夏季養(yǎng)生千金方(中草藥：浮萍的功效與作用)

夏季養(yǎng)生千金方

夏季天氣濕熱，要特別注重養(yǎng)生，因為很多不治之癥還就是在夏季發(fā)生的。

一、夏季睡覺

夏季天氣悶熱，室內(nèi)也是悶熱不散，很多人就不想睡在床上，直接在地上鋪上涼席入睡，感覺涼快，但是一味的貪涼好嗎？這個時候人的汗腺都是打開的，突然睡在涼地板上，更容易得濕疹，也會滲到骨頭，得風(fēng)濕、頸椎病、腰腿痛之類的病癥。

二、不能整夜開著空調(diào)

天氣熱，又燥，下班回到家人就想開著空調(diào)，然后貪涼開空調(diào)一整晚，開空調(diào)的時候窗戶都是保持不能風(fēng)的，這樣整個人都處在涼涼的環(huán)境中，但是出門上班路上又是特別的熱，這樣一冷一熱最容易得熱感冒。而且長時期處在空調(diào)室中容易得空調(diào)病，惡心頭暈等。最好是睡前開一會兒，等室內(nèi)空氣涼下來，睡覺的時候把空調(diào)關(guān)掉，打開窗戶，通通風(fēng)。

三、多站少坐

要多站少坐，尤其對于男士們，夏季，女士們可以穿裙子，但是男士們不論怎樣都不能穿短褲上班，他們要不穿著牛仔褲要不穿著西裝褲，所以這樣久坐不好，天氣濕熱，人容易出汗，常坐著，屁股底下也會被汗浸濕，這樣比較容易得痔瘡。女士們在生理期最好多站少坐，大夏天的，常坐著不透氣，也會感染一些婦科疾病。

四、不要沖冷水澡

天氣濕熱，身上總是又熱又粘乎，一些人就想沖個涼，沖涼是可以的，但是不要在身體非常熱還在出汗的時候沖涼，這樣會傷到身體。最好是洗個溫水澡，可以洗去身上的油膩也可以消除疲勞。

五、不要以冷飲代替水

水是人體必不可少的能量，不能以冷飲代替水，冰冷食物雖然暫時緩解口渴，但是比較容易傷到腸胃。而且像一些碳酸飲料等對身體是有害的，會影響生育也會影響到骨髓。多喝水，可以美容也可以幫助排出體內(nèi)的熱毒。

中草藥：浮萍的功效與作用

浮萍
(《唐本草》)
【異名】蘋(《爾雅》)，水萍、水花(《本經(jīng)》)，浮蓱、薸(《爾雅》郭璞注)，萍子草(《補(bǔ)缺肘后方》)，水白、水蘇(《別錄》)，小萍子(《本草拾遺》)，浮萍草(《本草圖經(jīng)》)，水蘚(《品匯精要》)，水簾、九子萍(《群芳譜》)，田萍(《中藥志》)。
【來源】為浮萍科植物紫背浮萍或青萍的全草。
【植物形態(tài)】①紫背浮萍(《圣濟(jì)總錄》)，又名：紫萍(《淮南萬畢術(shù)》)，紫浮萍(《世醫(yī)得效方》)。
多年生漂浮植物。葉狀莖扁平，倒卵形或橢圓形，直徑3～6毫米，長6～9毫米，先端圓，上面綠色，有光澤，下面紫紅色，常3～4片相連，自中央下垂10馀條纖維狀須根，中心有顯明的維管束一條，束端有根帽。佛焰苞短小，唇形?；ㄐ蛴?個雄花及1個雌花組成，白色或淡綠色。花期夏季。
生于湖沼、池塘或水田中。我國各地都有分布。
②青萍(《世醫(yī)得效方》)
與上種相似而較小，葉狀莖倒卵形或矩圓形，長2～6毫米，兩面均呈綠色或暗綠色。根單生下垂于水中，不具維管束，先端有鈍頭的根帽?；?xì)小白色?；ㄆ?～6月。
生長在池沼、湖泊或靜水中。我國各地均有分布。
【采集】6～9月間撈取，曬干。
【化學(xué)成分】紫背浮萍含醋酸鉀及氯化鉀及碘、溴等物質(zhì)。
青萍含多量維生素B1、B2、C等水溶性維生素，木犀草素-7-β-葡萄糖甙。8-羥基木犀草素-8-β-葡萄糖甙等黃酮類及碘、溴等物質(zhì)。其多糖是D-洋芫荽糖的豐富來源。尚含樹脂、蠟質(zhì)、甾類、葉綠素、糖、蛋白質(zhì)、粘液質(zhì)、鞣質(zhì)等。
【藥理作用】①對心血管的作用
青萍水浸膏對奎寧引起衰竭的蛙心有強(qiáng)心作用，鈣可增強(qiáng)之，大劑量使心臟停止于舒張期；并能收縮血管使血壓上升。
②解熱作用
青萍煎劑及浸劑2克/公斤，經(jīng)口給予因注射傷寒混合疫苗而發(fā)熱的家兔，證明有微弱的解熱作用。
③其他作用
青萍抗菌、抗瘧實驗均為陰性，在實驗室及現(xiàn)場對庫蚊幼蟲及蚊蛹有殺滅作用。
【性味】辛，寒。
①《本經(jīng)》："味辛，寒。"
②《別錄》："酸，無毒。"
③《滇南本草》："性寒，味苦。"
④《醫(yī)林纂要》："辛，平，有咸味。"
【歸經(jīng)】入肺經(jīng)。
①《綱目》："入肺經(jīng)。"
②《雷公炮制藥性解》："入肺、小腸二經(jīng)。"
③《本草求真》："入肝、脾。"
【功用主治】發(fā)汗，祛風(fēng)，行水，清熱，解毒。治時行熱病，斑疹不透，風(fēng)熱癮疹，皮膚瘙癢，水腫，癃閉，瘡癬，丹毒，燙傷。
①《本經(jīng)》："主暴熱身癢，下水氣，勝酒，長須發(fā)，止消渴。"
②《別錄》："下氣，以沐浴生毛發(fā)。"
③《唐本草》："主火瘡。"
④《本草拾遺》："末敷面酐；搗汁服之，主水腫，利小便；又人中毒，取萍子 *** 末，酒服方寸匕；又為膏長發(fā)。"
⑤《日華子本草》："治熱毒風(fēng)熱疾，熱狂，熔腫毒，湯火瘡，風(fēng)疹。"
⑥《本草圖經(jīng)》："治時行熱病，亦堪發(fā)汗。"
⑦《滇南本草》："發(fā)汗，解毒。治疥癩，疥癬，祛皮膚瘙癢之風(fēng)。"
⑧《綱目》："主風(fēng)濕麻痹，腳氣，打撲損傷，目赤翳膜，口舌生瘡，吐血，衄血，癱風(fēng)，丹毒。"
⑨《玉楸藥解》："辛涼發(fā)表。治瘟疫斑疹，中風(fēng)歪斜，癱瘓；醫(yī)癰疽熱腫，隱疹瘙癢，楊梅，粉刺，汗斑。"
⑩《嶺南采藥錄》："凡患風(fēng)癍，以紫背浮萍沐浴數(shù)次；凡中水毒，手足至肘膝俱冷，用之煎水浸洗。"
⑾《中國藥植圖鑒》："搗汁涂敷蟲咬傷。"
【用法與用量】內(nèi)服：煎湯，1～2錢(鮮者0.5～1兩)；搗汁或入丸、散。外用：煎水熏洗，研末撒或調(diào)敷。
【宜忌】①《本草經(jīng)巰》："表氣虛而自汗者勿用。"
②《本草從新》："非大實大熱，不可輕試。"
③《得配本草》："血虛膚燥，氣虛風(fēng)痛，二者禁用。"
【選方】①治時行熱病，發(fā)汗：浮萍草一兩，麻黃(去節(jié)、根)、桂心、附子(炮裂，去臍、皮)各半兩。四物搗細(xì)篩。每服二錢，以水一中盞，入生姜半分，煎至六分，不計時候，和滓熱服。(《本草圖經(jīng)》)
②治皮膚風(fēng)熱，遍身生癮疹：牛蒡子、浮萍等分。以薄荷湯調(diào)下二錢，日二服。(《養(yǎng)生必用方》)
③治身上虛癢：浮萍末一錢，黃芩一錢。同四物湯煎湯調(diào)下。(《丹溪纂要》)
④治熱渴不止，心神煩躁：水中萍，洗，曝干為末，以牛乳汁和丸，如梧桐子大。每服不計時候，以粥飲下三十丸。(《圣惠方》)
⑤治消渴：干浮萍、栝蔞根等分。上二味為末，以人乳汁和丸如梧子?？崭癸嫹瑁杖?。(《千金方》浮萍丸)
⑥治熱毒：浮萍搗汁，敷之令遍。(《子母秘錄》)
⑦治大風(fēng)癘疾：一浮萍草，三月采，淘三、五次，窨三、五日，焙為末，不得見日。每服三錢，食前溫酒下。二七月取紫背浮萍，日干為末，半升，入好消風(fēng)散五兩。每服五錢，水煎頻飲；仍以煎湯洗浴之。(《十便良方》)
⑧治癰：紫萍適量，打汁，紅茴香(山木蟹)根皮打粉，一食匙。上藥調(diào)勻外敷，中薄外厚，中間留孔。(《單方偏方調(diào)查資料選編》)
⑨治小便不通，利膀胱脹，水氣流腫：水上浮萍， *** ，末，服方寸匕，日三服，(《千金方》)
⑩治急性腎炎：浮萍草二兩，黑豆一兩。水煎服。(內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》)
⑾治瘡疹入眼，痛楚不忍，恐傷其目：浮萍草，陰干為末，每服一、二錢，用羊子肝半斤，入盆子內(nèi)，以竹杖子刺碎爛。投水半合，絞取肝汁，食后調(diào)藥服之。(《小兒衛(wèi)生總微論方》浮萍散)
⑿治汗斑癜風(fēng)：紫背浮萍，曬干。每以四兩煎水浴，并以萍擦之。或入漢防己二錢亦可。(《袖珍方》)
⒀治粉滓面酐：溝渠小萍，為末，日敷之。(《圣惠方》)
⒁解蛇咬毒入腹：浮萍草搗絞汁飲之。(《品匯精要》)
⒂治鼻衄不止：干浮萍草末，吹入鼻中。(《圣惠方》)
⒃治胬肉攀睛：青萍少許，研爛，入片腦少許，貼眼上。(《世醫(yī)得效方》)
【名家論述】①《本草衍義補(bǔ)遺》："水萍，發(fā)汗尤甚麻黃。"
②《綱目》："浮萍，其性輕浮，入肺經(jīng)，達(dá)皮膚，所以能發(fā)揚(yáng)邪汗也。"
③《本草經(jīng)疏》："水萍，其體輕浮，其性清燥，能祛濕熱之藥也。熱氣郁于皮膚則作癢，味辛而氣清寒；故能散皮膚之濕熱也。寒能除熱，燥能除濕，故下水氣。酒性濕熱，而萍之質(zhì)不沈于水，其氣味辛寒，輕清而散，故能勝酒。血熱則須發(fā)焦枯而易墮，涼血則營氣清而須發(fā)自長矣。《別錄》主消渴者，以濕熱之邪去，則津液自生，而渴自止也。其曰下氣，以沐浴生毛發(fā)者，亦以寒能除熱，涼血之驗也。"
④張壽頤："浮萍，輕浮最甚，故上宣肺氣，外達(dá)皮毛，發(fā)汗泄熱，下通水道，《本經(jīng)》、《別錄》、大明諸家主治，無不在此范圍之內(nèi)。然不僅專入氣分，而兼清血熱，故《圣濟(jì)》以治吐血不止，《圣惠方》又治鼻衄，瀕湖以治目赤、口瘡，既善清火，而又導(dǎo)熱下行，其效良捷。近人止以為發(fā)汗之藥，而不知清熱正其專長，殊覺未盡其用。且其質(zhì)最輕，氣味皆薄雖曰發(fā)汗，性非溫?zé)?，必?zé)o過汗之慮。"

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如何吃魚才是健康的

以前老人有一句話“人生在世，吃喝二字，其實這句話在現(xiàn)代生活中并不十分實用，以前人的最求也就是最基本的溫飽，但是現(xiàn)在追求的是吃的健康，但是生活還是離不開吃。那么怎么吃得健康就是我們需要考慮的問題了。很多人因為怕患上三高，對于吃非?？刂疲踔恋搅藢ψ约嚎量痰牡夭?。這樣人生也就失去其自由的意義，其實想要滿足的自己的口欲又健康的吃法就是吃魚。

魚的脂肪少，又美味，同時吃魚還可以健腦，預(yù)防疾病。那么今天就一同看看，吃那些魚比較有利于預(yù)防疾病。

一、身體虛多吃鯽魚

鯽魚是我們比較常見的一種魚，平時便宜易得，而且肉質(zhì)鮮美。其脂肪的含量只有7% 左右，而蛋白質(zhì)含量在20%左右，含有偶大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

在中醫(yī)理論中鯽魚性平，入胃經(jīng)、腎經(jīng)和大腸經(jīng)。具有滋補(bǔ)、利水的功效，可以治療脾胃虛弱，胃痛，水腫和牙痛等。另外，在《千金方》中記載鯽魚具有下乳汁的功效，這已經(jīng)成為一種生活常識。

鯽魚含有的優(yōu)質(zhì)蛋白抑郁消化，同時其具有消腫利水的作用，所以一般患有肝炎，腎炎和心腦血管疾病的一類人群比較適宜食用鯽魚，在滋補(bǔ)的同時還能治療疾病。

鯽魚中含有大量的維生素A和黃醇，多食用可以有利于眼睛，而且鯽魚膽具有清肝明目的作用。

而怕患有三高的人群，可以放心使用鯽魚，因為鯽魚中含有大量的氨基酸，而且鯽魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，這些物質(zhì)可以降低血液粘度和促進(jìn)續(xù)頁循環(huán)，軟化血管。所以怕患三高或者是三高人群可以放心使用鯽魚，在享受美味的時還可以降血脂和降血壓，不會肥胖，還可以延長壽命。

在《本草經(jīng)疏》對鯽魚的評價是“諸魚中惟此可常食。，由此可見鯽魚營養(yǎng)價值之高，但是人在感冒時不宜進(jìn)補(bǔ)，所以感冒時不宜食用鯽魚。

鯽魚的營養(yǎng)價值很高，但是烹煮方式關(guān)系食物健康與否，一般建議清蒸或者做湯，不宜好燒，因為紅燒的鯽魚含有大量的食用油和鹽，這樣不利于降低三高。

脂肪堆積是令所有人都痛苦的事情，脂肪堆積不僅僅給我們外在形象造成了傷害，更重要的是會危害我們的身體健康，比如不孕、高血壓、高血脂、關(guān)節(jié)炎等等，這些都是肥胖所帶來的疾病，所以解決脂肪的堆積很重要。

一、為什么解決脂肪要在飯前

我們平時最多想的最多的就是減肥，不管是運(yùn)動，節(jié)食，還是針灸等等，都是在脂肪已經(jīng)堆積出現(xiàn)的情況下，這時候人體的傷害已經(jīng)造成，減肥只是在減輕傷害。最好的辦法就的'預(yù)防脂肪的堆積，從源頭解決肥胖。

脂肪是由于我們的吃的多，消耗的少，造成能量在身體中堆積，所以解決脂肪對接要從吃開始。吃什么，怎么吃以及吃的順序就變得很重要。食物是我們身體能量和維生素的來源，節(jié)食會給造成飲養(yǎng)不良，人體無力，還會造成其他疾病，所以節(jié)食不可取。那么我們只能沖飯前和飯后來尋找解決脂肪堆積的辦法了。

二、飯前吃黃瓜減少脂肪堆積

黃瓜是比較常見的食物，既是蔬菜也是水果，屬于負(fù)卡路里食物。黃瓜中含有96%左右的水分，并且其體積大，飯前吃可以增加飽腹感，減少正餐的食用量，從源頭上解決能量的攝入。

另外黃瓜屬于減肥食物，其中含有的丙醇二酸可以有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆械钠咸烟沁昂凸遣粎⑴c人體的糖代謝，所以不會做造成脂肪堆積。同時糖尿病人可以多食黃瓜，降低血糖。

黃瓜中含有很多的維生素和礦物質(zhì)，食用的同時不會造成飲養(yǎng)不良。飯前吃黃瓜的方法有很多，一般選擇生食?？梢詻霭?、沙拉或者直接食用。既美味有可以避免脂肪的堆積，而且黃瓜有屬于養(yǎng)生抗癌食物，多食有利于身體健康。

三、飯前喝蜂蜜水

很多人會選擇飯前喝湯來減少胃部空間，減少食物的攝取。但是這樣特別容易餓，蔬菜湯還能夠開胃，更有食欲。而選擇飯前一個小時選擇和蜂蜜水，在增加飽腹感的同時， 蜂蜜水中的果糖、維生素和葡萄糖極易消化，這些物質(zhì)容易被人體吸收，使血糖上升消除饑餓感，減少正餐時食物的攝入。

另外，蜂蜜水可保護(hù)腸道，加速體內(nèi)毒素的堆積，使毒素?zé)o法轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。這樣從源頭解決脂肪的堆積，并且還能夠瘦身。一舉而多得，但是糖尿病人不適用此法。

二、多吃胖頭魚提高記憶力

如果僅僅說胖頭魚，很多人會不明白這是什么品種的魚，其實胖頭魚又稱為花鰱、鳙魚等。胖頭魚的脂肪海量更低，一幫只有2.2%左右，而它的蛋白質(zhì)含量為16%左右。并且含有大量的微量元素和維生素，其中鉀元素的含量最高。所以夏季多食會用胖頭魚可以有助于補(bǔ)充身體內(nèi)的鉀元素，有利于振奮神經(jīng)，緩解心律失常，使人體酸堿平衡。

胖頭魚的肉中含有豐富的DHA高不飽和脂肪酸，磷脂和可以改善記憶力的垂體后葉素，尤其是在有頭部分居多。所以多吃胖頭魚可以健腦益智，增強(qiáng)記憶力。孕婦多吃胖頭魚可以促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。

由于胖頭魚屬于低脂肪，高蛋白和低膽固醇魚類，所以適宜三高人群食用，并且可以減少老年癡呆癥的發(fā)生。

中醫(yī)理論中胖頭魚屬于溫補(bǔ)魚類，可以溫補(bǔ)脾胃，補(bǔ)虛，化痰平喘等。所以，出現(xiàn)痰多，眩暈的一類可以將胖頭魚和豆腐同煮食用。

所以，胖頭魚是一些頭脾胃虛寒，營養(yǎng)不良人群的最佳補(bǔ)品。但是由于胖頭魚屬于溫補(bǔ)食物，所以又內(nèi)熱，皮膚瘙癢等一類人去不適宜食用。

三、多吃帶魚可抗癌

帶魚屬于高脂魚類，它富含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。其中的DHA和EPA(又稱為血管清道夫)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淡水魚，所以多食用帶魚不僅僅可以健腦，而且其中的不飽和脂肪酸還可以降低膽固醇，避免高血脂的出現(xiàn)。

帶魚的抗癌作用在于其含有6—硫代鳥嘌呤物質(zhì)，這種物質(zhì)一般存在于帶魚的皮膚中，是一種天然的抗癌藥物，對胃癌、白血病和淋巴癌都具有預(yù)防和治療作用，這是淡水魚不具有的功效。所以，家族中有此類癌癥病史的人，可以多食用帶魚。

在中醫(yī)理論中，帶魚味甘、性平，可以補(bǔ)虛，解毒，止血養(yǎng)肝。所以，帶魚同樣適合老人、兒童、孕產(chǎn)婦以及患有慢性疾病一類人食用，老人多吃可以延緩大腦的萎縮，而孕婦和兒童多食可以益智。

但由于帶魚屬于海產(chǎn)品，海產(chǎn)品的共性就是容易造成過敏，所以皮膚有濕疹或皮膚容易過敏的一類人群要少食或不食，帶魚也是哮喘病人的禁忌食物，能否使用還需要咨詢醫(yī)生。這個在《藥性考》有記載。

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