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      銅鑼燒的做法

      綠色飲食在行動 2023-04-29 19:56:22

      紅豆沙作為我們平時生活中比較熟悉的一種食物

      ,它其中富含的營養(yǎng)價值非常豐富
      ,而且吃起來肉質特別鮮嫩
      ,而且它的做法也有非常多種,比如說可以用來做成豆沙糕
      ,做成羹等,紅豆沙還可以和其他的食材一起做成銅鑼燒
      ,今天就來跟大家介紹一下銅鑼燒的做法

      銅鑼燒的做法

      在做銅鑼燒之前,我們需要準備一些原材料

      ,有雞蛋
      ,還有一些低筋面粉,蜂蜜
      ,細砂糖
      ,食用鹽和牛奶,紅豆沙還有一些玉米油
      。首先我們將雞蛋打入碗中
      ,加入一些細砂糖,還有一些蜂蜜和牛奶
      ,玉米油適量的食用鹽用打蛋器攪拌均勻
      ,細砂糖完全融化之后,我們再將低筋面粉放入碗中
      ,加入一些泡打粉
      ,將低筋面粉放入雞蛋中攪拌均勻,然后蓋上保鮮膜
      ,我們再將面糊重新攪拌一下
      ,然后再將平底鍋加熱一段時間,我們將面糊用勺子撈出來
      ,自然攤開放在平底鍋上

      這時候我們觀察面糊直到上面出現(xiàn)一些均勻的小氣泡,并且出現(xiàn)膨脹的現(xiàn)象時

      ,隨著加熱氣泡會越來越大
      ,這時候就已經(jīng)表示面皮已經(jīng)差不多可以了,然后我們再向她翻面煎烤另外一面
      ,直到將所有的都煎好之后
      ,我們再將它拿下來,然后再將紅豆沙均勻的鋪在煎好的面皮上
      ,再用兩個將它加起來就可以用來食用
      。那么我們再做銅鑼燒時都有哪些小技巧呢?就是每次在下面糊時,我們可以將鍋用涼水沖洗一下
      ,這樣可以起到非常好的降溫效果
      。銅鑼燒作為我們平時生活中的一種食物
      ,吃起來非常美味。

      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/10343.html.

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