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大棗的食法

吃貨一枚 2023-04-30 07:19:25

大棗的食法

大棗味甘性溫

，能益脾胃
，補氣血
，安心神，調(diào)營衛(wèi)
，其藥性對脾胃虛弱
、氣血不足者尤為適宜
。近代名醫(yī)張純說：“大棗
，其津液濃厚滑潤，最能滋養(yǎng)血脈,潤澤肌肉
，強健脾胃
，固腸止瀉，調(diào)和百藥
，雖為尋常食品
，用之得當(dāng)能建奇功?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！庇纱丝磥?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，大棗在冬令進補中應(yīng)當(dāng)占有重要位置。

據(jù)測定

，大棗的營養(yǎng)十分豐富
，維生素C含量在果品中名列前茅，比蘋果
、桃子高100倍左右
，比橘子高7~10倍，維生素D的含量也是百果之冠
，其他的維生素品種也很全面充足，“活性強丸”
；“活維生素丸”的美稱
。

食用方法較多

。

大棗不僅可以調(diào)和百藥，還可以調(diào)和諸食

，可使食補發(fā)揮更好的作用
。如燉羊肉、兔肉和雞肉
、鴨肉時
，配以大棗則進補效果大增。

糯米50克紅棗20枚

，共熬粥食之
，每日2次，可連服7~ 10日
，可治慢性泄瀉
。

紅棗20枚、老姜10克共煮

，可治胃寒疼痛
。

大棗對現(xiàn)代女性來說，還是很好的美容佳品

。它通過益氣健脾
，促進氣血化生，氣血充足便會面色紅潤
，皮膚潤澤
，肌肉豐滿。

小貼士

需要注意的是

，冬令進補中大棗應(yīng)該說是對于男女老幼都是適宜的
，但大便秘結(jié)者不宜。

要使吃紅棗得到很好的補益

，在煮法上還有講究
。在煮紅棗是先要將爛皮者去掉，然后用涼清水浸20分鐘左右后煮沸
，再將頭開水去掉
，頭開水味苦，影響口味
，且削減補益作用
。

再者觀在果農(nóng)為防蟲害也用農(nóng)藥，故煮后亦可有消除藥效的副作用

。也有紅棗煮沸上浮白色粉狀物也必須去凈
，然后加水煮至顆顆飽滿狀為宜。每次食用隨意取之
。

紅棗的吃法有哪些
？

俗話說，“一日吃三棗

，一輩子不顯老”
。 紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫(yī)認為
，棗能補中益氣
、養(yǎng)血生津。

鮮棗維生素含量更豐富

；但是它有時令性
，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能
。干棗雖然維生素含量下降
，但鐵含量升高，而且其營養(yǎng)更易吸收
，更適合食療
，這里介紹幾種大棗的食療做法。

1

、紅棗泡水
，養(yǎng)肝排毒。

實驗證明

，每天給肝功能差的人喝大棗水
，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，近而達到保肝排毒的功效
。

紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低

。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡
，很難將其有效成分完全溶出
，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是
，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮
。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維c

2

、紅棗泡茶
，補氣護嗓

紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒

、胃痛
。

如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師

、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人
。

3、紅棗熬湯

，止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯

，可止咳潤肺
。

小編推薦：

材料：銀耳:20克（大約半朵），紅棗：20顆

，冰糖：60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)

做法：把銀耳放在清水中發(fā)開

，摘去蒂頭，撕成小塊
，與紅棗
、冰糖一起 放到鍋里，加水6碗
，大火煮開后
，改用文火再煮半個小時，即可熄火
。

4

、紅棗煮蛋，補血養(yǎng)顏

用紅棗加桂圓煲紅糖水

，到棗爛桂圓綿時
，打只雞蛋；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋
。紅棗
、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補
。補血圣經(jīng)--讓女人一輩子白里透紅

5

、紅棗熬粥，安神助眠

中醫(yī)上講

，女性有躁郁不安
、心神不寧等癥狀，可用適量百合
、蓮子搭配紅棗調(diào)理
。若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用
。

6

、酸棗仁湯：取酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用
。酸棗仁能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)
，有較恒定的鎮(zhèn)靜作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效
。

7

、紅棗泡酒，血管通暢

紅棗在浸泡過程中

，富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出
。對保持血管通暢有一定效果。干紅棗大小各異
，雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大
，但從口味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗
，特別是新疆產(chǎn)的紅棗
，口感很甜，最好將其撕成幾半再用
；熬粥
、泡酒等則可隨意選擇。

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紅棗怎么吃才最好

紅棗怎么吃才最好

紅棗怎么吃才最好？紅棗是很常見的一種食物

，在日常生活中
，紅棗的吃法是有很多的，有些人會用來煮湯
，也有些人用來泡水
，那么紅棗怎么吃才最好呢？下面就跟我一起來看下吧
。

紅棗怎么吃才最好1 1

、棗子蒸熟，預(yù)防哮喘

中醫(yī)認為

，棗有調(diào)養(yǎng)臟器
、滋補氣血、壯陽生津的功效
，多吃棗可以起到一定得預(yù)防哮喘的作用
。一般大棗吃5枚，小棗吃8枚
，以提精神
、增強身體免疫力
。

2、紅棗泡茶

，補氣護嗓

紅棗炒黑后泡茶喝

，可治療胃寒、胃痛果再放入桂圓
，就是補血補氣茶了
，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人
。

3

、紅棗熬湯，止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗

、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺
。把銀耳放在清水中發(fā)開
，摘去蒂頭，撕成小塊
，與紅棗
、冰糖一起放到鍋里，加水
，大火煮開后
，改用文火再煮半個小時，即可熄火
。

4

、紅棗煮蛋，補血養(yǎng)顏

紅棗加桂圓煲紅糖水

，到棗爛
、桂圓綿時，打只雞蛋
；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋
。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效
，煮出的雞蛋很滋補
。

5、紅棗熬粥

，安神助眠

女性有躁郁不安

、心神不寧等癥狀?div id="jfovm50" class="index-wrap">？捎眠m量百合
、蓮子搭配紅棗調(diào)理
。若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用
。

6

、紅棗泡酒，血管通暢

紅棗在浸泡過程中

，富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出
。對保持血管通暢有一定效果。找到適合自己的一種
，活力健康才是最重要的
。

7、紅棗泡水

，養(yǎng)肝排毒

實驗證明

，每天給肝功能差的'人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白
，從而達到保肝排毒的功效
。紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化
，如果整顆沖泡
，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡
。還要注意的是
，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高
，用熱水煮泡會嚴重破壞維C
。

8、大棗煮水

，強健脾胃

將新收獲的大棗破開

，去掉棗皮和棗核，用小火細烤
，直至有香味飄出
。然后用烤過的棗煮水喝。每天吃5~7顆大棗
，加上黨參
、白術(shù)共用，更能補中益氣
、健脾胃
。

9、大棗煮飯

，延年益壽

參棗米飯

，藥王孫思邈就極力推薦此方
，認為大棗如此實用，能夠補氣養(yǎng)胃
，延年益壽
。如果體質(zhì)虛弱，氣血不盛
，睡眠質(zhì)量差等
，服用之后，可使人血氣暢通
，身輕不倦
。將黨參和大棗用水同煎半小時，去掉黨參渣
；用糯米蒸飯
，將大棗鋪于飯上，將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用
。

10

、紅棗蒸木耳，駐顏祛斑

有一款點心

，可以每日早、晚餐后各吃一次
，有駐顏祛斑
、健美豐肌的作用，并可以緩解面部黑斑
、形瘦
，就是蒸紅棗、木耳
。選紅棗10顆
，黑木耳15克，冰糖適量
。紅棗要用清水泡約2小時
，黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內(nèi)
，加清水
、冰糖，上籠蒸約1小時即成
，非常美味
。

11、紅棗蜂蜜膏

，有助睡眠

如果晚上睡眠不好的話

，臨睡前喝湯吃棗
，有加快入睡的效果。準備兩斤紅棗
，洗凈去核取肉搗爛
，加適量水用文火煎，過濾取汁
，混入500克蜂蜜
，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用
。每次服15毫升
，每日2次，連續(xù)服完
，可防治失眠
。

12、紅棗泡生姜

，養(yǎng)胃安神

有一道茶

，養(yǎng)胃的效果不錯?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢詼蕚浒虢锛t棗和生姜
，然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末
，然后加點鹽
，每次15~25克，清晨煎服或泡水代茶飲
，每日數(shù)次
。就有養(yǎng)血、健胃
、安神的功效
。

紅棗怎么吃才最好2 1、紅棗泡水養(yǎng)生效果好

喝紅棗泡水是它的養(yǎng)生吃法之一

，平時可以把整個的紅棗分成小塊
，然后放入到茶杯中，加入沸水部泡
，飲用泡出的水
，最后再把紅棗吃下去，這樣就能吸收紅棗中的大部分營養(yǎng)
，能起到養(yǎng)肝排毒的重要作用
。

2、紅棗煮湯養(yǎng)生效果好

喝紅棗煮湯喝也具有出色的養(yǎng)生功效

，平時大家可以把二十克紅棗和十五克桂圓以及三十克紅糖放在一起
，加入五百克清水
，一起煮制，煮開以后再熬制半小時左右
，取出以后喝湯
，并把紅棗和桂圓吃下去，就能起到良好的補血分用
，同時還能緩解人類的神經(jīng)衰弱的失眠
。

3、紅棗煮雞蛋養(yǎng)生效果好

紅棗煮雞蛋也是紅棗的養(yǎng)生吃法之一

，平時大家可以準備二十個工棗和十五個桂圓以及適量的紅糖和兩個雞蛋
。把紅棗和和桂圓洗好以后入鍋，加入清水煮制
，煮開以后加入紅糖再煮制十分鐘
，最后把雞蛋磕開到鍋中，煮熟以后直接出鍋就能食用
。這種紅棗煮雞蛋可以滋補身體
，也能美容減產(chǎn)更能延緩衰老。

怎么吃紅棗效果最好
？

吃紅棗，對身體有哪些實質(zhì)性好處

？ 紅棗是一種“甜度很高的食品”
，吃起來甜美誘人，正因為如此
，甜蜜的食物總會讓您變得更開心、更滿足
，這是食用紅棗后給我們帶來的“較實質(zhì)性好處”
。

之所以紅棗很甜，這和糖類物質(zhì)（碳水化合物）有密切的聯(lián)系

；而碳水化合物本身是身體基礎(chǔ)供能物質(zhì)
，一克碳水化合物可以供熱4千卡，這就為一日的工作和學(xué)習(xí)打下了扎實的基礎(chǔ)
。

如果問各位“你們喜歡吃哪些零食”

，我想更多的答案必然是辣條、薯片
、可樂等食物
，然而這些零食有一個共同的特點，就是“高鹽
、高糖
、高油且重口味”
，當(dāng)這些特點碰到一起的時候，長期食用的結(jié)果就是離高血壓
、痛風(fēng)
、胃癌等問題越來越近。

用新鮮的大棗

、紅棗干果代替這些不 健康 零食
，增加身體的 健康 系數(shù)，你的生活必然會越來越好
。

紅棗是一種含有多種營養(yǎng)素的食品

，例如維生素C、礦物質(zhì)鐵等物質(zhì)
，拋開營養(yǎng)素的劑量來看
，常吃有助于維護身體強大的免疫能力，讓身體更有力的去戰(zhàn)勝外界侵襲的病菌等有害物質(zhì)
。

吃紅棗

，沒有以下這些“功效”： 怎樣吃紅棗效果最好？“法則”是這些： 紅棗的甜來源于“糖”
，糖類物質(zhì)攝入過多就容易增加齲齒
、肥胖、糖尿病
、痛風(fēng)等問題的患病風(fēng)險
。

少量吃，是聰明人的選擇

；綜合考慮
，建議大家單日攝入紅棗的量不超過10枚，人體對其的耐受程度也比較合適
。

紅棗

，很多人只喜歡“洗干凈嚼著吃”，這個方法不錯
，但并不是唯一吃紅棗的方式
。

相對而言，建議大家在熬粥

、煮湯的時候可以加些紅棗
；蒸饅頭、做糕點的時候可以加入紅棗
；多種方式
，不同種感受。

吃點紅棗，滋潤味蕾

，豐富生活
；用最美的時光去感受美味，用情懷去感受生活
。一枚小紅棗
，用幸福填滿你的時光。

做成【紅棗蘋果銀耳羹】效果好味道好 紅棗銀耳蘋果

，這三樣搭配在一起煮
，會有很神奇的味道，沁人心脾的淡淡清鮮
，特解渴滋潤
。

【紅棗蘋果銀耳羹】材料：紅棗8個 干銀耳1朵，蘋果1個

。

銀耳泡發(fā)四個小時以上

，中途換水?dāng)?shù)次，換至水漂清
。

將泡透的銀耳去掉蒂部

，然后撕成小片。

蘋果洗凈去皮去核

，切成小方?div id="jfovm50" class="index-wrap">。患t棗洗凈
，用手捏著左右扭一扭
，讓棗皮裂開，方便甜味煮進湯里
。

先將銀耳放入電飯煲中

，加入高于銀耳的水，再放入蘋果和紅棗
。我的電飯煲是微壓的IH模式
，蒸發(fā)熱氣很少，所以不用放太多水
。高壓鍋也不要多放水。若是用砂鍋小火慢燉就得多放點水了
。

雜糧粥鍵

，煮了兩遍，一個過程兩小時
，兩個過程
，將銀耳煮至軟糯，蘋果入口即化
，湯汁濃稠的有小泡泡了即可
。

羊羊美味：如果說干吃紅棗就是浪費

，那是不懂紅棗！

相反紅棗干吃才是利用最大化

，為什么這樣說呢
？那是因為紅棗有天然維生素丸之稱，維生素最怕高溫
，溫度超過80度
，維生素就會遇到破壞，如果把紅棗又是炒
、又是煲
、又是燉的，紅棗的維生素基本就沒了
！

干吃紅棗這樣的簡單吃法其實是使紅棗的維生素不受破壞

，這樣吃紅棗的效果最好！

當(dāng)然

，除了干吃
，還可以配菜。當(dāng)我們清楚紅棗不可受高溫后
，那么在配菜的時候應(yīng)在最后加上即可
。如紅棗蒸雞，當(dāng)雞蒸熟后再灑上紅棗絲撈均勻即可
；如炒齋菜
，最后放紅棗片翻炒幾下即可上碟。煲湯或燉煮類都是最后才放紅棗
，盡可能的不讓高溫破壞紅棗的維生素
。

干吃紅棗也需要講究，雖然紅棗好處多多

，可是不是每個人都可吃
，也不是多多益善。有的人吃了紅棗就會上火
，有的人多吃了紅棗也會上火
，可見紅棗不是你想吃就能吃，這需要根據(jù)你自己的身體狀況來決定
。能吃紅棗的人一天控制在三只即好
，不可貪吃。

在選擇紅棗方面

，個人認為選擇個大飽滿的紅棗較好吃
，避免選擇那些變質(zhì)、生蟲、污染的紅棗
。

那么接下來

，我們來仔細分析分析大棗的營養(yǎng)與吃法建議。首先
，大棗是由鮮棗曬干后制成的
，鮮棗本身營養(yǎng)豐富，尤其是維生素C
，鮮棗每百克含有約 240mg 的 維生素C
，相當(dāng)于每天吃 3-4 顆鮮棗就能獲得全天所需推薦量（100mg）的維C 。

而鮮棗制成大棗的過程中

，通過脫水干制
，導(dǎo)致 維生素C 和其他水溶性維生素氧化殆盡，而鮮棗中的糖卻一點都沒少
，所以同等重量的大棗熱量比鮮棗要高好幾倍
。所以日常建議吃一些鮮棗（冬棗）補充必要的維生素及礦物質(zhì)，而大棗含糖過高
，偶爾吃就好
。另外，無論是鮮棗還是大棗
，鐵元素含量都不高
，并且所含有的鐵均為植物性鐵，植物性鐵在腸道內(nèi)的吸收率不足 5%
。并不能為人體補充充足的鐵元素
。豬肉、牛肉等動物紅肉
，豬肝
、雞心等動物內(nèi)臟才是優(yōu)質(zhì)的膳食鐵元素來源。希望本篇文章能對大家有所幫助
，更多健身知識請關(guān)注劉洹Burning~~

棗具有補脾益氣

、養(yǎng)血安神功效的大棗，很多人都喜歡吃
，可是一個沖泡的細節(jié)可能使大棗損失不少藥效
。大棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡
，很難將其有效成分完全溶出
，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是
，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮
。這是因為它的維生素C含量非常高，是鮮桂圓的6倍
、蘋果的82倍
、鮮荔枝的26倍，因而被譽為“維生素之王”
，而用熱水煮泡會嚴重破壞維C
。

大紅棗如果單獨干吃的話，味道不怎么樣

，而且吃多了還會覺得不舒服
。其實，把紅棗換一種做法
，效果就會好很多
， 雷哥介紹3種做法，可以把紅棗的滋味和營養(yǎng)很好地發(fā)揮出來
。

八寶粥 用紅棗熬出的八寶粥那叫一絕

，自己在家熬出的絲毫不比買的差。用紅棗
、大米
、花生、紅豆
、扁豆
、糯米等材料浸泡上一夜或者十二小時，加上合適的水
，把電飯鍋調(diào)到熬粥模式煮開
，等到溫度降下來之后，一鍋既有滋味又有營養(yǎng)的八寶粥就做好了
，喝上一碗
，香濃醇厚。

紅棗銀耳蓮子羹 經(jīng)典的紅棗銀耳蓮子羹

，不但名字美
，做出來的樣式美，吃起來的味道也很美
。選用優(yōu)質(zhì)銀耳用溫水泡發(fā)好
，加紅棗、去心蓮子
、冰糖
，清水和幾粒枸杞，用慢火熬制
，等到銀耳熬到出現(xiàn)軟糯的質(zhì)感
，而湯汁也呈現(xiàn)濃稠的程度
，就可以停火了
。

需要等它自然涼卻之后

，再來品嘗。這道美味
，特別適合女性朋友們
，原因不用雷哥多說。而自己熬制的冰糖銀耳蓮子羹
，和外面賣的比起來
，材料十足，吃起來更加放心
。

五谷豆?jié){ 打磨五谷豆?jié){需要用到破壁機

，用豆?jié){機也可以做，但是豆?jié){機渣子比較多
，破壁機做出來的就比較細膩
，沒有渣子。選擇自己喜歡的材料
，比如五谷
、豆類、干果等
，當(dāng)然大棗也少不了
。

晚上把各種材料洗好之后，破壁機調(diào)到豆?jié){模式

，預(yù)約第二天早晨合適的時間做好
，早餐的時候喝就行了，比外面賣的豆?jié){更加濃稠
，香味十足
。

結(jié)語： 紅棗還可以配合其他食材，做出許多的美味

，朋友們可以自行 探索
。雷哥最喜歡的紅棗做法，就是以上介紹的3種：:八寶粥
、紅棗銀耳蓮子羹以及五谷豆?jié){
，做法比較簡單，對紅棗的效果也發(fā)揮的不錯
，朋友們可以嘗試一下
。

好吃好玩山東威海，歡迎關(guān)注@味蕾山海

，我是雷哥
，分享威海新鮮生活
。

紅棗有很多用法，朋友們也都有分享好的經(jīng)驗

。

我自己常用的方法

，紅棗泡后熬水，將濾出的紅棗水加生姜絲(或沫~片)
，再熬15分鐘左右，將姜撈出
，紅棗姜水己做好
。

備注:可以加枸杞子，百合等等

功效:去濕效果好

，補血效果也好
。

【大棗】： 也就是我們常說的紅棗，在全國各地都有分布

，種植 歷史 比較悠久
，與李、杏
、栗
、桃并稱“五果”。幾年前
，村郎家里有個果園
，種有杏樹和棗樹，其中尤以紅棗最多
，待紅棗可以采摘之際
，便拿到集市上賣。現(xiàn)如今雖然家里的果園雖然已經(jīng)被推掉鋪上石板
，但是仍留下了四棵棗樹
，每年除了采摘青棗解饞之外，也會留些紅棗煮粥或者泡茶
。

【 大棗營養(yǎng)及其功效 】大棗被譽為“維生素王”

，含有多種營養(yǎng)成分，如維生素C
、蛋白質(zhì)
，胡蘿卜素、脂肪
、糖類
、B族維生素、鈣
、磷等
。大棗的功效
，村郎概括為以下幾點：【1】補中益氣，養(yǎng)血安神
，可緩解心神燥郁
；【2】有養(yǎng)脾護肝、健胃補腦
、防止落發(fā)之效
；【3】有抗氧化、美容養(yǎng)顏
、減少老年斑之效
；【4】有增加食欲之效；【5】有降血壓
、降膽固醇之效
；【6】調(diào)節(jié)人體代謝，可增強人體免疫力
，促進生長發(fā)育
；【7】有緩和藥性之效；【8】孕婦食之
，可舒緩心神
，有助于緩解氣血虧損，促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育
；【9】男性食之
，有補腎壯陽之效。

【 大棗怎么吃功效高

？ 】大棗怎么吃
？ （1） 可以直接干吃； （2） 可以泡水泡茶
，如大棗泡水
、大棗枸杞茶等； （3） 與其他材料一起熬粥做湯
，如大棗花生湯
、大棗花生燉豬蹄、大棗小米粥
、大棗黃豆粥
、參棗米飯等； （4） 紅棗泡酒
。

每個人的吸引功能都不一樣

，大家都說吃棗好，老人也常說多每天幾個棗終生不顯老
，可于我而言卻是要限量的
，因為我的胃腸功能不好
，且棗脹氣難與消化。

但也并不是說不能完全不能吃

，因為它的功效人盡皆知
，棗可以養(yǎng)顏美容補氣血。不能天天吃咱可以隔天吃
，不能直接吃咱就煲湯吃
，甚至可以與別的食物一起煮著吃。

我本人就喜歡把棗放核桃

，黑米
，黑豆，枸杞
，山藥，芝麻一起磨成粉
，每天晨起時用開水泡來吃
。

營養(yǎng)比較均衡！

！

紅棗的功效都知道

，補氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃
，安神養(yǎng)顏
，是女性喜歡的保健食品。

吃法有許多

，可以干吃
，但最好熬湯或泡茶吃?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢愿鶕?jù)需要和喜好選擇
。

一，可以和銀耳

，南瓜煮湯
，養(yǎng)顏美容啊
！可以再煮湯時加一些紅棗
，好吃也更營養(yǎng)啊
！還有熬粥的時候也可以加?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?/p>

二

，可以泡紅棗茶
。把紅棗在砂鍋炒黑泡茶
，可以治療胃寒，胃痛
。如果再加入桂圓就能補氣血
，如果加入枸杞就能治療便秘。經(jīng)常喝紅棗枸杞茶
，紅棗桂圓茶也能讓女性氣色紅潤
，皮膚白皙，達到美容的效果
。

紅棗一次多炒點

，密閉保存。泡茶一次三顆紅棗
，枸杞五六粒
，桂圓兩三粒。一天的量
，不要喝太多
。

三，紅棗和許多藥材一起可以治療疾病

，這就得按醫(yī)生處方來了
。

最后說些吃紅棗要注意的問題。

一

，最好買新鮮有核的紅棗
，沒經(jīng)過加工處理的紅棗。一定不要蜜餞果蒲類的零售紅棗
。

二

，在經(jīng)期別吃紅棗。有可能造成經(jīng)血過多影響 健康
。

三

，紅棗不易吃太多。紅棗含糖多
，營養(yǎng)豐富
，不易消化，多吃怕引起腹瀉
，也增加脾胃負擔(dān)
。

四，紅棗不適合限糖人員進補

，特別是加工后的紅棗
，極易引起血糖升高，要注意。

紅棗怎么吃好

紅棗怎么吃好

紅棗怎么吃好

，紅棗是日常生活中常吃的一種食材
，因為它味甜，性溫
，能起到補血
，健脾養(yǎng)胃，滋補氣血
、壯陽生津等功效
，因此深受人們的喜歡。那么紅棗怎么吃好呢
？

紅棗怎么吃好1 1

、1、紅棗蒸熟：預(yù)防哮喘

中醫(yī)認為

，棗有調(diào)養(yǎng)臟器
、滋補氣血、壯陽生津的功效
，多吃棗可以起到一定得預(yù)防哮喘的'作用
。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚
，小棗吃8枚
，以提精神
、增強身體免疫力
。

2、紅棗泡茶：補氣護嗓

紅棗炒黑后泡茶喝

，可治療胃寒
、胃痛。再放入桂圓
，就是補血補氣茶了
。適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人
。

3

、紅棗熬湯：止咳潤肺

材料：銀耳：20克(大約半朵)，紅棗：20顆

，冰糖：60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)

做法：把銀耳放在清水中發(fā)開

，摘去蒂頭，撕成小塊
，與紅棗
、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后
，改用文火再煮半個小時
，即可熄火。

4

、紅棗煮蛋：補血養(yǎng)顏

紅棗加桂圓煲紅糖水

，到棗爛、桂圓綿時
，打只雞蛋
；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗
、桂圓和紅糖都有補血的功效
，煮出的雞蛋很滋 補。

5

、紅棗熬粥：安神助眠

中醫(yī)上講

，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀
?div id="4qifd00" class="flower right">
？捎眠m量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理
。若與小米同煮
，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。

6

、紅棗泡酒：血管暢通

紅棗在浸泡過程中

，富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果
。

紅棗怎么吃好2 紅棗

1

、紅棗泡水養(yǎng)生效果好

喝紅棗泡水是它的養(yǎng)生吃法之一，平時可以把整個的紅棗分成小塊

，然后放入到茶杯中
，加入沸水部泡，飲用泡出的水
，最后再把紅棗吃下去
，這樣就能吸收紅棗中的大部分營養(yǎng)，能起到養(yǎng)肝排毒的重要作用
。

2

、紅棗煮湯養(yǎng)生效果好

喝紅棗煮湯喝也具有出色的養(yǎng)生功效，平時大家可以把二十克紅棗和十五克桂圓以及三十克紅糖放在一起

，加入五百克清水
，

一起煮制，煮開以后再熬制半小時左右，取出以后喝湯

，并把紅棗和桂圓吃下去
，就能起到良好的補血分用，同時還能緩解人類的神經(jīng)衰弱的失眠
。

3

、紅棗煮雞蛋養(yǎng)生效果好

紅棗煮雞蛋也是紅棗的養(yǎng)生吃法之一，平時大家可以準備二十個工棗和十五個桂圓以及適量的紅糖和兩個雞蛋

。

把紅棗和和桂圓洗好以后入鍋

，加入清水煮制，煮開以后加入紅糖再煮制十分鐘
，最后把雞蛋磕開到鍋中
，煮熟以后直接出鍋就能食用。這種紅棗煮雞蛋可以滋補身體
，也能美容減產(chǎn)更能延緩衰老
。

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