蓮子龜苓膏——夏季美容養(yǎng)顏清熱解毒

蓮子龜苓膏——夏季美容養(yǎng)顏清熱解毒

夏季天氣炎熱，很多人都會有中暑或者是食欲不振等等的情況出現(xiàn)，如何緩解這樣的問題呢，當(dāng)然要通過各種的方法來緩解了，比如說食物就是不錯的選擇哦，夏季吃什么清熱去火呢，不妨試試蓮子龜苓膏吧，還能美容養(yǎng)顏。

【蓮子龜苓膏】

【主料】

龜苓膏250克、蓮子80克

【輔料】

蜂蜜3勺

【做法】

1.把龜苓膏提前入冰箱冷藏

2.蓮子洗凈后用溫水泡軟

3.泡好的蓮子入蒸鍋蒸30分鐘

4.蒸好后室溫冷卻，入冰箱冷藏3小時左右

5.把冰好的龜苓膏切塊

6.冰好的蓮子和水一起倒入

7.加入適量蜂蜜

8.攪勻后即可食用

龜苓膏一般入藥的時候多，有清熱解毒、滋陰補腎、美容養(yǎng)顏的功效，是老幼皆宜，加入有養(yǎng)心安神作用的蓮子，非常適合在夏季時食用，龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進新陳代謝，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。夏季適合吃的蓮子龜苓膏具有促進代謝，同時還有滋補的作用，具有清熱解毒啊緩解便秘等好處，同時也是老少皆宜的好選擇哦，夏季減少中暑的食譜不妨試試。

上面介紹了蓮子龜苓膏的具體的制作的方法，是不是已經(jīng)學(xué)會了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，不僅可以起到增強免疫力的作用，而且還可以保護腸胃，美容養(yǎng)顏清熱解毒適合夏季，清爽去火。

吃龜苓膏管什么

龜苓膏的功效：特別對皮膚干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多種口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢、習(xí)慣性便秘、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染，如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統(tǒng)炎癥，如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下，皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。
材 料: 龜 板 8 兩 ，生 地 2 兩 ，銀 花 2 兩 ，土 茯 苓 2 兩 ，涼 茶 草 2 兩 ，連 翹 8 錢 ，雞 骨 草 1 兩 ，蒲 公 英 5 錢 ，蒼 術(shù) 8 錢 ，白 癬 皮 5 錢 ，防 風(fēng) 5 錢 ，荊 芥 5 錢 ，甘 菊 花 5 錢 ，金 錢 草 5 錢
調(diào) 味 料:粘 米 粉 10 兩 ，鷹 粟 粉 2 兩
廣 東 涼 茶 制 品 中 以 龜 苓 膏 最 為 優(yōu) 秀 ， 清 熱 毒 暗 瘡 之 功 甚 顯 ， 但 市 面 售 品 中 有 不 少 名 不 副 實 ， 如 果 懂 得 在 家 中 自 制 ， 真 材 實 料 ， 功 效 一 定 好 得 多 。
制 法 :
1 . 龜 板 先 用 燉 盅 或 真 空 煲 焗 10小 時 ； 所 有 藥 料 洗 凈 之 后 ， 加 30 碗 水 煲 滾 ， 收 慢 火 去 泡 沫 。
2 . 把 龜 板 入 一 起 煲 ， 以 中 火 煲 至 15 碗 水 ， 然 后 隔 去 藥 渣 。
3 . 取 出 藥 汁 5 碗 ， 攤 涼 ； 余 下 10 碗 藥 汁 再 煲 滾 后 收 慢 火 。
4 . 把 涼 藥 汁 和 粘 米 粉 、 鷹 粟 粉 混 和 ， 做 成 粉 漿 ， 將 之 分 成 1 5 碗 。
5 . 用 滾 的 藥 汁 沖 粉 漿 即 成 ， 注 意 粉 漿 汁 要 攪 勻 才 沖 。
備 注 ∶ 1 斤 ＝ 16 兩 ＝ 600 克
各 種 藥 材 功 效 ∶ 龜 板 － 滋 陰 益 腎 ， 養(yǎng) 血 補 身 ； 生 地 － 清 熱 涼 血 ， 養(yǎng) 陰 生 津 ； 銀 花 － 清 熱 解 毒 ； 土 茯 苓 － 除 濕 解 毒 ， 通 利 關(guān) 節(jié) ； 涼 茶 草 （ 涼 粉 草 ） － 清 熱 解 毒 ； 連 翹 － 清 熱 解 毒 ， 消 癰 散 結(jié) ； 雞 骨 草 － 清 熱 利 濕 ， 舒 肝 止 痛 ； 蒲 公 英 － 清 熱 解 毒 ， 涼 血 利 尿 ； 蒼 術(shù) － 燥 濕 健 脾 ， 發(fā) 汗 解 表 ； 白 癬 皮 － 清 熱 除 濕 ， 祛 風(fēng) 解 毒 ； 防 風(fēng) － 散 風(fēng) 解 表 ， 祛 風(fēng) 止 痛 ； 荊 芥 － 散 風(fēng) 解 表 ， 祛 風(fēng) 止 痛 ； 金 錢 草 － 清 熱 利 水 通 淋 。
煲滾藥料 隔去藥渣 粉漿分放碗內(nèi)
食用禁忌：從龜苓膏的組成來看，它具有清熱解火、潤肺止咳、滋陰補腎的作用，對皮膚干燥老化、便秘，青年人青春痘、女性生殖系統(tǒng)炎癥也有改善作用。但龜苓膏并不是人人都可以吃的，因為它里邊含有蘆薈等成分，蘆薈具有瀉下作用，所以孕婦和兒童應(yīng)盡量少吃或不吃。

龜苓粉制作龜苓膏的做法

龜苓粉制作龜苓膏的做法

龜苓粉制作龜苓膏的做法，龜苓膏是中藥制作所成，是可以降火的東西，對身體和脾胃都有好處，是夏季常吃的一種食物，口感十分清涼解熱，深受大家的喜愛喲。下面是龜苓粉制作龜苓膏的做法。

龜苓粉制作龜苓膏的做法1原料：龜苓膏粉、溫開水、清水。

做法步驟：

第1步、龜苓膏粉準(zhǔn)備100g。

第2步、用200g溫開水調(diào)成糊。

第3步、鍋里加入4斤水燒開，邊到入龜苓膏糊邊攪拌。

第4步、煮開后到入大盆里涼涼。

第5步、凝固后放冰箱冷藏。

第6步、切塊加入冰純凈水，蜂蜜或者白糖。

第7步、涼涼的很美味。

龜苓粉制作龜苓膏的做法2 龜苓膏粉怎么做龜苓膏

材料：龜苓膏粉、水、蜂蜜。

做法：

1、把火打開燒水，等鍋燒開。取少量水放入龜苓膏粉中攪拌。

2、水燒開后，把攪拌后的龜苓膏粉放入鍋中熬制，期間注意用勺子不斷攪拌。熬到粘稠狀態(tài)關(guān)火，倒入碗中。

3、熬好后放入冰箱冷卻，冷卻后放上蜂蜜、枸杞就完成了。 用法：將膏體切成小塊，隨意搭配人鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、

紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等。 注意：需要注意的是，龜苓膏可促進血液循環(huán)并屬于清涼解毒的食品，因此婦女月經(jīng)期間及孕婦不宜食用，體質(zhì)虛弱者也不宜常食。

龜苓膏粉和水的比例

龜苓膏粉的包裝上都會詳細(xì)的注明使用龜苓膏粉制作龜苓膏時要用多少粉和水，不同品牌的龜苓膏粉加水比例可能會不一樣，建議按照說明操作。 一般是用10克左右的龜苓膏粉就能制作出一碗約250毫升的龜苓膏，也就是說比例為1:25或者1:20、

龜苓膏粉是什么做的

以某品牌的龜苓膏粉為例，其主要成分是黑涼粉（涼粉草水提取液，食用淀粉）、甘草、蒲公英、金銀花、茯苓、淀粉、白芷、梔子、龜。 不同品牌的龜苓膏粉配方可能會存在差異，大家可以在產(chǎn)品包裝上的配料表中查看詳細(xì)的成分。 龜苓膏粉哪里有賣 4 由于龜苓膏主要是在廣東、

廣西等濕熱地區(qū)的人吃的比較多，因此在一些南方濕熱地區(qū)，一般的小商店、超市、食品店等都能夠買到龜苓膏粉，而在其他很多地區(qū)，商店里可能比較難買到龜苓膏粉，因為銷量不好，但是大家也可以在電商平臺上購買龜苓膏粉。

龜苓粉制作龜苓膏的做法3 龜苓膏粉的做法1：龜苓膏果凍

原料：龜苓膏粉，水

步驟一：打開龜苓粉，取出滿滿一湯匙(約10g)，放入容器內(nèi)。

步驟二：在容器內(nèi)倒入約兩湯匙的溫水，加一攪拌成糊狀。

步驟三：剛燒開的熱水(約200ml)，約普通碗的九成滿，慢慢倒入剛才的碗內(nèi)，邊加水邊攪拌(要沿一個方向攪拌)?；蛘叩目梢苑旁诨鹕习境珊隣?。

步驟四：慢慢攪拌成糊狀，最后放置冷卻結(jié)成膠狀即可。夏天放入冰箱冷卻，食用的時候加入蜂蜜水或糖水便可。

小竅門：

步驟二中，龜苓膏粉一定要攪拌成糊狀，不能有結(jié)塊，否則會影響最后的口感。

步驟三中，加入熱水一定要剛燒開的，攪拌時要沿同一個方向快速攪拌。如果最后沒能結(jié)成塊狀也沒關(guān)系，把未結(jié)塊的龜苓膏放入微波爐轉(zhuǎn)一下在放涼就能結(jié)塊了。

龜苓膏粉的做法2：蘋果龜苓膏拔絲

材料：龜苓膏，蘋果，紅糖

做法：蘋果、龜苓膏切片，在2片蘋果片中夾1片龜苓膏，將紅糖燒熱成液體，趁熱均勻的澆在蘋果和龜苓膏上，趁熱吃就可以拔出絲來。

功效：甜甜的蘋果，搭配清苦的雙錢龜苓膏，加上拔絲的做法，好吃又好玩。

龜苓膏粉的做法3：銀耳蓮子龜苓膏

材料：龜苓膏，銀耳蓮子羹

做法：將龜苓膏切成小塊，拌入銀耳蓮子羹中即可食用。

功效：龜苓膏、銀耳、蓮子都是最佳的潤肺清補品，混合在一起吃，更具有潤肺降燥之效。

龜苓膏粉的做法4：紅豆相思龜苓膏

材料：龜苓膏，紅豆羹，煉乳

做法：將龜苓膏切成小塊，均勻的淋上紅豆羹，再澆上煉乳，即可食用。

功效：混合著紅豆羹的香甜和龜苓膏的清苦，再有煉乳奶香的調(diào)配，口感更好，功效更佳。

龜苓膏粉的做法5：綠豆羹龜苓膏

材料：龜苓膏粉、綠豆羹、煉乳。

做法：將龜苓膏粉沖調(diào)成厚的龜苓膏，切成小塊，放入碗中，然后在碗中加入綠豆羹，也可依據(jù)個人口味添加煉乳，冷藏后食用更佳。

功效：它可以清熱、消暑，盛夏初秋食用這道綠豆羹龜苓膏是最好不過的了。

龜苓膏粉的做法6：苡米龜苓膏

材料：龜苓膏粉、苡米羹、煉乳。

做法：先將龜苓膏粉沖調(diào)成厚的龜苓膏，切成小塊，放入碗中，然后在碗中加入苡米羹，也可依據(jù)個人口味添加煉乳，冷藏后食用更佳。

功效：苡米可作為藥食同源的材料，其味甘淡、性涼，健脾利濕，同時龜苓膏二者搭配，相得益彰。

龜苓膏粉和水的比例

龜苓膏粉:水=1:20，但這不包括第一次加水的.水分量。

以50g龜苓膏粉為例：首先我們要知道，在做龜苓膏的過程中，需要加兩次水，第一次需要加100g即100ml的水化開50g的龜苓膏粉，一邊加水一邊攪拌，等到無核沒有結(jié)塊變成了龜苓膏糊就可以了。

其次，要燒開1000ml的熱水，再將這100ml的水慢慢倒入正在燒的1000ml的水中，順著一個方向攪拌，因為正在加熱熬煮，鍋中的水也會慢慢變成糊狀，然后變成膏狀，燒開的龜苓膏糊開始冒泡泡了，就差不多可以關(guān)火了。

龜苓膏粉的正確做法

材料：龜苓膏粉，清水即可。

1、取適量龜苓膏粉，倒入少量的溫水，把龜苓膏粉攪拌成糊狀，靜置一會更好攪拌，盡力減少糊糊中的疙瘩。

2、在龜苓膏糊糊中倒入比例的清水(龜苓膏粉:清水=1:20)，攪拌均勻，再過濾到稍后用來煮沸的鍋中。

3、全程開小火，用勺子不停地攪拌，以免糊鍋底，龜苓膏水會開始變濃稠，剛開始濃稠的狀態(tài)有些粗糙，繼續(xù)攪拌后，直到鍋里開始冒泡，可一舀起一勺從高出落下，像面條一樣飄下的時候，就可以關(guān)火了。

4、倒入耐熱的容器里，靜置放涼后，可以放入冰箱冷藏保存，吃的時候可以直接吃，也可以淋上一勺蜂蜜，或是加上一些水果都可。

注意：做出來的龜苓膏是原味的，糖尿病人就不要加蜂蜜等甜食了，加一些水果、酸奶等還是可以的，味道也可以接受。

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