涼的食物或飲料，多吃溫?zé)岬氖澄铩?/p>

夏天吃的食物一定要注意干凈衛(wèi)生，飲食要注意盡量清淡。夏天溫度高，食物放在屋內(nèi)容易發(fā)酵變質(zhì)。還有因為天氣熱，好多人會沒有胃口，繼而選擇一些重口味或辛辣的食物，這樣容易給腸胃造成負(fù)擔(dān)，引發(fā)急性腸胃炎等病癥。食物尤其是一些肉類，我們在食用的時候一定要保證全熟，減少食物體內(nèi)的病菌。平日可多吃新鮮的水果和蔬菜，夏天是瓜果成熟的時候，我們可以多選購一些夏季的瓜果，比如桃子、西瓜等。

夏天，人們最不愿意的就是外出，因為熱，人體會出大量的汗，如果不及時補充水分，會導(dǎo)致中暑或脫水。所以，每天都要給身體補充充足水分，如果在室外呆的時間長，或者有中暑狀況，可以喝點淡鹽水，幫助身體恢復(fù)。

最后建議大家根據(jù)自己身體狀況，選擇適合自己口味的食物，平衡飲食，保持身體健康。

最適合夏天吃的6種美食，健康有營養(yǎng)，清熱解暑，人美心也美

現(xiàn)在的人們都是忙于工作，根本不注意飲食，會導(dǎo)致出現(xiàn)各種各樣的疾病。現(xiàn)在的年輕人基本一天三餐都是通過外賣購買，很少有時間能夠自己制作一些 美食 ，最重要的是也不懂如何制作 美食 。

為了身體 健康 的和食品安全著想，在這個炎熱的夏季要注意自己的飲食，在購買飲食上也要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)理。配備一些 健康 的飲食材料，用一些簡單的方法制作一些吃好喝好的食物，用食療法調(diào)整一下身體。

在 美食 制作時一定要考慮到外部的因素，當(dāng)進入盛夏時節(jié)，氣溫高且濕度大，給人以悶熱難耐的感覺，這就是中醫(yī)所說的長夏。長夏在五行中屬土，與中醫(yī)五臟之脾臟相應(yīng)，而脾最惡濕喜燥，所以長夏多患脾胃病，出現(xiàn)食欲不振、腹瀉等癥狀。

脾胃虛弱的人，應(yīng)及時調(diào)理好飲食，營養(yǎng)充足又不增加脾胃負(fù)擔(dān)，可以少食多餐。夏季動輒出汗，使人口渴，但要注意不可在飯前大量飲水，更不能喝大量冷飲，反之，極易損傷脾胃，導(dǎo)致慢性脾胃疾病。

因此夏季總的飲食原則：食宜清淡。適當(dāng)多吃一些清熱除濕、健脾開胃的食物如綠豆、薏米、苦瓜、絲瓜、扁豆、番茄…。也可以自制一些食療粥，如：山楂薏米粥、綠豆銀耳冰粥、荷葉粥、扁豆粥等等。

為了身體著想，同時在這個炎熱的夏季消暑，教你一些簡單的食物做法在炎炎的夏季可以吃這些，不僅好吃，還 健康 。

準(zhǔn)備薄荷葉若干(鮮、干均可)，茯苓，粳米或小米，白砂糖都是能在普通菜場中 夠買 ，方便又簡單，在夏季煮一鍋薄荷葉茯苓粥，可以清熱解暑，寧心安神以及止瀉止痢而且還會對心血管疾病、神經(jīng)衰弱者亦有療效。

在煮的時候可以先將薄荷葉進行煎湯讓后把薄荷葉渣去掉，再把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，同時進行熬煮，小火慢燉，在出鍋前加入適量的白糖，即可入鍋。

一次的食材量為：薄荷葉若干(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。
準(zhǔn)備冬瓜，熟火腿，煉乳，精鹽、鮮湯、香油、水淀粉，做一份奶油冬瓜片，既能清熱解毒生津除煩，還能補虛損，益脾胃。首先把冬瓜去皮，清洗干凈切片，再把清洗干凈的冬瓜片加入沸水中略煮，稍微煮一下就行，千萬不要煮爛，再把略煮的冬瓜片撈出倒入冷水使之冷卻。

接著把冬瓜片排放在一個大碗中，加入食鹽、味精、鮮湯上籠用武火蒸30分鐘取出。接著把冬瓜片倒入盆中，湯則倒入鍋中加煉乳煮沸后，用淀粉勾芡，再把冬瓜入鍋內(nèi)，淋上香油攪拌均勻，最后撒上火腿末出鍋。

一次的食材量為：冬瓜500克，煉乳20克，熟火腿10克，精鹽、鮮湯、香油、水淀粉、味精各適量。
準(zhǔn)備好羅漢果與甘菊花。清熱潤肺，滑腸通便。

用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘這是羅漢果的功效，先將羅漢果洗凈，掰成小塊，放入湯鍋，加入適量的清水大概6碗水左右即可，蓋鍋蓋，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，然后放入干菊花煮約1分鐘關(guān)火加適量的糖即可，再用漏勺把殘渣打撈出來，冷熱喝都解渴。
準(zhǔn)備好魚腥草，魚腥草是天然而又安全的抗生素，能夠清熱、消炎、抗病毒。夏季餐桌上常備一盤涼拌折耳根（魚腥草），脆嫩鮮香，開胃解暑，還能保健祛病，真是一舉兩得。把新鮮的魚腥草洗干凈，放鹽腌 10 分鐘。 另用一個小碗，放紅糖和醋，攪幾下讓糖化開，澆在魚腥草上。撒上少許花椒粉，拌勻，就可以吃了。

準(zhǔn)備材料：魚腥草適量，準(zhǔn)備鹽、紅糖、醋，比例是 1∶2∶3。
準(zhǔn)備好生姜、紅棗、紅糖做一杯姜棗茶。生姜是解暑的良藥，在夏天吃點姜，可以保護自己安然更好的祛除濕氣，還不給秋冬留下病根。特備是夏天不管是在辦公室、或者在家為了涼快，基本會把的空調(diào)調(diào)得很涼，喝姜棗茶正好合適。把生姜洗凈切成薄片，放入保溫杯中，加三四枚紅棗，沸水沖泡，蓋上蓋子悶一會兒就可以喝了。

注意：紅棗最好是把皮捏破再泡，更容易出味。一次的原料準(zhǔn)備：家里常備的做菜的老姜三四片和曬干的紅棗三四枚。
在夏日應(yīng)該準(zhǔn)備好紅豆，并且多吃紅豆，赤小豆搭配薏米是最為適宜。可以緩解夏天常出現(xiàn)的口渴煩躁等癥狀，尤其是在正午的時候，天氣最熱是心火最旺的時刻，最容易出現(xiàn)心煩易燥，在這個時候喝一杯紅豆薏米湯可以緩解。薏米，紅豆洗凈，浸泡24小時，或過夜，放入煮鍋中，倒入足夠水(和平時做粥時的水量相當(dāng))。

開火煮至鍋中水沸開后，關(guān)火燜一小時再開火，煮至鍋中水再沸后，關(guān)火。一次量的食材準(zhǔn)備：薏米、紅豆、適量紅糖。
夏季要少吃的食物。少一些溫?zé)嵝运热缋笾?、桂圓、櫻桃、番石榴等，這些水果都屬于溫?zé)嵝运灰缘眠^量免得出現(xiàn)上火的情況。

同時也要少備一些堅果，邊吃邊聊天看電視，雖然十分的爽。但是堅果吃多了也會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，比如腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。

畢竟堅果中都是存在較高的熱量，如果在夏季不注意過量食用的話，會使體內(nèi)產(chǎn)生過量的內(nèi)熱，從而導(dǎo)致上火。所以說在購物車少一些堅果類的量，在夏季可以少食用。

在這個炎熱的時候購買食材是有非常大的學(xué)問，如何購買食材，不僅要好吃愛吃，還是要考慮一下 健康 哦。特別是在這夏天，選擇食品的時候，一定要科學(xué)分析，利用這些簡單的制作方法讓自己吃的更 健康 。

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