夏季馬上就要過去了,但是八月份還是很炎熱的哦
苦瓜涼拌竹筍
材料:苦瓜80-100g、竹筍80-100g、干荷葉5g.
做法:將苦瓜切片
、竹筍切塊,苦瓜放入鍋內(nèi)川燙,再將竹筍煮熟后撈起備用。將干的荷葉煮約20-30分鐘后,過濾荷葉渣并取汁。把荷葉汁、醋、適量醬油、鹽一起混合攪拌成調(diào)味料,并淋在苦瓜和竹筍上即可。功效:消脂
、消涼退火、解暑氣。苦瓜皮蛋鯽魚湯
材料:苦瓜2支
、皮蛋1支、鯽魚一斤。做法:將苦瓜洗凈去籽
功效:清熱解暑、明目解毒
冬瓜瘦肉湯
材料:冬瓜1塊、豬肉450克
、赤小豆100克、蜜棗4個、食鹽少許、陳皮1小塊。做法:赤小豆
、蜜棗、陳皮洗凈待用。瘦肉切成塊待用。冬瓜洗凈切邊去瓜瓤,切成大件。湯煲里加入七至八碗水煮滾,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮。煮開后中火35分鐘,下鹽調(diào)味即可。功效:冬瓜性寒
,有清熱、益脾、利尿、除濕之功效,夏天適當食用冬瓜,可以幫助消暑解熱。關于適合夏季的養(yǎng)生食譜
,大家都學會了吧,上面小編介紹了常見的幾種食譜類型,可以清熱解毒,而且還可以明目去火的哦,健脾養(yǎng)胃的同時可以有去濕氣的作用,適合夏季食用,消脂減肥清熱解毒。本文地址:http://www.mcys1996.com/xiajiys/30976.html.
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解鎖新招式,降暑就用這兩招