養(yǎng)胃吃什么,能夠補(bǔ)脾益氣的食譜(補(bǔ)氣養(yǎng)胃健脾食譜來幫你緩解脾胃不適)

養(yǎng)胃吃什么,能夠補(bǔ)脾益氣的食譜

如何養(yǎng)胃呢?腸胃問題是一直人們很關(guān)心的話題之一了，食物是保護(hù)腸胃的很重要的因素，同時也要注意一些保健的方法，下面的這些食療方法可以有補(bǔ)脾益氣的作用，對于保護(hù)腸胃有一定的好處和功效的呢。

山藥粥

材料：生淮山藥500克、白糖。

做法：將淮山藥扎細(xì)過篩，放入盆內(nèi)，調(diào)入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸，邊攪邊下山藥粉，燒至熟，加白糖調(diào)味即成。

功效：山藥含豐富的淀粉，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分?！侗静菥V目》載“益胃氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛”。山藥可以保護(hù)腸胃，對于促進(jìn)食欲，減少腸胃疾病有幫助。

黃金粥

材料：小米，玉米，南瓜，大棗

做法：小米提前泡20分鐘(用即將滾開，但還沒有滾的水煮小米粥，會很粘稠很香)大火煮小米15~20分鐘后，放入玉米和紅棗(紅棗早點(diǎn)放進(jìn)去的話，紅棗味很濃，紅棗很香甜)再煮五分鐘后，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，放入南瓜，小火煮15~20分鐘放入枸杞，中火或大火滾幾分鐘就可以關(guān)火了。

功效：小米是老人、病人、產(chǎn)婦適合的滋補(bǔ)品。玉米調(diào)和脾胃，南瓜補(bǔ)中益氣，大棗補(bǔ)血養(yǎng)氣，調(diào)和五臟，這幾樣黃色的食物，各有補(bǔ)益的特點(diǎn)，都針對脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜歡的方式。吃小米可以有養(yǎng)胃助消化的作用，對于補(bǔ)脾益氣有一定的效果，而且還可以有補(bǔ)氣血滋補(bǔ)五臟的功效。

關(guān)于養(yǎng)胃適合吃的一些食譜，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高搭配了很多不同的食材一起食用，可以促進(jìn)消化和吸收，而且還可以起到健脾胃補(bǔ)氣血的作用，促進(jìn)腸道蠕動，保健作用強(qiáng)。

補(bǔ)氣養(yǎng)胃健脾食譜來幫你緩解脾胃不適

現(xiàn)在的人們普遍工作和精神壓力都很大，為了釋放壓力有很多的方式方法哦。什么樣的方法呢，可以通過環(huán)境來調(diào)理，當(dāng)然食物也是很重要的一個方面哦。吃什么補(bǔ)氣養(yǎng)胃健脾呢，下面就來推薦幾款食譜哦。

黑豆豬肚湯

材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20g、豬肚1個。

做法：先將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈的紗布包裹好，豬肚清洗干凈，去除異味;將紗布包和豬肚子一起放入鍋?zhàn)永?，加入適量的水燉熟，加入鹽調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)虛損、健脾胃。這是一道宜腎食譜!

山藥木耳排骨湯

材料：山藥400克，豬小排500克，干木耳100克，生姜1塊，枸杞5克，食鹽、料酒、水適量。

做法：豬小排洗凈后斬塊，鍋中放水并加入一小勺料酒，放入豬小排后大火煮開，豬小排煮至五成熟時關(guān)火撈出;木耳泡發(fā)后去蒂撕小塊，山藥去皮洗凈后切滾刀塊，生姜切片，枸杞?jīng)_洗干凈后備用;將豬小排、木耳、山藥放入高壓鍋中，加姜片后倒水，水需沒過所有食材，開大火煮15分鐘，上氣后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可關(guān)火，撒入枸杞后燜一會兒，加少量食鹽調(diào)味后即可食用。

功效：山藥可補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精，用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、白帶過多等。山藥被認(rèn)為特別適合在冬季食用，中醫(yī)認(rèn)為黑色入腎，黑色食物具有補(bǔ)腎的功效，而白色的山藥除了健脾補(bǔ)肺，更可補(bǔ)腎，是個另類而獨(dú)特的寶貝。

關(guān)于能夠補(bǔ)氣養(yǎng)胃健脾的食譜，上面給大家介紹了，大家都學(xué)會了吧，方法很簡單，而且還是很有利用價值的一道菜哦，平時的時候大家可以多吃一些，可以起到補(bǔ)心養(yǎng)血的作用，適合各類的人群，可以健腦益智，同時還可以滋補(bǔ)身心。

健脾胃的食譜 幫你緩解腸胃不適

白領(lǐng)人群經(jīng)常會出現(xiàn)脾胃不和的情況，因?yàn)轱嬍巢划?dāng)，飲食不規(guī)律導(dǎo)致的腸胃不好的問題時有發(fā)生。要注意調(diào)理體質(zhì)，選擇一些具有健脾胃作用的食譜來吃，這樣的話可以有調(diào)理腸胃的作用，來看看這些具有健脾胃作用的食譜介紹吧。

薏 米紅豆粥

原料：薏米和紅豆按2：1配。

做法：把薏米和紅豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。

功效：要去濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和赤小豆莫屬。夏天正好是暑氣連天的時候，內(nèi)濕外也濕，用這兩味藥正好能起到一個養(yǎng)血、祛濕的作用。薏米和紅豆一起吃，可以有促進(jìn)食欲的作用，對于去除體內(nèi)的濕氣是有好處的，還可以有養(yǎng)血的效果。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。薏米可以去除濕氣，還可以減肥促進(jìn)代謝，是不錯的食譜。

山藥紅棗粥

材料：山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄干。

做法：將白扁豆、紅棗浸泡一會兒，白扁豆去皮，紅棗去核，山藥切丁備用。白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮，煮至酥軟。最后放入山楂條、葡萄干再煮三分鐘即可。

功效：這款粥可益氣補(bǔ)血，保肝健脾，清熱祛濕，使人面色紅潤，精神氣十足。經(jīng)常喝可調(diào)理人體腸胃，改善代謝功能，排除多余廢物，起到減肥效果，并對高血壓、高血脂有很好的食療作用。山藥和紅棗一起吃，可以有健脾胃的作用，對于腸胃不適或者是食欲不振等情況有調(diào)理的作用，還可以有排毒的功效。

脾胃不和怎么辦呢，上面的這些具有健脾胃的食譜就是不錯的選擇了，這些食譜可以起到健脾胃去濕氣的作用，還可以調(diào)理體質(zhì)，對于減肥瘦身有好處，還可以有促進(jìn)食欲的作用，所以這兩款食譜是不錯的選擇，趕緊試試吧。

吃什么食物健胃補(bǔ)脾？

1、粥類

粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。

2、包心菜

有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。

3、胡蘿卜

性味甘平，豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病，胡蘿卜素屬脂溶性。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)

1、飲食不節(jié)制。脾胃不喜歡三類食物：蝦蟹等發(fā)物，烈酒、濃咖啡、麻辣燙、川式火鍋等刺激性食物，冰激凌、冰鎮(zhèn)水果等寒涼之物都應(yīng)少吃。脾胃喜好清淡、溫暖的飲食，合理搭配各種顏色的食物。

2、情緒失調(diào)。人在悲傷、緊張、抑郁時容易吃不下飯。肝受情緒影響很大，肝屬木，脾屬土，土壤好樹木才繁茂，所以脾和肝關(guān)系密切。人如果愛生氣，肝和脾都會受傷，若胃痛伴有易怒，應(yīng)健脾、疏肝同時進(jìn)行。

人民網(wǎng)-吃什么養(yǎng)胃？10種健脾養(yǎng)胃食物效果佳

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