生活中你是否也經(jīng)常有情緒緊張的情況呢,很多時候都會出現(xiàn)這樣的問題,和心理承受力也有一定的關(guān)系哦。你知道應(yīng)該如何緩解壞的情緒嗎,下面的這些可以幫助你改善情緒緊張的食物可以經(jīng)常吃,通過食物來調(diào)理效果不錯。
牛奶:
鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。人在受到某種壓力時,通過小便排出體外的鈣就會增加。因此,備戰(zhàn)考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物,有安定情緒的效果。牛奶可以有補充鈣質(zhì)的作用,對于穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)有好處,而且還有改善情緒緊張的作用。
香蕉:
香蕉中含有一種物質(zhì),能使人的心情變得愉快舒暢。香蕉中富含的鉀能保持人體電解質(zhì)平衡及酸堿代謝平衡,使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài),協(xié)調(diào)心肌收縮與舒張功能,使血壓處于正常狀態(tài)。迎考學生常吃香蕉,可緩解緊張情緒,穩(wěn)定心態(tài)。經(jīng)常吃些香蕉的話可以有對抗壓力的作用,而且還可以讓你的心情得到放松的哦。
番茄和柑橘:
考前多吃富含維生素C的食品,具有平衡心理壓力的效果。因為人在承受較大心理壓力時,身體會消耗比平時多8倍左右的維生素C,維生素C的主要來源為新鮮蔬菜和水果,其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源。吃番茄和柑橘的話可以補充維生素,還可以改善情緒緊張。
如果你經(jīng)常有情緒緊張的情況,上面的這些食物可以經(jīng)常吃,這些食物可以補充豐富的鈣質(zhì),微量元素以及維生素,對于提高體質(zhì)有好處,而且還可以有改善情緒緊張的作用哦,對于提高人體的免疫力有好處,大家可以試試這樣的養(yǎng)生食材,對健康有好處。
這十種食物助于鎮(zhèn)定情緒、解除焦慮
科學家觀察到,人的喜怒哀樂與飲食有著密切的關(guān)系,有的食品能夠使人快樂、安寧,有的食品則使人悲傷、憂愁、焦慮、憤怒,甚至是恐懼和狂燥。原理很簡單,就是人體中一種稱為血清素的物質(zhì)有助于鎮(zhèn)定情緒、解除焦慮,以下這十種食物正是能促進血清素的分泌,從而給人帶來快樂的情緒。
1.深海魚全世界住在海邊的人都比較快樂,不只是因為大海讓人神清氣爽,還因為他們把魚當作主食。哈佛大學的研究報告指出,魚油中的Omega-3脂肪酸,與常用的抗憂郁藥如碳酸鋰有類似作用,讓我們的身體分泌出更多能夠帶來快樂情緒的血清素。
2.香蕉不要羨慕大猩猩為什么永遠那么傻氣而可愛,嫩黃色的香蕉不僅美味,而且含有一種稱為生物堿(al-kaloid)的物質(zhì)。生物堿可以振奮精神和提高信心,而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源,這些都可以幫助我們的大腦制造血清素。
3.葡萄柚口感好、水分足的葡萄柚帶有淡淡的苦味和獨特的香味,無論是吃起來還是聞起來都非常新奇,可以振奮精神。而最重要的是葡萄柚里高量的維生素C不僅可以增強身體的抵抗力,而且也是為我們的身體制造多巴胺、正腎上腺素這些愉悅因子的重要成分。
4.全麥面包為什么總有那么多MM喜歡吃面包和點心,原來它們因為含有大量碳水化合物而成為抗憂郁食物。但是吃點心容易攝入過多熱量,所以吃復合性的碳水化合物,如全麥面包等,效果慢一點,但更合乎健康原則。
5.菠菜卡通中大力水手吃了菠菜后會力大無窮,其實吃了菠菜還會心情大好。研究人員發(fā)現(xiàn),缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少,在5個月后都出現(xiàn)無法入睡、健忘、焦慮等癥狀。那什么是富含葉酸的食物呢——幾乎所有的綠色蔬菜和水果都含有葉酸,但菠菜最多!
6.櫻桃鮮艷欲滴的櫻桃不止好吃,而且還和阿斯匹林一樣有效。美國密西根大學的科學家們認為:吃20粒櫻桃比吃阿斯匹林還有效。
7.大蒜大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情。德國科學家從一項針對大蒜對膽固醇的功效研究中發(fā)現(xiàn),病人吃了大蒜制劑之后,感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發(fā)怒。
8.南瓜南瓜之所以和好心情有關(guān),是因為它們富含維生素B6和鐵,這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖,而葡萄糖正是腦部唯一的燃料。南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派,就會同時攝取3種類胡蘿卜素,這對預防心臟病、抗老化都十分有用。
9.低脂牛奶溫熱的牛奶向來就有鎮(zhèn)靜、緩和情緒的作用,尤其對經(jīng)期女性特別有效,可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。而選擇低脂牛奶,絕對不妨礙MM的“美體計劃”。
10.雞肉當我們體內(nèi)缺乏維生素B12時,就會出現(xiàn)惡性貧血、食欲不振及記憶力減退等問題。而雞肉正富含維持神經(jīng)系統(tǒng)健康、消除煩躁不安的維生素B12。所以,當你晚上睡不好,白天總感覺是拖著疲憊的身軀時,多吃點雞肉吧。
在如今這個快節(jié)奏,高壓力的 社會 當中,無論是誰好像都在飽受著焦慮,對于身體也會造成一定的影響,所以此時飲食就成了比較好的選擇。
有些食物是可以很好的
緩解焦慮現(xiàn)象的,也有助于緩解緊張的心情。如果大家出現(xiàn)了輕度的焦慮現(xiàn)象,可以進行一些飲食調(diào)理,讓這些食物來緩解自己焦慮緊張的心情。
第一種食物【南瓜】
南瓜中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),在壓力比較大的時候吃南瓜,南瓜能制造好心情,是因為它們富含維他命和鐵,這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體所儲存的血糖,轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
【金沙焗南瓜】
做法
【一】 把南瓜去皮再去瓤,再切成條備用。
【二】 起鍋燒水把南瓜條煮熟,在撈出來控干水分,在裹上一層淀粉。在起鍋燒油,待油溫六成熱時下入南瓜條炸制。炸制金黃后倒出來。
【三】 鍋留底油放入做好的咸鴨蛋黃蓉,小火炒出起沫后倒入炸好的南瓜條,翻炒均勻出鍋即可。
南瓜小米粥
做法
【一】 把南瓜去皮切小塊,再把小米淘洗后浸泡半個小時。
【二】 起鍋燒水,待水燒開后放入小米、南瓜塊、大棗和少許紅糖,然后熬制十五分鐘出鍋即可。
第二道食物【菠菜】
菠菜中除含有大量鐵質(zhì)外,更有人體所需的葉酸。在壓力大的時候吃些菠菜能夠有效的放松精神緩解壓力。
《菠菜蒸蛋》
做法
【一】 把菠菜洗凈在焯一下,透涼在切成小段。
【二】 碗中打入雞蛋攪散,再加入鹽、油和溫熱水攪拌均勻,打去浮沫再把菠菜段放入。
【三】 再攪拌幾下然后蒙上保鮮膜上鍋蒸,上起蒸十五分鐘出鍋,冷卻一會在切塊裝盤即可。
【四】 再用蒜沫、小米辣、鹽味、生抽、醋調(diào)個蘸料即可。
注《雞蛋液和水的比例是1:1》
《豆片菠菜卷》
做法
【一】 先把菠菜整個地焯水,再攥干水分。然后再用豆片卷起來,再切斜刀塊碼在盤子里。
【二】 再用蒜末、生抽、鹽味、醋、少許白糖和香油調(diào)個蘸料即可。
第三種食物【西紅柿】
西紅柿里的甘味成分能夠給大腦、神經(jīng)補充能量。而且,維生素有緩解壓力的作用,讓你消除精神上、肉體上的疲勞。
《西紅柿雞蛋豆腐》
做法
【一】 把豆腐切厚一點的片,在起鍋燒油,放豆腐煎制兩面金黃后,再把蛋液淋在豆腐上,煎制定型后倒出來。
【二】 鍋留底油,蔥蒜爆香后放入西紅柿塊 ,煸炒幾下再放番茄醬出紅汁。再加入水、豆腐、鹽在燒一會,加味精出鍋即可。
【西紅柿尖椒土豆片】
做法
【一】 先把土豆片焯水后倒出來,鍋放油蔥蒜爆香,在放辣椒塊、西紅柿塊煸炒一會,在放土豆片翻炒幾下,在加少許水、鹽味翻炒幾下,勾芡翻炒幾下出鍋。
第四種食物《燕麥片》
一碗溫暖的燕麥片,能幫助我們的大腦恢復平靜。還有一些燕麥中的營養(yǎng)物質(zhì)可以抵消壓力的影響,增強我們的免疫系統(tǒng),降低血壓,放松我們的情緒。
為了盡快完成手邊工作,許多籠罩在壓力中的上班族,很容易透過吃面包、泡面、餅干等不利健康的食物,隨意當作一餐。但是,吃進去的食物不只影響生理機能,也會左右你的心情,因此越煩躁的時候,越要選擇健康食物,才能幫助身體戰(zhàn)勝壓力。以下10種食物有助于對抗焦慮,幫助舒緩心情。下面跟隨了解一下吧!
1、火雞胸肉
富含蛋白質(zhì)的火雞肉中,含有一種左旋色胺酸,負責調(diào)節(jié)饑餓、快樂、幸福的感覺,并且有穩(wěn)定情緒、安定精神的作用。
一項研究做了一個實驗,透過性格測驗,篩選出個性比較好辯的一群人作為受試者,再讓他們連續(xù)15天服用左旋色胺酸或者安慰劑(placebo)。結(jié)果,連受試者身邊的伙伴都發(fā)現(xiàn),有服用左旋色胺酸的人性格變得比較溫順。
也就是說,需要鎮(zhèn)靜安神的民眾,不妨適量攝取富含左旋色胺酸的食物。除了火雞肉,堅果、種子、豆腐、魚類、燕麥、豆類、蛋等高蛋白質(zhì)食物都可以試試。
2、腰果
腰果是一種富含鋅的堅果,30公克的腰果就能滿足每天11%的鋅建議攝取量,而這種礦物質(zhì)可以幫助降低焦慮,是對抗壓力的好幫手。
一個研究顯示,被診斷出易怒、無法專心等焦慮癥狀,同時又缺乏鋅的病患,在服用鋅的補給品8周之后,焦慮情況大幅下降了31%。
因此,適量食用腰果以及牡蠣、牛肉、雞肉、酸奶等富含鋅的食物,有助于改善焦慮心情。此外,營養(yǎng)豐富的腰果還含有Omega-3脂肪酸和蛋白質(zhì),很適合當作上班族的小點心。
3、酸奶
你知道嗎?人體腸道中的細菌也會造成壓力。事實上,腸道的神經(jīng)系統(tǒng)和大腦活動息息相關(guān),兩者之間會對彼此發(fā)出訊號、互相影響,而當大腦釋放出?壓力太大?的訊息后,可能就會導致腸胃發(fā)炎等癥狀。反之,腸胃環(huán)境不健康,也會影響大腦活動,導致出現(xiàn)負面情緒。也就是說,保護腸道細菌生態(tài),才能有效對抗壓力。
美國在女性身上做了一個研究,發(fā)現(xiàn)攝取酸奶當中的益生菌,可以減緩大腦在情緒、壓力方面的活動,有助于舒緩心情。
4、牛奶
維生素D有助于創(chuàng)造幸??鞓返母杏X,因此添加維生素D的強化牛奶,就是一種不錯的抗憂郁飲品。牛奶之外,鮭魚、蛋黃、強化麥片也都含有維生素D。研究發(fā)現(xiàn)維生素D攝取不足,會增加罹患恐慌癥和憂郁癥的機率。攝取充足的維生素D,可以幫助你輕松面對生活壓力。
5、漿果
著名的抗氧化水果。漿果中含有的化合物可以幫助預防慢性壓力造成的提前老化。如果你覺得你一定要吃點甜食,這些樹莓、草莓、黑莓和藍莓就是你最好的選擇。
6、堅果
若你正被壓力環(huán)繞,你的身體會更快的消耗某些維生素。而堅果正富含這些元素B族維生素,鋅,鎂以及omega油。堅果可以平衡血糖水平,減少對糖類的需求,調(diào)節(jié)食欲與代謝支持。不要怕堅果中的脂肪。研究顯示它們有助于體重管理。
7、芹菜
壓力影響睡眠,你會發(fā)現(xiàn)還沒入睡多久就醒了,這是一種常見的高壓癥狀。
芹菜中的色氨酸有助于身體產(chǎn)生大腦血清素,對維持積極的情緒以及健康的睡眠是必不可少的。芹菜梗加上無糖花生醬可以幫助保證整晚的睡眠質(zhì)量以及維持血糖水平在一常量。
8、多脂魚
多脂魚含有omega-3,有時以DHA和EPA的形式出現(xiàn)。DHA是良好睡眠與心情的必需品,而EPA有助于減少細胞中與壓力相關(guān)的炎癥。
Omega-3還包含B族維生素,鋅和鎂,壓力大的時候很需要這些物質(zhì),而最佳來源就是每周2-4份的鮭魚,沙丁魚,鱒魚或是鯖魚。
9、大蒜
長期的壓力會影響免疫能力。
大蒜含有強效的抗菌、抗病毒及抗真菌特性,這有助于支撐因壓力而失常的免疫系統(tǒng)。同時也可以幫助減少因壓力而增加的關(guān)節(jié)炎癥。
10、橄欖油
你或許知道它對心血管有保護作用,這至關(guān)重要,因為壓力已被證實是引起心臟疾病的潛在原因?,F(xiàn)有研究發(fā)現(xiàn),橄欖油中的化合物oleocanthal(刺激荃)與布洛芬一樣具有抗炎作用,但它沒有副作用。
我們可以選擇特級初榨橄欖油,把它灑在沙拉和蔬菜上。避免烹調(diào),因為加熱會破壞橄欖油中的成分。
以上10種食物在生活中都很容易取得,也很適合當作正餐之間的小點心,不但能解饞,還能減少緊張和焦慮,讓生活更快樂。大家不妨適量攝取,讓自己越吃越開心!
不少朋友在心情不好時,都喜歡吃東西,使用“飲食調(diào)節(jié)法”讓自己恢復好心情,這確實是不錯的辦法,但是合理的搭配才能達到“食半功倍”的效果。根據(jù)情緒吃飯,可以遠離怒、悲、疑、懶等壞情緒。
1、壓力過大時應(yīng)該吃:一杯低脂酸奶或兩湯匙混合堅果。酸奶是賴氨酸最好的食物來源之一,堅果富含精氨酸。賴氨酸和精氨酸能減少你的擔憂。
壓力過大時不該喝:碳酸飲料?!睹绹残l(wèi)生雜志》刊登的研究發(fā)現(xiàn),每天喝2罐碳酸飲料會導致抑郁和焦慮增加3倍。
2、感覺悲傷時應(yīng)該吃:菠菜沙拉。甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素,有利于血清素等“好感覺激素”的生成。
感覺悲傷時不該吃:白巧克力。白巧克力不算真正意義上的巧克力,其中不含固體可可粉。白巧克力無法像黑巧克力一樣刺激“好感覺激素”的生成。
3、當感覺到焦慮時應(yīng)該吃:燕麥。燕麥富含維生素B,而維生素B有助于平衡中樞神經(jīng)系統(tǒng),使你慢慢平靜下來。且燕麥中富含的膽堿和煙酸結(jié)合可形成乙酰膽堿,有利于緩解焦慮不安的情緒。
4、當躁動注意力不集中時應(yīng)該吃:雞蛋、碳水化合物。雞蛋富含膽堿,膽堿是維生素B復合體的一種,有助于提高記憶力,使注意力更加集中。碳水化合物可以引發(fā)胰島素的釋放,經(jīng)過一連串化學反應(yīng)后,可以起到鎮(zhèn)痛、放松和令人平靜的作用。
當躁動注意力不集中時不該吃:冰淇淋,甜食會使體內(nèi)葡萄糖含量大起大落,導致注意力分散。
5、失戀時可以吃:巧克力豆。巧克力中含有一種叫PEA的化學物,有興奮作用,能抑制失戀的痛苦。
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