不知道大家愛不愛吃臘腸
臘腸怎么做著吃
首先
臘腸怎么做好吃
臘腸想要做的好吃的話
，是可以根據(jù)自身的一個(gè)口味，有一些人喜歡吃辣的食物，所以呢臘腸怎么保存
臘肉臘腸不要放在潮濕的地方
，因?yàn)闀?huì)使得臘腸出現(xiàn)問題，盡量要選擇沒有陽光通風(fēng)的一個(gè)地方，這樣的話是情況比較好的。比較通風(fēng)，這樣的話可以選擇吃臘腸，這樣的話保存也是比較好的。第二要選擇腌制的時(shí)候放多一點(diǎn)鹽，鹽分可以很好的把水分去除掉，這樣的話就可以很好的避免掉它壞掉的問題，最重要的是放入鹽，但是不要放的過多，因?yàn)闀?huì)影響到他的口味臘腸的營養(yǎng)價(jià)值
臘腸含有的蛋白質(zhì)是非常豐富的
，它可以非常有效的使得身體或者營養(yǎng)，而且呢還可以很有效的補(bǔ)充身體所缺失的蛋白質(zhì)對于身體來說是非常重要的，身體需要蛋白質(zhì)為身體供給奠定一定的基礎(chǔ)。臘腸蛋白質(zhì)對于身體來說呢，也是非常有很好的一個(gè)補(bǔ)充營養(yǎng)，所以出臘腸對于補(bǔ)充蛋白質(zhì)是非常重要的。還有碳水化合物對于身體來說也是非常重要的，而臘腸里含有的碳水化合物也是非常豐富的，所以對于身體來說也是非常重要的，所以建議吃臘腸，它的營養(yǎng)價(jià)值對于身體來說是非常好的，也是非常有作用的?div id="4qifd00" class="flower right">臘腸對于我們冬天來說是非常常見的
臘腸為廣東
、香港和澳門和南方其他地區(qū)常見的食品，是把豬肉放入用豬小腸制成的腸衣，經(jīng)過壓縮、脫水及曬干等程式而成。廣東臘腸是其代表。廣東臘腸是以豬肉為原料，經(jīng)切碎或絞碎成丁，用食鹽、硝酸鹽防腐臘腸做菜好吃的方法:
糖炒臘腸的做法:
材料
一級糖臘腸兩條、無皮臘肉半條
制作方法
1臘腸、無皮臘肉蒸熟切成小塊
2把青瓜
3落油起鍋
臘腸蒸雞的做法:
材料：雞髀2只，臘腸1對切件、姜數(shù)小片
制作方法
1雞髀洗凈
2放下臘腸蒸熟
，下蔥再蒸1分鐘。罐烤土豆臘腸板肉的做法:
材料：土豆600克、臘腸250克
、板肉123克、雞蛋250克制作方法
1將臘腸去皮、板肉洗蛋煮熟切片;把燒熱后倒入食油
2土豆洗凈煮熟切片;雞蛋煮熟切片;把鍋燒熱后倒入食油，待油溫六成熱時(shí)
3罐人碼入一層土豆片
清蒸鮮炸豆腐釀臘的做法:
材料：一級臘腸兩條、炸豆腐3塊
、魚膠250克、菜心10克制作方法
1把臘腸切成小片，炸豆腐對半切成兩塊
。2魚膠放入蔥粒攪拌
，把魚膠釀在炸豆腐上再釀上一片臘腸，并在表面涂上花生油。3把釀好的豆腐防在碟上
，隔水蒸15分鐘。4用食鹽、食糖各一茶匙
臘腸的制作方法如下：
1、選料及處理：選用上等鮮凍豬腿肉
2、配料按100斤原料肉計(jì)算：一級淺色醬油2—3斤
3
4、涼曬及烘烤：腸灌好后
臘腸的優(yōu)質(zhì)做法:
優(yōu)質(zhì)臘腸色澤紅艷
一、配方 瘦豬肉90公斤
、白砂糖5公斤、肥豬肉10公斤、精鹽3公斤、味精200克、白酒750克、鮮姜末或大蒜泥150克。二
、制法l
、切?div id="d48novz" class="flower left">2
、漂流：瘦肉丁用1%濃度鹽水浸泡，定時(shí)攪拌、促使血水加速溶出，減少成品氧化而色澤變深。2小時(shí)后除去污鹽水，再用鹽水浸泡6-8小時(shí)，最后沖洗干凈，濾干。肥肉丁用開水燙洗后立即用涼水洗凈擦干。3
4、皮腸：鹽
5、晾干：灌扎好臘腸掛在通風(fēng)處使其風(fēng)干約半月
，用手指捏試以不明顯變形為度。不能曝曬，否則肥肉要定油變味6
哈爾濱臘腸的做法步驟
1. 前槽肉切1cm方塊加輔料混合5小時(shí)
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婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
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身體不適時(shí)請至正規(guī)醫(yī)院就診
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。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
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