現(xiàn)在很多年輕人覺得自己的身體年輕,身強(qiáng)力壯的,所以總是很不注意養(yǎng)生,認(rèn)為養(yǎng)生是中老年的事情,然后肆意揮霍自己的身體。其實(shí),現(xiàn)在很多年輕人的生活習(xí)慣特別糟糕,這是年輕人無(wú)可反駁的事實(shí)。其實(shí)養(yǎng)生就要從年輕做起,老年的時(shí)候才會(huì)身體健康,各種疾病不會(huì)找上你,年輕人下面跟著大道家園養(yǎng)生專家一起來(lái)看看夏季都該怎么養(yǎng)生的吧!
1、不宜穿深色外衣
夏季很多年輕人依然喜歡裝酷,穿的黑黑的衣服,但在直射的陽(yáng)光下面最好身著淺顏色的服裝和戴遮陽(yáng)帽,貼身內(nèi)衣應(yīng)選擇吸汗性能好的純棉布及其他天然纖維。深色衣服吸熱,不利于散熱。我們可以多選擇白色淺色的衣服,這樣的穿著一樣也很小清新,很好看哦!
2、睡覺地點(diǎn)不宜太涼
夏季的時(shí)候很多年輕人覺得整個(gè)人都熱到不行,尤其是晚上睡覺的時(shí)候煩躁的很,睡也睡不好,然后為了涼快,就想去去地板,沙發(fā)上誰(shuí)。其實(shí)人睡著以后身體的各部分活動(dòng)會(huì)減慢下來(lái),血液循環(huán)的速度也變慢了,體溫也比醒的時(shí)候低,而且身體睡冷熱也不如醒的時(shí)候敏感,同時(shí)夜晚氣溫較低,所以睡覺貪涼很容易引起感冒、腸炎等疾病。像地板,沙發(fā)這些地方都是很容易著涼的,所以年輕人千萬(wàn)不能貪圖一時(shí)涼快呀!
3、滿身汗水時(shí)不宜冷水沖洗
就算炎炎夏季,也抵擋不住很多年輕人對(duì)于運(yùn)動(dòng)的喜愛,尤其是不少男生們,籃球場(chǎng)上隨處都可見到他們的身影。但人們?cè)趹敉饣顒?dòng)后,為盡快消汗除熱,往往喜歡沖冷水浴來(lái)“快速冷卻”。這樣身體驟然沖冷水,會(huì)使開放的汗毛孔立即收縮,使汗毛孔關(guān)閉,使熱量不能散發(fā)而滯留體內(nèi),引起高燒,還會(huì)因腦部毛細(xì)血管迅速收縮而引起供血不足,使人頭暈?zāi)垦!T贌嵋惨菹⒁幌?,等汗都干了,而且洗澡的時(shí)候記得要用溫?zé)崴?
夏季年輕人要怎么養(yǎng)生,以上就是大道家園養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識(shí)了,其實(shí)除了這些,夏季的時(shí)候年輕人要注意不要吃過多冷飲,空調(diào)不要吹的過久,眼鏡不宜帶的過深色,午睡時(shí)間不要過長(zhǎng),只有年輕的時(shí)候我們養(yǎng)好的身體,年老的時(shí)候才能夠又能開心的吃,又能快樂的玩,不會(huì)老是這病那病的,年輕人都要注意了,從現(xiàn)在開始養(yǎng)生吧!
現(xiàn)在我們正處于夏季了,這時(shí)候是非常好的一個(gè)季節(jié)了,我們大家在夏季的時(shí)候是可以有效保健養(yǎng)生的了,不過這首先要讓我們有一個(gè)健康的養(yǎng)生方法才行了哦,那么夏季的時(shí)候我們都應(yīng)該怎么做比較好呢,一起來(lái)看看夏季怎么做吧。
少穿細(xì)帶涼鞋
那些細(xì)帶涼鞋看起來(lái)美輪美奐,但受力面實(shí)在狹窄,所以穿著時(shí)會(huì)影響足部的血液流通和淋巴循環(huán),導(dǎo)致代謝廢物在足部蓄積,不僅會(huì)使雙腳看起來(lái)顯得腫脹,甚至還會(huì)影響小腿的線條,這尤其是對(duì)于女性朋友們來(lái)說就更好的保健了吧,大家一定要注意這樣情況才可以了哦。
每天保養(yǎng)足跟
夏天是涼鞋粉墨登場(chǎng)的時(shí)候,但每天都裸足穿涼鞋,對(duì)足部皮膚的傷害著實(shí)不小。因此,每天洗完澡之后,你最好還能像在冬季的時(shí)候那樣,準(zhǔn)備一盆熱水,加入一些有助于滋養(yǎng)皮膚的植物精油,給你的雙足做SPA,擦干后再涂上足部保濕霜。
戴輕薄BRA
雖然夏季天氣炎熱,但也最好不要真空上陣。白天還是穿戴上適合的BRA,以給乳房提供安全的制成,防止下垂。不過也要提醒你,夏季穿著的BRA不宜太緊,以免影響皮膚的呼吸排汗,以及腋下的淋巴循環(huán),此外也要選擇透氣性好的材質(zhì),很多女性朋友們都不會(huì)注意這樣的情況了,實(shí)際上這是我們保健養(yǎng)生的時(shí)候需要特別去注意的地方了哦。
每周使用粉底液的次數(shù)不要超過3次
再透氣、再超薄的粉底液涂在臉上,或多或少都會(huì)堵住毛孔,導(dǎo)致面部皮膚無(wú)法正常呼吸。所以皮膚建議,在夏季,每周使用粉底液的次數(shù)最好不要超過3次,每次清潔時(shí)也要尤其的仔細(xì),如果我們洗不干凈,那么反而是會(huì)對(duì)我們的皮膚造成傷害的哦。
及時(shí)補(bǔ)涂防曬霜
防曬是夏季絕對(duì)要注意的事,否則皮膚的老化速度就會(huì)加快。但要想實(shí)現(xiàn)商品上標(biāo)注的防曬功能,涂抹防曬霜時(shí),至少要在皮膚上涂抹到最薄的硬幣厚度……這幾乎是不可能完成的任務(wù),不僅會(huì)影響皮膚的舒適度,更會(huì)導(dǎo)致皮膚毛孔堵塞。所以,皮膚科的辦法是每次涂抹較薄的防曬霜,但每隔1小時(shí)就補(bǔ)涂一次。還有就是在夏季日曬最強(qiáng)烈的11點(diǎn)-15點(diǎn)間不要外出,待在室內(nèi)以減少防曬霜的使用量。
想要在夏季的時(shí)候保健養(yǎng)生,上面給大家介紹的這些情況是我們大家需要去重視的了,這些方法都是我們需要去注意的了,如果我們可以重視這樣的問題,那么無(wú)疑就可以幫助大家更好的保健了吧,夏季要養(yǎng)生就要注意這樣的情況了。
夏季:天地氣交,萬(wàn)物華實(shí)宜養(yǎng)長(zhǎng)
“夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬(wàn)物華實(shí)”。
——《黃帝內(nèi)經(jīng)》
夏季養(yǎng)生要點(diǎn):夏天,是天地萬(wàn)物生長(zhǎng),蔥郁茂盛的時(shí)期。金色的太陽(yáng)當(dāng)空而照,向大地灑下了溫暖的陽(yáng)光,這時(shí),大自然陽(yáng)光充沛,熱力充足,萬(wàn)物都借助這一自然趨勢(shì)加速生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)于人來(lái)說,夏季是新陳代謝旺盛的時(shí)期,人體陽(yáng)氣外發(fā),伏陰在內(nèi),氣血運(yùn)行亦相應(yīng)地旺盛起來(lái),并且活躍于機(jī)體表面。為適應(yīng)炎熱的氣候,皮膚毛孔開泄,而使汗液排出,通過出汗,以調(diào)節(jié)體溫,適應(yīng)暑熱的氣候。
從中醫(yī)理論講,夏至是陽(yáng)氣最旺的時(shí)節(jié),養(yǎng)生要順應(yīng)夏季陽(yáng)盛于外的特點(diǎn),注意保護(hù)陽(yáng)氣,著眼于一個(gè)“長(zhǎng)”字。尤其是長(zhǎng)夏(農(nóng)歷6月,陽(yáng)歷7~8月間)應(yīng)于脾,是脾氣最旺盛、消化吸收力最強(qiáng)之時(shí),所以是養(yǎng)“長(zhǎng)”的大好時(shí)機(jī)。夏天如何養(yǎng)生?汪綺石在《理虛元鑒》里指出:“夏防暑熱,又防因暑取涼,長(zhǎng)夏防濕”,這里再清楚不過地指明了夏季養(yǎng)生的基本原則:在盛夏防暑邪;在長(zhǎng)夏防濕邪;同時(shí)又要注意保護(hù)人體陽(yáng)氣,防止因避暑而過分貪涼,從而傷害了體內(nèi)的陽(yáng)氣。
夏季運(yùn)動(dòng)的目的是以健脾養(yǎng)心、益氣生津?yàn)橹?。鍛煉的方式則是以靜為主,以動(dòng)為輔,動(dòng)靜結(jié)合,使人體適應(yīng)夏季氣候變化,增強(qiáng)體質(zhì),提高抗暑的能力。暑熱逼人多流汗,易傷心血;暑熱和暑濕損傷脾胃,使脾胃功能減弱,會(huì)導(dǎo)致食欲不佳,體倦乏力。因此,夏季運(yùn)動(dòng)應(yīng)采取不勞形神,不傷津液的方式進(jìn)行鍛煉。
為了避免強(qiáng)烈陽(yáng)光對(duì)皮膚和身體的損傷,運(yùn)動(dòng)時(shí)間最好安排在清晨或傍晚天氣涼爽時(shí),盡量避免上午10點(diǎn)后至下午4點(diǎn)前的戶外運(yùn)動(dòng)。每鍛煉一小時(shí)左右,應(yīng)到陰涼處休息5~10分鐘。耐力運(yùn)動(dòng)宜安排在上午十點(diǎn)前或傍晚時(shí)進(jìn)行,因?yàn)檫@是一天中較涼快的時(shí)候。耐熱能力較差、身體疲勞或患病者,不宜參加運(yùn)動(dòng),避免發(fā)生中暑。準(zhǔn)備活動(dòng)量不宜過大,準(zhǔn)備活動(dòng)完畢至正式活動(dòng)開始之間的間隔在1~4分鐘比較合適。因?yàn)樯眢w在進(jìn)入正式運(yùn)動(dòng)前已感疲勞,在正式進(jìn)入運(yùn)動(dòng)時(shí),身體就不能處于最佳狀態(tài),容易造成肌肉拉傷。
雖然夏季氣候炎熱,也需要適當(dāng)在日光下鍛煉,這樣可以增加人體對(duì)炎熱氣溫的適應(yīng)能力,改善身體健康狀況,增進(jìn)新陳代謝的機(jī)能。日光可以增加皮膚里的維生素D,加強(qiáng)人體對(duì)氯化鈣及磷質(zhì)的吸收,從而促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和防止中老年骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。因此,在夏季適當(dāng)運(yùn)動(dòng)有利于夏季養(yǎng)長(zhǎng)養(yǎng)陽(yáng)。根據(jù)夏季養(yǎng)生基本原則,夏季運(yùn)動(dòng)必須順應(yīng)季節(jié)的變化,按照自身的體質(zhì)量力而行,做到適時(shí)、適量、適地。
夏季鍛煉時(shí)應(yīng)逐漸增加鍛煉強(qiáng)度和持續(xù)性,在皮膚上撒些水也是好辦法,有助于散熱。天熱容易造成心理浮躁和注意力不集中,進(jìn)行運(yùn)動(dòng)時(shí)容易受傷,所以要靜心,調(diào)整好心態(tài)再進(jìn)行活動(dòng)。夏季盡量到戶外運(yùn)動(dòng),選擇公園、湖邊、庭院等陰涼通風(fēng)的地方。即使在室內(nèi)運(yùn)動(dòng),也要適當(dāng)打開門窗,保持空氣流通。
夏季最適宜的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目莫過于游泳了,既鍛煉了身體,又可以驅(qū)除暑熱的困擾。游泳還能提高心血管系統(tǒng)功能。水溫比體溫低,水的導(dǎo)熱性是空氣的26倍。人接觸水時(shí)常常引起末梢血管收縮,繼而發(fā)生適應(yīng)性的擴(kuò)張。這些因素,能大大增強(qiáng)心臟的功能,減少代謝廢物在血管壁上的沉著。游泳還能使大腦皮層的興奮性增高,指揮功能增強(qiáng)。工作后若到水中游泳片刻,會(huì)感到精神振奮,疲勞消失,周身輕快。經(jīng)常參加游泳活動(dòng),可使脂肪類物質(zhì)較好地代謝,避免脂肪在大網(wǎng)膜和皮下堆積形成肥胖病。
游泳活動(dòng)雖然益處很多,但也不是人人都可以參加的運(yùn)動(dòng)。在下水之前,務(wù)必要做一次徹底的體格檢查。若內(nèi)臟有嚴(yán)重疾患,女性在月經(jīng)期、上節(jié)育環(huán)、結(jié)扎輸卵管、人工流產(chǎn)、分娩以后,以及患有某些皮膚病和其他傳染性疾患,如體癬、足癬、嚴(yán)重沙眼、霉菌性陰道炎、滴蟲性陰道炎的患者,一般是不宜參加游泳運(yùn)動(dòng)的。
要特別注意的是,游泳應(yīng)在飯后一小時(shí)進(jìn)行,因?yàn)轱柺硶r(shí)的胃部受水的壓力作用,易引起疼痛與嘔吐。游泳前還必須做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng),以避免發(fā)生抽筋和感冒。在下水時(shí),不要猛一下跳進(jìn)水里,應(yīng)先在水淺的地方用水洗洗臉、洗洗上肢、搓搓胸腹。當(dāng)身體充分適應(yīng)時(shí),再到水深的地方游泳。游泳后,若水在耳朵里出不來(lái),可采用側(cè)頭低耳跳躍法。游泳后還必須用清潔的水徹底沖洗一下身體,將不潔的水沖去。為了預(yù)防眼病,最好滴一些眼藥水。
夏季鍛煉身體,步行是一種非常好的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,城里人宜光腳走路去接近大自然。光腳在剛割過的草地或者鵝卵石上散步,不僅舒服,而且還有利于身心健康。因?yàn)?,人體所有的內(nèi)臟反射區(qū)在足底。光腳走路,可以對(duì)足底的活性點(diǎn)進(jìn)行刺激,從而改善血液循環(huán),使人體緊張?zhí)岣?,甚至促進(jìn)細(xì)胞的更新。因此,夏季光腳走路鍛煉效果很好。
1、熱毛巾擦身:夏天,人的臉面和軀干難免多汗,及時(shí)擦汗可促使皮膚透氣,但必須用熱毛巾,才能適應(yīng)人體降溫節(jié)律。
2、洗熱水澡:夏天洗冷水澡會(huì)使皮膚收縮,洗后反覺更熱,而熱水洗澡雖會(huì)多出汗,但能使毛細(xì)血管擴(kuò)張,有利于機(jī)體排熱。夏天該出汗時(shí)出汗,這才是符合自然規(guī)律和人體節(jié)律的方式。
3、熱水洗腳:腳有第二心臟之稱,人的腳上分布有全身的代表區(qū)和五臟六腑的反射點(diǎn)。
古人云:“睡前洗腳,勝似補(bǔ)藥?!毕募疽膊焕?。當(dāng)時(shí)雖然感覺有點(diǎn)熱,但事后反而會(huì)帶來(lái)涼意和舒適。
4、喝熱茶:冷飲只能暫時(shí)解暑,不能持久解熱、解渴,而喝熱茶卻可刺激毛細(xì)血管普遍舒張,體溫反而明顯降低,這是簡(jiǎn)便易行的絕妙良方。
另外,加強(qiáng)耐熱鍛煉,提高體溫調(diào)節(jié)功能,熱適應(yīng)能力增強(qiáng),不但可增強(qiáng)體質(zhì),還可有效地防止中暑和其它熱癥發(fā)生。[/font][/size][/color]
夏季養(yǎng)生之道
根據(jù)中醫(yī)理論,夏季屬火,而夏季的一個(gè)特殊階段稱之為“長(zhǎng)夏”,又單屬土。夏季養(yǎng)生需注意以下幾個(gè)方面:
1、雖然氣溫較高,但仍要顧護(hù)人體的陽(yáng)氣。亦即常說的“春夏養(yǎng)陽(yáng)”。陽(yáng)氣是人的動(dòng)力,隨季節(jié)和日月的交替變化而產(chǎn)生一定的波動(dòng),夏季陽(yáng)氣旺盛且常浮躍于外,反易被外邪折傷,如大汗則亡陽(yáng)。換言之,在炎熱的夏季,一般不宜進(jìn)行大量運(yùn)動(dòng), 運(yùn)動(dòng)之后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、立夏之后,北半球陽(yáng)光照射充足,日照時(shí)間延長(zhǎng),加之氣溫升高,人的睡眠會(huì)減少。有睡眠障礙的人則更易加重,輾轉(zhuǎn)難眠,或夜臥不安。中醫(yī)講夏季宜“早臥早起”,順應(yīng)節(jié)氣。若夜晚不能早睡,中午適當(dāng)?shù)奈缧萑圆皇橐粋€(gè)很好的調(diào)整。夏季早起進(jìn)行適度的晨練,是最佳的安排。
3、當(dāng)進(jìn)入盛夏時(shí)節(jié),氣溫高且濕度大,給人以悶熱難耐的感覺,這就是中醫(yī)所說的長(zhǎng)夏。長(zhǎng)夏在五行中屬土,與中醫(yī)五臟之脾臟相應(yīng),而脾最惡濕喜燥,所以長(zhǎng)夏多患脾胃病,出現(xiàn)食欲不振、腹瀉等癥狀。脾胃虛弱的人,應(yīng)及時(shí)調(diào)理好飲食,營(yíng)養(yǎng)充足又不增加脾胃負(fù)擔(dān),可以少食多餐。夏季動(dòng)輒出汗,使人口渴,但要注意不可在飯前大量飲水,更不能喝大量冷飲,反之,極易損傷脾胃,導(dǎo)致慢性脾胃疾病。
4、夏季瓜果豐富,可以多吃一些,但應(yīng)注意水果的性味,了解自身體質(zhì),以免造成損傷。如脾胃虛寒的人,不宜大量吃西瓜、梨、獼猴桃、柚子等涼性水果;內(nèi)火大、痰濕盛者,少吃桂圓、荔枝等;過敏體質(zhì),慎吃芒果、菠蘿等。又常言:“桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下抬死人”,李子多吃使人生痰、助濕,甚至令人發(fā)虛熱、頭昏”;尿路結(jié)石的人不能多吃草莓;胃酸多、易腹瀉的人,少吃香蕉;蘋果、桃、葡萄、哈密瓜、桑椹、西瓜等水果含糖量高,故糖尿病人慎食。
5、夏季人體陽(yáng)氣浮躍于體表,隨出汗而外泄,使衛(wèi)氣不足,抵抗力減低,若此時(shí)感受外風(fēng),同樣可引起風(fēng)寒、風(fēng)熱、暑濕等證。因而夏季感冒也分多種類型:風(fēng)寒感冒,發(fā)熱不甚而明顯惡寒,同時(shí)鼻流清涕,噴嚏連連,此時(shí)應(yīng)立即服感冒清熱沖劑2袋,一定熱服,或喝蔥白姜片紅糖水,每2-3小時(shí)再飲一次,大多癥狀會(huì)明顯緩解。若體溫迅速升高,伴惡寒、咽喉不適等,多為風(fēng)熱感冒,早期可以服雙黃連口服液、抗病毒口服液、清開靈、維c銀翹片等。若發(fā)熱伴惡心或嘔吐、腹部不適、腹瀉等,多為暑濕感冒,類似西醫(yī)胃腸型感冒,此時(shí)應(yīng)及時(shí)服用藿香正氣膠囊或水,初次可以加大劑量,每日3-4次,同時(shí)控制飲食,煮些荷葉綠豆粥食用。
6、潮濕悶熱的氣候,使人皮膚容易感染,夏季也是皮膚病多發(fā)的時(shí)節(jié)。注意皮膚護(hù)理,同時(shí)適當(dāng)采用一些天然的草藥洗浴,則會(huì)令人度過健康、愉快的夏季。如桑葉浴,將桑葉100克左右放入鍋內(nèi)煮10-15分鐘,再倒入浴盆內(nèi)即可,能消除皮膚痤瘡、癤腫、褐色斑等;又如薄荷浴,可預(yù)防濕疹痱子。
一、夏季養(yǎng)生多吃清熱解暑的食物 當(dāng)出現(xiàn)心煩焦躁、胸悶、頭暈等中暑現(xiàn)象,不妨吃一些清熱解暑之品。 綠豆:可以清熱。單獨(dú)用綠豆煮湯即可,最好不加糖。清熱同時(shí)又要養(yǎng)胃,可用綠豆和大米一起煮粥。 黃瓜:具有清熱、解毒、除濕的作用。最佳食用方法是涼拌黃瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中醫(yī)認(rèn)為,醋和蒜屬溫性食物,可以防止黃瓜寒涼傷脾。 苦瓜:具有滌熱祛暑的功效。滌熱比清熱作用更強(qiáng),能將熱邪從體內(nèi)蕩滌出去。有些人喜歡把苦瓜先放在開水里焯一下,這會(huì)削弱其滌熱的作用,所以最好別焯 二、夏季養(yǎng)生多吃利水去濕的食物。 夏季雨水較多,此時(shí)人體內(nèi)存在濕邪,應(yīng)利水除濕。 玉米須:有利尿、消腫、除濕的作用??扇「傻挠衩醉?5-30克(鮮品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可將玉米須放入茶杯中,開水沖泡,溫浸十分鐘后,代茶飲。 冬瓜:具有利尿的功效,通過利尿把身體里多余的水濕排出體外。冬瓜做菜時(shí)只能放少量的鹽,因?yàn)辂}放多了會(huì)抵消冬瓜利水的作用。 薏苡仁: 具有健脾利濕的功效。生薏苡仁烹飪后的除濕效果好,比如,南方有些地區(qū)有夏天喝薏苡仁粥的習(xí)慣。炒過后的薏苡仁煲粥則有助健脾。 三、夏季養(yǎng)生多吃生津止渴的食物。 夏天出汗較多,人們常感到口渴,可以吃一些生津止渴的食物。 番茄:從生津止渴的角度來(lái)說,選擇個(gè)大色紅、味道酸甜的大番茄效果會(huì)比較好。而櫻桃番茄味甜、水少,效果就差多了。 桃子:具有養(yǎng)陰生津的功效。普通桃水分較多,水蜜桃是其中的佳品;扁桃、油桃的水分偏少。 西瓜:具有清熱生津的作用。除吃紅瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成涼拌菜,其清熱作用比紅瓤更強(qiáng)。 葡萄:具有生津、利尿、補(bǔ)氣血的功效。新鮮葡萄生津止渴的效果好,宜選擇酸甜適中、個(gè)大、汁液多的,如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香),越吃越不解渴。 四、夏季養(yǎng)生多吃健脾益氣的食物。 脾胃居中焦,為人體的后天之本。夏天食用過多寒涼食物,容易損傷脾胃的消化功能。可以選擇一些健脾食物來(lái)食用。 蓮藕:蓮藕生吃,清熱、散淤的作用強(qiáng)。蓮藕熟用,性質(zhì)就不太寒了,而健脾作用明顯增強(qiáng),燉湯、蒸食、炒食均可。 南瓜:具有溫中健脾的作用。夏天宜選不太甜、不太面的南瓜,可選淡黃色、長(zhǎng)葫蘆形的。別選金黃色發(fā)紅的,因?yàn)槟欠N瓜肉質(zhì)致密、甜度高,吃了容易增加身體濕氣。 入夏時(shí)節(jié),此時(shí)飲食宜清淡,少食肥甘厚味,扁豆、綠豆、赤小豆、黑豆等均可解暑利濕,健脾益腎 飲食中應(yīng)該多吃一些具有清熱祛暑功效的食物,如蓮子、茄子、鮮藕、綠豆芽、百合、絲瓜、黃瓜、節(jié)瓜、冬瓜、西瓜等。1、消暑五豆湯 材料:赤小豆、綠豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。 烹制方法:將豆類及甘草洗凈,浸泡幾小時(shí),放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(約8碗水量),先用武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí),可淡服亦可加糖甜服。 提醒:適用于痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)之人,陽(yáng)虛質(zhì)、氣虛質(zhì)之人可去掉綠豆。2、蓮子百合燉冰糖 材料:蓮子l5克,鮮百合30克,冰糖適量。 烹制方法:蓮子去心,與百合、冰糖放燉盅內(nèi),加水適量隔水燉2小時(shí)后食用。 提醒:尤其適用于陰虛質(zhì)、氣虛質(zhì)之人。3、五指毛桃煲豬脊骨 材料:五指毛桃50克,豬脊骨約250克,油、鹽少許。 烹制方法:五指毛桃與豬脊骨同放瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煲沸后,改為文火煲1~2小時(shí)以上,加油鹽調(diào)味服食。 提醒:尤其適用于陽(yáng)虛質(zhì)、氣虛質(zhì)之人。 還要注意的是,要根據(jù)體質(zhì)來(lái)調(diào)理,特別是容易感冒、疲倦、面色蒼白、畏寒的氣虛體質(zhì)和陽(yáng)虛體質(zhì)人士,此時(shí)不要多吃生冷寒涼食物,以防損傷脾腎之陽(yáng)。 下面介紹幾道適合夏天食用的羹湯: 4 魚茸番茄羹 原料:鳙魚肉300克,番茄3個(gè)、蒜3小片、生姜3片,鹽、香油各少許。 做法:鳙魚肉蒸熟,拆去魚骨做成魚蓉;番茄洗凈,切片;熱鍋放少許油,下番茄煸炒出汁,加入清水和姜,滾沸后下魚蓉、蒜片和適量食鹽、香油,至熟便可。益胃生津、健脾益氣。 5 花生百合豆沙 原料:紅豆100克、百合干1把、花生1把、蜂蜜1勺。 做法:紅豆和百合洗凈,提前泡2~3小時(shí),然后和花生一起倒入鍋內(nèi),加適量水,煮一個(gè)半小時(shí),自然冷卻后,打開鍋蓋,盛入小碗中,調(diào)入蜂蜜即可食用??稍黾覤族維生素和鉀的供應(yīng),同時(shí)補(bǔ)充植物性蛋白質(zhì)。 炎熱的夏季往往引起人們食欲不振,昏昏沉沉的,吃不下東西,所以我推薦選擇喝粥,喝粥不但容易消化,養(yǎng)胃,還能幫助我們養(yǎng)病安神,清熱解暑,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。夏季喝什么粥最養(yǎng)生呢?看看以下九種夏季養(yǎng)生粥吧。 第一,赤豆粥。做法: 粳米250克,赤豆100克,加水適量,共煮成粥。赤豆粥具有消水腫、補(bǔ)血健脾的作用。適用于水腫、腳氣足腫、貧血等病癥。 第二,綠豆粥。做法:粳米250克,綠豆100克,加水適量,共煮成粥。綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。適用于糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病癥。 第三,荷葉粥。做法: 粳米250克,鮮荷葉半張煮成粥。荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用于夏季中暑所致的頭昏惡心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病癥。 第四,雞蛋花粥。做法: 新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤(rùn)燥的作用。此粥是我國(guó)民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更為適宜,并對(duì)濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。 第五,百合粥。做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。百合粥具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥。 第六,絲瓜粥。做法:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用于熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病癥。 第七,黃瓜粥。做法:黃瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水適量,共煮成粥。黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。適用于熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病癥。 第八,扁豆粥。做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。 第九,苡仁粥。做法: 粳米250克,苡仁100克,加水適量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用于食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。
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