百合半夏薏米湯——夏季清熱安神養(yǎng)心

百合半夏薏米湯——夏季清熱安神養(yǎng)心

夏季應(yīng)該多吃一些清熱去火的食物，以免天氣炎熱造成中暑的情況，夏季吃什么好呢，可以選擇薏米，或者是苦瓜，還可以選擇百合哦，百合是一種可以清熱安神的食材。和薏米搭配的話可以起到很不錯的防暑降溫的作用。

百合半夏薏米湯

百合半夏薏米湯的做法

1、將半夏、薏米、百合分別用清水沖洗干凈，入清水浸泡后洗去雜質(zhì)。

2、鍋中注入適量清水，以大火煮開，加入半夏、薏米、百合煮至薏米開花再次煮開，轉(zhuǎn)小火慢慢煮至熟爛。

3、最后加入冰糖調(diào)味即可。

百合半夏薏米湯的功效與作用

在夏秋交接之季，早晚較涼，中午較熱，很多人會因此感冒、咳嗽，這時候喝上一碗百合半夏薏米湯，可以很好的緩解癥狀哦，湯品口味清甜，小朋友們也很喜歡喝。蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、維生素B、C、E，脂肪、膳食纖維、鈣、磷、鐵。百合具有滋陰潤肺、清熱安神、去肺熱、潤燥止咳的功效。

大家都知道的薏米有排毒降脂的作用額，人群還可以通便消腫，適合人們食用，具有美容養(yǎng)顏的作用，相互搭配的話還可以起到清熱安神化痰止咳的作用，是很不錯的養(yǎng)心潤肺的選擇哦，所以大家在夏季的時候可以吃這樣的食材哦。

百合半夏薏米湯這道營養(yǎng)的美食適合很多的人群食用，具有很多的營養(yǎng)價值，比如說健脾養(yǎng)胃，祛濕利尿，還很容易吸收和利用，最重要的是它可以有幫助人體改善各種不良的影響有一定的好處，大家不妨試試吧。

能夠養(yǎng)陰清心安神的百合，到底都有哪些吃法？

我們?nèi)粘Ｊ秤玫陌俸细墒前俸匣ǖ镊[莖，也就是百合花的種球。百合干是一種藥食兩用的食材，具有滋陰清熱、潤肺止咳、清心安神、利濕消積等多種功效。從營養(yǎng)成分來看，百合干含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，也是一種不錯的營養(yǎng)食材。

1、百合湯

百合最常見的食用方法就是百合湯，做法多種多樣，比如銀耳蓮子百合湯、蜂蜜雪梨百合湯、紅棗桂圓百合湯、百合枸杞蓮子湯、百合綠豆湯等。這類百合湯一般都具有滋陰養(yǎng)血、安神助眠、美容養(yǎng)顏等功效，深受廣大女性人群的喜愛。

2、百合粉

百合粉是一款適合夏季飲用的清涼飲料。百合粉是從百合干中提取加工而成，類似于藕粉、山藥粉、葛根粉、薏米粉、芡實粉等小吃，且互相之間還可以搭配。比如百合藕粉就是江浙地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，具有清熱滋陰、養(yǎng)血安神的功效。

3、百合粥

百合可以用來煮粥，常見的搭配有百合綠豆粥、百合薏米粥、百合蓮子粥、百合紅豆粥、百合山藥小米粥、百合糯米粥等。百合煮粥也是不錯的食用方法，比如百合綠豆粥很適合夏季食用，能夠清暑熱、利濕氣；百合薏米粥可以可以美白肌膚、除濕氣。

4、百合的菜譜

百合可以用來做菜，像百合炒雞蛋、清蒸百合、西芹炒百合、黃瓜炒百合、百合炒木耳、百合炒蝦仁、百合炒肉片、百合燉豬肉、百合炒腰果等都是不錯的菜譜。比如芹菜炒百合就是一道家常菜，可以降壓降脂、清熱利尿，適合三高的人群食用。

5、其它

除了以上常見吃法之外，百合還有一些食療方，比如蜜百合是用蜂蜜和百合制作的藥膳，可以改善心肺陰虛所致的干咳、咽痛、失眠等問題。冰糖百合可以清肺降火、潤肺止咳。百合枇杷雪梨膏可以止咳祛痰、生津潤肺。有些人也會用百合泡水喝，但這種做法不常見。相比于百合干，百合花更適合用來泡水飲用。

薏米和百合一起煮爛吃有什么功效啊？

薏米百合粥的做法詳細介紹 菜系及功效：美味粥湯
薏米百合粥的制作材料： 主料：薏米30克,百合6克。薏米百合粥的特色： 清熱潤燥。適用于面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚干燥等。教您薏米百合粥怎么做，如何做薏米百合粥才好吃將薏米、百合放入鍋內(nèi)，加水適量，煮沸后微火煮一小時即成。早晚空腹食用?？蛇m量加糖或蜂蜜調(diào)味。

百合半夏薏米湯——秋季清熱去火

立秋后就要慢慢的步入秋季了，秋季容易上火，因為空氣干燥，很容易出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)疾病，要注意清熱去火，也要健脾養(yǎng)胃，吃什么呢，這是很多人都想知道的問題，下面介紹百合的相關(guān)食譜，可以適合秋季食用。

百合半夏薏米湯

百合半夏薏米湯的做法

1、將半夏、薏米、百合分別用清水沖洗干凈，入清水浸泡后洗去雜質(zhì)。

2、鍋中注入適量清水，以大火煮開，加入半夏、薏米、百合煮至薏米開花再次煮開，轉(zhuǎn)小火慢慢煮至熟爛。

3、最后加入冰糖調(diào)味即可。

百合半夏薏米湯的功效與作用

在夏秋交接之季，早晚較涼，中午較熱，很多人會因此感冒、咳嗽，這時候喝上一碗百合半夏薏米湯，可以很好的緩解癥狀哦，湯品口味清甜，小朋友們也很喜歡喝。百合具有滋陰潤肺、清熱安神、去肺熱、潤燥止咳的功效。半夏具有燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結(jié)的功效。這樣的一道湯品補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以促進代謝的哦，對于清熱去火啊或者是養(yǎng)心安神有一定的效果，同時也可以有止咳化痰的作用呢，大家可以經(jīng)常食用。

百合半夏薏米湯的具體的做法大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值比較高哦，可以起到健脾養(yǎng)胃補虛的作用，秋季清熱去火祛濕健脾利尿消腫，而且還可以延緩衰老，美容養(yǎng)顏哦，趕緊試試吧。

能把薏米、百合、杏仁、銀耳、蓮子放在一起煮嗎

您好，可以一起煮，并且食物都是相宜的：
1、薏米與銀耳相宜
薏米與滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的銀耳搭配食用，可滋補生津。常食可治療脾胃虛弱、肺胃陰虛等癥。
2、百合與銀耳相宜
百合清香脫俗，銀耳脆嫩爽口，加點冰糖，更能清熱生津、解暑消煩、利咽潤腸。
3、銀耳與蓮子相宜
二者同食， 有助于胃腸蠕動，減少脂肪吸收，還有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
望采納~

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