夏天防暑吃些什么食物好呢

夏天防暑吃些什么食物好呢

夏天是非常炎熱的做好相應(yīng)的防暑工作是必不可少的，可以通過合理的食用一些食物來進(jìn)行防暑，那么夏天防暑吃些什么好呢?這是很多朋友都非常關(guān)心的問題，接下來小編將為大家做出相關(guān)介紹，希望能對各位在夏季防暑提供一些幫助。

首先夏季出汗量相對較大,體液損耗較大,因此及時補充水分是很重要的。平時除了喝水也可以多喝湯。簡單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

還需要多吃一些維生素含量比較高的水果、蔬菜。夏季天氣濕重,要選擇清淡味鮮不油膩的食物,比如青菜、各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等富含豐富的維生素和礦物元素的蔬菜。水果則要多選擇瓜果。因為瓜果不僅汁多味甜,而且生津止渴,清熱解暑。

其次在調(diào)味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香等作料,起到清瘟殺菌、解毒和增強食欲的作用。如果你是愛茶之人,在炎熱天氣更要多喝綠茶。絕對不能圖一時的涼快,就大吃冷飲,冷飲只能使口腔周圍變冷,并不能起到降溫解渴的作用。

夏季人體營養(yǎng)也會消耗比較多的能量,代謝機(jī)能也變得旺盛,所以要常吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),又易于消化的食品。比如說蛋類、魚類及含脂肪少的肉類、豆制品、牛奶等。

2、夏季防暑的食物

2.1、紅辣椒

熱天吃辣椒,聽起來是個瘋狂的想法,但富含維生素C和辣椒素的辣椒可以有效促進(jìn)汗液的排放,幫助體內(nèi)毒素排出,起到一定的降溫作用,防止中暑的情況發(fā)生。

2.2、苦瓜

苦瓜又名“涼瓜”,是夏季消暑的最好蔬菜,營養(yǎng)非常豐富,有清熱解暑、健脾開胃、降血糖、美容、防癌等功效,大暑天熱,吃苦瓜最好。

2.3、鴨肉

鴨肉不僅營養(yǎng)豐富，而且是夏季最佳的補品有除濕、解毒、滋陰、去燥、養(yǎng)胃、補腎、消水腫、止咳化痰等功效,非常適合炎熱天氣的時候吃。

2.4、西瓜

西瓜民間又叫“寒瓜”,味甘甜、性寒,是瓜類中消暑解渴的首選。民間有“每天半個瓜,酷暑能算啥”的說法。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時,均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。

2.5、綠豆

綠豆是夏季飲食中的上品,營養(yǎng)豐富,有清熱消暑、美容養(yǎng)顏、止渴利尿等功效,有“濟(jì)世之食谷”之美譽。

2.6、西紅柿

西紅柿是大家最為熟悉的果蔬之一,性涼,營養(yǎng)豐富、酸甜爽口,有清熱止渴,養(yǎng)陰涼血、生津止渴、美容、防輻射、減肥等功效。

2.7、綠茶

綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效,最適合夏天喝。

以上這些食物都是有助于大家在夏季防暑的，除了上述介紹的這些食物可以起到防暑的功效以外，像一些湯類飲品也是可以防暑的，大家在夏季可以適量的食用這些食物，可以起到防暑的效果，而且還能開胃。

夏季防暑的食品有哪些

夏季常見防暑解暑食品：

　 ▲百合：清熱解暑。用于暑日心煩、口干、出汗者，亦可用于防治感暑藥。
　 ▲黃瓜：含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效?！侗静萸笳妗分赋觯骸包S瓜氣味甘寒，服此能利熱利水?！秉S瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
　 ▲西瓜。性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營養(yǎng)十分豐富，含有人體所需的多種營養(yǎng)成分。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時，均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。
　 ▲絲瓜。有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。
　 ▲冬瓜。冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除濕之功效?？汕衅鬁虺词?，亦可清煮蘸調(diào)料食用。
　 ▲苦瓜。性寒，有清熱解毒的功效
　 ▲綠豆。有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱，單用綠豆熬湯效力較強。

夏天吃什么可以防暑?

在夏天喝粥也是大有好處的。赤豆粥有補腎消水腫的功能，腎功能較差的人最好多食用。蠶豆粥對于慢性水腫和腎炎有好處∩葉粥能解暑熱、清胃潤腸，止渴解毒。蓮子粥能健脾益氣，對腹瀉、失眠、遺精、白帶多等有好處。百合粥能潤肺止咳，養(yǎng)心安神，適合肺陰不足的老年人食用。冬瓜粥利水消腫，止渴生津，并有降血壓的作用。銀耳粥生津潤肺，滋陰養(yǎng)肺，可治療高血壓和慢性支氣管炎。黃芪粥可治脾虛所致的水腫。

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