韓國泡菜鍋怎么做
現(xiàn)在人們的生活越來越國際化
，不單單連服裝
，甚至說彩妝也是對于國際化的一個新的追求
，對于食物也正在走向國際化。對于韓國的一個食物也是越來越追捧
。韓國的泡菜非常的著名，非常的被人們所認可
，像一些韓國泡菜鍋也是非常的受人喜歡。但是有的人會對韓國泡菜鍋不知道怎么制作，因為畢竟是外國的一個飲食文化
，所以這個時候，一定要知道怎么做才可以使它的味道更加好吃
，更加正宗
，避免食物做的不正宗，會影響一些口感
，因為泡菜這個食物是經(jīng)過發(fā)酵的，而發(fā)酵如果中間出錯的話
，會影響它變質(zhì)
，對身體也會造成一定問題
。跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看。
韓國泡菜鍋怎么做
首先準(zhǔn)備好食物
，先把肉片進行腌制
，放入蔥姜蒜，醬油
，食醋
，食用鹽進行這些食物的顏值可以使得肉更加的美味。最后將菜清洗干凈
，可以準(zhǔn)備自己愛吃的一些菜也可以。將胡蘿卜
，西紅柿
，西葫蘆泡菜都清洗干凈，清洗好以后讓他切好
，還可以放入一些金針菇和香菇
，這樣可以更好的提升菜的香味，使得湯也是更加的好喝
。最后
，將鍋里擺上一層肉片，最后放入一層金針菇和香菇
，隨后再放入一層西葫蘆
，再放入一層胡蘿卜，最后
，放入一層泡菜
。隨后就是做調(diào)料，放入食醋
，辣椒醬
，醬油，食用鹽等這些調(diào)味品
，最后
，就是高湯，把高湯倒入鍋中進行煮
，煮的時間大概煮20分鐘到半個小時
，這樣的話使得它的味道更加好喝，也可以更加有效地幫助身體吸收營養(yǎng)
。也可以很有效的
。還可以把一些排骨湯倒入制作高湯，因為它的營養(yǎng)價值也是比較好的
，而且營養(yǎng)價值也是比較高的
。最后
，煮的時候一定要大火煮，這樣的話味道才會更加入味兒
，還可以稍微放入一點食用鹽
，這樣的話可以更好的入味。
韓國泡菜鍋里可以放什么
韓國泡菜鍋里最主要放的就是泡菜
，泡菜在韓國泡菜鍋里是不可以缺少的
，因為韓國泡菜鍋里沒有泡菜的話，就會使它味道會失去
，而泡菜可以起到一個提鮮的作用和效果
。再放入一些蔬菜，蔬菜可以放一些香菇和金針菇
，因為金針菇和香菇是可以使得味道更加鮮美
。真是因為香菇和金針菇可以很好的幫助的。整個鍋可以起到一些體內(nèi)的效果
，可以很好的使得它的口感變得更加鮮美
。還可以放入一些西紅柿，胡蘿卜
，西葫蘆
，這些都是可以清洗干凈，將她切好
，這樣的話可以使得它的味道更加鮮美
，西紅柿的口味也是非常好的，所以這個時候可以根據(jù)這樣的口味和蔬菜進行身體的一個補充營養(yǎng)和供給
。
韓國泡菜鍋的營養(yǎng)價值
韓國泡菜
，鍋里的蔬菜和泡菜都是非常有營養(yǎng)的，它含有非常豐富的維生素a和維生素c
，對身體可以起到一定的效果和作用
，所以可以吃這樣的食物為身體補充這樣的營養(yǎng)，而且其中的西紅柿也是營養(yǎng)價值極高的
，可以很好的幫助到身體
，為身體提供的營養(yǎng)可以很好的，對一些抗黑眼圈和補充到營養(yǎng)都是很有效果
，對身體都是非常不錯的
。而且其他的蔬菜和水果含有的營養(yǎng)價值也是極高的，所以這個時候也可以很好的補充一下營養(yǎng)
，因為西葫蘆含有的微量元素也是極高的
，所以這個時候也是可以很好的為身體補充到營養(yǎng)。
韓國泡菜能做什么菜
韓國泡菜和五花肉、炒飯吃
，韓國泡菜可以搭配大米吃
，可以制作面吃，因為面和大米來說都是非常好的
，也是一個主食
，既可以使的營養(yǎng)價值很高，而且呢
，還可以使得他們的口味比較獨特
。韓國泡菜可以根據(jù)一些其他的蔬菜進行一個制作和加工，也是使得它的營養(yǎng)價值是極高的
，非很有效地幫助的身體
，為身體提供到營養(yǎng)價值，可以很有效使得身體獲得一些微量元素和營養(yǎng)價值
。
韓國泡菜的味道非常好吃
，而且營養(yǎng)價值也是極高的，還非常的可口
。而且他的口味也是非常的好吃，可以放一些蔬菜
，既可以為身體補充的營養(yǎng)
，還可以很有效地幫助口味的帶一定的提升。在制作韓國泡菜的時候
，一定要注意營養(yǎng)的搭配
，一定要注意葷素不要缺失的肉類。這樣的話可以很有效地幫助的補充營養(yǎng)
。
請指點下韓式泡菜堡怎么做好吃呢？
用料
韓式辣醬 ? ?兩勺 ?
黃油 ? ?20克 ?
韓式辣白菜 ? ?200克 ?
洋蔥 ? ?半個 ?
午餐肉 ? ?10片 ?
金針菇 ? ?一把 ?
肥牛卷 ? ?300克 ?
大蔥 ? ?一根 ?
青椒 ? ?兩個 ?
魚豆腐 ? ?一盒 ?
姜片 ? ?少許 ?
大蒜 ? ?少許 ?
面餅 ? ?一塊 ?
胡蘿卜 ? ?一根 ?
醬油 ? ?適量 ?
鹽 ? ?適量 ?
糖 ? ?適量 ?
雞精 ? ?適量 ?
韓式泡菜鍋的做法
準(zhǔn)備好材料
。
請點擊輸入圖片描述
平底鍋加黃油10克
，將肥牛卷煎熟備用。
電炒鍋放黃油10克
，將洋蔥條
、姜片、大蒜一起放入
。
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炒至洋蔥變軟后加韓式辣白菜炒出香味
。放入兩勺韓式辣醬，炒香后加入開水
。
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煮開后將其他材料依次放入鍋內(nèi)
，加適量醬油、鹽
、糖
、雞精
，蓋上鍋蓋中火燜十分鐘左右。
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最后放入面餅
，待面餅熟后就可以開吃啦
！
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零基礎(chǔ)學(xué)做飯的步驟
如果想要在周末的時候制作一些美味佳肴，煮一餐好吃的飯的話那你就要學(xué)習(xí)下怎么去做飯炒菜了
，具體有哪些步驟方法呢
，下面為大家精心整理了一些關(guān)于零基礎(chǔ)學(xué)做飯的步驟，希望對你有所幫助
，歡迎查閱
。
零基礎(chǔ)學(xué)做飯的步驟
1、淘米：米粒中注入水
。
2
、在水中輕輕揉搓米粒，使粘附在米粒表面的細粉脫落
。
3
、重復(fù)幾次制止淘米水幾近清澈為止。
4
、煮飯：將淘洗好的米控干水分
，放入鍋中，注入米體積1.1倍的水一般比例
，可根據(jù)包裝推薦調(diào)整注入水量
。
5、中火開蓋加熱至沸騰
。
6
、當(dāng)鍋內(nèi)冒泡時攪拌一次。
7
、攪拌后上蓋
，調(diào)至最小火爐灶上能調(diào)到的最小的火，煮5min后攪拌一次
，再煮5分鐘前后10min之后鍋內(nèi)咕嘟的聲音會較小
、頻率較快，可打開鍋蓋一個小縫檢查水分是否已經(jīng)收干等待水分收入米粒
，關(guān)火
，燜10min。
8
、10min后開蓋充分攪拌
，擦干鍋蓋的凝結(jié)水后再上蓋燜5min。幾次燜飯可以保證最底層米粒潔白不黃的同時整鍋米粒口感一致
9
、然后就可以嘗嘗看啦!
做飯炒菜的學(xué)習(xí)菜譜
【玉米燉豬蹄】
1.豬蹄去毛剁小塊
，玉米切段;2.炒鍋入油，大火燒至八成熱時
，下入姜片
、干尖椒、干豆鼓
、桂皮
、八角煸香;3.下豬蹄，爆炒至斷生
，加鹽
、料酒、老抽
、豆瓣醬
、糖，加入大半鍋水
，抄勻4.煮至沸騰后下玉米
，蓋蓋，煮至再次沸騰后轉(zhuǎn)小火
，燜30分鐘;5.水份收干加雞精蔥花即可
。
【韓國泡菜鍋】
1、豬肉切片
、洋蔥切絲、豆腐切片
、蒜壓泥
、姜切片、蔥斜刀切段
、泡菜切開2
、深鍋倒油燒熱下蒜末、姜片
、蔥花炒香
，下洋蔥絲炒香，放五花肉炒3
、炒至變色后放泡菜翻炒
，倒清水，燒開后燉10-15分鐘
，放豆腐
，煮至豆腐成熟，最后放鹽，香油
，少許白糖
。
【焦糖啤酒紅燒肉】
1.五花肉切塊在熱水里焯過備用;2.鍋里加適量水，加冰糖
，開始熬焦糖
，待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了;3.五花肉倒入鍋中，快速翻炒讓五花肉均勻包裹上焦糖;4.倒入啤酒
，沒過五花肉即可;5.大火加熱
，將紅辣椒、蔥切段姜切片放入鍋中撇去浮沫
，大火收汁即可
。
【DIY培根雞蛋飯】
1.雞蛋打散，培根切塊;2.鍋中倒油
，油熱后
，倒入雞蛋迅速劃散成形后，放入培根翻炒片刻;3.然后倒入米飯
，用鍋鏟的背面將米飯壓散
，翻炒均勻后加入1勺料酒，2勺耗油
，繼續(xù)翻炒2分鐘
，最后關(guān)火撒上蔥花即可。
【奶油砂糖厚片土司】
1.土司切成75px厚片
，表面用刀子切上交錯的格紋線這樣烘烤的時候黃油會滲入土司;2.土司表面均勻的抹上一層黃油
，撒上適量的白砂糖;3.放入已經(jīng)預(yù)熱到200度的烤箱中，烘烤7-8分鐘至表面金黃酥脆即可
。
【小炒五花肉】
1
、五花肉洗凈切成片，不要太薄
。2
、熱鍋下油，至五成熱時放入五花肉片
，中火煎至兩面發(fā)黃
，出油后盛出。3
、爆香蔥姜蒜和辣椒
。4、放入煎好的肉片大火翻炒
，放入適量料酒
、白糖
、生抽翻炒均勻。5
、放入適量鹽
，翻炒片刻，放入雞精出鍋即可
。
【黃金蝴蝶蝦】
1.雞蛋打散
，里面放點鹽鮮蝦去頭，去皮留尾巴上的皮
，去蝦線
，從蝦背一端片開，平鋪
，不要切到底2.給蝦上碼點鹽
，提住蝦尾巴，沾一層面粉
，一層蛋液
，再重復(fù)沾一層面粉，一層蛋液3.把蝦鋪在面包屑里
，鋪滿壓實面包屑
，然后抖掉碎屑中等油溫，炸到金黃
。
【油潑面】
1.準(zhǔn)備：油菜
、干辣椒、香蔥
、老干媽一瓶
。 2、鍋中的水燒開
，放入面條和青菜煮滾
，撈出放入碗中。3
、然后就開始放調(diào)料啦!份量需根據(jù)個人口味調(diào)控——老干媽
、鹽
、味精
、生抽、老抽
、干辣椒
、末蔥花、喜歡還可以加陳醋和白芝麻
。4
、最后!關(guān)鍵時刻來臨了
，把油燒熱至冒煙，往這碗面一潑!隨著滋滋聲和一股香味
，開始盡情地拌面
。
電飯煲做飯的步驟
1、首先準(zhǔn)備好食材：根據(jù)自己家庭的人口數(shù)
，還有食量
，準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)拇竺住?/p>
2、淘米：這個步驟很講究
，我們淘米一定不要超過三次
，因為當(dāng)超過三次后，大米里的營養(yǎng)就會被大量的洗掉
，這樣一來整出來的米飯在香味上也會減少
，而且營養(yǎng)價值也相對減少。
3
、泡米：在我們淘好米后
，再把米放入到容器中，用冷水浸泡一個小時左右
，這樣可以讓水分充分被大米所吸收
，增加大米內(nèi)部空氣的密度，這樣蒸出來的米飯也會顯得粒粒飽滿晶瑩剔透
。
4
、水和米的比例：我們在蒸米飯的時候，米和水的比例應(yīng)該是1:1.2
，如果這個比例自己拿不準(zhǔn)的話
，有一個特別簡單的方法可以用，將自己的食指放入米水里
，只要水能超出米有食指的第一個關(guān)節(jié)就可以了
。想躍躍欲試的朋友，那就快快準(zhǔn)備材料
，做一頓別樣的美味
。
5、增香：如果自己家里的米是陳米
，擔(dān)心蒸不出米飯的香味
，不用怕，我個你支個招
，在我們都準(zhǔn)備開始蒸的時候
，在鍋里加入少量的精鹽或者是花生油，不過這個花生油必須是燒熱后晾涼的
，只需要加一點就好
，然后插上電
，就可以蒸了。
6
、當(dāng)我們的電飯煲跳到保溫的時候
，不要立刻就打開蓋子，讓米飯在鍋內(nèi)再燜一下
，讓米飯充分接受熱量
，蒸出來的米飯會更香。
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正宗韓國泡菜就是東北人俗稱的辣白菜嗎
看了下面的你就明白了
北京大學(xué)教授孔慶東在自己博客寫道：
[韓國這是奴性心態(tài)的兩面
，一方面極度仇視日本
，另一方面又極度巴結(jié)日本。我在韓國兩年
，參加漢學(xué)學(xué)術(shù)會議時
，韓國主辦者都是先請日本學(xué)者上車，鞠躬90度
，然后請臺灣學(xué)者上車
，不鞠躬。最后輪到大陸學(xué)者
，車就不夠了
，長者還可以擠一輛，年輕的就自己打車走了
。而私下
，他們又大罵日本，不共戴天的樣子
，說得日本一點好處也沒有
。這都是殖民地心態(tài)的表現(xiàn)，也許過二三十年才能緩過來
。
不要怪韓國
，生氣也沒用，中國自己搞好了
，韓國這種趨炎附勢的國家自然會浪子回頭的
。
電視劇是一個國家的隱私。換語句說
，要想了解這個民族就要先從它的電視劇看起
。
映像中，日劇非常平素
，里面的人都是平民
，生活不怎么講究
，吃飯時也不會像韓劇里的人一樣把蘋果削成N塊
，或者是擺一滿桌
，他們吃就吃，一個蘋果拿到手里一口咬到底
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？慈談∧阌X不會感到一種對富貴的炫耀，一種對精美的刻意修飾
。因為它的鏡頭多數(shù)是你和我一樣的普通人
。房子也許很大，但卻不夸大
，有時房子很小但卻相當(dāng)?shù)乃貙崱?
這是我小時對日本的最初的是映像
，那時正是日劇流行時，由于年齡尚小
，至今只留下模糊的影子
。 不知道為什么，成為發(fā)達國家的日本人喜歡把是鏡頭對準(zhǔn)那些與自己身份無法匹配的平民
，一如中國總會把鏡頭對準(zhǔn)貧窮的西部
，落后的農(nóng)村，對準(zhǔn)荒蕪的生命
。今天的中國
，都市青年在崛起，電影中
，反映中國現(xiàn)代化進程的少之又少
，好像中國人無法把握這種進程？ 關(guān)于日本的影視
，我記不清了
，由于不是日劇流行的年代，我早已忽略了
。但還有影子
。日劇里似乎很少有奢華的場面，有故作聲勢的浩大
，似乎很少有故作高雅的女人和男人
。一切都是真實的。日劇中的女人為男人端水
，直接端過去
，日劇中的女人為男人做飯，不需要說今天是生魚片還是中國菜或者意大利面
。
這一點與韓劇正好相反
，韓劇充滿了無時無刻的炫耀。日劇中的女人去開門
，不需要裝腔作勢的看得顯示頻，問"是媽媽"嗎
？日劇里平民們沒有按在門上的顯示頻。他們是隨和的
。 無法理解日劇里那些小的不能在小的屋子
，那些單調(diào)的不能再單調(diào)的風(fēng)景，那些貧窮的不能再貧窮的人們
，難道還有更高的隱寓
？就像不能理解中國影視中的干枯的身軀，饑渴的眼睛
，寸草不生的大地
。 前幾年，中央電視臺似乎放了一個日劇
，當(dāng)時我沒看
，因為想著沒有什么改變也就罷了。也許是因為習(xí)慣了韓劇夢幻的煽情
。
再說韓劇
，太多了，一個模式
，一個樣子
，所有的演員大大的眼睛，性感的雙唇
，考究的打扮
。一百個韓劇，就有一百個住在別墅一樣屋子里的男女主人,其實真實的韓國并非如此. 真實的韓國就像日劇中的普通的男女
。有趣的是
，現(xiàn)實里的日本卻像韓劇中的男女，考究的飲食
，講究的服飾和美麗的住宅
。 關(guān)于韓劇我不想多說，大家心理難道想的不多嗎
？網(wǎng)上關(guān)于韓劇與韓國的討論難道還少嗎
？看的韓劇越多的人越是對真實的韓國失望，對真實的韓國失望就會喪失對這個國家和這個民族最初的美好感情
。
一個國家的美
，不是靠電視，不是靠包裝
，而是靠那些遠到而來的客人
。到過韓國的人都說韓國沒有韓劇中的美，到過日本的人驚嘆日本的富有和人民的素養(yǎng)。而這似乎很少在日劇中表達
。這是何等的反差
，越是將自己擺的高高在上，越是讓人無法忍受
。
韓劇中經(jīng)常會流露出韓國作為富有國度的自負和對他國的無知，比如：《人小姐》中
，女主角說
，中國菜有什么好吃的，換來換去就是幾樣
。" 而日劇似乎從未有過
，至少在我看過的所有日劇中，他從未流露過對他國文化的貶損和自以為是的無知
。
說了韓劇
，說了日劇，再說我們中國人自己的影視
。 很奇妙的組合
，有時，樸實無華
，房子小小的
，人物小小的。有時又浩大的房子
，奢侈的打扮
，有時炫耀，有時不想炫耀
，有時神秘
，有時又不想神秘。但是不想去偽裝
，直接告訴世界
，"我就是這個樣子。" 日本人也許不善于用電視的形式炫耀
，它永遠就像一條溪流
，愛不愛它都要流過。 韓國人骨子里的自卑卻是一個時時想著炫耀的民族
，韓劇里的韓國人永遠比日本人富有
。 至于中國，中國人
，溪流也有
，大海也有。不遮掩自己的貧窮，也絕不掩飾自己的富有
。面對中國經(jīng)濟高速發(fā)展的今天
，中國導(dǎo)演仍然時常將鏡頭對準(zhǔn)中國的另一面，直面我們國家的現(xiàn)實
。坦率說
，中國的電視劇比韓劇深刻的多。面對歷史和過去
，中國導(dǎo)演又將鏡頭對準(zhǔn)我們國家的另一面
。 一個極端到另一個極端。是貧脊與輝煌
。
去韓國之前,我起初是從韓國的電視劇中了解韓國的
。剛開始新鮮，想知道韓國是什么樣子
，可是現(xiàn)在
，我絕對不會花一點時間在韓劇上，簡直是浪費時間
，覺得跟中國的電視劇簡直沒得比
，無論在場景還是演員的表演都沒有可比性，他們永遠拍不出像《大宅門》《紅樓夢》這樣經(jīng)典的電視連續(xù)劇
。
不過韓劇的編劇真的很強
，有事沒事都能給你拍出80集，我看韓劇總結(jié)出的經(jīng)驗是
，如果是80集的韓劇
，你只須看第一集，第10集
，第25集
，第50集和第80集即可。
。
。。
。
。。
。
。 韓國的美容、服飾和電器真的那么時尚和精致嗎
？ 我愿意在這里和各位熱愛時尚的GGMM談?wù)勴n國
。 我曾經(jīng)在韓國工作一年. 回國才發(fā)現(xiàn)韓流滾滾,哈韓已經(jīng)哈到失去理性的程度。 美容、服飾要和韓國沾邊才有賣點,淘寶網(wǎng)上的商品也要和韓國沾邊,整容要標(biāo)榜韓式整容,甚至有報紙廣告荒唐刊注銷所謂"韓式割*",割*也要韓式的? 簡直荒唐到不知道廉恥!
各大電視臺紛紛播出韓國電視劇,擠占中國的優(yōu)秀電視劇 去韓國以前
，曾經(jīng)我所看到的韓劇
，是美麗的風(fēng)景，俊男美女
。自從去了韓國
，了解韓國以后，我發(fā)現(xiàn)自己與這個國家越來越疏遠
，甚至不喜歡了
。 我對韓國的印象，比較整潔
，環(huán)境保護比較好
。
韓國人在這個世界上最怕誰呢
？是他們的另一半--北朝鮮
！北朝鮮在韓國人的眼中是無法控制的一條瘋狗，北朝鮮有核武器
，北朝鮮正在挨餓
，如果那邊的人們餓瘋了，也許他們會發(fā)動戰(zhàn)爭
，這是韓國人的思想和他們最擔(dān)心和害怕的
。所以盡管心中討厭美軍，美軍在他們的國土上干了那么多不好的事
，但在自己的軍備能力不強的情況下
，還是愿意美軍留下來。自己打不過北朝鮮
，唯一的辦法是留住美軍
，用美國來牽制對方。所以有了韓國痛哭流涕挽留美軍的場面
，如喪考妣的悲痛之下是對戰(zhàn)爭的恐懼和自己生活的擔(dān)憂
，他們才不考慮國家的臉面呢！
韓國人不買外國產(chǎn)的汽車是么
？韓國70%人買國產(chǎn)車
，那余下的30%買外國車的人是什么人呢？都是有錢人
，恰恰是這個社會的有錢人
。所以不買外國車不是因為愛國，而是因為還沒有這個經(jīng)濟能力
。 韓國人不買日本貨是嗎? 那么每年韓國對日本的巨額貿(mào)易逆差是怎么產(chǎn)生的? 2005年韓國對日本的貿(mào)易逆差是200多億美元! 日本的服裝/化妝品/電器/是韓國人的最愛.
韓國特別愛國
，人人愿意為國家服務(wù)是么？可有很多人為了逃避兵役服務(wù)要拋棄國籍，不做韓國人了
。而這是什么人呢
？他們正是官員 律師 教授等上層社會家庭的孩子。人們譴責(zé)他們也不是為了愛國
，而是人們感到了不平等
。 說韓國人愛國，不如說韓國人更愛自己
，他們是愛國
，但并不比我們中國人更愛國。
不要高看了韓國.中國人的心胸/豁達/智能/品位/博大, 韓國人永遠也學(xué)不到. 所以無論歷史還是將來,韓國永遠只能夠跟在中國的后面做小學(xué)生. 以韓國的狹隘特性,韓國永遠也只能是一個三流的小國寡民.
韓國人喜歡夸耀他們比中國早20年舉辦奧運會
。
但是
，事實不是這樣簡單，韓國是1982年獲得1988年的漢城奧運會主辦權(quán)
。當(dāng)時因為舉辦奧運會是一個虧本買賣
，只有日本的名古屋和漢城參與申辦，因為日本國民反對
，名古屋后來也退出
，漢城輕而易舉獲得主辦權(quán)。
因為1984年洛山磯奧運會一舉賺錢
，主辦奧運會變的炙手可熱
。
1993年因為悉尼賄賂和不正當(dāng)競爭，中國僅僅以2票告負
。
