怎么做細面(炒細面的面是什么面怎么做)

怎么做細面

面條作為我們的主食是身體無法缺少的一個營養(yǎng)。面條作為我們的主食是不可缺少的，因為我們正是因為通過這些營養(yǎng)才可以很好的為身體提供的。而且面條做你的主石，可以做成多種多樣的食物，不單單是一種口味，有很多口味，都是非常的好吃的。所以有很多人都是非常愛吃面條的，面條的營養(yǎng)價值也是比較豐富的。跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看。

怎么做細面

想要制作系列的話，去可以根據(jù)自己愛吃手搟面還是機器做的面。因為手搟面的面更加筋道，機器的面可以大量快速的制作出來，所以有兩種不同的選擇。首先呢是后面將面放入盆中，選擇一些低筋面粉會更加好吃。準備好面粉以后，將面粉里倒入溫水，溫水可以使得面粉發(fā)酵更快，更容易。隨后將面里放入發(fā)酵粉進行和面，盡量可以把面和的勁道一些，這樣的話會更加好吃在后面，吃面的時候會更加的筋道。隨后把弄好的面放到陽光下，進行發(fā)酵的過程，發(fā)酵好以后呢，就是再次和面，活好面以后，把面進行甘平，甘平以后呢，這個時候既可以用手工鞋，也可以選擇機器，切切好以后呢，就可以直接下鍋煮了。如果是手工面的話，盡量道法，要更加的戲，使得他更加密集，如果是機器的話，選擇一些戲的機器就可以進行制的做了。

炒細面的做法

炒細面的制作方法是相對比較簡單的，準備好西紅柿雞蛋，還可以準備一些其他季節(jié)愛吃的菜。最主要的是西紅柿和雞蛋不可缺少。準備好以后呢，就是先將鍋中放入食用油，把雞蛋打散，再放入西紅柿進行翻炒，還可以放入一些芹菜，香菇等各種食材，這個可是根據(jù)自己的一個口味好點蔬菜的喜好選擇的。隨后，把面放入蒸鍋中進行中，盡量可以增到七分熟，這樣的話在后面炒的時候會更加好吃。正好以后呢就是量一下，盡量不要讓面坨在一起。隨后呢，將鍋中再放入一顆雞蛋進行翻炒，將面放入進行翻炒到九分熟的時候，最后再加入菜就可以了。如果還想放入一些芹菜和香菇，最好前期的時候。可以提前進行翻炒一下，菜最好可以放鍋中進行用水煮一下，這樣的話可能更加方便。在后面制作的時候也會更加也不太見，還可以很有效地避免一些不熟的問題。最后就是把菜放入到一起，面就可以吃了。

山藥細面的做法

山藥細面的做法相對會比較麻煩，可以提前把山藥蒸熟，蒸熟以后呢，放入到面團里進行揉，盡量可以選擇揉在一起。山藥盡量可以剁成泥，蒸成，你以后在于用手進行揉，盡量可以揉碎一點兒，然后放入面粉中進行，加入溫水和山藥，還有面進行揉搓。第二種方法，是相對比較麻煩，需要把山藥磨成粉，山藥這樣的話可以直接放入面粉和面粉，可以達到最大的混合，而且可以很有效的把山藥和面粉混合在一起，可以很有效地使得每一個面粉旁邊都混合了山藥，這樣的話營養(yǎng)是比較豐富的，而且口感也是比較會好吃的，而如果把山藥和面粉分開的話，可能會使得口味不是很好吃。

吃細面的好處

細面的口感可能會更加好，然后也是比較好吃的，口感更加細膩潤滑，而且口味也是比較好吃的兒，向出面的話，她的是五谷雜糧，它的營養(yǎng)更加豐富，粗面和細面盡量能混合在一起，吃不要單一的吃一種面，避免營養(yǎng)攝入不一樣會導致身體的一個營養(yǎng)攝入不足，會對身體造成一定的問題，所以建議還是粗面和細面都能同時一起吃，這樣的話對身體的一個營養(yǎng)更加充分，而且可以很有效的幫助身體可以對身體起到很多作用和效果。如果只是單純的去一樣的話，可能會導致身體出現(xiàn)一些細微的問題，所以建議還是可以多吃一點。

細面的口感非常的豐富，而且營養(yǎng)價值相對也是比較全面的，但是盡量還是可以搭配出面一起吃，因為這樣更加全面的結(jié)合營養(yǎng)，使得身體所收獲的營養(yǎng)更加豐富。更加豐富，而且可以很好地結(jié)合兩者的營養(yǎng)，而且還可以避免身體出現(xiàn)單向的問題。

炒細面的面是什么面怎么做

一般是用面粉做的
鮮細面做法一，
材料
"蝦仁 60克","蛤蜊 50克","青椒 30克","紫蘇 8克","花枝 60克","細面 150克","洋蔥 40克","金針菇 65克","鮪魚 40克","紅甜椒 35克","高麗菜 65克","橄欖油 20克","白酒 40克","濃縮番茄 150克","胡椒鹽 10克",
做法
1:作法1:杏鮑菇等菇類洗凈后對切，紅椒、青椒、黃椒、洋蔥、高麗菜，切絲；海鮮洗凈切絲；花枝切片；鮭魚切塊；細面煮熟，過冷水瀝干備用。
2:作法2:熱鍋用橄欖油爆香洋蔥、甜椒與海鮮、金針翻炒5分熟，加入白酒、細面炒勻后，倒入濃縮番茄拌炒至熟。
3:作法3:起鍋前放入紫蘇拌炒，以胡椒鹽調(diào)味作法，即可盛盤上桌
做法二，
材料
普通或全麩意式細面350克，新鮮菠菜700克，純橄欖油5湯匙，大蒜4瓣，松子仁50克，鹽、黑胡椒碎適量
做法
1.烤爐中溫預熱。菠菜洗凈，除去黃葉和老莖，放入鹽開水中煮一分鐘，取出置冷水下沖淋后瀝干。用手盡量擠去水分，略切待用。
2.面和適量鹽放入沸水中燒煮，加一湯匙橄欖油防止黏鍋。按包裝袋上的說明將面煮熟但仍有韌度。
3.煮面時，大蒜拍碎，用大煮鍋加熱剩余的橄欖油，文火將大蒜煎軟煎黃。松子仁放入烤爐，烘至略黃（切勿烤焦），加入鍋中。
4.面瀝干，放入鍋中。加入菠菜拌勻，加鹽、胡椒調(diào)味，立即上桌。
做法三，
材料
天使細面150g，培根碎30g，蛋1顆，鮮奶油200cc，洋蔥碎30g，雞高湯100cc，白酒50cc，帕馬森起司粉少量，鹽少許，胡椒少許
做法
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入天使細面煮至八分熟，撈起拌入橄欖油后放涼備用。
2.熱鍋，放入培根碎炒干，將培根碎及油過濾分離備用。
3.將蛋打散成蛋液，放入鍋中煎成薄蛋皮后切絲備用。
4.取一平底鍋，放入作法2的培根油將洋蔥碎炒香，加入白酒煮至收干，再加入雞高湯、帕馬森起司粉、鮮奶油煮至再次收干湯汁。
5.將作法1的天使面放入作法4的鍋中拌炒，以鹽、胡椒調(diào)味后盛盤，最后擺上蛋皮絲及作法2的培根碎即可。

家庭版炒細面的家常做法大全怎么做好吃視頻

家庭版炒細面的做法
1.
材料:細面
2.
將菜洗干凈
3.
將蔥切成蔥花，準備好調(diào)料
4.
將所有菜切成絲狀，菜品依據(jù)自己口味添加
5.
放一勺油，把打好的雞蛋放入鍋中，煎好盛出
6.
放兩勺油，將菜入鍋，放香辣醬，醬油，蠔油十三香放入鍋中炒斷生
7.
菜炒斷生后，將面入鍋，放入鹽，翻炒一段時間，熟后出鍋，有營養(yǎng)又香噴噴的炒面就做好了，簡單吧

炒細面怎么做？

炒細面材料：豆角、菜花、白蘿卜、西紅柿、香菜、紅燒豬肉、面條。
先把買來的面條上屜蒸15分鐘晾涼,炒鍋內(nèi)放油,放入姜絲炒香放入預先燉好的紅燒肉翻炒,隨后放入西紅柿稍咕嘟一會兒,把預先焯好水的豆角、菜花、白蘿卜一起到進去翻炒,如果湯少在少加點水,這時放入蒸熟的面條燉一會兒,待收汁后關(guān)火,放入香菜拌勻即可。

誰能教教我怎么做炒細面

炒細面

主料：小白菜300g 雞蛋40g 卷心菜250g

調(diào)料：食鹽適量 醬油適量 調(diào)和油適量

步驟：

豆芽選用綠豆芽洗好備用，包菜切絲備用。

面條都是有現(xiàn)賣的，可以用肉炒也可以雞蛋炒

油熱后先把雞蛋下鍋炒好，也可以盛出備用。再炒青菜和包菜，炒軟后就可以下綠豆芽了。豆芽放進去翻炒幾下就可以把細面放進去了。

一起翻炒均勻，先放適量的醬油，可以增加色澤。再放一些鹽，鹽最好是用水溶解后的鹽水，這樣就不怕因為沒攪勻，這樣也不會容易粘鍋。

食材：主料 細面條150g 西紅柿50g

步驟：

西紅柿洗凈、切塊。

卷心菜洗凈、切小塊。

青辣椒洗凈、切絲。

洋蔥洗凈、切絲。

油熱，倒入蔥，爆香，放入西紅柿。

將卷心菜、洋蔥、青椒放入鍋內(nèi)。

菜變軟，倒入煮好的面條，加入鹽、五香粉，炒幾下。

加入雞精，炒勻，開吃。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/10729.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 吃火龍果可以改善哪些疾病

下一篇: 吃火龍果的時候不要把皮扔掉