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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      荷蘭豆怎么吃好
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-04-25 06:08:55
        
      

        
      
           
      食物可以讓我們胃口大開
      ，在選擇食物的時候也需要大家都懂得食物搭配的小技巧
      ，不同的食物搭配口感和營養(yǎng)都不一樣
      ，對于健康來說也是不同的表現(xiàn)
      。荷蘭豆大家都愛吃
      ，怎么吃比較好
      ，重要的是如何搭配
        ，來看看這些推薦的家常菜
      。
      臘肉荷蘭豆
      原料：荷蘭豆500克
      ，臘肉(生)200克
        ，花生油適量
      ，食鹽適量
      ，味精少許，蒜適量
      ，料酒適量
      ，水淀粉適量。
      做法：
      1.將荷蘭豆洗凈
      ，用開水焯一下備用;臘肉洗凈切片
      。
      2.炒鍋注油燒熱，下入蒜末烹出香味
      ，放入臘肉炒熟
      ，加入荷蘭豆、鹽
      、料酒
      、味精翻炒，用水淀粉勾芡
      ，淋上熟油
      ，出鍋即可。
      營養(yǎng)提示：
      在豌豆莢和臘肉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶
      ，可以分解亞硝胺
        ，具有抗癌防癌的作用。荷蘭豆具有豐富的抗菌的物質(zhì)
        ，對于抗菌消炎有好處
        ，而且也可以有促進(jìn)新陳代謝的作用，對于促進(jìn)食欲潤腸有一定的好處
        ，而且也可以有很好的排毒的功效
        。
      清炒荷蘭豆
      原料：荷蘭豆、紅辣椒1個
        、蔥姜蒜適量
      做法：
      1
        、荷蘭豆去絲，洗凈;鍋里燒開水
        ，把荷蘭豆放入進(jìn)鍋飛水
        ，然后馬上放冷水里過涼;
      2、蔥姜蒜切成末
        ，紅辣椒一個切絲;
      3
        、鍋里下少許油燒熱，下蔥姜爆香
        ，下荷蘭豆翻炒
        ，因為已經(jīng)熱水抄過，所以不用炒太長時間;
      4
        、下蒜末和辣椒絲
        ，適量鹽雞粉翻炒
        ，即可出鍋。
      營養(yǎng)提示：
      荷蘭豆是營養(yǎng)價值較高的豆類蔬菜之一
        ，含有豐富的碳水化合物
        、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和人體必需的氨基酸
        。這些營養(yǎng)素都很容易被消化和吸收
      ，而且這樣的食物可以有利尿消腫的作用，還能排毒
      。
      關(guān)于荷蘭豆怎么吃的問題
      ，上面的這些食譜是不錯的選擇，方便簡單
      ，而且可以有排毒的作用
      ，日常生活中大家可以這樣搭配食物，對于身體健康有好處
      ，這些簡單的家常菜大家不妨試試吧
      ，營養(yǎng)多，口感好
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/1006.html.
      
          
      
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