老年人怎樣補鈣效果最好最快,3種方法幫助老人快速補鈣

老年人怎樣補鈣效果最好最快,3種方法幫助老人快速補鈣

老年人是最容易出現(xiàn)鈣質(zhì)缺乏的人群之一，很多老人因為缺鈣而出現(xiàn)了骨質(zhì)疏松的情況，嚴重時甚至還會出現(xiàn)自發(fā)性骨折。因此，在日常生活中補充鈣質(zhì)就成為了非常重要的一點，那么老年人怎樣補鈣效果最好最快呢?

老年人怎樣補鈣效果最好最快

1、多吃含鈣食物

人體缺乏的鈣質(zhì)是能夠從食物中獲取的，因此缺鈣的老年人想要快速有效地補充鈣質(zhì)，就要多吃含鈣豐富的食物，比如牛奶、蝦皮、豆腐、豆干、鯽魚、紫菜、海帶、蛤蜊等，都是非常適合快速補鈣的高鈣食品。但老年人胃腸道功能往往相對較差，在攝入上述食物時都需要注意用量，以免造成腹痛、腹瀉等一系列不適的癥狀。

2、適當(dāng)運動

俗話說“生命在于運動”，運動能夠促進血液循環(huán)，加速新陳代謝，還可以提高機體活力，有益于身體健康。運動還可以增進食欲，促進老年人攝入更多的食物，從而保證鈣質(zhì)的攝取，不會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。老年人在運動時要注意適量，運動量也應(yīng)該循序漸進地增加，以免損傷身體。

3、多曬太陽

曬太陽能夠促進人體合成維生素D，而維生素D又能夠促進鈣質(zhì)的吸收和利用，對于缺鈣的老年人而言，經(jīng)常曬太陽可以幫助身體充分利用所攝入的鈣質(zhì)，從而快速有效地起到補鈣的作用。因此，在氣溫合適的情況下多曬太陽，對于補鈣是非常有益的。

老年人如何補鈣 老人吃它補鈣易吸收

隨著年紀的增長，鈣質(zhì)會隨著人體大量的流失，因此，老年人就要注意補鈣了。那么，老年人如何補鈣呢？老年人吃什么補鈣呢？帶著這些疑問，跟著我到文中看看老年人補鈣的方法吧！

補鈣是老年朋友的專利，如果不及時的補鈣將會影響身體的健康，那么，老年人怎么補鈣呢？一起來看看吧！

人體內(nèi)的鈣，大約99%是以鈣鹽的形式存在于骨骼之中，其余則以結(jié)合或游離的離子態(tài)存在于軟組織、細胞外液和血液中，統(tǒng)稱其混溶鈣池。

骨骼中的鈣不斷地釋出進入混溶鈣池，混溶鈣池中的鈣也不斷地沉積于成骨細胞中，混溶鈣池不斷地從消化道中獲得鈣，也不斷地從體液中排出鈣，從而保持了人體鈣的平衡。

多食用一點酸性的食醋，有利于體內(nèi)對鈣的吸收。對于老年人來講，適量在進餐時加些食醋，對于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生是十分有益的。

老年人補鈣應(yīng)以食補為主。含鈣豐富的食品有牛奶、雞蛋、骨湯、魚蝦、黃豆、芝麻、扁豆、芹菜、韭菜等。人體對鈣的需要是個連續(xù)的過程。

白天人們可以從食物中獲得鈣，但夜晚人們?nèi)胨蟛辉龠M食，人體仍需要一定量的鈣，就只有向骨骼索取。因此，夜間骨鈣的丟失量是最大的。專家建議，睡前應(yīng)補一定量的鈣，最簡單有效的方法就是喝杯陳醋飲料或牛奶，既能安神，又能促進鈣的吸收。同時，由于睡前人體的含鈣量較少，這時攝取的鈣質(zhì)能很快被吸收。

老年人這些食物補鈣效果驚人

山楂

水果之中鈣含量最高的是山楂。老年人飯后吃點山楂可以有效的補充身體所需要的鈣元素。每百克果肉中含鈣52毫克。

柚子

柚子是鈣和維他命含量 最多 的水果，鈣含量比蘋果，梨，香蕉多10倍，Vc含量比檸檬，橙汁多3倍，可美容保健。

動物骨頭

動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

大豆

大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣的良品。

蝦皮

蝦皮含鈣量是鯉魚的80倍，大黃魚的60倍，雞蛋的40倍，巧克力的20倍，牛奶的16倍，是任何食品都無法比擬的，是含鈣量最高的食品。所以，蝦皮素有“天然鈣庫”的美稱。

蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

推薦的補鈣食譜

鈣是人體必需的一種營養(yǎng)元素，這樣才能保證骨骼的健康，身體的強健，那么在春季時節(jié)該如何補鈣呢？下面為大家推薦幾款適合春季的老人補鈣食譜，趕緊一起來看一下吧。

蝦皮炒蘿卜絲

營養(yǎng)評價

蝦含有豐富的鈣質(zhì)，蘿卜含有大量維生素，這道菜肴堪稱營養(yǎng)美味首選。

材料：白蘿卜600公克，蒜末10公克，蝦皮20公克，高湯150ml，蔥末10公克，鹽1/4茶匙，雞粉1/4茶匙，糖少許，胡椒粉少許。

做法

1、白蘿卜洗凈，去皮后切絲。

2、熱鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、蝦皮爆香后撈出備用。

3、鍋中加入蘿卜絲炒2分鐘后，倒入高湯，并蓋上鍋蓋燜煮約10分鐘后，打開鍋蓋加入作法2的爆香料、調(diào)味料和蔥末拌炒至湯汁略收即可。

百花炒素

營養(yǎng)評價

此菜營養(yǎng)豐富，滋味獨特。黃花菜的高營養(yǎng)配以潤肺養(yǎng)膚的百合、清垃圾助減肥的木耳、延緩衰老的豆腐干、補充維生素C的青椒，都使這道菜為眾多女性青睞。

材料：黃花菜干(此時沒有新鮮的)、黑木耳、豆腐干、青椒各25克，鮮百合100克(也可用百合干)。菜子油、麻油、精鹽、糖、蔥花、味精各適量。

做法

1、鮮百合剝開，撕去外皮，洗凈，用水焯一下，如無鮮百合，也可用百合干浸泡后代替。黃花菜、黑木耳用水浸發(fā)、洗凈，同時把豆腐干、甜椒切絲。

2、點火，倒入少許菜子油燒至八成熱，蔥花爆香，倒入黃花菜、黑木耳、豆腐干、百合，快速翻炒一分鐘，然后加入青椒絲，加入鹽、糖、味精、蔥花，起鍋時淋入麻油即可。

黃豆燉豬蹄

營養(yǎng)評價

黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不宜常吃。

材料：黃豆、豬蹄、蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精。

做法

1、需將黃豆提前浸泡半天。

2、鍋內(nèi)下油，待油熱時下生姜片、蔥段，八角，豬蹄爆炒，然后加醬油，料酒翻炒下。

3、加水沒過豬蹄，大火燒開。然后轉(zhuǎn)小火，燒20分鐘這樣。

4、加入黃豆大火燒開，加些糖，鹽。然后小火慢慢煨了，直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水，繼續(xù)煨一下，黃豆也一定要熟哦！

5、放入味精，蔥花，出鍋即可。

青椒炒雞蛋

營養(yǎng)評價

雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白，其鈣含量也較高，而青椒中富含維生素C，兩者一塊炒，不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率。

材料：雞蛋、尖椒、食鹽、豆油。

做法

1、青椒洗干凈去籽，切碎;雞蛋打散，口蘑切片待用。

2、熱鍋入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生，加入鹽，炒勻。

3、再倒入雞蛋液，將剩余的油順鍋邊均勻淋入，待雞蛋液凝固，翻面略炒1分鐘，即可裝盤上桌。

結(jié)語： 人到老年，不及時補鈣很容易患上骨質(zhì)酥松。以上是我總結(jié)的有關(guān)老年人如何補鈣以及適合老年人補鈣的食譜推薦，希望我的推薦能夠幫助到老年朋友們！祝你們晚年身體健康！

老人鈣質(zhì)流失太快，怎么補鈣最好呢？

老人鈣質(zhì)流失太快，怎么補鈣最好呢？?

一、老人鈣質(zhì)流失太快的原因是什么？

人到了老年的時候，整個人的身體素質(zhì)就會變得越來越差，對各種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力也和年輕的時候沒辦法相提并論，所以很多的老年人在上了年紀之后，就會開始出現(xiàn)體內(nèi)的鈣質(zhì)快速流失的現(xiàn)象，主要還是因為老年人的身體條件所導(dǎo)致的，老年人身體內(nèi)部的鈣質(zhì)快速流失，危害是非常大的，有可能會出現(xiàn)動脈硬化股骨頭壞死等相關(guān)疾病。

二 、老人應(yīng)該怎么補鈣？

由于老年人缺鈣的危害非常大，所以老年人必須要及時的補充鈣質(zhì)，這樣才能夠預(yù)防一些可能會出現(xiàn)的疾病，老年朋友們在補鈣的過程當(dāng)中，既可以通過食療，也可以通過藥物的方式來補充鈣質(zhì)，如果想要靠飲食來補充鈣質(zhì)的話，老年人在平時可以多吃一些豆制品和海帶海參等海產(chǎn)品，除此之外，可以每天喝一些牛奶，這些食物都能夠有效地補充體內(nèi)的鈣質(zhì)鈣質(zhì)，補充完之后還要注意多曬曬太陽，多做鍛煉，提高自身的免疫力，這樣鈣的吸收才會變快，如果缺鈣非常嚴重，可以通過一些鈣片來快速的補充體內(nèi)的鈣。

三、老人在生活中怎么能避免鈣質(zhì)的快速流失？

老年人在生活當(dāng)中需要補鈣是無可厚非的事情，但是避免體內(nèi)鈣質(zhì)快速流失也是非常重要的，要避免體內(nèi)的鈣質(zhì)流失，在平時就一定要多做鍛煉，我們能夠看到經(jīng)常做體育鍛煉的老人，身體往往是非常好的，而且活動也是非常的靈敏，相比較于不做鍛煉的人，經(jīng)常做鍛煉的老年人也會很少生病，所以多做鍛煉能夠讓老人的骨骼變得更加的強健，這樣一來，鈣質(zhì)的流失也會有效的減緩，所以老人一定要多做鍛煉，平時在多吃一些含鈣量比較高的食物和鈣片，就很少會出現(xiàn)鈣質(zhì)快速流失的現(xiàn)象了。

老年人怎么補鈣

骨質(zhì)疏松在60歲以上人群的發(fā)病率，男性骨為20%~30%；女性為30%~50%。骨質(zhì)疏松的后果是骨折、疼痛、脊柱變形，甚至引起心腦血管疾病。

中國營養(yǎng)學(xué)會建議，老年人每天鈣的攝入量為1000~1200毫克。根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會的大型調(diào)查表明，我國成年人平均每天鈣的攝入量為389毫克，與每天鈣的推薦攝入量800毫克差了50%，可見鈣缺乏這個情況嚴重。

因此對于普遍缺鈣這個情況，應(yīng)予以重視。一般40歲以后，骨質(zhì)開始逐漸減少、流失，而容易患骨質(zhì)疏松。我在做相關(guān)講座的時候都建議，40歲以后就要注意預(yù)防鈣缺乏，最起碼食物中要經(jīng)常有富含鈣的食物，必要的時候補充鈣制劑。

對于女性在40歲以后尤其要重視，為什么骨質(zhì)疏松的發(fā)病率要高于男性？這是因為生理原因，女性40歲以后，卵巢功能逐漸下降而導(dǎo)致雌激素分泌減少，出現(xiàn)內(nèi)分泌紊亂，交感神經(jīng)興奮出現(xiàn)潮熱、盜汗、失眠、易怒等表現(xiàn)，這就是更年期，而骨代謝也出現(xiàn)紊亂導(dǎo)致骨量減少，因而易患骨質(zhì)疏松。

那么，老年人怎樣在平時的食物中補鈣？

補鈣有很多方法，但最簡單最經(jīng)濟的還是從平常食物中來獲得。建議首選的依舊是奶類及其制品。奶類不僅鈣含量高（一般1毫升牛奶含鈣1毫克），而且鈣與磷比例比較合適，同時還含有維生素D、乳糖、氨基酸等促進鈣吸收的因子，吸收利用率高，是膳食中優(yōu)質(zhì)鈣的主要來源。這里多說一句，有說蝦皮鈣含量高，為每100克含鈣991毫克，但是忽略了一個關(guān)鍵問題：吸收率！蝦皮中維生素D含量可以忽略不計，磷含量低；而且蝦皮在胃內(nèi)的吸收比較差。鈣含量再高，吸收很低有什么作用？

推薦老年人每天攝入300g鮮牛奶或相當(dāng)量的奶制品?？梢愿鶕?jù)個人喜好進行組合搭配，如每天喝鮮牛奶150~250g和酸奶150g，或者奶粉25~30g和酸奶150g，也可以鮮牛奶150~200g和奶酪20~30g，以此來滿足每日奶制品的攝入。對有嚴重血脂異常和脂肪肝等疾患的老年人，可以喝低脂或者脫脂牛奶。

除了奶類外，還可選用豆類及其制品（如豆腐、豆干等）、海產(chǎn)品（海帶、蝦、螺、貝類等）、高鈣低草酸蔬菜（如芹菜、油菜、紫皮洋蔥等）、黑木耳、芝麻等天然含鈣高的食物。

維生素D是鈣吸收最重要的調(diào)節(jié)因子之一，為了更好的吸收鈣，還需多曬太陽多運動。人體皮膚中存在一種7-脫氫膽固醇，在太陽的紫外線照射下，這種物質(zhì)轉(zhuǎn)變成維生素D，再經(jīng)過肝臟、腎臟，變成活性的維生素D，才能發(fā)揮它的效用。戶外活動能夠更好地接受紫外線照射，有利于體內(nèi)維生素D的合成，另外在食物可適當(dāng)搭配富含維生素D的食物，如深海魚、蘑菇等，以延緩骨質(zhì)疏松和肌肉衰減的發(fā)展。

老年人應(yīng)根據(jù)自身整體的 健康 狀況，適當(dāng)選擇運動的頻率和強度，適當(dāng)?shù)淖鲐撝剡\動，有利于增加骨峰值，但是做負重運動在安全的前提下量力而行?？梢悦刻鞈敉忮憻?~2次，每次40~60分鐘，以輕微出汗為宜，或者每天至少6000步。強度不要過大，運動持續(xù)時間不要過長，可以分多次運動。

飲食方面在平衡的基礎(chǔ)上增加富含鈣的食物外，還須保持良好的心情和作息規(guī)律，逐漸改正不 健康 的生活習(xí)慣。

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