豬蹄怎么燉可以下奶,3種下奶的豬蹄湯

眾所周知，豬蹄燉湯有下奶的功效，但是豬蹄湯的做法有很多，那么對(duì)于產(chǎn)后乳汁分泌不足的女性來說，豬蹄怎么燉可以下奶呢?下面就簡單介紹幾種豬蹄燉湯下奶的食譜。

豬蹄怎么燉可以下奶

1、通草豬蹄湯

食材：通草、豬蹄、料酒、蔥姜蒜

做法：通草洗凈，瀝水后，用紗布包裹住備用。豬蹄處理干凈，剁成塊，放入鍋中加入少許料酒、蔥姜蒜，大火煮沸五到十分鐘左右撈出，清水洗凈后，放入砂鍋中，加入清水淹沒，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火燜煮一小時(shí)左右，加入通草，繼續(xù)燜煮二十分鐘左右即可。

功效：通草是公認(rèn)的通乳中草藥，但一般煮湯建議選用大通草，與豬蹄煲湯食用，可下奶效果更加明顯。

2、黃豆花生豬頭湯

食材：黃豆、花生、豬蹄、料酒、蔥姜蒜

做法：挑選新鮮的黃豆、花生，清水洗凈后，瀝水備用。豬蹄處理干凈，剁成塊，放入鍋中加入少許料酒、蔥姜蒜，大火煮沸五到十分鐘左右撈出，清水洗凈后，放入砂鍋中，加入清水淹沒，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火燜煮四十分鐘左右，再加入準(zhǔn)備好的黃豆、花生，繼續(xù)燜煮至全部食材都軟爛即可。

功效：黃豆、花生、豬蹄中都含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)，能夠?yàn)闄C(jī)體的活動(dòng)提供能量，而且花生的通乳效果是比較明顯的，能有效緩解產(chǎn)后乳汁分泌不足的現(xiàn)象，而且豬蹄中的膠原蛋白能促進(jìn)產(chǎn)婦身體的恢復(fù)。

3、桂圓紅棗豬蹄湯

食材：桂圓、紅棗、豬蹄、料酒、蔥姜蒜

做法：桂圓、紅棗去核、洗凈后備用。豬蹄處理干凈，剁成塊，放入鍋中加入少許料酒、蔥姜蒜，大火煮沸五到十分鐘左右撈出，清水洗凈后，放入砂鍋中，加入清水淹沒，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火燜煮一小時(shí)左右，加入準(zhǔn)備好的桂圓、紅棗，繼續(xù)燜煮至豬蹄完全軟爛即可。

功效：豬蹄本身就具有一定的通乳效果，而紅棗和桂圓能夠補(bǔ)血益氣、活血通絡(luò)，對(duì)乳汁的分泌和排出，能起到一定的促進(jìn)作用，但要注意的是若是惡露長時(shí)間不退的產(chǎn)婦要盡量避免食用。

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