羊心這種食物，相信大家在平時(shí)的生活中是很少食用的，我們在生活中食用豬心的情況是比較多
，很多人不喜歡吃羊心羊心怎么做好吃
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、生炒紅花羊心的做法
材料：羊心400克
、紅花6克、鹽2克。做法：我們先將羊心剝開了
，然后洗干凈了，將紅花和水浸泡，將羊心放到砂鍋里面進(jìn)行炒，再加入適量的水，將浸泡過的紅花撒在養(yǎng)心上，放入少量的鹽，燉熟了。2
材料：羊心1個(gè)
做法：將羊心先在清水里面浸泡，多換幾次水
，去掉血水，將羊心切成薄片，將杏鮑菇切成條，將尖椒切成塊。在鍋里面倒入適量的油燒熱了，將蔥姜絲放入進(jìn)行爆香了，再將羊心放到里面用大火急炒。等到羊心炒到變色，將杏鮑菇放入，再繼續(xù)翻炒，等到杏鮑菇變軟了，就將尖椒放入，再撒上一些醬油和鹽進(jìn)行調(diào)味，就可以出鍋了。3、玫瑰花烤羊心的做法
材料：鮮玫瑰花羊心各50克食鹽適量
做法：將50克新鮮玫瑰花放到小的鋁鍋當(dāng)中
，然后在里面加入適量的鹽和水，煮10分鐘，冷卻后備用。將羊心洗干凈了，切成塊狀，然后就是穿在烤簽上，大家可以一邊烤一邊蘸一些玫瑰鹽水，我們烤熟了就可以食用了。羊心的功效與作用
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、養(yǎng)心安神羊心的營養(yǎng)價(jià)值是非常的高的
，我們食用羊心能夠幫助補(bǔ)充身體脂肪、鐵、蛋白質(zhì)2、增強(qiáng)體力
羊心里面含有各種礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)
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羊心里面含有的蛋白質(zhì)、維生素
、硒等礦物元素，有顯著的補(bǔ)血溢血和補(bǔ)氣養(yǎng)氣的作用。4
、保護(hù)骨骼我們食用羊心也是有保護(hù)骨骼的作用
，對于維持我們身體的正常新陳代謝和心肌正常有顯著的效果。羊心燉湯的做法
做法一
食材：羊心1個(gè)、姜片適量
、黃酒1勺、煲湯料1小包步驟
1、我們先將所有的食材和用具準(zhǔn)備好
。2
、將羊心切成薄片，在里面加入適量的姜片、鹽、一勺黃酒，腌制幾分鐘3
4、然后再在里面放入1勺香油
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做法二
材料：羊心 3個(gè)
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4、將香菇洗干凈了
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8、在鍋里面放入適量的色拉油
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羊心煮多長時(shí)間能熟
一般燉或煲都要1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí)。
羊心里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)也是比較的豐富的
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