夏天吃哪些水果好,如何正確吃水果

夏天吃哪些水果好,如何正確吃水果

在夏天這個(gè)炎熱的季節(jié)，可以吃一些水果，水果的好處大家都了解。熱體質(zhì)的人群，還可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫奶鞂?yīng)時(shí)節(jié)的寒涼水果，在夏天這個(gè)燥熱的季節(jié)都是對身體有好處的。

1、西瓜

西瓜是夏季的主要水果之一，西瓜富含大量的水分。西瓜肉的含糖量差不多在5%到12%，其中包括蔗糖、葡萄糖和果糖?？梢越饩?、利尿、解煩渴等，口腔發(fā)炎也可以多吃西瓜，西瓜汁有解暑的功效。

西瓜不適合在飯前和飯后立即食用。

西瓜雖然好吃，但也不能多吃，吃多會(huì)傷害脾胃，從而引起腹瀉，導(dǎo)致消化不良等。

少吃冰西瓜，在夏天，大家都喜歡把西瓜放在冰箱里冰鎮(zhèn)，但這會(huì)對胃的刺激太大，容易傷胃。

2、桃

桃的味道鮮美，含有的營養(yǎng)也是非常豐富的，也是人們在夏季最適合選擇食用的水果之一。除了鮮吃以外，還可以制成桃醬、桃汁、桃脯和桃干。具有止咳、通便等功效。

去除桃毛小技巧：在清洗過程中，首先在水中放少量的食用堿，再將鮮桃放在容器中浸泡3分左右，然后攪動(dòng)幾下，這樣桃毛就會(huì)自動(dòng)浮上來了，最后清洗一兩下毛就全干凈了。

如何挑選鮮桃：首先試手感，表面如果是毛茸感并且稍微有一些刺痛的感覺就是沒有用水澆過的，稍微用力按時(shí)，硬度適中，然后桃子不被按出水為最佳，太軟的話容易爛。

3、葡萄

葡萄中含有豐富的葡萄糖，春季吃葡萄可以為人體補(bǔ)充葡萄糖，防止暈眩等癥狀。

葡萄中的水份含量豐富，可以為人體補(bǔ)充足夠的水份讓肌膚更細(xì)嫩水潤。

葡萄還能抗氧化，延緩衰老。

溫馨提示：

葡萄不宜多吃，吃多了會(huì)得糖尿病。

買葡萄的時(shí)候要注意真假紫葡萄，因?yàn)楝F(xiàn)在紫葡萄有些是經(jīng)過不法商販用稀釋液浸泡過的。

葡萄有早熟和晚熟的，早熟品種在7月中下旬，晚熟品種在九月份左右。

4、蘋果

蘋果性味干涼。具有潤肺、緩解口渴、咳嗽、開胃、生津、醒酒等一些功用，可以生食也可以熬成果醬來食用，對一些腸胃不好，容易消化不良人群來說，可榨成蘋果汁來食用。蘋果還能治療盜汗，預(yù)防并且消除疲勞，潤肺悅心的功效。平時(shí)攝入過多鹽分的時(shí)候，可吃來通過吃蘋果幫助排除。

夏天吃什么水果好?怎樣補(bǔ)身體?

1.香蕉 吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂 的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5―羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。2.草莓吃草莓能培養(yǎng)耐心，因?yàn)樗鼘儆诘桶萸o植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡5～10分鐘，最后 再用涼開水浸泡1～2分鐘。之后，你才可以將這粒營養(yǎng)豐富的“活維生素丸”吃下。3.葡萄葡萄特別適合“懶惰”的人吃，因?yàn)樽罱】档某苑ㄊ恰安粍兤ぁ⒉煌伦选?。葡萄皮?葡萄籽比葡萄肉更有營養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因?yàn)樗B皮一起釀造。而法國波爾多大學(xué)的研究人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄籽中含量豐富的增強(qiáng) 免疫、延緩衰老物質(zhì)opc，進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。4.櫻桃櫻桃中鐵含量很高，是特別適合女性吃的水果，有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效。美國研究人員還發(fā)現(xiàn)吃櫻桃能明顯減輕疼痛感。冬季干燥，口中容易出現(xiàn)異味，擠出櫻桃汁，加水稀釋后涮口，就能幫你消除這個(gè)煩惱。5.梨 梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和 微量元素碘，能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。6.桔子 經(jīng)常情緒激動(dòng)會(huì)增加患心臟病、高血壓和中風(fēng)的危險(xiǎn)。哈佛醫(yī)學(xué)院的專家們建議人們常吃桔子來降低這些患病概率。但注意每天不要吃超過4個(gè)，否則可能出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn)，如長口瘡等。7.柚子柚子是保證人體健康，使心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密 度脂蛋白，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防動(dòng)脈硬化和心臟病。研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進(jìn)運(yùn)動(dòng)中受傷的組織器官恢復(fù)健康。8.蘋果每天吃少量的蘋果就能預(yù)防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是水果中最務(wù)實(shí) 的。美國癌癥研究中心特別建議人們常吃蘋果來預(yù)防癌癥，因?yàn)槠渲泻控S富的 phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌癥發(fā)生率。9、番茄 蕃茄：乃是特具茄紅素的超級食物，可抑制體內(nèi)自由基的產(chǎn)生，防止細(xì)胞病變，并且富含檸檬酸與蘋果酸，能清熱解毒、保肝利尿，對改善宿醉十分有效。 10、李子現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為李子具有清肝、生津、利尿等功效，有助于改善津少易渴、小便不利、食欲不振、肝硬化腹水、酒精中毒等癥。不過也不能多吃啊，以前有“李子樹下躺死人”的說法～11、西瓜西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸，除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。 > 12、菠蘿> 菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶，能分解蛋白質(zhì)。因此，若是吃了大量肉類菜肴 后，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化吸收幫助很好。13、桃子性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有“肺之果”之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實(shí)營養(yǎng)豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養(yǎng)陰生津，潤腸燥

夏季吃什么水果好？

你好親，很高興為您解答。
1、西瓜
西瓜是夏天最常見的水果，也是夏天最受歡迎的水果。夏天水分散失多，西瓜作為一種清涼去熱的水果，吃點(diǎn)西瓜能比較好的去熱、消暑，對于熱病有很好的緩解作用。但是西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，消化不良的寶寶不宜多吃。
2、楊梅
一說到楊梅是不是感覺在吞口水了。楊梅又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅、龍晴具有很高的藥用和食用價(jià)值，初夏時(shí)楊梅果成熟，夏天正是楊梅的好季節(jié)。古語有云：望梅止渴，可見楊梅是生津止渴、健脾開胃的上等水果。在炎熱的夏季里，吃點(diǎn)楊梅還可消暑解膩，有“果中瑪瑙”之譽(yù)。楊梅吃之前，要先用高濃度的鹽水浸泡，讓里面小蟲子受到刺激竄出來，才算清洗干凈。
3、葡萄
葡萄原產(chǎn)亞洲西部，世界各地均有栽培，可生食或制葡萄干、釀酒等，屬于是夏季末秋季初的一種水果，大概的成熟時(shí)間為7-10月份左右。其口感酸甜、營養(yǎng)多汁，又因?yàn)槠浞奖憔捉溃陨钍芾先撕秃⒆拥南矏?。葡萄除了好吃之外，還具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效，能改善氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹病、淋病、浮腫等問題，夏天吃葡萄對身體大有好處。不過葡萄糖分含量高，所以糖尿病患者要慎食。
4、火龍果
火龍果是日常生活中常見水果，為熱帶、亞熱帶水果，屬?zèng)鲂裕谑澜绺鞯貜V泛栽培。其營養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維?；瘕埞哂忻髂拷祷?、預(yù)防便秘、養(yǎng)顏美顏、預(yù)防貧血等功效，是夏季降火清熱的最佳水果。
5、荔枝
荔枝是夏季應(yīng)節(jié)水果，其果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補(bǔ)充能量、增加營養(yǎng)的作用。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力，是夏天食用的最佳水果。荔枝作為南國四大果品之一，雖然好吃，但不耐儲藏，且性熱吃多了會(huì)上火，一般每次不宜吃過多。
6、圣女果
圣女果便是夏季吃的最佳水果，夏季是它成熟的季節(jié)。圣女果又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等，營養(yǎng)豐富，其中維生素含量是普通番茄的1.7倍，是一種非常好的水果，具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。因其外觀玲瓏可愛，含糖度很高，口味香甜鮮美，風(fēng)味獨(dú)特而廣受消費(fèi)者喜愛。
7、哈密瓜
國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品哈密瓜主產(chǎn)于吐哈盆地，是我國新疆維吾爾自治區(qū)哈密地區(qū)特產(chǎn)。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含有大量的維生素c，可以有效防曬和預(yù)防皺紋，還具有止渴除煩熱、防暑氣的作用。它主要成熟季節(jié)是在夏季，是最適合夏天吃的十種水果之一。如果經(jīng)常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭，常吃哈密瓜就能夠得到有效的改善。
8、芒果
農(nóng)諺說“小暑吃芒果”，小暑前后是芒果最成熟美味的季節(jié)。夏天溫度高，芒果作為夏季的應(yīng)節(jié)水果，吃芒果能吸收其中的甘油酯，能夠起到清熱解毒的目的，且具有益胃止嘔及解利尿的功效，尤其是有流感的時(shí)候，吃芒果說不定還能預(yù)防流感的發(fā)生。芒果雖好，但過敏者還是要禁口。
9、山竹
說起夏天吃什么水果最好，山竹素有果中皇后的美譽(yù)，除了本身味道甜美之外，另一個(gè)主要原因是在古時(shí)東南亞醫(yī)藥中所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧瑐鹘y(tǒng)上，山竹被人用來控制發(fā)燒的溫度及防止各種皮膚感染。大病后不久的人吃山竹，除了能滅火，也能補(bǔ)充蛋白質(zhì)滋補(bǔ)身體，對恢復(fù)健康也有幫助。
10、桃子
桃子原產(chǎn)中國，在世界各地均有栽植，為夏季和秋季成熟水果，是大家日常生活中常見水果，因其甜脆多汁而受到人們的喜歡。桃子性熱而味甘酸，有補(bǔ)益、補(bǔ)心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效，為“肺之果”，適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。同時(shí)作為一種能補(bǔ)氣血的食物，吃桃子還能夠比較好的促進(jìn)氣血流動(dòng)，對于活血補(bǔ)氣是比較有效的。
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夏天吃什么水果好

夏天應(yīng)吃的水果:夏天是水果上市的旺季，水果中含豐富的維生素、植物纖維、水分和礦物質(zhì)，非常有益于人體健康。但是，夏天吃水果也要因人而異。從中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度來說，水果是分寒、熱、平性的，應(yīng)根據(jù)自己的體質(zhì)而食用不同的水果，食用不當(dāng)或過多均會(huì)給身體帶來不良的影響。一般來說，體質(zhì)偏寒的人要多吃溫?zé)嵝缘乃?，體質(zhì)偏熱的人要多吃寒涼性的水果。
夏天的水果多屬寒涼性，如梨、蘋果、香蕉和各種瓜類等，熱體質(zhì)人群可以適量多吃此類水果，但寒涼性水果不能多吃，過量對身體有害。寒體質(zhì)人群最好不要食用此類寒涼的水果，如果真的很想吃，可以在午后，晚飯前少量吃一些。
寒體質(zhì)人群可以適量多吃如杏、荔枝、桂圓等溫?zé)嵝运Ｋ臏責(zé)嵝灾萍s自身的寒涼性，以達(dá)到陰陽平衡的狀態(tài)。但應(yīng)注意，在夏天吃太多溫?zé)崴苋菀咨匣?，對于熱體質(zhì)人群更不能多吃。另外，發(fā)熱病人或有炎癥的病人盡量避免食用。
介于寒熱之間的水果，如菠蘿、葡萄、芒果、李子、橄欖等，不同體質(zhì)人群都可以食用。
吃水果時(shí)要選擇新鮮的，要吃整個(gè)水果，不宜榨成汁，因?yàn)檫@樣會(huì)丟失很多植物纖維。冰凍太涼的水果會(huì)損傷腸胃，所以，如想吃涼的水果，放冰箱內(nèi)冷凍半小時(shí)就差不多了，冷凍時(shí)間不宜過長。有些過敏體質(zhì)的人吃水果如芒果會(huì)誘發(fā)過敏，所以過敏體質(zhì)的人群應(yīng)該了解自己的體質(zhì)及對哪種水果有過敏現(xiàn)象，盡量避免食用。

夏季如何健康吃水果

你好
夏天的水果品種繁多，不僅有色澤宜人的草莓、菠蘿，還有汁多味美的西瓜、桃子等。各種水果有什么不同的營養(yǎng)素?夏天吃什么水果最好呢?
營養(yǎng)免疫學(xué)專家認(rèn)為，每一種水果的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值各不相同，如果在夏天有針對性地選購并食用水果，可以達(dá)到滋生養(yǎng)體的功效。
桃子養(yǎng)人杏人
北京有句俗話：“桃子養(yǎng)人杏傷人”，從營養(yǎng)免疫學(xué)方面來說這句話科學(xué)嗎?
營養(yǎng)免疫學(xué)專家陳昭妃博士說，桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當(dāng)有益，在眾多草本植物中具有重要的地位。
杏子含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素，主要用于降氣止咳平喘，潤腸通便。但是《本草綱目》己載“生食多，傷筋骨”。
夏日吃西瓜，藥物不用抓
我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜。
西瓜富含維生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好，但是吃西瓜也有講究。中醫(yī)專家認(rèn)為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點(diǎn)是，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助于進(jìn)食西瓜來補(bǔ)水、退燒，但是因?yàn)樗鼘儆诟屎澄?，不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。
水果籃就是身邊隨手可得的宮養(yǎng)寶庫
陳昭妃博士說，水果籃就是身邊隨手可得的營養(yǎng)寶庫。她喜歡的水果主要包括柑桔、木瓜、桃子、菠蘿、草莓、葡萄、香蕉、蘋果等。陳昭紀(jì)博士還一一例舉了其營養(yǎng)功效。
檸檬烯有抗癌作用
柑桔果實(shí)能潤肺理氣，新鮮桔汁含多種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。桔瓤表面的白色網(wǎng)路絲，含維生素P，能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數(shù)橙桔類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用〕
木瓜能治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài)，可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉，這就是人們會(huì)以木瓜來治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因，其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠蘿中的酵素也能分解蛋白質(zhì)
菠蘿每100克果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
草莓汁能減少日曬痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品占有一席之地，其葉部煮沸后可當(dāng)作一種收斂劑，并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦疾病。此外，草莓汁還是一種美容盛品，昔日少女以它來減少日曬引起的疼痛。
葡萄抗氧化
記得小孩吃葡萄時(shí)不吐籽，媽媽們總是嚇唬說，葡萄籽會(huì)從肚子里生根發(fā)芽長出葡萄藤。其實(shí)，葡萄籽所具有的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強(qiáng)效類黃酮，主要存在干表皮與種子里，紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源，是增力A人體內(nèi)抗氧化活動(dòng)的潛在關(guān)鍵，可保護(hù)免疫氧化損傷，并延緩老化過程。
香蕉抗憂郁并助眠
香蕉為人類最古老的水果之一，其營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高，是天然鉀的來源，可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉，維持正常血壓和心臟功能；還富有讓人遠(yuǎn)離憂郁的維生素B6及對抗緊張的礦物質(zhì)鎂，并也是必須氨基酸——色氨酸的超級來源，其和維生素B6、煙堿酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。

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