櫻桃怎么做最有營(yíng)養(yǎng)

櫻桃怎么做最有營(yíng)養(yǎng)

櫻桃是很多人都喜歡吃的水果了，雖然說不便宜吧，但是吃起來卻是非常的美味了，酸酸甜甜，味道不一般，其實(shí)我們除了可以直接食用之外，也是有很多其他的美味的做法的，而且吃起來是會(huì)更加的美味營(yíng)養(yǎng)的，一起跟著大道家園養(yǎng)生網(wǎng)來看看櫻桃的營(yíng)養(yǎng)吃法是什么吧。

櫻桃怎么做最有營(yíng)養(yǎng)

1、櫻桃甜湯

食材：鮮櫻桃2000克，白糖1000克。

做法：將櫻桃洗干凈了，倒入水，煎20分鐘，然后就是再將白糖放入熬，沸騰之后就?；穑瑐溆?，每天飲用30～40克。

我們食用這款湯能夠很好的幫助促進(jìn)血液再生，對(duì)于輔助治療缺鐵性貧血有很好的作用。

2、冬菇櫻桃

食材：水發(fā)冬菇80克，鮮櫻桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各適量。

做法

1、將冬菇水發(fā)了，將新鮮的櫻桃去掉雜質(zhì)，然后洗干凈了，將豌豆苗去掉雜質(zhì)和老莖，洗干凈了，切成段。

2、將炒鍋燒熱了，然后就是將菜油倒入，燒到五成熱的時(shí)候，就將冬菇放入煸炒，將料酒、姜汁放入炒均勻了，然后再將白糖、鮮湯、醬油、精鹽放入燒沸騰了，然后用小火煨燒一會(huì)，將豌豆苗和味精放入炒鍋里面，等到入味之后就濕淀粉勾芡，再將櫻桃放入，淋上一些麻油，出鍋就可以了。

這道菜是有很好的補(bǔ)中益氣和降壓降脂的作用，對(duì)于冠心病、高血壓、高血脂等疾病患者來說是很適合食用的。

櫻桃怎么做罐頭

主料：櫻桃1000克、冰糖120克、清水800克

輔料：鹽適量

做法

1、在櫻桃里面加入適量的鹽，在里面倒入適量的清水，浸泡半個(gè)小時(shí)。

2、然后就是用清水反復(fù)沖洗幾次，將水分瀝干了。

3、取一個(gè)櫻桃，將梗去掉了，然后就是將吸管在這個(gè)地方捅，將核去掉了。

4、大家最好是戴上手套，這樣就是不會(huì)被染色了，去掉核之后，就準(zhǔn)備開煮。

5、在鍋里面倒入適量的油，然后就是倒入清水和冰糖，煮到冰糖融化就可以了。

6、然后就是將櫻桃放入，用大火煮。

7、差不多2分鐘左右就是可以煮開了，我們?cè)谥蟮臅r(shí)候不要時(shí)間太長(zhǎng)了，否則櫻桃就是會(huì)變色的。

8、我們準(zhǔn)備一個(gè)干凈的罐頭瓶子，將煮好的櫻桃放入瓶子里面。

9、然后在鍋里面倒入適量的清水，燒開了，然后將裝櫻桃的瓶子放到里面，再煮5分鐘左右，然后將蓋子擰緊了，這樣就是將罐頭制作好了，然后再 冰箱里面冷藏，這樣是會(huì)更好吃的，這相當(dāng)于是真空了，然后就可以在常溫下面保存，可以保存8個(gè)月左右。

櫻桃怎么做酒

食材：櫻桃十斤、白酒一斤、冰糖兩袋左右

步驟

1、將櫻桃的蒂去掉了，一定是不要有被碰傷的，被蟲子吃的，將好的櫻桃用清水洗干凈了，將水分瀝干了，大家如果有時(shí)間的話，就可以用干凈的布搽干凈了。

2、將玻璃罐洗干凈了，將水分擦干了，然后在罐底鋪上一層櫻桃。

3、然后就是再鋪上一層 冰糖。

4、我們一直重復(fù)這個(gè)過程，直到將其鋪滿了。

5、然后就是將白酒倒入罐里面，沒過櫻桃就是可以了，不能讓櫻桃露出來，然后就是在陰涼的地方靜置2個(gè)月，就可以飲用了。

櫻桃怎么做果醬

主料：櫻桃400克

調(diào)料：冰糖90克、檸檬1/3個(gè)、水2湯匙、白砂糖30克

做法

1、將櫻桃洗干凈了，用小刀從中間劃上一刀，然后將里面果核取出來，再在果肉上面撒上白砂糖，腌制1個(gè)小時(shí)，備用。

2、然后將櫻桃放到耐酸的鍋里面，倒入適量的冰糖和水，然后就是用大火燒開了，用小火慢慢煮。

3、我們用小火一直熬到果醬都收干了，然后就是擠入1/3個(gè)檸檬汁，接著熬熬到粘稠就可以了，一定要不斷的攪拌，避免粘鍋。

注意事項(xiàng)：

大家在熬的時(shí)候，盡可能是選擇一些耐酸的，而且瓶子一定是要用開水煮沸了，一定要徹底的消毒，晾干了，然后就是盡可能7天內(nèi)食用完了。

我們食用一些櫻桃能夠很好的幫助祛斑養(yǎng)顏，使得我們的皮膚變得嫩白，而且櫻桃也是一種不錯(cuò)的補(bǔ)血食物，經(jīng)常食用一些是很滋補(bǔ)了，而且可以做成醬、酒等來食用，而且大家在做一些甜品的時(shí)候，這是不可缺少的一種食材，大家不妨發(fā)揮創(chuàng)造力自己動(dòng)手試一試。

櫻桃肉怎么做好吃？需要哪些食材？

作為北方人，我做櫻桃肉的時(shí)候喜歡吃咸甜口的，咸甜口的櫻桃肉做起來相對(duì)簡(jiǎn)單一些，在家里做這道菜再適宜不過了。食材：五花肉，做櫻桃肉的時(shí)候，五花肉要切的小一點(diǎn)，大約一塊在二厘米左右吧！配料：最關(guān)鍵的是紅葡萄酒，這是櫻桃肉好看又好吃的關(guān)鍵。大蔥、姜以及花椒、冰糖、五香粉等等這些常用的料要備齊。

在做的時(shí)候，和所有肉的做法一樣，我們首先要做的是把肉焯水，把肉處理好之后，這道菜做的時(shí)候就非常簡(jiǎn)單了。為了給櫻桃肉上色，我們要炒糖色，冰糖下鍋炒，炒到差不多的時(shí)候，下入肉塊繼續(xù)炒，然后倒入紅葡萄酒，那所有的小料包好整個(gè)下入?？梢哉f這道菜說到底是一道燉菜，燉菜的做法掌握好，這道菜很容易做好。燉到一定程度，試一試肉塊是不是軟爛，若是軟爛了，就要大火收汁，大火收汁之后，這道櫻桃肉就做好了。

櫻桃肉櫻桃肉是一道江蘇省蘇州市的傳統(tǒng)名菜之一，屬于蘇菜系。始創(chuàng)于江蘇，清乾隆年間傳入宮中，山藥酒櫻桃肉被記錄進(jìn)清《御茶膳房檔》，特點(diǎn)色澤櫻紅，光亮悅目，酥爛肥美。其顏色紅亮，形態(tài)圓小，皮軟味甜咸，富油脂，是上佳的下酒菜和下飯菜。櫻桃肉是最起碼的條件是色誘，如肉面要切得如櫻桃般大小，排列整齊，色澤也應(yīng)像櫻桃般鮮艷透紅、亮麗誘人。

很多做法可以說櫻桃肉，在不同的省份是有不同的做法的，比如在四川，當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g吃辣，那么，當(dāng)?shù)厝司蜁?huì)在小料包當(dāng)中放入辣椒燉煮，出來之后的櫻桃肉就會(huì)帶著微辣的口感，非常好吃，非常下飯。以此類推，其他的省份城市在做法上會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖队兴{(diào)整。

櫻桃肉做法就是紅葡萄酒要準(zhǔn)備上，還有就是要把肉焯水準(zhǔn)備好。

水煮櫻桃怎么做？怎么做好吃？

水煮櫻桃的做法：
用料
櫻桃 300克
冰糖 80克
做法步驟
1、先將櫻桃反復(fù)沖洗干凈
2、將櫻桃去核，網(wǎng)上有去核的妙方，不過我不太會(huì)用，還是用的笨方法，一個(gè)個(gè)剖開去核的
3、鍋中加入適量水，并加入冰糖，最好用那種黃晶冰糖，就是淡黃色的冰糖，超市就有賣，一邊加熱一邊攪拌至全部融化，
4、水開了之后放入去核的櫻桃，繼續(xù)加熱，加熱的時(shí)候不要攪拌，最好開蓋煮，因?yàn)殡S著不斷加熱，酸澀味就跑出來了
5、加熱至沸騰，然后關(guān)小火，開蓋再煮8-10分鐘左右，晾涼了盛出來就可以吃了。
6、煮過的櫻桃雖然顏色不那么鮮艷了，但是口感很Q，酸酸甜甜的寶寶很愛吃！
櫻桃里面含有豐富的鐵元素，是水果里面含量最多的，所以非常適合一些貧血還有體質(zhì)比較虛弱的女性食用。如果經(jīng)常吃櫻桃的話，還可以幫助緩解月經(jīng)不調(diào)等問題的。所以建議女性多食用的。
櫻桃其實(shí)不僅可以用來直接吃的，還可以用來達(dá)到美容的效果的。方法就是可以用一些櫻桃汁直接涂抹在臉上長(zhǎng)斑或者是皺紋的地方，可以達(dá)到祛斑祛皺紋的效果的。同時(shí)還可以幫助防曬的功效。

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